#aubergines

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Prendre soin du potager et profiter de ces cadeaux 😍 Les petits plaisirs simples de la vie 🍅🍆🌾🌿


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Home grown aubergines, worth the wait 😏 #aubergines


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Have not been well lately not done much cooking, and as there was so many aubergines and potatoes in the garden decided to make Aubergine and Potato fritters. How fresher can they get picked straight from the garden and into the fryer within minutes? Made with ready made pakora Batter these Golden crispy, crunchy delicious fritters that are so easy, takes minutes to prepare. Ideal snack any time of day paired with a delicious chilli and coriander dip😋👌🏼.
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#thecookingfeed #aubergine #aubergines #fritters #potato #potatofritters #snack #organic #vegetarian #organicvegetables #fresh #healthy #food #tasty #tastyfood #snack #snacks #hungry #foodlover #yummy #yummylicious #pakora #indianfood #kolkata #punefood #odia #odisha #odishagram #instafood #foodstagram


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Retour du marché :
Une qualité de légumes sélectionnée chez nos fournisseurs , ça se sent tout de suite dans nos burgers

Nous travaillons avec des maraîchers bio de la région Provence pour vous garantir la meilleure fraîcheur dans nos burgers et wraps

Venez tester pour être étonné !

#legules #bio #marché #permaculture #burger #provence #wrap #soleil #foodtrucker #vaucluse #provence #renault #estafette #snack #faitmaison #homemade #chouettecamion #frais #fresh #aubergines #tomates #salade
Mariachers
#maraichers


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Itty bitty baby eggplant out in front of the #RubinRodeo hoping we have some sunshine and heat this week so it will grow! #growyourown #growyourownfood #veggiegarden #aubergines


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Aubergines mon amour #aubergines #amour


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Reutilisar siempre Reutilisar hemos encontrado estas tablas en el terreno y son nuestro nuevo cercado anti ovejas...😄las queremos mucho pero las 10 000 cacas que sueltan al día no 💩/ Réutiliser toujours Réutiliser nous avons trouvé ces planches au fond du jardin et voilà notre nouvelle barrière anti- brebis ...😁et oui on les aime nos bb mais elles lachent 10 0000 crottes par jour 💩#forest #bosque#forestlife#bosque #huerto #permacultura #permaculture #potager #permacultureprojet #familyproject #huertourbano #tinyfarm#permacultura #mejoratuhuerto#nature #familytime #veggiefamily#animallover #animalrescue#animalesfelices #aubergines #gallinas #poules #gallinasfelices#veggie #vegetarian #vegetarian #sheep #moutons


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Roulés d'Aubergines Farcies 🍆🍆 Pour les roulés:

2 grosses aubergines
300 grammes de viande hachée
1/2 oignon haché
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre
1 cuillère à café de cumin
1 poignée de riz
1 poignée de chapelure
huile d'olive
Fromage râpé ​Pour la sauce:

sauce tomate
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre
1 cuillère à café de cumin
1/2 cuillère à café de paprika
Un grand verre d'eau

Pour les roulés d'aubergines:

Prendre les aubergines,les couper dans le sens de la longueur.
Les faire revenir dans de l'huile sur chaque face pour qu'ils se ramollissent.

Mélangez la viande hachée à la moitié d'un oignon haché,le sel,le poivre,le cumin,une poignée de riz,une poignée de chapelure,une filet d'huile d'olive,malaxer puis former des boudins que vous placez sur l’extrémité de chaque aubergine,enroulez puis réservez.

Dans une poêle faites revenir une sauce tomate (achetée dans le commerce ou deja preparée a la maison) le sel,le poivre,le cumin,le paprika,l'eau.

Laissez mijoter environ 8 minutes à feu moyen.

Ensuite mettez la moitié de la sauce dans un plat à gratin,placez les roulés d'aubergines,recouvrez du reste de la sauce.
parsemer de fromage râpé et de parmesan puis au four à 180° pendant 15 minutes.
#aubergines #algerie #algerianfoodisthebest


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Ratatouille avec les légumes de notre jardin, c'est tellement Wow!!! Y ajouter l'huile d'olives 🍈 d'Italie🇮🇹 et les herbes 🌱de Provence 🇫🇷, souvenirs de voyages, c'est que du Bonheur dans l'assiette 😋. #ratatouille #aubergines #zucchinis #poivrons #oignons #tomates #huiledolive #italie #herbesdeprovence #entrevaux #france


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Pour changer de la ratatouille, pourquoi ne pas tester la CHICHOUMEILLE, ce bon petit plat qui nous vient du Languedoc? C'est de saison et c'est délicieux! http://francevegetalienne.fr/blog/2018/8/16/chichoumeille-vgtalien-vegan #francevege #vegan #vegetalien #cuisinevegetale #whatveganseat #chichoumeille #aubergines #poivrons #tomates


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🇮🇹 Mamma sta preparando le DOPPIETTE DI MELANZANE, in pratica una pasta alla Norma in teglia e ripassata al forno. A casa nostra è un classico estivo perché è semplicissima da preparare e piace a tutti. In realtà, credo che si tratti di una variante prettamente messinese, diffusa sia nella versione involtini di melanzane fritte (ripiene di pasta), sia in questa versione tipo sandwich. In ogni caso, credetemi, è tutta roba molto ma molto buona.✔️Per la RICETTA come sempre LINK DIRETTO IN BIO @sicilianicreativi oppure ✔️cercate DOPPIETTE DI MELANZANE sul sito www.sicilianicreativiincucina.it
▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️🇺🇸 Aubergine and spaghetti sandwich, one of our favorite dishes in summer, so easy and tasty. My mother is making it for tonight dinner! As usual DIRECT RECIPE LINK IN BIO @sicilianicreativi or search DOUBLETS EGGPLANT on my blog www.sicilianicreativiincucina.it/?lang=en


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Con Poli el Patito malo que no para de picotear los demas 😣si alguien sabe de patos nos podria decir que pasa? / Avec Poli le méchant petit canard qui n'arrête pas de déplumer les autres 😣si quelqu'un sait pourquoi help#forest #bosque#forestlife#bosque #huerto #permacultura #permaculture #potager #permacultureprojet #moutons #huertourbano #tinyfarm#permacultura #mejoratuhuerto#nature #familytime #veggiefamily#animallover #animalrescue#animalesfelices #aubergines #gallinas #poules #gallinasfelices#veggie #vegetarian #vegetarian #sheep #moutons


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Sauté de veau aux olives, aubergines et tomates, le tout agrémenté de Polenta. Je ne suis pas une aficionados de la polenta mais excellent en accompagnement d’un plat de veau en sauce #sautedeveau #polenta #aubergines #tomatesprovencales #homemade


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Rökt squash och aubergine i vitlök och örter. Gjorde en helt makalös macka på detta nyss.
#aubergine #aubergines #squash #zucchini #vegetariskt #vegan #rökning #skördetid


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Ce soir au menu un gratin à base d'aubergines,de tomates,tomates séchées,mozarella et parmesan...apprété avec mon thermomix T31..un vrai régal..d'ailleurs sur la deuxième photo le plat s'est bien vidé..😄
#gratindelegumes #aubergines
#tomates #mozarella #origan
#parmesan #recettethermomix
#thermomixt31 #été


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Que serait l été sans un bon tian de légumes... 🍅 🍆🥒 #tian #courgettes #aubergines #tomatesdujardin #été #cuisine #platdesfamilles #basilic


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Perseverance is key when it comes to charring Aubergines.
To get them soft and charred at the same time, cook on a low heat on a griddle pan.
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#towergreenhamlets #eatlocal #eastlondon #organic #organicvegetables #plants #plantlife #plantbased #plantpower ##plasticfree #sustainability #vegbox #vegansofig #veganrecipes #vegansofldn #healthyfood #healthylifestyle #aubergines


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#veganfood #sundaymood tranquille en famille #aubergines #thaistyle


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Gegrillte Auberginen mit Artischockenpaste und Pesto dazu salsice und Tomaten-Zucchini in Käse überbacken 💁‍♀️🥂👌🏻und natürlich einen Weißwein 🤣😆😅
#italia#campania#golfvonneapel#italianfood#foodlover#foodblogger#foodinspiration#recept#dolcevita#yammee#dinner#dinnertime#dinnerfortwo#foodporn#fotd#potd#salsice#salad#aubergines#frischvomgrill#grillen#grillliebe#essensliebe


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🇮🇹 Non potevo non farvi dare una sbirciatina alle cotolette di melanzane farcite con scamorza filante e mortadella. Come sempre mamma ne ha fatte troppe e ne sono avanzate. E, cone sempre, il giorno dopo sono ancora più buone. ✔️ Qui sul sito trovate RICETTA e VIDEO RICETTA: https://www.sicilianicreativiincucina.it/cotolette-di-melanzane-ripiene/
✔️Potete anche cercarle direttamente sul mio Canale You Tube Ada Parisi o ✔️cliccare qui https://youtu.be/RlcFFQVc91o ▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️🇺🇸 And that’s the aubergine stuffed cutlets, with cheese and mortadella. These are the leftovers of our yesterday’s dinner. Here the ENGLISH RECIPE and VIDEO RECIPE https://www.sicilianicreativiincucina.it/cotolette-di-melanzane-ripiene/?lang=en
✔️DIRECT LINK TO THE YOUTUBE VIDEO RECIPE IN BIO @sicilianicreativi or you can ✔️search it on my YouTube channel or ✔️click here:
https://youtu.be/RlcFFQVc91o


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Today's greenhouse bounty plus a cob of corn. 🌽
The earth is so soft to work now because of all the rain we've been having lately. Today was just a quick visit to water the greenhouse and pick a few things. But hopefully tomorrow I'll be able to spend a reasonable stretch of time there to do some much neglected weeding and general tidying up. 😊
#allotment #allotmentlife #growyourown #urbangardening #growyourownfood #allotmentlove #vegpatch #veggies #organic #plantbased #ediblegarden #communitygarden #vegetablegarden #allotmentuk #allotmentgarden #potager #harvest #plenty #peppers #aubergines #eggplants #cucumbers #cornonthecob


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What a lovely weekend it’s been here at @neptunehomeofficial store in Reading with @rossychef showing the EGGs in action.

More events like this one to come soon hopefully!

A big thank you to the store team for having us this weekend! 👌
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#demo #demoday #barbecue #biggreenegg #bbq #outdoorliving #outdoorkitchen #gardenfurniture #gardenlife #vegetarianrecipes #instafood #carrots #aubergines #veg #chef #cheflife #chefsofinstagram


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Le tian de légumes 🍅 est le plat simple efficace beau et bon de l’été ☀️
Le mien est cuisiné avec des aubergines (apport de fer, fait baisser le cholestérol)🍆 ➕ des tomates 🍅 (anti oxydant) ➕ des patates douces 🍠 (Indice glycémique bas) ➕ des courgettes (beta carotene > précurseur vitamineA = santé des yeux 👀), savoureux mélange arrosé d’une bonne huile olive pression à froid (preservation des acides gras essentiels > bons pour la peau et les neurones).
Cuisson de 2h à très basse température 🙌
Régalez vous 😋
#tiandelegumes #summer #naturopath #aubergines #tomates #patatedouce #courgette #vitamine #bysohealthy


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Third year lucky on growing Aubergines 🍆 Now I have so many! #mousakka #melazanne #aubergines #gyo #purple #jewels


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@chrisbealing has worked really hard to #recycle some old windows into a glass house for me. I’ll be sanding and painting them to make them last longer but in the meantime we can now get the #peppers and bush #aubergines out of the house. Better late than never! Will keep fingers crossed. #upcycle #reuse #allotment #allotmentlife #growyourown #growyourownfood #healthyeating #healthyliving #FreshAir #Sunday #WeekendsOutside #Fun #Relax


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Charred aubergines. Olive oil, lemon juice, salt and a hot grill. Oh, and a knife and fork.
It’s grey and miserable outside so it seems a wonderful excuse for something warm and comforting.
#aubergines #foodblogger


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#Repost @rebelrecipes with @get_repost
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Happy Sunday!
Super quick and easy peasy lunch - flatbread pizza with hummus, charred aubergine and thyme.
#simplepleasures
Having a lazy snd cosy Sunday of cooking yummy food - the best right? 😉
Much love, Niki xx *
*
#pizza #hummus #easyrecipes #aubergines #sundayfunday #cooking #happydays #vegan #glutenfree #yum


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Literally only bought these Cos they make me laugh #aubergines


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Happy Sunday!
Super quick and easy peasy lunch - flatbread pizza with hummus, charred aubergine and thyme.
#simplepleasures
Having a lazy snd cosy Sunday of cooking yummy food - the best right? 😉
Much love, Niki xx *
*
#pizza #hummus #easyrecipes #aubergines #sundayfunday #cooking #happydays #vegan #glutenfree #yum


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Aubergines farcies. 🍆 Nous continuons de cuisiner afin de vous régalez lors de l’ouverture 😌. #epiceriefine #epicerieitalienne #oliodelsole #food #italianfood #italie #italia #aubergines #mumanddaughters #likeforlikes #like4likes #montbrison #laplaine


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❌TARTE AUX AUBERGINES SICILIENNES❌
Quelques aubergines italiennes que vous faites frire finement.
Une pâte brisée maison. Quelques tomates confites et parmesan en copeaux.
Faire cuire la pâte à blanc. Rajoutez par dessus une tomme de votre choix.
Placez les aubergines, les tomates et les copeaux. Laissez au four 7mn. Présentez avec des feuilles de basilic et un filet d’huile d’olive .
Une tarte estivale qui va vous plaire
#food #good #gourmandise #foodporn #homemade #instafoto #instagood #plaisirdecuisiner #yummy #aubergine #aubergines #sicilia #sicile #sicily #tartesale #tarteauxaubergines #melezane #tarte


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So simple but very tasty when done well. #melanzaneripiene #berengenas #aubergines #mediterraneanfood


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Aubergines frit avec la sauce aigre-douce #teteatete #lemarais #paris #instafood #aubergines #frit #sichuan #bestfood


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Guys, the eggplant is more than just the silly emoji used for wiener jokes.. This inappropriately shaped veggie (🍆) is bursting with antioxidant rich nutrients (VITAMIN C + VITAMIN E + NASUNIN) that support immune health and help protect the body from harmful free radicals! 👏🏻 They score that ridiculously rich colour from a type of pigment called ANTHOCYANIN... so please don’t reject the skin from your plate, this is where all the fun health benefits are atttttt ✅...She is also an amazing source of the following vitamins and minerals: VITAMIN B6, VITAMIN A, BETA CAROTENE, SODIUM, POTASSIUM, MAGNESIUM, CALCIUM & PHOSPHORUS 😲😍


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Un petit air de cuisine Italienne chez #minjatcolomiers avec ces spaghetti aux aubergines et poivrons d'été finement grillés ! Ma qué demander de plus ?! 🍆🍅🌶️🍽️
Simple et bon… vous êtes pour ?!



#saltbae #italianfood #spaghetti #aubergines #poivrons #food #foodporn #foodie #marchélocal #cantine #restaurant #toulouse #circuitcourt #locavore #agriculture #healthy #healthyfood #alimentationsaine #produitslocaux #saison #instagood


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Beautiful baby aubergines 🍆 from our local, you’ll never guess how much these were?🤔
Whoever guesses the closest we’ll send you a homemade chutney or jam as a little gift.
I’m thinking of making a Caribbean black eye bean and aubergine curry (can’t say stew or casserole, Carl hates the words)!
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#shoplocal #fresh #cheap #vegetables #aubergines #vegan #veggies #food #homecook #homemade #foodblog #thegourmetgays #manchester #inventive #recipetesting #gaycouple #follow


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Parmigiana 🇮🇹🍆
[Gluten Free][Végétarien]
📔 Recette pour 4 personnes🖋️ :
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👩🏼🍳 Préparation 30mn
🔥 Cuisson 1h
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🍴 Ingrédients :
- 1kg d’aubergines 🍆
- 800g de tomates 🍅
- 250g de mozzarella
- Parmesan râpé
- Huile d’olive, ail, herbes de Provence, sel, poivre, eau 💧
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Couper les aubergines en fines tranches dans le sens de la longueur ; Assaisonnez-les d’huile d’olive, de sel et herbes de Provence. réservez ;

Dans une casserole faites dorer l'ail avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et ajoutez les tomates concassées. Remuez et ajoutez l'eau. Salez, poivrez.
Couvrez et laissez mijoter pendant 45 minutes à feux doux.
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Coupez la mozzarella en dés.
Faites dorer les aubergines à la poêle avec un peu d'huile d'olive.
Dès que la sauce tomate est prête, disposez dans un plat à gratin les tranches d'aubergines en alternance avec la mozzarella et la sauce tomate.
Finissez avec une couche d'aubergines, la sauce tomate et du parmesan fraîchement râpé.
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Mettez au four à 210°C pendant 20mn et voilà! 🍽️
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Bon appétit ☺️🍴
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Si vous testez cette recette, n’hésitez pas à taguer les #recettesgloutonnes ! ☺️
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