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Ciao!!
Vi ricordiamo che stasera si svolgerà la serata dedicata al nostro corso per preparare un ottima pizza anche a casa.
Sarà un occasione dove si affronteranno molti argomenti e speriamo di chiarire qualche dubbio sulle varie tematiche: farine, glutine, è molto altro!
Grazie a tutti!
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#mastikapd #impastiamo #glutine #farineintegrali #farineitaliane #lievitazione #macinataapietra #pizzalovers #padovacentro #padovacity #padovaoggi #padovafood #pratodellavalle #torreglia #farinebio #italiaatavola #albignasego #abanoterme #montegrottoterme #piovedisacco #pontelongo #cavarzere #monselice


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Impasti alternativi 🌾🌿🍕 Cocktail classici ed innovativi 🥃🍹#FuochiLievitiSpiriti 🔥


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🐙🐙🐙😎🐙🐙🐙
Venerdì 23 novembre, in occasione di una serata degustazione in abbinamento a delle birre super buone, 😍💚🍾🍻 arriva la Stozza 🐙🐙🐙🐙 con il Polpo 😎🤗😱🍔 sarà possibile assaggiarla insieme ad un altra Stozza che a breve sveleremo 🐷💪
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Tutta la nostra mignon secca 🍪 viene realizzata con farina 🌾 Antiqua tipi 1, integrale e multicereali 🥣 Per offrirvi sempre un prodotto sano, di qualità, e senza mai tralasciare il gusto 😋
#biscuits #breakfast #italianbreakfast #farinaantiqua #tipo1 #integrale #multicereali #macinataapietra #mulinobongiovanni #pasticceriaartigianale #cagliari @bongiovannitorino


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A Modena le crescentine sono un must!! Voi come le preferite?? Nel formato classico o mignon??? Vi posso assicurare che le mignon sono una tira l'altra 😂😂
#crescentine con #farinadigraniantichi #macinataapietra #lefarinedisara


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Molino Vigevano vola a Londra! ✈️ Da oggi, fino a giovedì. saremo al "The European @pizzapastashow", esclusivo evento di settore dedicato ai professionisti della pasta e della pizza.👨‍🍳👩‍🍳 #molinovigevano #epps2018  #germedigrano #macinataapietra #granoantico #granoitaliano #irpinia #italy #bontaitaliane #food #instafood #italianfood #foodlover #pizzalover #healthyfood #foodporn #foodie #pizza #pizzagourmet #pizzanapoletana #neapolitanpizza #pizzaromana #pazziperlapizza #farina


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Crudo di gambero, crema al basilico e bottarga. Quando arriva un po' di mare alLa Lanternina tiriamo fuori piatti così 🤩


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Il Vincitore di Elementi Tour 2018 è:

1°🥇Mario Verdicchio della pizzeria @reginellaviasancarlo

2° 🥈@angelotantucci della Pizzeria Capriccio
3° 🥉 Simone Pizzo della pizzaria @ilfantedifiori_verona

Vince, invece, il premio Moretti Forni:
Antonio Caputo della pizzeria @cocciuto_pizza

Complimenti ai vincitori e grazie a tutti i partecipanti.
Arrivederci al prossimo anno con Elementi Tour 2019.

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Canapa Sativa e biologica. Il mio impasto alternativo 🍕🌾🌿


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Ci siamo!
10 Pizzaioli per una sfida appassionante di bravura e creatività:  7 minuti e mezzo per realizzare una pizza originale con ingredienti a scelta, tra quelli selezionati dallla giuria.
Segui le stories, guarda le pizze finaliste!

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In attesa della finale, impariamo a fare il pane con il grano antico Risciola.

Aurora Zancanaro di @LePolveri, accompagnata dalla simpatia di @lavaledeejay, ci guida in un fantastico Workshop alla scoperta dei segreti per realizzare in casa il pane come si faceva una volta.

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Tante novità quest'anno nella nostra rivendita, come la #farinadigranosaraceno #macinataapietra pietra! Prodotto artigianale di #altaqualità realizzato da #mulinoferrari a partire dal nostro grano essiccato al sole!

#agricolturabiologica #granosaraceno #senzaglutine #farina #prodottibiologici #solocosebuone #cibosano #venditaonline #grownwithlove
#glutenfree #organicfarming #organicfood #italianfood


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Allora vediamo un pó... la materia prima di ottima qualità @ciboamoreofficial l’abbiamo trovata e adesso cosa ci prepariamo? #staytuned #pasticceriafrancopenne #onelionapoletanipastrychef #ciboamoreofficial #solina #macinataapietra


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Riconoscere un impasto, individuare un ingrediente al solo assaggio e completamente bendati: chi riuscirà nell'impresa e conquisterà la finale? Scoprilo nelle stories! #ElementiTour #MolinoVigevano #germedigrano #macina #macinataapietra #granoantico #granoitaliano #farina #irpinia #italy#bontaitaliane #foodlover #foodie #pizzaromana #pizzagourmet #pizzanapoletana #pizza #instafood #italianpizza #italianfood #feelingfoodmilano


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#rasiglia#パン屋 さん🥖
昔ながらの製法で作られたパンを1kg 購入🥐
おいしーからどうしても食べ過ぎる😋

#天然酵母パン #石臼 #イタリア生活 #イタリアの田舎
#lievitazionenaturale #macinataapietra #ウンブリア州


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Il grande giorno è arrivato! Oggi la terza ed ultima tappa di Elementi Tour 2018.
Alle 16,00, il via all'evento condotto dalla giornalista enogastronomica Tania Mauri di @giridigusto, Seguilo con noi, scopri il vincitore! 🏆

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La ricchezza della natura in una sola fetta. 4 cereali tipo1 tipo2 integrali e semi
#macinataapietra #consapevolezza #passionebakery
#sourdough
#lievitovivo


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A sequência é essa...
1- primeiro preparamos o fermento
2- depois fazemos as massas
3- em seguida fazemos pizzas!
4- com a sobra da massa, fazemos pão.
5- e com o pão, croutons para a salada 😂
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DAL META ALLA TAVOLA

La nuova #ricetta di questa #rubrica ci è stata segnalata da @li_gasp : #rigoli fatti in casa, #frollini ideali per la #colazione!🍪☕ Ingredienti:
• 500 g di #farinadifarro #bio #macinataapietra, acquistata dal carretto di Azienda Biologica Certificata di Biagio Clemente; • 180 g di #zucchero;
• 100 g di #burro;
• 40 g di #latte; 🥛
• 1 #uovo; 🥚
• 2 cucchiai di #miele millefiori;
• 1 bustina di #lievito per dolci;
• un pizzico di #sale.

Oggi vieni a far la spesa al META - Mercato della Terra e delle Arti, crea un piatto #fattodate con ingredienti #madeinMETA e inviaci una foto! 😁
► http://bit.ly/2D4dCWc

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