#クロワッサン

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2018.1.16(火)
先週焼いたパンですが😙
チョコくるみパン🍫
すごく久しぶりに、パン屋さん(といってもスーパーに併設の)でパンを買いました❤️
でも食べたいなぁと思うパンがあまりなくて、結局定番の明太子フランス🇫🇷&チョコがたっぷり入ったパンをお買い上げ😉
このチョコパンが予想以上に美味しくって😍
ハード目な生地に溢れんばかりのチョコチップでした❤️
自分でも焼いてみたくなって、焼いてみました😊
大好きなくるみも加えて、成形も真似て😙
パン屋さんのパンは半分残しておいたので食べ比べてみました❣️
食感はいい感じに再現できてました〜👍
普段チョコ系のパンはふわふわ生地ばかりなので、ハードな感じのはすごく新鮮✨
まだ改良の余地はありますが、大満足💗

4枚目はミニクロワッサンもどき💦
クロワッサンって数えるくらいしか作ったことない😅
層は出来てないし、焼き色薄いし、何だか市販のパイシートで作ったみたいな見栄え😥
寒い季節のうちにまた練習したいです😚
クロワッサンは断然酵母で作る方が好みなので、次は自家製酵母でチャレンジしたいな❤️



#パン#手作りパン#おうちパン
#チョコパン#チョコくるみパン
#クロワッサン#ミニクロワッサン#サクサク
#へたっぴ#折り込み楽しい


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今日は、今月初めてのクロワッサンのレッスンでした🍞
サクサクに焼き上がって良かったです💕😊
しばらく、部屋中にバターのいい香りがしていました(*^^*) #手作りパン#クロワッサン#バターのいい香り#徳島パン教室#Hebaのおうちパン教室


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#小倉ベーカリー #クロワッサンサンド #クロワッサン #キリヤ #kiriya #ネギ #ローストビーフ

これは!手前味噌かもしれませんが、ヤバ旨っす!

明日まで小倉ベーカリーさんで数量限定です


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先日作った、久しぶりのクロワッサンショコラ🥐

時間はかかるけれど、色んな合間を、上手に使って💪

食べてほしくて食べたくて(笑)

サクハラしっとりな食感を目指して。
まだまだ美味しく。

今回は三つ折り3回。

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じっくり丁寧に読みたい雑誌♡︎ #天然生活#クロワッサン#雑誌#japanesebook #japanesecultur


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先日、乃が美の食パンを大量に買った後に、さらにPAULのパンも購入。
ミニカヌレは大宮限定。

画像にはないけど、クロワッサンは計4つとパン・ショコラ2つも購入。
どんだけパン好き?と自分に突っ込みたくなった。
でも、パンが大好きだから幸せ💕
#PAUL#ベーカリー#パン
#クロワッサン#カヌレ#パンショコラ
#パルミエ

エキュート大宮/ecute omiya
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今日は東京駅でランチ💗
行ってみたかったmood boardというパンビュッフェのお店へ🌼
みんなでたくさんお話して、楽しい時間を過ごせました💕
同じ建物にエシレのお店が入ってることに気づき、朝から並んで、ずっと食べてみたかったガトーエシレをゲット😍💕
クロワッサン3種、マドレーヌ、フィナンシェもお買い上げ👛
エシレバターをたっぷり使ってるだけあってお値段もかなり高級😂
大事に食べよう💗
#mood board#エシレ#ガトーエシレ#クロワッサン


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今日は月1のパン教室。

今月のレッスンはクロワッサン!!! クロワッサンのレッスンをやっと〜

難しい事は分かってはいたけれどこれは何度もやってみなくては…

甘いアーモンドクリームをのせたクロワッサンとプレーンクロワッサン、端生地をアレンジした物の3種。

今夜は息子くんも一緒に晩ごはんだったのでクロワッサンにあうメニューを。

手羽先のグリル
大根とこんにゃくの柚子味噌田楽
クラムチャウダー
サラダ

ごはん🍚(息子くん用)

先生のご指導のもと、何とか焼きあがったクロワッサン。
感動〜

先生ありがとうございました。

2018.1.16.thu.

#パン教室#焼きたてパン#クロワッサン#パリパリ#サクサク#難しい#早く復習しなきゃ#晩ごはん#デリスタグラマー#クッキングラム


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ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤㅤ だいすきなサンマルクのチョコクロ🥐♡...*゜
ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤㅤ スタバもいいけど
ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤㅤ ここのちょこくろはやっぱずっと好き☺️💞
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ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤㅤ さて、休憩もしたしお買い物第2回戦
ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤㅤ いってきます!!!
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