#土瓶蒸し

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#土瓶蒸し#松茸#和食#鱧#寿司#懐石料理#豆腐#懐石#天ぷら#シューマイ#湯葉煮#湯葉揚げ#生麩田楽#生麩#梅の花湯葉と豆腐の店#田楽#とうふしゅうまい#ふく福#黒毛和牛ロースの溶岩焼き#黒毛和牛ロース#黒毛和牛#溶岩焼き#湯葉#豆富

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初物、土瓶蒸し💕早過ぎか(笑)今日は大トロからトロのマグロづくし(*≧∀≦*)
なかむら
06-6213-2326
大阪府大阪市中央区東心斎橋2-1-19
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27025347/
#大阪グルメ #大阪 #関西グルメ #関西 #高級寿司 #寿司 #日本橋グルメ #なんばグルメ #長堀橋グルメ #心斎橋グルメ #グルメ #シースー #トロ鉄火巻き #yammy #穴場 #旬 #土瓶蒸し #松茸 #大トロ #マグロ #車海老


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私の大好きな隠れ家😁😁😁
今日も最高に美味しかった😊👍
#トロ
#ウニ
#ハモ
#土瓶蒸し
#松茸
#初物
#美味しい


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久しぶりのウオトヨ!
今回も想像以上のお食事を頂き感謝。食事で唸り楽しくて笑い最高の食事会でした。みんなありがとう!お腹もいっぱい!ごっさんでしたー!!!! #北野田#うおとよ#魚メイン#今回は鱧#お造り#あなご#松茸#土瓶蒸し#天ぷら#フライ#活アワビリゾット#山葵パスタ#天然オカマ焼き#最後走る


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夏です。ハモです。

湯引きすると白い花が
開いたように反り返ります。
赤い梅肉を添えると花芯のよう
( ͒ ु•·̫• ू ͒) ♡
他には、天ぷらや土瓶蒸し
お吸い物が人気です。
お吸い物は身がツルっとして
いいお出汁が出て
もー絶品です(๑>؂<๑)

#華山 #和食 華山 #蒲郡の華山 #カキフライが人気 #美味しい刺身 #蒲郡の美味しい和食
# ラグーナ蒲郡の近くの飲食店
#ハモ #お吸い物 #天ぷら #土瓶蒸し #ハモの湯引き #お出汁 #魚の解体作業 #夏の味覚 #鰻#鱧 #鰻に似てる


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連日、暑い日が続いていますが、いち早く気合いを入れて✨
松茸と鱧、合鴨の土瓶蒸しがスタート致しましたー‼️
このトリプルの組み合わせは絶品✨しかも、これでもかって位松茸が入っています❗️
冷房のきいた部屋でお食事の前に温かい土瓶蒸しを✨胃の中があたたまり食欲も増しますよ♪

#船橋
#北習志野
#車鮨
#江戸前寿司
#土瓶蒸し


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真夏のオアシス

#祇園祭
#和食
#土瓶蒸し
#鱧
#めいてい
#焼きなす がめっちゃ甘い


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7月16日月曜日
あじ彩真
本日17時より開店いたします。

今が旬の鰻、先取りの土瓶蒸し、いかがでしょうか?
皆様のご予約ご来店お待ちしております。
#鰻 #蒲焼き #白焼き
#鰻重
#鱧 #炙り #湯引き #うすづくり #土瓶蒸し
#松茸
#和食 #日本料理
#求人募集中
#ホールスタッフ
#板前正社員募集
#あじ彩真


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福岡に戻ってきました。
#土瓶蒸し に、 #炙り松茸 。(#すだち 絞った後)
もう #秋の味覚#好きな食べ物 トップ3に入る土瓶蒸し。 #箱崎#本家藤よし さんの土瓶蒸しを子供の頃に食べてから、大好きになりました。#香港 の家のキッチンに 巨大 #蒸し器 があるし、 #土瓶 セット 買って帰るかな。

#ダイエットコーチ #ダイエットコーチング #ダイエットコーチEICO #本家藤よし の焼き鳥はほっぺたが落ちるおいしさ。 子供の頃は徒歩で行けるお店でした。


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新鮮な海鮮づくしーーー♪
めっちゃ生きてますやんっ😆
ここは竜宮城?海の宝石箱やー、いや玉手箱?
んも〜、エビやらカニやらアワビやらサザエやら…
豪華な食卓w 和食の素晴らしさたるや╰(*´︶`*)╯♡
日本人で良かった〜!って思える瞬間!!
オーシャンビュー。部屋食。客室露天風呂。
最高かよーーー(*≧∀≦*)
調子乗って、夕方から… ビール → サワー → スパークリングワイン → 芋焼酎(最終ここに落ち着く)
飲み過ぎて、ご飯食べきれないっ(苦笑)
#温泉旅館 #国内旅行
#オーシャンビュー #部屋食
#客室露天風呂 #露天風呂
#海鮮 #海鮮づくし #魚好き
#刺身 #刺身盛り合わせ
#煮物 #焼き物 #土瓶蒸し
#エビやらカニやらアワビやらサザエやら
#まだ生きてます #海の宝石箱や
#地元が同じの仲居さんが特別優しい(笑)
#onthetable #onmytable
#foodstagram #foodlover
#japanesefood #dinner #晩ごはん
#旅行 #旅人 #travel #traveler


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今日は鱧、鰻、松茸とお肉(^_^)
相変わらず美味しいものばかり♪
ごちそうさまでした♡

#お寿司 #鱧 #鰻 #松茸 #土瓶蒸し


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#昨日のpic
#うに #雲丹 #海鮮ちらし
#新家寿司
*ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
#旬のものを食べる
ってことで#ウニ
雲丹だけにしようかと思ったけど、メニューを見てアワビも食べたい!と思ってうにアワビちらし寿司にした😋
新家寿司さんはお吸い物が#土瓶蒸し
これがまた絶品!
雲丹も鮑も酢飯も全てが美味しゅうございました♡
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#美味しいもん巡り
#古平町 #美国 #新地
#グルメ #グルメ記録
#gourmet
#food
#foodgram
#foodstagram
#foodgasm
#foodphotography
#私のおいしい写真
#美味しい #delicious
#yummy


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わえん💓😍今年初の土瓶蒸し🌸💓もう土瓶蒸しの時期が…😳😍✨




#わえん #岐阜県 #多治見 #居酒屋 #土瓶蒸し


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目的①
旬のウニを食べる😋

やっぱりココでいただくのが間違いない‼️

大好きなイクラもつけちゃお🎵

#古平町#新家寿司#おまけの #土瓶蒸し
#ウニ丼#最高に美味しい#絶品グルメ


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うなぎの白焼き美味しかったでーす❣️土瓶蒸しも最高でした❣️
#寿司 #鮨 #お寿司 #うなぎ #鮑#土瓶蒸し #焼き魚 #🐟 #sushi


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余韻がすごい。このテンションのまま東京に帰れない。土瓶蒸しで今シーズン初松茸。寿命が延びた。I like this sushi place so much, especially after Seiko’s gig. #foodgasm #foodporn #foodstagram #fukuoka #hakata #yakuin #sushi #japanesesake #fruit #福岡 #博多 #薬院 #寿司 #土瓶蒸し #日本酒 #松茸 #コンサート後 #余韻に浸る


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京都、嵐山にある舞妓飯(マイコハン)嵐山の舞妓飯は完全予約制の天ぷら屋さん🤗💓
16種類の天ぷらが1本ずつあって最後の1本までさくさく🤤✨天ぷらは基本の8種と好きなものを8種を選択😇
そしてセットの土瓶蒸しが絶品!!優しいお味でほっこり🤤
そしてそして最後の梅ゼリーもキラキラしてて美しい!!お味もさっぱりしてて美味しかったーー!😋💓 #京都 #嵐山 #Kyoto
#舞妓飯嵐山店 #舞妓飯
#マイコハン #天ぷら #日本食
#土瓶蒸し #梅ゼリー


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#京都 #嵐山 #嵐山ランチ
#舞妓飯 #天ぷら #土瓶蒸し #お茶漬け
嵐山で楽しみにしてたお昼🍴
舞妓飯ー!✨
嵐山店のが綺麗で良かったのでこっち予約して良かった😊💓
てんぷらは自分で選ぶのと最初から決まっているものと…
そして食べ方いろいろあって美味しく頂けました😍🍴
お塩も3種類にてんつゆ。
土瓶蒸しもお出汁がめっちゃおいしかった〜💕
ただ渡月橋から離れてて歩いたのが難点かな🤔
暑すぎてずっとうちわであおいでた😵

いつも履いてるスニーカーで行ったのに何故か靴擦れおこして、おみやげ屋さんで京都っぽい靴下買って履き替えた。うん、思い出🤣


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■新世界の名物ゆどうふ
奴ずし[Yakko sushi]@ 大阪・動物園前[Dobutsuenmae, Osaka]

「名物 ゆどうふ 土瓶蒸し風」とウーロンハイ。

通天閣のお膝元、新世界にある、創業1950年の老舗寿司屋で〆。

寿司屋なのに名物が湯どうふだと、
看板にまで書いてある。

だけあってこの湯どうふ、一捻りもふた捻りもされている。

まず土瓶で提供される、“土瓶蒸し”スタイル。
フタの上にちょこんとレモン。
フタを裏返して器にして、
このレモンをお好みで絞って召し上がれ、とのこと。
う〜ん、楽しい。

豆腐以外の具材はなんと鱧(ハモ)。
あとはかまぼこ、三つ葉にしめじ。

出汁が美味し。
レモンで酸味を加えたら、もはや一気飲み。

お腹が落ち着いて、じゃあもう一杯、となって〆りませんでした。

しかし、
この時なぜ寿司を食べなかったのか、自分に問いたい。小一時間問い詰めたい。

#奴ずし #湯豆腐 #土瓶蒸し #鱧 #ハモ #豆腐 #寿司屋 #和食 #日本料理 #ウーロンハイ #美味い #老舗 #大阪 #新世界 #通天閣 #料理写真 #一人飲み
#tofu #tofusoup #japanesefood #osaka #shinsekai #tsutenkaku #foodpics #washoku #yammy


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今日は法事。
終了後は豪華にしゃぶしゃぶ😋
松茸の土瓶蒸しや炭火焼きも付いて、大変美味しくいただきました。

#しゃぶしゃぶ
#霜降り
#松茸
#土瓶蒸し
#木曽路


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高山、さんまち通りのすぐ傍
本陣平野屋(3つ星旅館)別館で
宿泊です。歓迎の太鼓があるのは
びっくりした😁トウガラシって
肉は鎖骨らしいです🤗仲居さんの
接客は素晴らしかったです❗️ #家族旅行#家族写真#岐阜#高山
#飛騨高山#本陣平野屋別館 #3つ星
#旅館#接客#素晴らしい#10畳
#懐石料理#食前酒#ぶどう酒#山桃
#ホッキ貝#焼き肉#ロース#イチボ
#トウガラシ#海鮮盛り#土瓶蒸し
#松茸#日向夏ゼリー#すいか#抹茶わらび餅
#歓迎#太鼓#地ビール#とうもろこしご飯


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近くにこんな美味しいご飯あるなんてびっくり( ・∇・)🌟
ステーキもめちゃおいしかった🥩
#名古屋#栄#錦#おお田#お刺身#和食#土瓶蒸し#おいしい#おすすめ#写真好きな人と繋がり#メーカーズマーク46#happy#follow#Japan#food#nagoya


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試食!いただきます🍴🙏#土瓶蒸し#松茸#鱧#京都#西大路#口福


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#osaka #japan #westinhotel #sushi
#hanazakura #大阪#寿司 #花ざくら
#松茸 #土瓶蒸し #初物
大淀で、一番早い松茸!‼️
土瓶蒸し始めました〰️😃


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7月13日金曜日
あじ彩真
本日17時より開店いたします。

走りより、 先走りですが 松茸入荷しました、焼き、天婦羅、土瓶蒸しもご用意できます、季節を先取りしてみませんか?

北海道産のサメ鰈、皮がサメ皮に似てるのでサメ鰈とも言います、脂ののりは良く美味しいです。

本日は週末ですがまだまだお席に余裕がごさいます、皆様のご予約くご来店お待ちしております。

#まったけ
#松茸 #鱧 と一緒に #土瓶蒸し
#サメ鰈
#求人募集
#ホールスタッフ
#板前急募
#和食 #日本料理
#岡山郷土料理
#あじ彩真


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和食居酒屋なかじ

夏本番で毎日暑いですが
冷たい物を取られる方が多いのでは
ないでしょうか?
冷たい物ばかり食べると胃腸が弱り
夏バテしやすくなります
また、弱った胃腸に鰻などの
強い食べ物を食すとより胃腸が
弱ってしまいますので
気を付けてくださいね

和食居酒屋なかじで
温かく優しい味のもので
胃を休めてみては

①土瓶蒸し
鱧と松茸の相性は抜群です
お出しでお酒が進んでしまうのが
唯一の難点かなー?(笑)

②茄子とカボチャの揚げ出し おろし餡掛け
揚げ物ですが大根おろしの餡で
サッパリと召し上がっていただけます

今宵も和食居酒屋なかじで
お待ちしております

#鱧
#松茸
#土瓶蒸し
#揚げ出し
#茄子とカボチャ
#和食居酒屋なかじ
#和食居酒屋
#四日市
#四日市和食
#四日市居酒屋
#四日市日本酒
#創作和食
#和食
#居酒屋
#日本酒
#なかじ


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少し早いけど、香りも良く
╰(*´︶`*)╯♡
#松茸#土瓶蒸し#夏バテ知らず


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美味しいご馳走を食べにボーナスも出た事だし行こう!と彼が連れてってくれました🙇‍♀️
まさかの鱧が食べられて嬉しすぎました、、( ; ; )
テンションだだ上がり!
炙りに湯引きに土瓶蒸しと堪能(^人^)
他も雲丹に伊勢海老にアワビにステーキと大好物しかない世界、、🙄
前来たのを覚えてて下さった料理人の方がまた彼の〆のガーリックライスだけてんこ盛りにしようとしてたけどなんとかセーフ🤦‍♀️.
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たくさん食べて、美味しくて最近の仕事とか色々大変な事も気持ちが乗り越えられてきて何だか頑張ろうって励まされてるような、そんな気持ちになった(u_u)
イベント事でもないのに鉄板料理なんて贅沢をさせてくれて本当に感謝( ; ; )
とにかく美味しくて幸せな時間だった😇.
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#鉄板料理 #鉄板焼き #コース #高級 #季節料理 #ハモ #鱧 #伊勢海老 #蟹味噌 #アワビ #ステーキ #肉 #サーロイン #炙り #うに #和食 #土瓶蒸し #懐石 #最高 #美味しすぎ #〆 #ガーリックライス #彼より食べてしもたわ #ワイン #美食#日本酒 #グルメ #ご馳走様 #感謝 #💁‍♂️


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実家で採れた野菜を持ってきてくれた両親とランチするのが恒例になりつつある…
#手巻き寿司
#土瓶蒸し
#二人前


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酒器・土瓶揃え
灰釉流し 焼締め

松をモチーフに入れてます。
表面は焼締めならではの土の触り心地と
あたたかみのある表情がポイントで、
内側は施釉し湿気対策・カビの発生を防ぎます。
器ごと蒸すと冷めにくいのが特徴ですが、
上部は比較的早めに手で持てる作りにしています。

酒器としては夫婦はもちろん、
おひとりでもこの時期、虫の鳴き声を聴きながら・・・
なんて風流だと思います😎

土瓶としてはど定番ですが、鱧と松茸の蒸しものですね
(価格はさておき)

今回は土瓶として使いました。
財布と相談するまでもなく、
すべてレベルを爆下げしました。
詳しくは写真に入れてます🙄

なんちゃって土瓶蒸しですが、
鶏と一緒に蒸すことでお出汁が
鶏の旨味と合わさって美味しくなります。
カツオ出汁が一般的ですが
顆粒出汁はもちろん、
うどんスープなどでも美味しいです❗️😚 酢橘がなくても三つ葉の繊細な香りと
ほろ苦さを味わうことができます🍒

若鶏の黒酢煮
玉ねぎと三つ葉のサラダ
ちくわのきんぴら
鱧(入りちくわ)と椎茸の土瓶蒸し😏

#instafood#l4like#f4follow#cooking#節約レシピ#なんちゃって#酒器#土瓶蒸し#焼締め#ぐい呑み#鱧入りちくわ#鱧食べたい#ほんだしは使いません#おうちごはん#pine#pottery#instapotter#遊び人


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引き続き
#koro
#田なか
#土瓶蒸し


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仁や、本日のおすすめは『とうもろこしの天ぷら』おかげさまで好評です(^_^)甘みが際立つ季節の逸品をお楽しみください(^_^)
早めの松茸とハモの土瓶蒸しもオススメです(^_^) #とうもろこしの天ぷら #土瓶蒸し


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いつもの生野寿司 今日はご馳になりましたm(__)m
#祭り前の前夜祭 #生野寿司 #土瓶蒸し #カボス酎ハイ #ご馳走さま


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どうも超フライング気味に登場しましたKING松茸😎❤️💯
旬の夏鱧と土瓶蒸し🙆☀️🎶
食べてください😊👍✨
#和食 #フライング #king #松茸 #旬 #鱧 #土瓶蒸し #食べてください


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梅雨明けしたかと思いきや店頭にもう並んでるそうです。
#松茸#中国産#土瓶蒸し


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🍽️
あやかーやっと行ったよw
#ビッグヘビーキッチン
ビッグマウンテンに並ぶ名前w
近すぎて行ってなかったけど、雰囲気、接近共によかった🙆‍♂️
ジャックの梅酒なんてサイコー♡

#大重食堂#ラーメン世界一#イタリアアン#福岡グルメ#警固グルメ#yummy#博多グルメ#jackdaniels#梅酒#ウニ#雲丹#土瓶蒸し#アスパラゴルゴンゾーラ#Italian#創作料理#タコブツ#とうもろこし#イワシ


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あべの界隈でいつもの友人と🍻
オーダーしても殆ど品切れ!?笑
でも、まあ、それもまたオツ😊

とあるお店のお品書きにあったのは、本物のうに⁉️
オーダーしてみた😊
本物?らしいよー笑

#あべの
#日本酒辛口
#うに
#はも #土瓶蒸し
#揚げなす
#また行こう
#新しいお店
#魚が好き


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2018.7.10
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#納豆の日
嵐のように過ぎ去った今日は尊敬する師匠の誕生日。
お祝い的な宴とともに私の会社員人生を変えた、元上司と私を育ててくれた先輩との再会。(というか先輩には先月も会っていただいたけど)
書いていてだいぶわけわからなくなったけど、とりあえず大切な人たちとの楽しく美味しい宴でした。
という話。
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連れてっていただいた隠れ家な日本料理屋さんは、とっても正統派で丁寧なお味でした🙌
昨日三越でもう松茸が出てるんだなぁと思ったけど、昨日の今日で松茸が食べられるなんて〜
#鱧と松茸の土瓶蒸し が最高に幸せでした。
#初物
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つくづくいい会社に入ったなぁと感謝の気持ちでいっぱいいっぱいの入社18年目の夏🍉
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#師匠と弟子
ひさびさのこのタグw
#師匠と弟子シリーズ


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和食居酒屋なかじ

松茸入ってます
鱧と松茸で土瓶蒸しにします

バイ貝のうま煮

豚バラ山椒煮

今宵も和食居酒屋なかじで
お待ちしております

#松茸
#土瓶蒸し
#バイ貝うま煮
#豚バラ山椒煮
#和食居酒屋なかじ
#和食居酒屋
#四日市
#四日市和食
#四日市居酒屋
#四日市日本酒
#創作和食
#和食
#居酒屋
#日本酒
#なかじ


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佐藤琢磨、表彰台獲得の余韻がいまだにさめない仁やマスター、本日のおすすめは『松茸と鱧の土瓶蒸し』定番の土瓶蒸しと天ぷらで提供いたします‼️コリコリつくねもオススメです(^_^) #土瓶蒸し #コリコリつくね


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松茸入荷してます!☺️✨
焼き物や天ぷら、フライ、土瓶蒸しなどご用意してます!数に限りがありますのでお早めにどうぞ🙋‍♀️
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#福島県 #郡山市 #磯陣 #海鮮 #料理 #和食 #松茸 #天ぷら #土瓶蒸し #鍋 #松茸フライ #japanesefood #japan #matsutake


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2018.7.9
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今日はちょっとしたお食事会🍻
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なんと👀
途中で松茸が…💕
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先取りはお花だけではなかった⁉️😄
美味しすぎて
ラスト大きなおむすび二つまで
完食でした😆🍙🍙
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#食事会#松茸#松茸の土瓶蒸し#土瓶蒸し#焼おにぎり#おむすび#季節先取り#太郎#上尾市


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2018.7.7
とうとう、シジュウです。
今年の誕生日は息子の卒乳もあり、お酒解禁できたのでずーっと行きたかった#河長 さんへ連れて行ってもらいました^_^
あー、やっぱり生ビールさいこー!

#40歳
#誕生日
#七夕
#今年も誕生日プレゼントはメガネ
#メガネ女子ではなく
#メガネおばさん
#目元にやたら年齢感じる
#メロンのケーキ
#パリー洋菓子
#いつもおまけのおかしをくれる
#河長
#唐揚げ
#土瓶蒸し
#生ビール最高
#息子1歳6ヶ月
#最近乗り物カートお気に入り


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先週のお祝いランチ🥂


全て美味しかったけど、特に土瓶蒸し、那須田楽、鮎ご飯が沁みました😋✨あぁ〜しあわせ😍

#和食#素材の味が生きてる#刺身#揚げ出し豆腐#土瓶蒸し#那須田楽#鯛#鮎ご飯#デザート#美味しい#美味しすぎる
#元気でた#ありがとう
#和彩本田#出水


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贅沢なクエのお刺身と初物松茸の土瓶蒸し(^_^)
どちらも美味しかったです♪

#クエのお刺身 #土瓶蒸し #初物松茸


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ちょっと高いので当たり前なんだけど、深圳も寿司が美味しい。

土瓶蒸しランキング暫定トップ。

#土瓶蒸し #寿司 #深圳 #shenzhen #china


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夏といえば鱧❣️
七夕デート🎋で鱧づくしのディナー😋湯引き、鱧しゃぶ、南蛮漬け、土瓶蒸しなどなど😋鱧は疲労回復、体力向上、免疫力向上、動脈硬化の予防、高血圧の予防、美肌効果、骨粗しょう症の予防に効果的なビタミンやミネラルが豊富❤️ Speaking of Japanese summer fish is pike conger❣️😋 good for body recovery, physical strength improvement, immunity improvement, beautiful skin effect, vitamins and minerals effective for prevention ❤️
#pikeconger #pike #fish #japanese #japanesefood #food #lovejapan #japanlover #tokyo#tokyolife #ginza #dinner #七夕 #デート#ディナー#鱧#ハモ#和食#銀座#大人のデート #しゃぶしゃぶ #土瓶蒸し#美味しかった#ごちそうさま#夏 #アンチエイジング #疲労回復#京料理 #美活


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