#byodinamic

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Gran tast a @la_vinicola de la gama de vins naturals del celler @castelldage🔝Olivia Junyent i Olga Betrián ens van fer una didàctica explicació de l’esperit i la trajectòria del celler, i de com van passar a practicar la viticultura biodinàmica després d’anys de compromís amb l’agricultura ecològica. Un plaer escoltar-les i tastar els seus vins deliciosos. Es nota quan les coses es fan amb estima i compromís amb la natura. Moltes felicitats
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#castelldage #demeter #agriculturabiodinamica #byodinamic #biodinamica #organicwine #bio #viecologic #naturalwine #vinsnaturals #vinosnaturales #winelover #wineenthusiast #catalanwine #vicatalà


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#gordolobo increíble!... Esa flor está justo a la altura de mis ojos, es una planta extraordinaria!...
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#plantadepoder #FARMacy #nature #amazing #byodinamic #agriculturelife


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I met a great friend in Köln that drove me to Luxembourg and invited me later to visit his home. He lived on a Demeter certified biodynamic farm that was part of a castle called Körtlinghausen. In a fairytale inspired forest, food was collected according to the moon and stars. Every single product (beer, honey, bread, etc) was made with love and purpose, while also promoting the natural processes that stimulate a healthy life. Utopia was real and I found it.

#deutschland #nrw #westfalia #storiesfromtherhine #frompeopletoplaces #eurotrip2017 #travel #demeter #byodinamic #agroecology #steiner #woods #nature #organic #agriculture #littlethings #life #blablacar #observer #osha


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We are like a Team with those who help us preserve the fruits of our labor. Biodynamic for choice!
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#lapoderinatoscana #montegiovi #monteamiata #amiata #tuscanywinery #tuscanyoil #toscana #visittuscany #organicfarm #oliobio #bio #biodinamico #biologico #oliobiologico #vinobio #byodinamic


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Zoe doing some weeding and taking care of lovely plants at Sturts Farm #byodinamic #byodinamicgarden
#organic 🇧🇷 Zoe cuidando das plantinhas hj #contatodiretocomanatureza


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Friday night fever making love to wine 🍷 #frenchwine #byodinamic


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New discovery ...
Finally a vertical Sangiovese di Romagna from strict biodynamic agriculture and without sulphur added. A joy to drink ... with crunchy fruit and a lot of acidity. The way I like it. A new addition to the Scuola di Vino dream team. Soon to the US! #sangiovesediromagna #byodinamic #nosulphur #vinonaturale #naturalwine #andiamo #newdiscovery #romagnamia #romagnainfiore #andiamo #notafugazi


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What about this gift box with two bottles of award winning extra virgin olive oil from Finca la Torre for Father's Day? He will love it. You can order on line or come down to @crystalpalacefoodmarket on Saturday #spanishfoods #Spanish #extravirgin #oliveoil #byodinamic #organic #biodynamic #evoo #MedDiet #HealthyEating #vegan #healthylifestyle #fathersday #gift #fathersdaygifts #fatherday2018


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Good meetings always come with an Italian fantastic Parmigiana ☺️☺️😊🤙✌️#meetings #newideas #projects #lavignadisarah #proseccotime #thinkbio #organic #byodinamic


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Kleine Wanderlust, ovvero piccola voglia di girovagare✈️ Per me piccolo ricordo di una stagione passata a girovagare nelle ripide vigne tedesche.

85% Regent da macerazione semicarbonica & 15 % Domina passata in vecchie botti

#2016 #kleinewanderlust #2naturkinder #regent #domina #byodinamic #byodinamicwine #mecerazionecarbonica #carbonicmaceration #franconia #kitzingen #germany #germanwine


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Nina disegna per Enoteca le Volte, che riapre le porte, e le bottiglie e scopre i calici, tra le rocce di Roccatederighi, sperone montuoso incantato, da dove vedi le montagne alte dei boschi di castagni, i campi di grano nella distesa della pianura, e il mare, quello del cielo limpido, e un po' di tanti infiniti mondi nel bicchiere.

#illustration #illust #drawing #colors #ink #lettering #illo #winebar #winelovers #naturalwine #byodinamic #instawine #enoteca #roccaterighi #igerstoscana #maremma #italy #instaill #instaart #picoftheday #ninopoli #summer #ioenina


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Hoje, 24 de maio comemoramos o #dianacionaldocafé, que é comemorada desde 2005 por iniciativa da ABIC!

A data simboliza o início da colheita e nós da #fazendacamocim já estamos preparados e ansiosos para provar cada graõzinho da safra de 2018!

E você já tomou sua dose diária? 🌱☕️❤️ #fazendacamocim #camocimorganic #dianacionaldocafé #arábica #cafésespeciais #organic #byodinamic #montanhasdoes #capixaba #pedraazul #es #coffeetime #colheita


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Come and take a walk with us around the community!☀️🐂🌼😍💛
It looks beautiful down here! #camphill #camphillcommunities #camphillcommunityglencraig #northernireland #organic #natural #nature #green #life #byodinamic #cows


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Bakari , Confondo 2015• Fermentazione spontanea in acciaio,lieviti indigeni , non filtrato . Natural and organic wine #mangius #gentedimangius #organicwine #grapes #organicwine #vinonaturale #lovenaturalwine #loveorganicwine #byodinamic #biodinamico #vinisocialmentespensierati @bakari_socialmentespensierati


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#tbt 🇪🇸, Bodegas Bhilar in #Rioja Alvesa, Spain. David Sampedro and his wife Melanie produces unique biodynamic wines from this #terroir less known as for production of natural wine, so far.
The land @bodegasbhilar is worked with the help of 🐴🐴, that unfortunately I couldn’t see because it was too late, and obviously they don’t use any pesticides or chemicals on the vines. They work on single vineyards and use cement, French old barrels and steel tanks in the cellar.

Bodega Bhillar cultivates indigenous varieties such as Viura, Garnacha Blanca, Tempranillo Blanco and Malvasia as for white grapes whereas Graciano (my fave), Tempranillo, Garnacha as for red grapes. We have tasted some 2017s from barrels and ‘deposito’ (tank) that were already extremely good with those fruity driven notes, hints of herbs, spices and balsamic scents in the reds.

I heard that the natural wine scene in Rioja is changing and David and Melanie should be considered inspirational for the future ones.
Thank Very Much to both David, in the picture, who made my last day in Rioja, special. ✌🏻🍷🇪🇸💃 These are other two natural wine producers from the area: Vina El Pago, Oxuel (in my previous post)
@bodegasbhilar
@david_bosch_
#RiojaAlvesa #Spain #riojawine #naturalwine #paisbasque #byodinamic #organicwine #bodegasbhilar #elvillar #espana #winelinkitaly


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La vite, tramite delle essenze e delle energie più profonde del terreno e dell'ambiente, simbolo della loro salute.
Il vino, armonica risultante di queste energie, frutto alchemico, simbolo di cultura, di arte antichissima, delle fatiche e delle passioni degli umani.
Vino, come vivo gesto d'amore, un alimento prezioso, magico, irrepetibile di bicchiere in bicchiere.
La Cascina degli Ulivi
Contadini

#Cascinadegliulivi #naturalwine #StefanoBellotti #vinonaturale #biodinamica #organic #byodinamic #vinnaturel #vinbio #wine #vinigenuini #bio #byodinamicwine #loveforwine #vinoartigianale #vino #Piemonte #italy


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UVA DE VIDA
TOLEDO-ESPAÑA
#rawberlín #byodinamic


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🍷Rising star of the Tuscan viticulture, Caiarossa has bet on a territory that until a few years ago was not much considered for the cultivation of the vine. This BYODINAMIC company is based in RIPARBELLA (Pisa), near Cecina (Livorno) 🔝🔝🔝 Many vines are grown, including the most famous Sangiovese, sirah, cabernet franc and cabernet sauvignon, or the more particular Grenache or Petit Verdot. 🌊 Thanks to the influence of the sea and to a soil rich in Iron, wines are to be known and absolutely not to be missed. You can also find them on our website www.ilvinoso.com 🌍🌍!


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Si daca suntem la Vatra ...atunci si mancarea sa ne fie din vatra!!!🤗🤔😉😎 #folkfood#tradition#balkaniclife#openseson #byodinamic


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Don’t mind if I do😊👌🏻🌹🍾🥂#byodinamic #onlythebest #sustainable


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Praticamente l'unico produttore abbastanza testardo da vinificare questa antica varietà (circa l'80% di Sideritis presente sul mercato, numeri relativi, immagino comunque bassi...) Buccia spessa, maturazione tardiva con tutti i rischi legati al posticipare una vendemmia associati, questo vino non brilla certo per profumi, ma ha una grande struttura e mineralità (qualcuno lo definirebbe "basale") Perfetto con il fritto misto 😜

#wine #wineoftheday #winetasting #wineoclock #lunch #weekend #chilling #homecooking #greekwine #sideritis #organic #byodinamic #mediterranean #seafood #foodie #whitewine


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The World get changed by your example, not your opinion. #eco #organic #byodinamic #sustainable
#ecologico #biodibamico #organico #sostenible


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@vinitaly_verona is over, and our way of ending this busy period is with two tasting with our American importers: @indiewineries , @epiphanybrands , @serendipitywines and some clients from Texas!
Cheers! 🍷🍷🌱
#villaventi #emiliaromagna #organicwines #byodinamic #craftwine


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“El gust del vi només pot arribar a la seva singularitat i tornar-se inimitable després d’haver rebut la marca del seu terroir i microclima”. #nicolasjoly
Molt agraïda per la invitació de la senyora Banyuls de Wine Consulting a la Mostra de Vins Biodinàmics, a tots els membres de la Renaissance des Appellations Return to Terroir en un indret tant especial com les Drassanes Reials del Museu Marítim de Barcelona. 45 cellers 9 països Màsterclass per Nicolas Joly, president de l’associació de #viticultors #biodinàmics 🌎✨🐴🌼🍇🍷 “L’essentiel est invisible pour les yeux”. @cava.recaredo @museumaritim #renaissancedesappellations #drassanes #museumaritim #returntoterroir #barcelona #byodinamic #organicwine #ecovin #vignoble #slowwine #vinsbiologiques #remipouizin #fontanasanta


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Avui tocava aprofundir més en la #biodinamica
i els seus fruits. I que millor que poder tastar els fruits de la #renaissancedesappelations molts esforços i molta sapiència darrera cada botella. Continuem passant pantalles.
#winetime #wine #byodinamic #respect #tradicio Molt per aprendre @masdelperie @eforadori @couleedeserrant


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✨Gaudint de la VIDA✨”, La Renaissance des Appellations, Return to Terroir, Mostra de Vins Biodinàmics, Barcelona ✨🍷🍷✨ ! 🔺El meu humil i sincer agraïment per la Sra.Marie-Louise Banyols, @banyolsmarielouise, de Banyols Wine Consulting, pel bonic detall de facilitar-me aquesta invitació.Salut ✨🍷🍷✨! #vida #mareterra #madretierra #motherearth #biodinamica #byodinamic #biodynamicwinery #biodynamie #biodynamique #vi #vino #vin #wine #wein #raïm #uva #grape #Priorat #priorat 🔸P.S.Amics, mestres, retrobaments, elaboradors, organitzadors i magnífics vins plens de vida, energia i terrenalitat.Moltíssimes gràcies a tothom !.Salut 🍇💫✨🍷🍷✨! @banyolsmarielouise 🍷🍷! @cellerninortiz 🍷🍷! @lesclosperdus 🍷🍷!@domainemarceldeiss 🍷🍷! @domainelesbruyeres 🍷🍷! @cava.recaredo 🥂! @enric_soler 🍷🍷!@joanrubio.tiques 🍷🍷! @clos_lentiscus_manel 🥂🥂! 🍷🍷! @clos_lentiscus_nuria 🥂! 🍷🍷! @couleedeserrant 🍷🍷! @asensmasdeu 🍷🍷!@domaine_michel_lafarge 🍷🍷!


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Elles ont finalement pointé le bout de leur nez ! 🌷
#wildflowerseason #tulipes #byodinamic #april #nature


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Da domani a domenica saremo a Summa tra meli in fiore, borghi medioevali e le montagne altoatesine. In anteprima i vini #Pietraia, #Romanico #Brecciato #pontelama #ognissole #pugliacolori
#wine #winelover #winery #fruit #bottle #bio #byodinamic #instalike #igers #instadaily #food #instafollow #followme #instagood #summa #instawine #winestagram


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JE T’AIME MAIS J’AI SOIF 🇫🇷 EU TE AMO, MAS TENHO SEDE. Podia ser o mantra da vida, mas é o nome desse Muscadet 2017 de rótulo lindo, produzido por Vincent Caillé, no Vale do Loire (FR).
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O Loire, no coração da França, é uma região muito famosa por paisagens exuberantes, castelos descomunais (existem mais de 300 deles por lá!) e por seus vinhos incríveis. É no oeste da região, no Pays Nantais, próximo ao Oceano Atlântico, que fica MUSCADET, a maior apelação de vinhos brancos de toda a França. Por lá, é produzido o Muscadet (dã!), um vinho branco, leve e seco, com acidez alta, sabor mais neutro e umas notinhas minerais daora. É uma coisinha linda de se beber!
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O Muscadet é elaborado com a uva Melon de Bourgogne (que também pode ser chamada de Muscadet, mas jamais deve ser confundida com a Muscat - ou Moscato) e costuma amadurecer em contato com as próprias borras após a fermentação, em um processo conhecido como SUR LIE. E que raios é isso, afinal? É bem simples, na verdade. Sur Lie significa 'sobre as lias' (ou leveduras/borras). Quando a fermentação acaba e as leveduras morrem, elas entram em processo de autólise: vão se decompondo e liberando substâncias (como polissacarídeos e aminoácidos) que, em contato com o vinho, ajudam no desenvolvimento de textura, corpo e complexidade aromática. Esse é um processo muito comum, também, na elaboração de espumantes.
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Harmonização ideal pra esse vinho? SEDE. Mais nada. O próprio rótulo já entrega: é um vinho divertido, refrescante, para matar a sede sem pensar demais. Porém, pra quem quiser elaborar, vá de frutos do mar, porque é gol!
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A garrafa da foto custa R$ 89,00 na De La Croix (www.delacroixvinhos.com.br) e vale muito. Alguém já provou?
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#instawine #vin #vinho #vino #wein #wine #umamimag #vindefrance #loirevalley #paysnantais #muscadet #melondebourgogne #surlie #whitewine #vinhobranco #byodinamic #biodinamico #organico #biodynamie #vinvivant #vinnaturel #organic #delacroixvinhos #frenchwine #vindefrance #france


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Today we CELEBRATE my father in law dedication and I made a simple artichoke and bottarga salad. 100% Sardinian artichokes #artichoke #homemade #homefood #foodofinstagram #sardinia #sardegna #sardinanfood #realsardinia #byodinamic #organic #mediterraneandiet #assemini #fatherinlaw #respect #dedication #bottarga #foodporn


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😍❤️❤️ Aci Urbajs (kralj nad kraljevima!, Dalaj Lama biodinamike :) ), Modri pinot 2007. #demeter #byodinamic #urbajs #ifeelslovenia #instawine #winestagram #winetasting #wine #winelover #wineoclock #winelifestyle


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