Sogn Jord- og Hagebruksskule

Instagram photos and videos

Me har blomar te han far på søndag👨👨‍🦰👴 laurdags ope 11.00-14.00 #gardsbutikkensjh #gartnerietsjh #farsdag


0

Skal det vere ein kopp nykokt brunost? Blir ikkje brunost utan kvitost (og helst omvendt)! #ystekursiaurland #sognjordoghagebruksskule #norskost #norskfolkemuseum #bygdøkongsgård #gartnerietbygdøkongsgård


2

Kvitost på gamlemåten. Det er berre å bøye seg i (oste)støvet!
#ystekursiaurland #sognjordoghagebruksskule #norskost #bygdøkongsgård #gartnerietbk #norskfolkemuseum


3

Life update: Seriously considering having goats on my future farm 🐐 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ #farmertobe #agronomist #goat #animalwelfare #dyrevelferd #country #countryliving #countrygirl #geit #followyourarrow


0

Heilmjølk vert til fløyte og skummamjølk (naturleg steama til kaffien!), fløyte til rømme, rømme til smør og kjernemjølk - og skal ein fyrst bruke 20 liter mjølk til 1 kg smør (!) kan ein godt gjere seg flid!

#ystekursmodul2 #norsketradisjoner #aurland #sognjordoghagebruksskule #gartnerietbk #bygdøkongsgård #norskost


3

OST 💛 Vært tilbake på skolebenken i snart fem dager for å lære mer om verdens fineste råvare, nemlig melk! 🥛 Nå gjenstår bare masse øving. I 2021/22 har vi etter planen eget ysteri 😋🧀


4

Forest #kale


3

Gåveide med lokale produkt får du hjå oss #gardsbutikkensjh #skjerdalstølsysteri #sakte_slow #økologiskhonning


0

Garlic glory and cozy composting 💛


0

🤠


0

Future Apple cider and Apple cider vingar inmaking ❤️🐾🦇 fresh squized omg it is so good its unbelivable liquid golden juicyneez


1

Crazycarot day and organic hearts picking away 🌬️💚🍃🦋


1

Open farm. Fresh vegetables, fresh pressed apple juice, "beauty/breed contest' for the lambs, horse and cart, and more at Sogn jord og hagebruksskule.

#sognjordoghagebruksskule #sjh #ferskpresset #eplesjuice #freshpressed #applejuice #aurland #agricultureschool #organic #økologisk #sognogfjordane #norgetrengerbonden #hokkaido #norskmat #gårdsbutikk #futurefarmers #fremtidsbonden #heløkologisk


0


0

Høstet blå kongo😁
#blåkongo #bluepotato #blåpotet


0

romanesco


1

Plain happy 🌱

Thank you, for all the blessings and the love you send my way 🧡 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ #blessed #grateful #sjh #agronomist #farmertobe #countrygirl #countryatheart #passion #hokkaido #Arnulfthehokkaido #acre #åker #followyourarrow


0

innhausting av hodekål, type dottenfelder dauer


5

Sanking av kuer i Vassbygdi 🐮🐂


3

K O M P O S T 🌾
Elevane på sommarkurset har lært om kompostering i stor skala. Lærar Nat har guida dei gjennom alt frå traktorkøyringa til brygging av kompost-te. Det er mykje som skal klaffe for at meitemarken skal trivast og resultatet blir bra, men no har elevane stålkontroll på både C/N-forhold, bruk av ferment med melkesyrebakteriar og køyring med kompostvendar! #sognjordoghagebruksskule #naturbruk #norsklandbruk #renmat #norgetrengerbonden


0

Aurland er ein fin stad å vere om sommaren...
Det spirer og gror i grønsaksåkeren, potetlandet, elevane sine «Rakelhage-prosjekt» og eigne elevhagar. Elevane på sommarkurset får fylgje utviklinga frå dag til dag, vere med på innhausting, luking og observasjon. Og dei får oppleve Aurlandssommaren med seine kveldar, bading i elva og i fjorden og ferske bær, urter og grønsaker.
#sognjordoghagebruksskule #aurland #renmat


1

Slåttonn på SJH: elevane og garden sine tilsette har no fått førsteslåtten i hus. Det var ein kamp mot vêret, og det har vore seine kveldar for alle mann. Nokre av elevane valde å bruke laurdagen sin på å hjelpe til med å få høyet inn på høytørka før regnet kom. Elevane har fådd vore med på heile prosessen, frå vurdering av slåttetidspunkt, nytta både moderne og gamal slåmaskin, vendt og raka graset og til slutt køyre det inn på tørka. Mykje traktorkøyring og mykje kos. Godt jobba av både elevar og tilsette. Me håpar dyra set pris på fôret til hausten... #sognjordoghagebruksskule #norgetrengerbonden #renmat #aurland #naturbruk #norsklandbruk


2

Elevane i vg2, husdyrlærar Kristin og fjøsmester Even har sendt første runde med sauer og lam til fjells. Alle lam skal på vekta, så her er det arbeid nok til alle. Sauene er på sommarferie, elevane har snart sommarkurs...
#norgetrengerbonden
#sognjordoghagebruksskule
#renmat
#HELTpåjordet
#aurland


1

To fantastiske år i Aurland e over! Evig takknemleg fer fine opplevinga og ikkje minst månge nye venna ❤️ Dessa åra ska i leve lenge på! 🐄🤩🌿


0

Senterpartiet vil oppretthalde og vidareutvikle spesielle utdanningslinjer, slike som hjå Sogn Jord- og Hagebrukskule. SJH er ein vidaregåande skule med elevar i alle aldrar frå heile landet. Heile skulegarden er økologisk, og elevane lærer om husdyrhald, frukt og grønt, foredling og garden som ressurs. Fylkesstyra i SFJ og Hordaland fekk omvisning på skulen av lærar Nat Mead. Dette er eit viktig utdanningstilbod som vi vil behalde i lang tid framover!


0


0