Wanda Helgesen

✨O jul med din glede✨Jule mat er bare så godt, ribbe, pinnekjøtt, lutefisk, kalkun, røkt lammelår osv....Det gledes frem mot jul😋👏🏼 Mitt beste tips for å rute svoren, og å få en knasende sprø svor, er: Først krydres ribba med salt og pepper et par dager før steking. Legg ribba i en langpanne med vann, ha gjerne løk, stangselleri, noen laurbærblad og gulrøtter i formen. Dekk formen helt tett med aluminiumsfolie, viktig! Sett formen i stekeovnen, og stek på 230 grader i en time, ribba dampes. Ta så formen ut, og bygg ribba godt opp med aluminiumsfolie,bruk rikelig med folie!!!! Nå kan du rute svoren, det er som å skjære gjennom smør. Dryss på litt mer salt og kvernet pepper, og stek videre på 200 grader i ca en time. Hell gjerne av kraften underveis, og lag saus av den. Mot slutten øker du varmen,sånn at hele svoren popper seg sprø!!! #julemat #ribbe #ribbemiddag #oppskrift #recipes #julemiddag #jul #christmasfood #norskmat #matglede #foodlover #lovefood #mattips #juleribbe #tradisjonsmat #tradisionalfood #matfrabunnen #homecooking #steketips

32

1

@kaiolehansch

Det får man teste 👌

The end of the page