Voronezh Food Blogger

🔥Roast of Red🔥
.
В воронежском ресторане @red_steakwine до субботнего вечера я не была ни разу.
О том, насколько верно или обманчиво первое впечатление - смотрите и читайте далее.
.
Изначально в Red меня пригласила подруга, послушать выступление молодого вокалиста Миши Макеева @mishamakeev 🎸
Ок. Решено. Идём!
Заходя в ресторан, видим просторную летнюю веранду, много декоративной зелени, яркие граффити с бурёнкой и разные дизайнерские атрибуты лакшери-деревни 🐮
На входе - приветливый администратор. Бармен и пробегающие с кухни к столикам официанты, здороваются и не просто дежурно, а как будто вы сто лет знакомы и пришли в гости к друзьям.
С того места, которое мы забронировали, не было видно артиста, нас пересадили за стол с максимально удобным расположением.
Начался наш музыкальный вечер...
Мы заказали бутылочку красного сухого аргентинского 🍷
"А хотите, я вам его декантирую?" - предложил наш официант.
Странно было бы отказаться.
Переливая вино в специальный кувшин, тем самым мы насыщаем его кислородом (а выдержанное снимаем с осадка).
Вино было прекрасным и идеально подходило к мясу.
Так мне казалось, ещё только в предвкушении заказанного стейка.
К слову, я выбрала премиальный шатобриан с прожаркой rare.
Соус, хлеб и гарнир заказывается отдельно.
Я взяла овощи-гриль, полагая, что всё остальное только оттенит вкус мяса.
Катерина заказала альтернативный стейк.
И на мой взгляд, это оказался правильный выбор. Особенно в соотношении цена-качество.
Если овощи гриль получились стандартными - два кружочка кабачка и два баклажана, долька помидора и перчика - 200 р, то безвкусный шато за 1600р был единственным разочарованием в этом заведении. А ставку делала именно на основное блюдо как флагман тематического ресторана.
Конечно, добавив соли и перца, я таки смогла более-менее поужинать. Не катастрофа. Но не мечта гедониста.
Особенно, когда есть, с чем сравнить.
.
Впечатления - неоднозначные.
И если вы отдыхали в Red, поделитесь своими впечатлениями, может вы согласны с моими впечатлениями или же готовы их полностью опровергнуть!?
.
✔️Кухня - 4/5
✔️Интерьер - 4.5/5
✔️Атмосфера - 5/5
✔️Сервис - 5/5

Счёт за две персоны ~ 5000р.

Со мной гурманила @ekaterina_kruglik 💛

385 RED Steak & Wine

19

@anny_jealousy8

Здорово!👍

@natali_salon_krasoty

Замечательно. Хорошего настроения!🎉

@yana_yatskina

@evelinaivansky спасибо, Эвелина! Очень приятно)))

@evelinaivansky

Всегда интересно читать твои публикации!

@yana_yatskina

@borodinamary82 Машенька, такое, увы, случается....🤔

@borodinamary82

Много слыша про это заведение, очень люблю вкусное мясо, и именно телятину! Но, к сожалению, мясо было абсолютно обычным, гастрономического удовольствия я не получила, к сожалению((( мы и салатик ели, и Овощи-гриль, все достаточно обычно, единственно, что понравились - это брускетта, прям вкусно, а остальное не стоит этих денег(((

@new_estie

🍮🌷🙂

@yana_yatskina

@jenia555tar стейки и Цезарь с ростбифом, роллы с беконом....мммм

@jenia555tar

Спасибо!😘 бургеры у них ела - хорошие, и картошка-фри самая вкусная.

@wood_vrn

Cool picture.!!!

@yana_yatskina

@jenia555tar мой фаворит - мясной культ @meatcult

@jenia555tar

Яна, а у нас в Воронеже вообще есть где мясо нормальное? Где понравилось?

@yana_yatskina

@red_steakwine спасибо вам и за гостеприимство, чудесную музыку и вообще отличный вечер 🌟

@red_steakwine

Спасибо за подробный отзыв! Насчёт стейка приносим извинения, мы обязательно разберёмся и исправим!

@yana_yatskina

@alinkamalinkavrn прожарка rare соответствовала. Но на этом всё. Сам стейк был без вкуса от слова совсем. Возможно от качества мяса зависело. Точно не скажу причину, увы.

@alinkamalinkavrn

А мне обычно не везёт с прожаркой мяса (не в Ред, а в принципе). Тут как было??

@yana_yatskina

@golikova_ksu вот наверное зря кукурузу я не взяла 😄😄😄

@golikova_ksu

Сейчас это моё любимое место 😍 вкусное идеальное мясо 🍖 + любимые овощи гриль( ах эта кукуруза🌽)+пикантный соус🍶+ вино 🍷 = чудесный вечер ;)

The end of the page