#МагияКухни

Instagram photos and videos

#магиякухни#магиякухнитв#первыйкулинарный#кулинарноешоу#времяготовить#вкуснотища#кулинарныйканал#сиқырлыасүй#магия#алматы#аспаздықбағдарлама#магиялуны#магияогня

Hashtags #МагияКухни for Instagram

Смотрите завтра на канале «Магия кухни» в 14.30 передачу с моим участием! @magiyakuhni Готовим с @cheftalga «Судака под шампанским»👍😋🐠🍾🥂 #магиякухни #magiyakuhni
#доктормирапанова #МИРАвоеЗдоровье
#алматы #picoftheday #followme #love #photooftheday #doctorMira #MiraPanova #МираПанова #МиссМира #beauty #instagramanet #like4like #iamhappy #likeforlike #tbt


2

Магия салатика🥗
◾️зелёный горошек
◾️4 яичка варёных🥚
◾️пекинская капустка🥬
◾️зелёный лучок
◾️свежий огурчик🥒
◾️заправить либо сметаной,либо натуральным йогуртом 🍶
#ппшка#ппэтонедиета#ппэтообразжизни#ппдневникправильногопитания#ппобед#пп#ппбезфанатизма#мотивируйсебясам#фигура#зож#фитнес#магиясалатика#магияеды#магиякухни


0

Если рассуждать логично, то первое блюдо, которое приготовил человек – это шашлык. Завалил мамонта, развел костер и зажарил мясо! До банальности несложно, но до одурения вкусно! Неудивительно, что кухня самых разных стран имеет свое высказывание на эту тему, свой уникальный рецепт шашлыка, а отличия могут касаться выбора мяса, способов приготовления маринада, методов готовки и так далее. В рубрике #МировойШашлык мы расскажем о том, как разные народы жарят мясо! Актуально в выходные дни, не так ли? ;) Начнем с норвежского шашлыка. Само происхождение говорит о том, что он готовится из рыбы, а именно, из норвежской семги. Как кашу маслом не испортить, так и шашлык только выиграет, если к мясу добавить овощей, например, лука, помидоров черри, грибов, болгарского перца, огурцов. А шашлык из семги получается особенно пикантным, если чередовать кусочки рыбы с сложенными вдвое кружками лимона! В общем, порежьте на кусочки все, что вы собираетесь жарить и смажьте растительным маслом. Если вы готовите на деревянных шпажках, предварительно смочите их в воде, чтобы они не сгорели на огне, а как идея – в белом вине, чтобы мясо впитало его аромат! Нанизав кусочки рыбы и выбранные овощи на шпажки, подержите их над углем не дольше 8-10 минут, а то и меньше, в зависимости от температуры углей. Посыпьте зеленью, подавайте с дольками свежего лимона.

God appetitt!

#магиякухни #магиякухнитв #кулинарныйканал #кулинарноешоу #первыйкулинарный #сиқырлыасүй #вкуснотища #времяготовить


1

Бывает, проголодаешься и появляется непреодолимое желание съесть сочный бургер, и чем больше он будет, тем лучше! А как насчет бургера, который весит больше тонны?

Именно такой приготовили в 2017 году в немецком городе Пильстинг. Вес гигантского бургера составил 1164 кг, над его приготовлением работали 300 человек!

Предыдущий гамбургер, который попал в Книгу рекордов Гиннесса весил 914 кг и был приготовлен в сентябре 2012 года в американском штате Миннесота.

#магиякухни #магиякухнитв #кулинарныйканал #кулинарноешоу #первыйкулинарный #сиқырлыасүй #вкуснотища #времяготовить


1

Первый рецепт 2019 года))))) надеюсь уже все пришли в себя после праздников😋😋😋😋😋 Решила поделиться рецептом булочек с курицей "синабон" 👌😍😘 --------------------------------------------------------------------
Ингридиенты:
Мука (приблизительно) — 3,5 стак.
Масло сливочное — 200 г
Молоко (можно из холодильника) — 1 стак.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
Корица 50 гр.
Сахар 100 гр.
Сливки 50 мл.
Шоколад белвы 150 гр(1 плитка)
------------------------------------------------------------------------ Приготовление :
Смешать дрожжи с солью (если использовать свежие дрожжи (50 г), то перетереть их с солью), добавить молоко, муку, сахар, размягчённое сливочное масло. Замешать тесто. Тесто должно быть не густым и тяжелым (лучше потом перед разделкой припылить мукой), быстро в процессе замеса начинает облипать от рук. 
Положить в ёмкость и... в холодильник. ❗❗❗Через 4 часа можно печь. 
Достать из холодильника (тесто не сильно поднимается, своё берет в духовке), дать тесту немного согреться и лепить... Весь процесс можно проделать на ночь.
Раскатываем тесто толщиной примерно 0.5-1 см. Сразу всем не большим кол-во растительного масла посыпаем сахаром и корицей ( по вкусу ,Я к примеру люблю много порции кто то нет🤷‍♀️)
Сворачиваем все в рулет и нарезаем равномерное булочки и переворачивая выкладываем на пергамент!отправляем в духовку на 30-40 мин. При температуре 180°. Глазурь
Разогреваем 50 мл сливок любой жирности не доводя до кипения убираем с огня и добавляем шоколад тщательно перемешиваем и растворяем. Кисточкой смазывания наши синобончики.
Рекомендую употреблять горячими или теплыми с чашечкой свежесваренного кофЭЭЭЭ... МММММ.....😋😋😋😋😋😋😋
Приятного аппетита 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘 #синобон#магиякухни#едимдома#люблюготовить#кухня#еда#вкусняшка#вкусняшки#пп#люблю#алматы#кз#almaty#kz


8

Топ-5 продуктов для хорошего зрения

Телевизор, компьютер, смартфон – все эти полезные устройства, с одной стороны, упрощают нашу жизнь и делают ее веселее, а с другой - вредят одному из наших главных чувств – зрению. Чтобы поддерживать здоровье ваших глаз, включите в ваш рацион побольше следующих продуктов.

5-место.

Горький шоколад сокращает количество свободных радикалов, тем самым уменьшая риск развития глаукомы, коварной болезни глаз, начинающейся незаметно, при которой повышается внутриглазное давление. Если его вовремя не снизить до нормы, гибнет зрительный нерв, что приводит к необратимой слепоте.

4-место.

Главное достоинство черники в том, что она содержит вещества, необходимые для выработки родопсина и йодопсина, световоспринимающих пигментов сетчатки, а также витаминов А и Е, лютеина и зеаксантина. Еще в чернике есть антоцианы, насыщающие глаз кислородом и противодействующие свободным радикалам. Ешьте эту ягоду в больших количествах в любом виде!

3-место.

Творог. Он содержит витамины группы В и кальций, который очень важен для склеры – наружной белочной оболочки глаза, выполняющей защитную и опорной функции. Эта оболочка у нас плотная, и благодаря поступающему в организм кальцию, таковой остается.

2-место.

Второе место делят тыква и морковь. Тыква является рекордсменом по содержанию лютеина и зеаксантина, полезных каротиноидов, ответственных за здоровье центральной части сетчатки. Просто говоря, чем больше лютеина и зеаксантина получает глаз, тем дольше и лучше человек сохраняет остроту зрения.

Заместителем тыквы по содержанию указанных каратиноидов является морковь.

1-место.

Печень трески является лучшим источником рыбьего жира, а равно незаменимых омега-3 жирных кислот, полезных для большинства наших органов. Они помогают нашему организму усваивать другие микроэлементы и полезные вещества.

#магиякухни #магиякухнитв #кулинарныйканал #кулинарноешоу #первыйкулинарный #сиқырлыасүй #вкуснотища #времяготовить #правильноепитание #здоровоепитание


0

Руккола для организма полезна как средство от ожирения и для укрепления иммунитета. Она очищает организм благодаря клетчатке, которая нормализует моторику кишечника. Эту зелень можно безопасно использовать в рационе во время беременности, потомучто этот полезный листовой овощ богат фолиевой кислотой, которая необходима для полноценного формирования плода.
Хотите питаться вкусно и полезно? Тогда: Закажите вашу вкусную диету и получите приятные бонусы и скидки лично от меня😍 С Уважением, Ваш #ШефТалга 📲 8 701 228 7071 #ChefTalga #магиякухни #доступноиполезно #доставка #пп #food #диета #алмата #мастеркласс #здоровоепитание #правильноепитание #dinner #lunch #завтрак #fresh#delish #delicious #amazing #breakfast #photooftheday #sweet #eating #foodpic #Шефталга #вашавкуснаядиета #стройнеем#райскоенаслаждение #шефталга #рецептнежалко #алматы


13

Продолжаем рубрику #ПельмениНародовМира. Сегодня мы представляем вашему вниманию японские #гедза и тюркские #чучвара.
Японцы готовят свои пельмени гедза (Фото 1) из очень тонко раскатанного теста, характерного для кухни этого народа. Так как блюдо точно заимствовано у китайцев, обычная начинка, как и в цзяоцзы, - это свиной фарш с пекинской капустой, но есть варианты с добавлением имбиря, кунжутного масла, чеснока, а также с овощами, рыбой и прочими морепродуктами. Гедза можно отварить, но в основном их сперва обжаривают и запаривают.
В кухнях народов Центральной Азии и Азербайджана есть блюдо чучвара (Фото 2). В отличие от пельменей они, по понятным причинам, не содержат свинину. Кроме того, они меньше по размерам. В чучвару часто добавляют зиру и тмин. Подается в бульоне баранины, в котором отваривается, приправляется айраном или острым соусом из горького перца и помидоров.
#магиякухни #магиякухнитв #кулинарныйканал #кулинарноешоу #первыйкулинарный #сиқырлыасүй #вкуснотища #времяготовить


2

Режиссер и сценарист Малик Зенгер – гость сегодняшнего выпуска самого вкусного шоу страны «Магия кухни»! Смотрите в 14.30!

@feelzenger #магиякухни #магиякухнитв #кулинарныйканал #кулинарноешоу #первыйкулинарный #сиқырлыасүй #вкуснотища #времяготовить


0

Новогодние фото меня не отпускают 🎄

Несмотря на то, что праздник уже позади, я всё не могу перестать снимать новогодний контент ✨

Столько в нём волшебства и красивых деталей, что уж простите мне мою слабость и потерпите ещё недельку, пока я отведу душу ☺️

А больше, чем фотографировать, я люблю обрабатывать фото. Вы только посмотрите, какая разница между этими двумя кадрами в карусели. А всё благодаря всего лишь двум программам😊 ⠀
Нужно рассказывать про обработку? Пишите в комментах 😉


14

Новый год! Новый сезон! Новая студия! Новые выпуски любимого шоу!

В первом выпуске обновленной программы «Магия кухни» наш специальный гость телеведущий и продюсер Серик Акишев и его любимые дочери готовят вкусное и изысканное блюдо! Какое? Смотрите сегодня в 14.30!

@serik_akishev @cheftalga
#магиякухни #магиякухнитв #НовогодняяМагияКухни #кулинарныйканал #кулинарноешоу #первыйкулинарный #сиқырлыасүй #вкуснотища #времяготовить


0

Не все знают, что телеканал Магия Кухни начался с программы Магия Кухни. Она выходила и выходит в эфир вот уже более 4-х лет на таких каналах, как СТВ, Хабар, Мир.
Меня, Марику и Айлин пригласили в премьерный выпуск нового сезона этого проекта на одноименном канале. В этом проекте поучаствовало за все это время 300 шеф-поваров, 1 000 приглашенных селебрити и 1 ребенок. Марика. Моя старшая дочь. Теперь детей-участников проекта стало двое. Марика и Айлин. Спасибо дорогому Талгату Акбергенову за бессменное нахождение за плитой вот уже который год. Отдельное спасибо Eurasian Foods Corporation за постоянство вкуса и партнерства. Сегодня на телеканале Магия Кухни мы с детьми начнем готовить в 14.30. Включайте телевизоры. Ссылку на ютуб выложу завтра.
@magiyakuhni
@3zhelaniya_efc
@cheftalga
@gaziza_zhapparova
@boldovskaya
@marika_moonlight
@mukhamejanovn
#магиякухни
#магиякухнитв


3

Новый год! Новый сезон! Новая студия! Новые выпуски любимого шоу!

В первом выпуске обновленной программы «Магия кухни» наш специальный гость телеведущий и продюсер Серик Акишев и его любимые дочери готовят вкусное и изысканное блюдо! Какое? Смотрите сегодня в 14.30!

@serik_akishev @cheftalga
#магиякухни #магиякухнитв #НовогодняяМагияКухни #кулинарныйканал #кулинарноешоу #первыйкулинарный #сиқырлыасүй #вкуснотища #времяготовить


1

Полезные продукты для печени

Наша печень – орган, который первым принимает на себя удар от вредных веществ, содержащихся в пище и напитках. Поэтому она требует бережного к себе отношения, и помочь ей мы можем, вовремя снабжая ее витаминами и продуктами, помогающими печени очищаться.

Такие доступные овощи, как морковь, тыква, свекла и болгарский перец, а также абрикос, не только легкоусвояемы, но и содержат необходимый витамин А. Ешьте их побольше ежедневно!

Витамин Е в большом количестве содержится в злаках, рыбе и растительном масле. Особенно полезно для печени оливковое масло холодного отжима. Например, можно заправлять им салат.

Жирные кислоты Омега-3, а проще говоря, рыбий жир, содержится, соответственно, в рыбе. Жирной. В лососевых и осетровых, сельди, кильке и т.д.

Побольше ешьте персиков, груш и шпината, - они содержат витамин В. Кстати, он есть также и в свекле. Учитывая, что свекла полезна также и для ЖКТ, сердца и сосудов, кожи и многого другого, получается, что она – один из лучших друзей человека!

Любимую печенью липоевую кислоту можно найти в молочных продуктах, куриных яйцах, капусте, зеленом горошке, говядине и опять-таки, в шпинате.

Будьте здоровы, живите богато!
#магиякухни #магиякухнитв #кулинарныйканал #кулинарноешоу #первыйкулинарный #сиқырлыасүй #вкуснотища #времяготовить #правильноепитание #здоровоепитание


0

❤️На Старый Новый год проведу обряды на любовь,приворот,егильет,присуха брачная и другие.Прием веду очно в Ханты-Мансийск и дистанционно.Имеется лицензия и сертификат ,опыт 🌼Сделаю расклады на Таро на год👌На совместимость пары🍀На денежки🌺Что ваш любимый думает о вас 😘На здоровье 🌸Негатив ( порча,сглаз ,проклятье)🌹А также чистки от деструктивных программ 💐Запись в Директ ,WhatsApp/Viber 79044800394 #магия #колдовство #ведьма #битваэкстрасенсов #экстрасенс #мистика #приворот #приворотпофото #привороты #приворотмосква #присушка #отношения #старыйновыйгод #старыйновыйгод🎄 #москва #москва24 #урал #кулинарнаямагия #магияденег #магическиеуслуги #магическаяпомощь #белаямагия #магиякухни #магиялюбви #омск #тюмень #нефтеюганск #пытьях #сургут #нижнекамск


0

Как приготовить действительно волшебную жареную картошку?
Делюсь своими #лайфхаками

Для начала, чтобы обеспечить блюду хорошую энергетику, и чтобы родные и домочадцы действительно получили от него пользу - нужно привести себя в позитивный настрой. Для этого включить любимую музыку. Можно также зажечь оранжевую свечку - она влияет на подъем настроения и энергии.

Если нет возможности включить музыку - можно напевать веселую песенку самим.😉 Чувствуете что настроение поднялось и прибавилось сил и энергии? Тогда приступаем к готовке!

Возьмите 6-8 хороших картофелин, одну большую луковицу, розмарин, соль.

Картошку порежьте соломкой, побросайте легким движением руки на прогретую сковородку с налитым туда заблаговременно подсолнечным маслом. Жарьте на среднем огне. Спустя минут 10 добавьте порезанную луковицу и перемешайте.

Возьмите розмарин и соль. Равномерно Перемешайте их, говоря «соль да трава, слушай меня! добавьте еде моей вкуса да добра, силы да защиты. Истинно говорю!». За пять минут до окончания готовки посыпьте картошечку этой волшебной заговоренной смесью из розмарина и соли! И все. Вам обеспечен потрясающий вкус у блюда, да хороший благостный посыл тому, кто будет его есть.

Приятного аппетита! Напишите в комментариях ваши рецепты волшебной картошки, и не забывайте лайк для нахождения со мной в одном информационном потоке!


11

Жаңа маусым! Жаңа студия! Жаңа уақыт! (17:30) Жаңа жүргізуші @karimuly
13 қаңтар сенбі күні сағат 17:30 «Сиқырлы ас үйі» бағдарламасында тұмшапеште бұқтырылған сиыр етін бірге дайындайық!

Бағдарламаның арнайы қонағы Илигай @iligay_ ! Әнші. Отандық телевизиялық музыкалық шоу бағдарламалардың қатысушысы. Дауысынан көп үміт күттіретін өнер иесі. Қазақ және қырғыз шоу бизнесінің танымал өкілі.
Нан бар жерде, ән де бар демекші, бағдарламамыздан тек қонағымыздың аспаздық шеберлігімен танысып қана қоймай, Илигайдың орындауындағы әдемі әндер де еститін боласыздар! «Сиқырлы ас үйі» арнасы қосулы болсын!

#сиқырлыасүй #тәттітағам #тамақпісіру #аспаздықканал #аспаздықбағдарлама #магиякухни #магиякухнитв #кулинарныйканал #кулинарноешоу #первыйкулинарный #вкуснотища #времяготовить @3zhelaniya_efc


0

«Сиқырлы ас үй» бағдарламасында жаңалық көп! Жаңа маусым! Жаңа студия! Жаңа уақыт - 17:30! Жаңа жүргізуші @karimuly!

12 қаңтардан бастап тамашалаңыздар! Арнайы қонақтарымызбен таныс болыңыздар!

Жібек Құлымбетова @zhibek_bjj Біріккен Араб Әмірлігі, Әбу Даби қаласында өткен Джиу джитсудан жас өспірімдер арасында әлем чемпионы!

Нұрсұлтан Орынбасаров @orynbassarov_team. Грэпплинг күресінен Азия және Мұхит елдері чемпионы. Жібек Құлымбетованың жеке бапкері. «Сағадат батыр» спорт клубының жетекшісі.

Салаттың саналуан түрі бар, бірақ ыстық салат туралы естідіңіздер ме?
Бас аспазымыз Нұрмұханбет, Еуропа елдеріне саяхат жасап, түрлі-түсті орамжапырақ қосылған ыстық салат дайындайтын болады.

Сондықтан жасалу тәсілін білгіңіз келсе, бүгін сағат 17:30 «Сиқырлы ас үй» арнасы қосулы болсын!

#сиқырлыасүй #тәттітағам #тамақпісіру #аспаздықканал #аспаздықбағдарлама #магиякухни #магиякухнитв #кулинарныйканал #кулинарноешоу #первыйкулинарный #вкуснотища #времяготовить @3zhelaniya_efc


0

Каршыға мен Жеңіс жүргізген көңілді де қызықты «Сиқырлы ас үй» бағдарламасының Тәуелсіздік күніне арналған шығарылымының қайталауын 13 қаңтарында сағат 09:30 тамашалаңыздар!
#сиқырлыасүй #тәттітағам #тамақпісіру #аспаздықканал #аспаздықбағдарлама #магиякухни #магиякухнитв #кулинарныйканал #кулинарноешоу #первыйкулинарный #вкуснотища #времяготовить @3zhelaniya_efc


0

«Сиқырлы ас үй» бағдарламасында жаңалық көп! Жаңа маусым! Жаңа студия! Жаңа уақыт - 17:30! Жаңа жүргізуші @karimuly!

12 қаңтардан бастап тамашалаңыздар! Арнайы қонақтарымызбен таныс болыңыздар!
Жібек Құлымбетова @zhibek_bjj Біріккен Араб Әмірлігі, Әбу Даби қаласында өткен Джиу джитсудан жас өспірімдер арасында әлем чемпионы!
Нұрсұлтан Орынбасаров @orynbassarov_team. Грэпплинг күресінен Азия және Мұхит елдері чемпионы. Жібек Құлымбетованың жеке бапкері. «Сағадат батыр» спорт клубының жетекшісі.

Салаттың саналуан түрі бар, бірақ ыстық салат туралы естідіңіздер ме?
Бас аспазымыз Нұрмұханбет, Еуропа елдеріне саяхат жасап, түрлі-түсті орамжапырақ қосылған ыстық салат дайындайтын болады. Сондықтан жасалу тәсілін білгіңіз келсе, ертең сағат 17:30 «Сиқырлы ас үй» арнасы қосулы болсын!

#сиқырлыасүй #тәттітағам #тамақпісіру #аспаздықканал #аспаздықбағдарлама #магиякухни #магиякухнитв #кулинарныйканал #кулинарноешоу #первыйкулинарный #вкуснотища #времяготовить @3zhelaniya_efc


0

«Сиқырлы ас үй» бағдарламасының ертеңгі шығарылымында тележүргізуші, журналист және актриса Майя Веронская бұқтырылған алма пісіруді үйретеді! Сағат 09:30 «Сиқырлы ас үй» арнасын қосыңыз!
@mayaveronskaya #сиқырлыасүй #тәттітағам #тамақпісіру #аспаздықканал #аспаздықбағдарлама #магиякухни #магиякухнитв #кулинарныйканал #кулинарноешоу #первыйкулинарный #вкуснотища #времяготовить


0

Что может быть лучше домашней выпечки?
#печенье #брауни #магиякухни


6

Отваренное или приготовленное на пару тесто с начинкой в разных вариациях встречается в кухнях самых разных народов. Казахстанцам, например, с детства знакомы и любимы манты и пельмени, чучвара и хинкали. Впервые блюдо из теста, в которое завернуто свинина и капуста, упоминается в китайских источниках начала нашей эры. Является ли Китай на этом основании прародиной всех вариаций таких блюд или нет – вопрос спорный. В рубрике #ПельмениНародовМира мы расскажем о том, как в разных странах готовят блюда из этого семейства, и сегодня расскажем о китайских #цзяоцзы и итальянских #равиоли.

Цзяоцзы (фото 1) – сложенные в форме полумесяца или треугольника пельмени, фаршированные свининой с китайской капустой и отваренные в воде. Блюдо известно с начала нашей эры. Подают с разными соусами, традиционными соевым или рисовым, острыми перечными, а также чесноком.

Равиоли (фото 2) хорошо знакомы всем, кто хоть немного увлекается итальянской кухней. Есть мнение, что лапшу на родину привез из Китая путешественник Марко Поло, но равиоли упоминаются в местной литературе еще до его возвращения из Азии. Вообще, поначалу равиоли считались сицилийским блюдом, что может свидетельствовать о заимствовании из кулинарных традиций других средиземноморских народов.

В тесто для равиоли не добавляется вода, а только яйца, поэтому оно получается желтого цвета. Форма пельменей может быть разной, но чаще всего встречаются квадратные или треугольные равиоли с красивыми резными краями, которые вырезают специальными ножами. Традиционно равиоли начиняют сыром рикотта и шпинатом, но есть и другие вариации из мяса, рыбы, сыра и овощей. Перед подачей осыпают зеленью, тертым пекорино или пармезаном, можно полить разными соусами — томатным, сливочно-чесночным, песто и др.

#магиякухни #магиякухнитв #кулинарныйканал #кулинарноешоу #первыйкулинарный #сиқырлыасүй #вкуснотища #времяготовить


0

Есть у меня хобби, ищу для чтения информацию о традициях колдовства, заговоров и тому подобное. И вот что интересно, в русском устном творчестве , я имею ввиду старые времена, век так шестнадцатый-восемнадцатый, было довольно много обрядов, заговоров, и других подобных действий связанных с приворотом. Привязки, присушки, привороты, чтоб любил, чтоб не бил.....Довольно большой выбор на самые разные случаи. И песни на эту тему пели, и в сказках упоминаются эти моменты.
Получается, мнение о том, что приворот,это плохо, придумали мы уже в современном мире. Если судить по текстам старинных песен, заговоров, припевок,шепотков ,то было это все обычным,общепринятым делом.
Так что можем спорить, у каждой стороны найдутся аргументы.
#магическиеритуалы #магическиесимволы #магиятату #магиякухни #волшеьныйпирожок


0

Съёмки басталды #магиякухни


13