#ころきしめん

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熱田駅 べんてん 「ひつまぶしと刺身定食」「ひつまぶしと定食」#ひつまぶし #名古屋飯 #鰻 #ころきしめん #刺身定食 #熱田駅


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■名古屋めし『きしころ』
山田屋[Yamadaya]@ 東大手[Higashi-ote, Nagoya, Aichi]

きしころとキリンラガー。
その2。

名古屋の夏の風物詩という、
冷たいきしめん『きしころ』。

色々なお店で食べられるが、店により出汁の濃さや量などが異なるようだ。
発祥は『ころうどん』の方が先だとか。

昭和5年創業のこちらのきしころは、
いわゆる“冷やかけ”のようなタイプ。
つゆは甘すぎず辛すぎずで、
ごくごく飲める。

この年季、シビれます。

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■名古屋めし『きしころ』
山田屋[Yamadaya]@ 東大手[Higashi-ote, Nagoya, Aichi]

きしころとキリンラガー。

名古屋の夏の風物詩、
冷たいきしめん『きしころ』を食べに。

こちらは昭和5年創業とのこと、凄まじい風情。

灼熱の名古屋を歩いて、閉店間際に汗だくで辿り着くと、
もう切っていた空調をつけて下さった。

遅い訪問を謝ると、
冷たいビールと共に「大丈夫なので、どうぞごゆっくり」と店主さん。

ほんのり甘くてごくごく飲めるつゆと、
柔らかくて優しい食感のきしめん。
外からは蝉の声。
色々と沁みまくる。ご馳走様でした。

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昨日のきしめん

くるまや島田橋本店の冷やかけきしめん
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2回に1回は頼んでしまう冷やかけきしめん…超幅広なきしめんは、滑らかな麺肌で、薄いのにもっちりとした弾力と粘りのある食感が心地よく、噛むとじんわりと広がる麺の風味がいい感じ♪ 冷やかけのつゆは、節のクリアな旨味に溢れ、質感の良い醤油の淡い風味が節の風味と相まって、品のよい味わい♪
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天おろしきしめん🍤
大根おろしが辛くて美味し。


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#天ぷら
#大根おろし
#ころきしめん
#ごちそうさまでした


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もりもり。きしめん。
もずくの天ぷらと、焼いたおナスと、韓国の辛くない唐辛子焼いたやつ。
明日のお弁当作り兼ねてたら、具沢山になりましてー
#きしめん #夏は #ころきしめん #おナス #甘唐辛子 #焼きナス #冷たい麺 #もずくの天ぷら #もずく
#나고야명물 #키시면 #나고야우동 같은것 #먹스타그램 #맛스타그램 #면 #모스크 #고추 #가지 #japanesenoodle #nagoyafood #kisimen #instagood


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昨日のきしめん

一八 正木店のえびと夏野菜の天ぷらころきしめん
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きしころ スタンプラリーの12軒目は、お手本のような老舗のきしめん!麺肌は艶やかで滑らか…麺線が直線的に整った綺麗な麺♪ すすり心地がよく、粘りがしっかりと感じられ、のど越しのよい食感!濃い醤油色のころつゆは、たまりの風味とムロ節の旨味を感じるトラディッショナルなスタイル!ふんわりと香る花かつおの風味が心地よく、鮮やかなミニトマトが季節感を醸し出してくれて涼しげ♪
夏野菜を使った天ぷらは、種も多くて、ボリュームたっぷり!
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今日も暑いんだけど、風があって乾燥してるからまだマシな方かな⁉️ 日なたは死ねるけど日かげはそこそこ心地イイ😊

#美味し #ぺろりんちょ #ランチ #お昼ご飯 #チキン南蛮 #デカっ #ころきしめん #ウマーベラス


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今日も暑いですねー💦
名古屋と言ったら「きしめん」だがね
冷たいうどん.きしめんを ころ って言うんだに🤣
キンキンに冷えた#梅ころきしめん
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#きしころ
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#きしめん
#ころきしめん
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#グルメ #グルメ部
#いいね返し
#アラフィフライフ


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今夜は
ころきしめん
ころは多治見が発祥らしいです😀

#ころ
#ころきしめん
#ころうどん
#多治見発祥
#信濃屋
#すなは
#天ころ
#寿がきや


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#家飲み #家ごはん
暑いから油は嫌だけど
#矢場とん みたいなタレの#味噌カツ #丼 #ヒレカツ #焼きカツ#とんかつオゼキ とか#気晴亭 みたいな
#香露 #ころきしめん
#とろろ #桜えび #天かす
#名古屋めし
手前料理にしては結構いける😄
#レモンサワー にも合う😄


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今日のきしめん

諏訪屋 壇渓店の海老おろしきしめん
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海老おろしというスタイルは、名古屋めしの一種で、今回はそばのメニューをきしめん台に変更!麺は幅も厚みもスタンダードで、やや粘りはあるものの歯切れの良い食感。冷たいつゆは、やや甘味の効いた濃いめの甘汁のような味わい。
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#諏訪屋壇渓店 #諏訪屋 #名古屋市昭和区 #名古屋うどん #名古屋めし #海老おろし #海老おろしきしめん #ころきしめん #きしころ #きしめん #kishimen #うどん #udon #きしめん部 #きしめんインスタグラマー #きしめんを食べよう #ソウルフード #東海麺スタグラマー交流会


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ぼちぼち売っても良いものや少し高めのものが売れなくてなってきたのと、ここで売るには惜しいものばかりになってきました😅

9月15日で契約が終わるので延長せず、9月15か9日に撤収しようと思います。

約一年、作ったばかりで看板にされたマリオ2が返ってくるのが嬉しい😂

お昼はきしころ(冷たいきしめん)ランチでした😋
#ゆきチョコはうす
#名古屋市中区大須 #大須
#第1アメ横ビル一階奥地
#レンタルショーケース
#ファミコン #スーファミ
#ゲームボーイ #pcエンジン
#スーパーポテトまんだらけのすぐ近く
#きしめん #ころ
#きしめんころ #ころきしめん
#きしころ #ころきし


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部活弁当🍱
今日はTM⚽️
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暑くて食べれないと言うので、冷たいきしめんにしてみたよ
おかずはとり天とちくわの磯辺揚げ
初めての試みなので上手く食べてこれるかしらね😅
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#部活弁当 #高校生弁当 #男子弁当 #サッカー部 #ころきしめん


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今日のきしめん

高砂の梅豚冷しゃぶきしめん
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夏季限定の冷やしメニューをきしめん台に…幅のある麺は、滑らかかつ粒状感のある麺肌で、もっちりとした弾力と粘りのある食感で、じんわり感じる麺の風味もいい感じ!紀州梅を使った特製ダレは、梅の酸味と鰹の風味の効いたすっぱうまな味わいで、夏にぴったり!揚げ茄子と大葉が相性ぴったり!
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#高砂 #名古屋市港区 #名古屋うどん #名古屋めし #名古屋手打研究会 #手打ちきしめん #季節限定 #ころきしめん #きしころ #きしめん #kishimen #うどん #udon #きしめん部 #きしめんインスタグラマー #きしめんを食べよう #ソウルフード #東海麺スタグラマー交流会


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名駅 「天ぷらころきしめん」回転が早く安定の味です(笑) #ころきしめん #きしめん #名古屋飯
#天ぷらきしめん #麺類 #海老天


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今日のきしめん

三河屋のきしころ
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きしころスタンプラリーの11軒目は、ボリューミーなきしめん!幅狭で厚みのある麺は、滑らかでエッジを感じる麺肌ですすり心地が良く、粘りの強い食感…麺量が多めだから、しっかりとした食べ応え!ころつゆはやや甘味が感じられ、すり胡麻の風味が心地よい!
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#三河屋 #名古屋市瑞穂区 #きしころスタンプラリー #名古屋うどん #名古屋めし #ころきしめん #きしころ #きしめん #kishimen #うどん #udon #きしめん部 #きしめんインスタグラマー #きしめんを食べよう #ソウルフード #東海麺スタグラマー交流会


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昨日のきしめんと私を見つめるブリティッシュショートヘアの子猫ちゃん。きゃわいー😻
#冷やし海老おろしきしめん
#ころきしめん
#げんき庵
#カーマ21名古屋城北店
#フードコート
#ブリティッシュショートヘア
#子猫🐈🐾 #cat
#癒される


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冷やし宮きしめんかき揚げトッピング at 宮きしめん神宮店


先日のこと、無限さんが名古屋に仕事で来てたから
ランチは熱田神宮の宮きしめんで

名古屋市民は今さら感があって意外に穴場?
結構空いてて熱田神宮のマイナスイオンも格別
開放的な店内で食べる冷やしは格別でした

#宮きしめん #冷やし宮きしめん #冷やしきしめん #ころきしめん #ころきし #きしめん #宮きしめん神宮店 #熱田神宮 #名古屋


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POPS犬猫美容室では開始から終了までお付き添いいただける(ご親族2名様まで)料金無料モデルを募集しております。
名古屋市中村区名駅南三丁目9番5号スクエア名駅南1階POPS.
とても美味しい手打ちきしめんと手打ち冷や麦
#千年ニコ天 #ニコ天 #ちとせにこてん #チトセニコテン #にこてん #ニコテン #きしめん #Japan #Nagoya #名古屋市 #名古屋 #ヒマラヤン #POPS #POPSPetSalon #手打ち冷や麦 #PetSalon #手打ちきしめん #熱田区 #ころきしめん #トリミング #トリマー #キャットサロン #猫美容室 #犬猫美容室 #犬美容室 #ペルシャ猫 #himalayancat #pointedpersian #ペルシャ #persiancat


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仕事が大須で終わったので、こそーーーりーおじゃしますたー(((o(*゚▽゚*)o))) なんと
開店しましたードンドンパフパフー(((o(*゚▽゚*)o))) あぢーし食欲ないので、海老おろしきしめん大ところ中華だけー😂😂😂
美味しかったー
食欲ないけど、海老おろしきしめんお代わりしたかった😂😂😂
ワサビマジにやばい
うますぎー💕💕💕💕
ころ中華はワサビとラー油でー
チャーシューモリモリサービス💕💕 そして財布を忘れたけど、大将は俺とは気がつかずー
笑える人やー😂😂😂
未だに恩田氏やと思っとる😂😂😂 ご馳走さまですたー
#うどん#名古屋#名古屋めし#ランチ#instafood #ラーメン#ラーメンインスタグラマー #きしめん#冷たいのを名古屋ではころという#ころきしめん#ころ中華


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昨日のきしめん 2杯目

くるまや島田橋本店の冷やかけきしめん
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名古屋で最も幅広なきしめんは、クリーム色の麺肌で、粒状感を感じつつも滑らか…今日は張りのある弾力があって、粘りのある食感が心地よく、噛んだ時にじんわりと感じる麺の風味は格別♪ 冷たいかけつゆは、クリアな節の旨味と風味に溢れ、品よく感じる質感の高い醤油の風味がいい感じ♪
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#くるまや島田橋本店 #くるまや #名古屋市天白区 #名古屋うどん #名古屋めし #きぬあかり #帝国醸造 #幅広きしめん #手打ちきしめん #冷やかけきしめん #ころきしめん #きしころ #きしめん #kishimen #うどん #udon #きしめん部 #きしめんインスタグラマー #きしめんを食べよう #ソウルフード #東海麺スタグラマー交流会


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今日のきしめん 1杯目

めん処玉扇のなめこおろしきしめん
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きしころスタンプラリーの10軒目は、甘味が心地よいきしころ!麺線のくっきりとした麺は、軽く粒状感のある張りのある麺肌で、しっかりとした弾力と粘り、麺の風味を感じるきしめん♪ ころつゆは甘味が特徴的で、なめこが馴染むと緩いトロみがつき、大根おろしでさっぱりすっきりとした味わいに!
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#めん処玉扇 #玉扇 #名古屋市熱田区 #名古屋うどん #名古屋めし #ころきしめん #きしころ #きしめん #kishimen #うどん #udon #きしめん部 #きしめんインスタグラマー #きしめんを食べよう #ソウルフード #きしころスタンプラリー


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実家に来ました~😊
お母さんと子供たちと4人で外食

お昼ご飯

ころきしめん
唐揚げ~

いつ食べても美味しい😋
暑い日はころきしに限る~
#お昼#ランチ#名古屋飯#ころきし#さっぱり#ころきしめん#きしめん#唐揚げ#美味しい#いただきます#ごちそうさまでした #foodstagram


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お昼は、牛ころきしめん✨🎵


最近暑すぎるせいか、体が無意識にスタミナをつけたいみたいで、やたら牛が食べたくなる🐮

牛はスーパーで安くなっていたしゃぶしゃぶ用の和牛を使用。 美味~✨⤴️



朝食8品目、ポリフェノール:たまねぎ・大葉・トマト



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やっと昼飯〜
ころきし旨い‼️
#長命うどん
#長命うどん本店
#ころきし
#ころきしめん


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やっぱ今日も食べた😋💜
高すぎて1匹だけw
だからちょっと工夫してこんな感じに❣️
それと、ころきしめん💛
(ころ←冷やし)
ころって言わないとこあるらしい🙄
言うよね??w

#うなぎ
#2pic連続ww
#土用の丑の日
#肝も1串💕
#おうちごはん
#うな丼
#ころきしめん
#冷やしきしめん
#なんて言う派😂ww
#えっもしかして名古屋弁⁉️😳
#ちくわの磯辺揚げ
#大好きなやつ💚


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久々のお母さん登場🤞

お母さんカラーの日💓

その後はお父さんがいる
日泰寺へ👌

お母さん…話が止まらない(笑)

そのままランチへ
手打ちきしめん😋やっぱり暑い日は#ころきしめん に限る💯


#お母さんの日 #お母さん孝行 #Mother #カラーの後はランチ #きしめん #池下 #よく行く #ころきしめん #やっぱりうまい #暑さに負けない #バテるわけない #親孝行好きと繋がりたい


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今日のきしめん

勝美屋のうめなすきしころ
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きしころスタンプラリーの9軒目は、スタンプラリー用紙の表紙を飾ったきしめん!やや幅のある褐色気味のきしめんは、滑らかで張りのある麺肌で、小麦粉の密度の高さを感じる食感で、しっかりと強めの弾力と粘り!紫蘇の風味の効いた練り梅がアクセントになって、さっぱりとした夏らしい味わいで、冷たい茄子の煮浸しがさっぱりと爽やか!
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#勝美屋 #名古屋市東区 #名古屋うどん #名古屋めし #山川醸造 #手打ちきしめん #おろしきしめん #ころきしめん #きしころ #きしめん #kishimen #うどん #udon #きしめん部 #きしめんインスタグラマー #きしめんを食べよう #ソウルフード #東海麺スタグラマー交流会 #きしころスタンプラリー


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#ラーメン奈八屋 さんで
#ころきしめん 580円と#ギャル系 半チャーハン 200円を食べてきたよ。
定番の#あさりラーメン は外した食べ方。お店の方はきしめんが少し遅くなりますと言ってたけど気にならない時間でした。


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昨日のきしめん

みのやの冷やし味噌キーマきしめん(きゅうり抜き)
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幅のある麺は、粒状感のある艶やかな麺肌で、薄いのに弾力と粘りに富んだ心地よい食感…じんわりと感じる麺の風味が良くて、麺にすだちを絞るだけで十分美味しい♪ 肉味噌は、味噌とスパイスが見事なマリアージュ!味噌に負けずに、スパイスの風味がしっかりと効いていて、飴色玉ねぎの甘味がいいアクセント…すだちの爽やか酸味とも相性ばっちり!
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#みのや #豊山町 #名古屋うどん #名古屋めし #手打ちきしめん #幅広きしめん #味噌きしめん #カレーきしめん #ころきしめん #きしころ #きしめん #kishimen #うどん #udon #きしめん部 #きしめんインスタグラマー #きしめんを食べよう #ソウルフード #東海麺スタグラマー交流会


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今日のきしめん

千年ニコ天の冷やしカレーきしめん
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きしころスタンプラリーの8軒目は、2度楽しいきしめん!冷たい出汁に浸かった幅広きしめんは、そのまま食べると、麺肌の瑞々しさと滑らかさが唇に伝わり、光が透けるほど薄いのに、弾力と粘りのあるしなやかな食感が心地よく、じんわりと口に広がる麺の風味がいい感じ♪ カレー出汁は熱々で、カレーと出汁、具材に旨味が一体となったコクのある味わいで、節の旨味を纏った麺を浸けると、旨味がより深みを増して、温度のコントラストも楽しい!
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#千年ニコ天 #ニコ天 #名古屋市熱田区 #名古屋うどん #名古屋めし #きぬあかり #幅広きしめん #手打ちきしめん #カレーきしめん #冷やかけきしめん #ころきしめん #きしころ #きしめん #kishimen #udon #きしめん部 #きしめんインスタグラマー #きしめんを食べよう #ソウルフード #東海麺スタグラマー交流会 #きしころスタンプラリー


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昨日のきしめん

くるまや島田橋本店のスタミナサラダきしめん
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刻み海苔と鰹節の下には、たっぷりの野菜と甘辛い味付け豚肉!マヨネーズも掛かっていて、ころつゆと豚肉の味が混ざって、野菜にもきしめんにもちょうどいい味に♪ きしめんは超幅広で、薄いのに弾力と粘りに富んだしなやかな食感♪
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今日のきしめん

川鉦本店のえびおろしきしめん
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きしころスタンプラリーの7軒目は、衣サクサクのきしころ!やや薄めのきしめんは、ほんのり透け感のある麺肌で、もっちりとした弾力と粘りを感じさせる食感!ころつゆは軽い甘味があって、海老や夏野菜の天ぷらとも相性ぴったり!
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#川鉦本店 #川鉦 #名古屋市熱田区 #名古屋うどん #名古屋めし #えびおろしきしめん #ころきしめん #きしころ #きしめん #kishimen #うどん #udon #きしめん部 #きしめんインスタグラマー #きしめんを食べよう #ソウルフード #東海麺スタグラマー交流会 #きしころスタンプラリー


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☔️だと めちゃめちゃ暇な職場…
午前中 たいして働いていないけど お腹は減る🤣🤣
#かつ丼 #ころきしめん 付いてきた #プリンセスガーデンホテル #地下 #東京庵


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こんばんは🎵
#今日の夕飯 のメインは#とうもろこし 🌽
#父作 です。
とうもろこしがあるので、冷やしきしめんにしました。
やっぱりきしめんには、鰹節たっぷりです😊
🌽
#冷やし #きしめん #おあげ が美味しくできました🎵
#蒸しとうもろこし (#圧力鍋 で5分、あとは放置で😊)茹でるより味が濃い気がします。
#買ってきたお寿司
#浅漬け (きゅうり・茄子など)
🌽
#今日の夕食 #晩ごはん #おうちごはん #手抜きごはん #名古屋めし #ころきし #きしころ#ころきしめん


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昨日のきしめん 2杯目

いなや自由ヶ丘店のみそころきしめん
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きしころスタンプラリーの6軒目は、冷たい味噌つゆのきしめん!麺は機械打ちの自家製で、幅狭で肉厚なスタンダードなきしめん…摩擦係数の少ない麺肌は、すすり心地は稀に見る滑らかで、歯切れのよい食感。冷たい味噌つゆは、まろやかな味噌の風味に、甘味が心地よく効いたすっきりとした味わい。
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#うどんのいなや #いなや自由が丘店 #いなや #名古屋市千種区 #名古屋うどん #名古屋めし #自家製麺 #味噌きしめん #ころきしめん #きしころ #きしめん #kishimen #うどん #udon #きしめん部 #きしめんインスタグラマー #きしめんを食べよう #ソウルフード #東海麺スタグラマー交流会 #きしころスタンプラリー


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昨日のきしめん 1杯目

香流庵名東本店のうめおろしきしめん
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きしころスタンプラリーの5軒目は、完全手打ちの実力派きしめん!やや幅のある麺は、ほんのりクリーム色の透け感のある麺肌…すすると軽やかで、微かに粒状感が舌に伝わり、しっかりとした弾力と粘りを感じるしなやかな食感♪ ころつゆは、クリアな旨味とほんのり甘味が効いていて、練り梅のパンチの効いた酸味とさっぱりとした大葉や大根おろしで、夏らしい清涼感のあるさっぱりとした味わいに!
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#香流庵名東本店 #香流庵 #名古屋市名東区 #名古屋うどん #名古屋めし #手打ちきしめん #ころきしめん #きしころ #きしめん #kishimen #うどん #udon #きしめん部 #きしめんインスタグラマー #きしめんを食べよう #ソウルフード #東海麺スタグラマー交流会 #きしころスタンプラリー


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昨日のランチ❗️
冷たいきしめんに天ぷらを付けてみました🍤
きしめんは普通でも結構な量があってお腹は大満足🙌
暑い時期にはぴったりの料理でした😆
#ランチ #きしめん #ころきしめん #天ぷら #暑い #yummy #yum #おいしい #ごちそうさまでした


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火きしめん!
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今日明日はお久しブリーフの名古屋です。
とりあえずきしめんだぎゃあ、というわけで初訪エスカのやぶ福にて、きしめん(ころ)定食810円(税込)。
冷たいきしめんに唐揚げ、ごはんがついてきます。微笑ましいセットです。
やはり本場で食べるきしめんは違いますなぁ。ペロンペロンなのに、ちゃんとコシがある。鰹節の風味もしっかり活きてますね。83点。
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#名古屋#名駅#ランチ#お昼ごはん#グルメ#きしめん#やぶ福#きしめん定食#ころきしめん#冷たいきしめん#唐揚げ#住んでたのは#3年前まで#懐かしい#行きたいとこ#いっぱい#食べたいもの#いっぱい


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今日のきしめん 3杯目

川井屋のきしころ
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きしころスタンプラリーの4軒目は、きしめんの王道!鰹節に赤い蒲鉾、揚げ、青菜というきしめんらしい具が揃う賑やかな装い♪ 麺は幅狭で厚みがあって、滑らかな麺肌がもっちりとした弾力と優しい粘りがなんとも心地よい食感!たっぷりのころつゆは、節のクリアな旨味に溢れ、深みのある醤油の風味とほんのり甘味を感じる質感の高い味わい♪
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#川井屋本店 #川井屋 #名古屋市東区 #名古屋うどん #名古屋めし #名古屋かまぼこ #手打ちきしめん #ころきしめん #きしころ #きしめん #kishimen #うどん #udon #きしめん部 #きしめんインスタグラマー #きしめんを食べよう #ソウルフード #東海麺スタグラマー交流会 #きしころスタンプラリー


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今日のきしめん 2杯目

チトセ屋の冷やし肉きしめん
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きしころスタンプラリーの3軒目は、牛肉たっぷりのきしころ!幅広な麺は、そこまで厚みがあるわけではないのに、麺肌の張りや弾力、粘りといった食感がハードだから、しっかりとした噛み応えの強さを感じるきしめん♪ じんわり感じる麺の風味もいい感じ!甘辛い味付けの牛肉は温かいままで、麺やころつゆとの温度差がおもしろく、辛みのある大根おろしとの相性ぴったり!
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#チトセ屋 #名古屋市東区 #名古屋うどん #名古屋めし #手打ちきしめん #幅広きしめん #肉きしめん #ころきしめん #きしころ #きしめん #kishimen #うどん #udon #きしめん部 #きしめんインスタグラマー #きしめんを食べよう #ソウルフード #東海麺スタグラマー交流会 #きしころスタンプラリー


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今日のきしめん 1杯目

手打麺処まるいちのなすおろしきしめん(冷)
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きしころ スタンプラリーの2軒目は、茄子が美味しいきしめん!麺は、透明感を感じるほどに薄く、見た目にも舌にもわかる粒状感と張りのある麺肌で、しっかりとした弾力と粘りを感じられる食感がいい感じ♪冷たい茄子の煮浸しがさっぱりとした味付けで、節の旨味の効いたころつゆや辛みのない大根おろしとの相性が抜群!天かすが油っこくなくて、サクッとした食感と香ばしい香りがいいアクセントに♪
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#手打麺処まるいち #まるいち #名古屋市東区 #名古屋うどん #名古屋めし #手打ちきしめん #ころきしめん #きしころ #きしめん #kishimen #うどん #udon #きしめん部 #きしめんインスタグラマー #きしめんを食べよう #ソウルフード #東海麺スタグラマー交流会 #きしころスタンプラリー


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今日のきしめん

えびすや猫洞店のごまちらし
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きしころスタンプラリーの1軒目は、冷やし中華風きしめん!スタンダードな幅の麺は、光が透けるような薄さ…なのに、麺肌には張りがあって、しっかりと弾力と粘りを感じる食感♪ 牛肉の冷しゃぶと相性が良い胡麻ダレは冷やし中華のようにくっきりと酸味の効いたさっぱりとした味わい!
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#えびすや猫洞店 #えびすや #名古屋市千種区 #名古屋うどん #名古屋めし #手打ちきしめん #きぬあかり #ころきしめん #きしころ #きしめん #kishimen #うどん #udon #きしめん部 #きしめんインスタグラマー #きしめんを食べよう #ソウルフード #東海麺スタグラマー交流会 #きしころスタンプラリー


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イオンの「名古屋・東海フェア」で買ったころきしめん。なかなか美味い!
#きしめん #名古屋めし #イオン #ころきしめん


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昨日のきしめん

善之屋の香露きしめん
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茹でたて締めたての麺は、透け感のある麺肌で、やや無骨なフォルムではあるけど、その食感には優しく柔らかな心地よい弾力と粘りがあって、じんわりと感じる麺の風味がいい感じ♪ ころつゆは、やや強めに効いた甘味が癖になる味わい♪
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#善之屋 #常滑線 #名古屋うどん #名古屋めし #手打ちきしめん #香露きしめん #ころきしめん #きしころ #きしめん #kishimen #うどん #udon #きしめん部 #きしめんを食べよう #ソウルフード #東海麺スタグラマー交流会


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うへへ(*´艸`*) 毎日の蒸し暑さに負けず食欲全開!!(๑•̀ㅂ•́)و

名古屋の蒸し暑い夏を乗り切るのに欠かせないのが、コロだよね〜(*´艸`*) まずは、海老おろしきしめん!!!
ちょっときしめんが見えなかったので、中をほじると、こんな感じ!! ツルビタッと喉ごしを楽しみます♪( ´θ`)ノ

でもって、今が旬の桃パフェ〜!! からのぉ〜
お家ごはんは、サーロインステーキとポテトサラダなり!!(*´ω`*) 今日もたくさん食べちゃった!!w(*゚∀゚*) #海老おろしきしめん #海老おろし #名古屋めし #きしめん #ころきしめん #桃パフェ #おうちごはん #サーロインステーキ #ポテトサラダ #知多牛


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エビ天ころきし😋
冷たいやつは"ころ"っていいます
冷たいつゆに海老天ぷらを浸してざっくり😁平麺ものど越しいいじゃない?

#ころきしめん #ころきし #きしめん#冷やしきしめん #エビてんぷら #海老天ぷら #きしめん亭 #エスカ


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☁️
サガミ .
✽大海老おろしコロきしめん

名古屋ではコロきしめんとは冷たいきしめんの事です❄️
コロうどんとかね❄️

でも、若い子には通じなくなってきたかな〜😅

暑くなるとコロきしめんが食べたくなる✨

もう既にバテ気味な私には冷え冷えツルんは最高です😍

あ~美味しかった😋😋

ご馳走さまでした😋😋😋


#サガミ#大海老天ぷらおろしきしめん#天ぷらきしめん#ころきしめん#天ぷらおろしきしめん
#海老天おろしきしめん#きしめん#名古屋名物#サガミ も好きだけど、#吉田きしめん も好き#名古屋#名古屋めし#名古屋人
#名古屋グルメ


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今週のお弁当〜🍙後編
火曜日からは昼・夜弁当の週でした。疲れた〜💧木曜日から土曜日の分です。 ☆6月28日(木)昼
#ガーリックシュリンプ#ゆで卵#花ハム#ミニトマト
お弁当なのでガーリックは控えめ味はしっかりめなガーリックシュリンプです。
☆6月28日(木)夜
#チキンライスのオムレツのっけ#ほうれん草チーズソテー
おうちご飯のオムライスは良いけど、お弁当でオムライスはなんか苦手な私(後から薄焼き卵を乗せる作業が…)。娘は「オムライスがいい❤️」と言うのでこういう形に。娘、喜んでくれました。
☆6月29日(金)昼
#サーモンのムニエル#タルタルソース#じゃばら胡瓜の梅じそ和え#ミニトマトとクリームチーズのおかか和え
いつもながらのピクルス抜きタルタルソースです。ムニエルの時はいつも副菜に迷ってしまいます。
☆6月29日(金)夜
#ころきしめん#枝豆天#塩昆布ご飯
初の麺メニュー。別添えでつゆを付けました。
炭水化物なお弁当ww
☆6月30日(土)昼
#ポークカレー#野菜&チーズ
怒涛のお弁当ウィークの締めはカレー❗️もう2日ぐらい前から決めてましたw

来週はテスト期間で本来ならお弁当要らないけど…娘次第だな〜😅
#お弁当#obento#娘弁当#娘弁#オベンタグラム


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今日も名古屋めしを紹介しますっ #天ころそば

ころっていうのは、冷たい麺類に使われる言葉ですよ。
#ころきしめん #ころうどん #ころそば
って感じです。
#名古屋めし


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昨日のきしめん

くるまや島田橋本店の冷やかけきしめん
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麺は薄くて、5cmほどの超幅広!クリーム色の透け感のある麺肌で、弾力と粘りに富んだしなやかな食感とじんわり感じる麺の風味が最高♪ 幅広麺を口いっぱいに含めば、食感や風味も倍増!冷たいかけつゆは品のある味わいで、クリアな節の旨味に溢れ、ほんのり感じる淡い醤油が心地よい♪
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#くるまや島田橋本店 #くるまや #名古屋市天白区 #名古屋うどん #名古屋めし #手打ちきしめん #幅広きしめん #きぬあかり #帝国醸造 #冷やかけきしめん #ころきしめん #きしころ #きしめん #kishimen #うどん #udon #きしめん部 #きしめんインスタグラマー #きしめんを食べよう #ソウルフード #東海麺スタグラマー交流会


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今日の朝一番にご来店頂いたのは、インスタで当店を見つけてくださった名古屋からのお客様。お仕事のことから、冷たいきしめんのことまで、いろいろなお話をして楽しいひとときでした!
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今日のきしめん

めん処 安曇乃のきしめん(ころ)
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艶やかで透け感のある麺は、やや幅広めで薄く、すすると粒状の質感が舌に伝わり、弾力と粘りの具合が素晴らしい食感を生んでいるね♪ 濃い色合いのころつゆは、節の旨味と一体となった甘味が癖になる味わいで、麺との相性も抜群!
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飛騨牛ころきしめん #ころきしめん #飛騨牛


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えびおろしきしめん
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ころが美味しい季節がやってきました!😋
汗をかいて食べることがないので、これからの季節には欠かせない一品ですね!😉
あたたかい麺と違うのは、一度冷水で締めてる分、麺のコシが出まくりで、食べ終わる頃には、アゴも疲れるぐらい😆
でも、この噛み応えはクセになりますよ!😁是非、名古屋名物のきしめんで味わって頂きたいですね!😊
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