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今日のぬこども
こーゆーモノを買って遊んでみた(^.^)
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#キジトラ #きじたろう
#ハチワレ #やきち
#NECONESTねこパンチゲーム#ペットパラダイス
https://www.instagram.com/petparadise_official/p/BYLBTVtA9t8/


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今週の新入りくん、
やっぱ茶色い酒が美味いよなぁ(^^)…って、じゃれるんじゃない><
#whisky #american #bowbon #EARLYTIMES BROWN
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/liquorworld/brand/earlytimes/product/index.html
#猫 #ネコ #ぬこ
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皆様、おはようございます。
板長です(^^) 今日は、厨房の冷蔵庫が年末に壊れてから、今日まで、だましだまし使っていましたが、入れ替えの日になりました。

高価な商品なので、中々、新しくする事も出来ず…
20年以上使っていたみたいです。
年末に冷蔵冷凍庫が、動かない日にお客様があり、ゾッとしました😰

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皆様、こんばんは。
板長です(^^) 今日は、京丹後産の美味しいキャベツを使ってロールキャベツを作りました!
スプーンで切れる位、トロッとろに炊き上げました!
キャベツが甘くて美味しい!です。

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皆様、こんにちは。
板長です(^^) 今日は所用の為、京都市内まで出掛けいます!

お昼にサッと食べようと、一蘭に行って来ました。

ラーメン美味しいですよね。

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皆様、こんばんは。
板長です(^^) お客様にお出ししている、食後のデザートの紹介です!

デザートにも、板長は力を入れています!
シャリシャリコンポート。
ポンカンの実入りゼリー。
酒粕を使ったパンナコッタ。
京丹後産イチゴ。
期間限定バレンタインデーのフルーツチョコバーク。

お客様に喜んで頂いてます。
とくに、女性のお客様から好評です!

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いつもありがとうございます😊❤️🙏🙏
個室のお店だったのでゆっくり食事できたしお料理もどれも美味しくて最高でしたー✨✨
のどぐろとかもまた食べたいです〜😋💕笑
本当にいつも感謝です😭🥺‼️


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皆様、こんばんは。
板長です(^^) 地魚のオキアジ(ハタハタ)が美味しい季節になってますね。
お客様にお出しする、酢の物の南蛮漬け用に調理しました。

ちょっとグロテスクです。
オキアジのお腹の中からホタルイカ🦑が、出て来ました!
美味しいホタルイカを食べているオキアジも、油がのって美味しいですよね。
三昧おろしにするのが、大変です。
100匹位捌くと手が、けんしょう炎になりかけました。

お客様にお出ししたオキアジの南蛮漬けは、美味しいと喜んで頂けました!

板長も嬉しい😊です。
頑張った甲斐が、ありました。

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皆様、こんばんは。
板長です(^^) もうすぐ。バレンタインデーという事もあって、デザートの飾りにチョコバークを作りました!
先日、UPしたイチゴをオーブンで焼いてチョコと合わせてみました!
見た目も綺麗に出来たので、良かったです。

お客様から、美味しかったと。
言われたので、板長も嬉しい😊です。

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皆様、こんばんは。
板長です(^^) 今日は、週末に使うデザートの飾りに使うイチゴの準備です!

イチゴの美味しい季節ですね(^^) #御宿矢吉
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ここのあんバター&ハード系パンが食べたくて遠征👟🥐
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久々に行ったらやっぱり品薄😱
3時くらいに行ったけど😭
みんな何時に行ってるんだ!開店と同時?9時ですか?
次は頑張って仕事前に寄ってみる🙋
#やきち #大橋 #福岡 #福岡グルメ #福岡パン #小さいお店 #フルーツサンド欲しかった #あんバターうまい
■月火定休日


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ちょっと先日行った居酒屋が、あまりにも大当たりで、一品ずつ紹介したい気分ですww

まあ、一品ずつはやり過ぎでも、何日かに分けてご紹介してみようかと思いますー♪

ちなみに、お通しの小鉢を選ばせてくれます!! なので皆、別々のものをチョイスしてみましたw

そしてお通しの蟹味噌を、名物料理の子持ち昆布の串揚げにON!! ただでさえ美味いのに、もう最高でした♪

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つづき。

板長です。

素人には、出来ない仕事ですね。

どんどん綺麗になっていきます。

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皆様、こんにちは。
板長です(^^) 今日は、おやすみです。
エアコン本体の掃除に、「おそうじらいふ」さんに来て頂いてます。
エアコンのホコリとかが無くなって、エアコンの動きも良くなるはず。

お仕事、ご苦労様です。

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皆様、こんにちは。
板長です(^^) さっきまで、晴れのち曇りだったのに、雪☃️降ってきましたね。
吹雪いたり止んだりの繰り返しです。
外は、気温5度くらいでも…風が吹いているので体感温度は、もっと寒いです。

皆様、道中気をつけてお越し下さい。

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今日のぬこども
こーしてる時は、平和である(¬_¬)
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今日のぬこども、
帰宅すると、リビングのスリガラス越しに待っとるやつw
#猫 #ネコ #ぬこ
#ハチワレ #やきち


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皆様、こんにちは。
板長です(^^) 今日は、小豆粥の日です。
我が家でも、お昼に小豆粥を食べて無病息災を願うばかりです。

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皆様、こんばんは。
板長です(^^) 今日は、いい天気でしたね。
宿の下の広場では、どこかのお客様でしょうか?お子様と、一緒に凧揚げをしていましたね。

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皆様、こんにちは。
板長です(^^) 今日は、1月10日の十日えびすに、天橋立文殊堂の知恩寺に来ています。

今年も、商売繁昌・家内安全など色々お願いをして来ました。

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皆様、こんばんは。
板長です(^^) 今回は、観光協会セミナーに参加した際にメッセージ用紙の雛型を頂いていたので、去年の11月からお客様からの応援メッセージを書いていただけるように用紙を作りました!

板長が思っていたより沢山のお客様が応援メッセージを書いてくれましたので、嬉しい😊です。

定期的にご紹介していきます!

ありがとうございます!の感謝の気持ちで、いっぱいです。

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皆様、こんばんは。
板長です(^^) お子様ランチ用のハンバーグの仕込みです。
ひき肉に人参、ごぼう、山芋、豆腐で作ったアレルギーのある子供様用です。
ハンバーグに入れたゴボウが良い匂いになってます。

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皆様、こんにちは。
板長です(^^) 今年も今日一日になりましたね。
宿周辺は、雪☃️が積もって無いので良いですけど、宿に来る道中に積雪があるみたいですね。
舞鶴や福知山とかで。

寒い😨ので、体調不良でキャンセルのお電話をいただいています!
雪のキャンセルと相まって年末年始とキャンセル出まくりです。

宝クジでも、当たってほしい気分です。

来年の干支飾りを玄関に置きました。

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弟と姪っ子が来宅、しぞーか土産^^
#うなぎパイ #うなぎサブレ #春華堂
https://www.shunkado.co.jp/
#三ヶ日みかんプリン&ゼリー #敷島屋
http://shikishimaya.com/
んで、いきなり馴染む今日のぬこども
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#ハチワレ #やきち


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今日のぬこども、
まぁこーゆーモノがあった方がマシかと(^^;
コーナー爪とぎボード/PEPPY
https://www.peppynet.com/cats/shop/item/id/874019
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皆様、おはようございます。
板長です(^^) 朝から、物凄く寒い😨です。
浜風が強くて、琴引浜は荒波です。
寒波の影響もあるんでしょうね。
宿周辺は、今のところ雪☃️が降って無いです。
昨日は、吹雪もありましたが雪は積もらなかったです。

舞鶴道を使って来られたお客様に聞いた所、福知山と宮津・天の橋立周辺に雪があったよ、と。
京丹後・大宮インターを降りたら雪が無くて良かった、と。

お越し頂くお客様、十分気をつけて、お越し下さい。

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