#シメジ

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H31.2.18 今日の夕食 を 1枚にまとめたもの

夕食三品。
午前中に鰤などを買い出し。

昼食後、鰤の照り焼きのつけ汁を作り鰤を漬け込み❗️ 1品目は鰤の照り焼き。
つけ汁は、砂糖、みりん、料理酒、醤油❗️
5時間半ほど漬け込み❗️ 2品目は、冷蔵庫にあったシメジとエノキを茹でてぽん酢で❗️ 3品目は、豚汁❗️ #1品目
#鰤照り焼き
#2品目
#シメジ
#エノキ
#茹でて
#ぽん酢で
#3品目
#豚汁
#大根
#人参
#竹輪
#蒟蒻
#豚肉
#家庭料理
#男の料理
#作れる物
#レパートリー
#少ない


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H31.2.18 今日の夕食
夕食三品。
午前中に鰤などを買い出し。

昼食後、鰤の照り焼きのつけ汁を作り鰤を漬け込み❗️ 1品目は鰤の照り焼き。
つけ汁は、砂糖、みりん、料理酒、醤油❗️
5時間半ほど漬け込み❗️ 2品目は、冷蔵庫にあったシメジとエノキを茹でてぽん酢で❗️ 3品目は、豚汁❗️ #1品目
#鰤照り焼き
#2品目
#シメジ
#エノキ
#茹でて
#ぽん酢で
#3品目
#豚汁
#大根
#人参
#竹輪
#蒟蒻
#豚肉
#家庭料理
#男の料理
#作れる物
#レパートリー
#少ない


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今日のお昼ごはんはシンプルに、シメジのペペロンチーノ。
ニンニクを使い切るのに必死な最近です。

せっかくの休日だから、今日こそはカメラ持って出掛けたかった😞

#food #instafood #foodphotography #lunch #lunchtime #pasta #cooking #simple #simplefood #days #mashroom #peperoncino #foodculture #ig_japan #写真撮ってる人と繋がりたい #写真好きな人と繋がりたい #ファインダー越しの私の世界 #食事 #ペペロンチーノ #昼ごはん #イタリアン #pasta #ニンニク #パスタ #体にやさしい #食文化 #cucina #シメジ #料理 #きのこ


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俺のカルボナーラ。
また塩忘れた。
シメジと舞茸使ったけど、やっぱポルチーニか椎茸じゃないと香り出ないなぁ。
#俺のpasta #俺のパスタ #カルボナーラ
#舞茸 #シメジ #椎茸 #ポルチーニ


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2度目の味家和🙄
休日出勤の疲れを癒すために訪問🐓🍺
今宵はがっつり食いたいと思い、鶏肉飯の他に唐揚げ、ほうれん草と玉子炒めをビールのつまみに注文🍺

まさかの誤算😇

まず、オードブルのつもりで注文した唐揚げがとんでもなくでかい。それが3個😨
1枚だけでも十分なつまみになるぞ…😅
勿論食べ応えは抜群。溢れ出る肉汁もたまらんのぉ🤣
ほうれん草の玉子炒めは、肉まみれになった時の箸休めに。塩胡椒によるシンプルな味付けが、素材の美味さを引き立てるというのが判る1品😋

そして、真打ちの鶏肉飯😵
鶏肉の正体は、大量のぶつ切りにした唐揚げだった。唐揚げを頼んで更に唐揚げあんかけご飯🤣
唐揚げの他、野菜も豊富。キノコだけでもシメジ、エリンギ、袋茸の3種類入っているんだぞ🍄🍄🍄
肉も野菜もゴロゴロで美味い😋
誤算だったが、唐揚げを存分に堪能しました😄

俺自身が唐揚げになりそうだがな🙃
#味家和 #台湾料理 #小美玉市 #羽鳥 #唐揚げ #鶏肉飯 #ほうれん草と玉子炒め #がっつり #肉 #ビール #きのこ #シメジ #エリンギ #袋茸 #休日出勤 #飯テロ #肉テロ #誤算


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今日のお昼は、昨日のミートソースにご飯を混ぜて、ミートドリアを作りました❗️ ホワイトソースにはキノコ🍄(エリンギ、シメジ)が混ざってます。
いい香り❤️ ミートソースはピリ辛🔥だったのでホワイトソースと混ぜて食べるとちょうど良かった感じです😅電子レンジを使うと簡単にホワイトソースできるんだね👏

#ドリア #手作りランチ #lunch #ミートソース #ミートドリア #のこりもの #チーズ #ホワイトソース #cheese #オーブン#ピリ辛 #あつあつ #キノコ #シメジ #エリンギ #なぎなキッチン


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【キューピー3分クッキング】  この投稿は「キューピー」の提供でお送りしまぁ~す♪o(^o^)o  パスタしか作っとらんのか!と思われそうですが、お昼ご飯は「和風きのこパスタ」!ヾ(≧∇≦) ジス・イズ・和風パスタでしょ?(^O^)v  それはそうと「きのこ」といえば「シメジ」派ですか?
 それとも「エリンギ」派ですか?
 な、な、なんと!「きのこ」といえば「わらいたけ」派ですか?(笑)  この投稿は「壁の穴」いや「キューピー」の提供でお送りしましたぁ~♪(^_^)ゞ
 それでは楽しい午後を♪(^.^/)))~~~bye!! #スパゲティ
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道の駅おおき(福岡県大木町)ではキノコのもぎ採り販売してるんです🍄
自分で選んで自分でもぎ採ります💕
この日はエノキが売り切れてて残念でした😭最近、毎週のように行ってまーす😄
#道の駅おおき
#くるるん夢市場
#きのこがり
#エリンギ
#シメジ
#もぎ採り


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今日はジェノベーゼを作ってみたです。美味しいといわれると調子に乗って色々作っちゃいます。お嫁さんいきたい。


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今夜は…
❶「マリオへの挑戦状❗️
南瓜の海から5種のキノコを探し出せ🍄」
って 笑
言うぐらい南瓜タップリの"ほうとう"を大量に作ってまーす(¬_¬❤︎🎃
#カボチャ#マイタケ#ナメコ#エリンギ#シメジ#エノキダケ#ネギ

❷今夜のお菓子
Gateau Rusk
GOUTER de ROI"Premium"
ラスク好きの定番☝️
株式会社 ハラダのグーテ・デ・ロワ プレミアム❤︎
クーベルチュールチョコがラスクをコーティング🍫
仕上げに金粉をパラっと✨
流石(^_-premium
#GateauRusk#GOUTERdeROI#Premium#株式会社ハラダ#ガトーラスク#グーテデロワ#プレミアム#クーベルチュールチョコレート#舌触り滑らかな美味さにカンパーイ


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今夜はキノコ鍋。
#舞茸 #茶エノキ #シメジ


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シメジを2株貰ったのでキムチ鍋にしました⤴️⤴️

#夕飯
#キムチ鍋
#シメジ


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▷▶︎▷
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CAVATAPPI
広島牡蠣とほうれん草、シメジのペペロンチーノ
(週替わりランチメニュー)
築地
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ここのランチが大好きすぎて
何度も行ってる!
週替わりでランチメニューが変わるから
いつも楽しみ☺️
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そしてどれもハズレなし!!
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#CAVATAPPI #cavatappi #カヴァタッピ #築地 #東銀座 #パスタ #pasta #広島牡蠣 #牡蠣 #ほうれん草 #シメジ #しめじ #広島牡蠣とほうれん草シメジのペペロンチーノ #ペペロンチーノ #ランチ #lunch #週替わりランチメニュー #週替わり #イタリアン #東京 #🍝 #築地のイタリアンダイニング #イタリアンダイニング


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牡蠣と
ベーコン🥓
シメジ🍄の
クリームパスタ☕︎☕︎

のんびりlunch🍽

娘はお出かけ😆
主人の母と過ごしてます☺️
母は我が家に来ると
いつも自分は作らない
珍しいものが食べられるので💦
楽しいらしい😅😆😎

何があっても明るい母を
私はいつも見習ってます☺︎


#ランチ #lunch
#パスタ #pasta
#うちカフェ
#クリームパスタ
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#シメジ #水菜 #チーズ
#アーリーレッド
#牛乳 #生クリーム #卵
#オリーブオイル #岩塩
#黒胡椒 #粉チーズ
#紅茶 #ittala
#思いつき料理
#冷蔵庫にあるもので ☕︎


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昨日の晩酌
スタミナ御殿
日本酒
ほたるいか醤油干し
梅水晶
鱈、エノキ、シメジのホイル焼き
(バジルソースがイケてる)
お新香
〆は焼きそば
美味しいぞ
*
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#晩酌#スタミナ御殿#日本酒#ほたるいか#つまみ#梅水晶#鱈#エノキ#シメジ#ホイル焼き#バジルソース#焼きそば#お新香


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こんばんは。
今日の夕食は#カレーうどん です。
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#若鯱家風 「ちゅるぅちゅるぅうまうまっ♪カレーうどーんちゅるちゅるっ♪♪」
の若鯱家風、ドロドロと麺にからまる感じにしました😆
いつもはサラサラ系の飲めるスープなんだけどね。
(ファンの方、大雑把なくくりでゴメンなさい💦)
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カレーうどんは美味いっ!
大好きです💕
では今夜もカンパーイ❗️🍻
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#うどん#カレー#カレールー#和風だし#麺#とろとろスープ#やみつき#鶏肉#油揚げ#シメジ#人参
#おにぎり#塩昆布#昆布#昆布おにぎり#富山の味
#夕食#おうちごはん#手料理#家飲み#晩酌#おうち居酒屋#和食#麺料理#foodblog#homecooking


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2019年のバレンタイン❤️❤️❤️
はチョコレートではなくインフルもらいました😷🅰️型…
熱も下がって食欲出てきたので
病み上がりパスタ…
外に出るのもなんだかな🧐
とゆうことで、何も食べれなかった分お粥続きでこってりしたものを求めてカルボナーラ(笑)
まだ量は控えめだけどこれ食べれればもぉ大丈夫な気がする…
自宅謹慎の間も冷蔵庫にあるものでなんとか乗り越えます🤨
こないだ食材買い込んどいた自分に感謝(笑)
フォークとナイフの位置が逆なのはまだ本調子じゃないから(笑)
#パスタ#カルボナーラ#糖類ゼロ麺#本物のパスタ食べたい #厚切りベーコン#シメジ#お料理好き#一人暮らしのインフルエンザ#病み上がり#まだ治ってない#バイキン扱い#あと3日何しようかな#cookingram #foodstagram#花のある生活#華のある生活


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今日のランチ。パスタと焼きそばのW麺を、オクラとシメジのネバネバぴり辛いマヨネーズソースで和えて。ミョウガを添えた和風仕立て。
#ランチ#料理#クッキング#パスタ#焼きそば麺#W麺#オクラ#シメジ#ネバネバ#マヨネーズ#トッピング#ミョウガ


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