#フランスパン Instagram photos and videos

おはようございます。

久々の晴天ですが、これも束の間みたいですね。
今日から修学旅行へ行った息子。
サッカー少年らしく、スポーツメーカーのリュックで行くかと思ったら、家庭科で作った自作のナップサック(2枚目)背負っていきました。
まっ、明日カッパ来てアドベンチャーワールドなら、こっちのがいいか…?
イケてないけど😅

さて、今日もゴルゴンゾーラな気分🍷
(左)くるみの入りのカンパーニュ生地に自家製ドライいちじくを包み、ゴルゴンかけてメイプルをたらっと。
(右)はちみつ味噌塗って、ねぎたっぷり、ゴルゴン乗せてはちみつたらっと。

明日はお休みをいただきます。
それでは、今日も1日よろしくお願いします。

#阿倍野 #昭和町 #パンとカフェ #花麦 #自家製酵母 #天然酵母パン #国産小麦 #酒種食パン #フランスパン #あんバター #枝豆チーズフランス #カンパーニュ #ゴルゴンゾーラ #昨日ひっそり2周年迎えました #記念すべき雨漏り

パンとカフェ 花麦
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*バゲット修行*

おはようございます☀
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#ムラヨシマサユキ 先生のレシピで、バゲットを作ってみました!
今回は、水もコントレックスを使用しお粉もエペで、基本のバゲットのレシピ通りに🎶
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前回まで作っていたバゲットとは、又、生地の感じが全く違って温度管理が難しく、生地もダレてしまい…ベタベタと扱いにくく…成形に一苦労💦
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でも、深皿天板を被せて焼いてみたらクープもしっかり開いて、少し…全体的にメリメリしてきました😆💕
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ただ、天板を出して生地を乗せ、深皿天板を被せて焼くので、その間に天板の温度も下がってしまい、下火が弱くなってしまうのが課題なのかなぁ…😣💦後は、私がまだまだ未熟なせいもありますが…😁💦
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クラストもバリバリっとして、クラムは、もっちりしっとり💓気泡もポコポコ🎶エペは、濃いクリーム色で旨味があって、お粉が違うだけで、リスドォルの時とは全く違った風味になる事に驚き😲✨
本格バゲットのお味に、大満足です😋💗
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picは、自然光で撮れなかったので、残念でした…💦メリッとカッチョいいバゲットを焼いてみたいので、次は、銅天板も試してみたいなぁ…💪😄✨✨
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2017/10/17
#ブロンディ #blondi
#ブーランジュリブロンディ
#パン #パン屋さん
#石川 #加賀 #大聖寺

幼馴染みが夫婦でやっているパン屋さんにやっと行く事ができた
どうやら、8周年らしく、行きたい行きたい言ってた私は薄情者です
でも、久しぶりに会えた幼馴染みと懐かしみながら、そして、生まれた土地とは違う場所(いや旦那さんは地元らしいけど)で立派にお店をやっている姿に、やっぱり尊敬しました

パンの名前を忘れてしまったのが痛恨のミスです
#ぶどうパン 2個入りでお得
#くるみパン これも2個入りで。こっちのが好みでした
#チーズのパン 濃厚チーズで柔らかくてくるくるしてて、とてもおいしかった
#フランスパン のベーコンとペッパーとオニオンかな?が入ったやつもやっぱりおいしかった。エピじゃないやつです。
そして、お土産の #いちごオレ
お隣の県で、行くには距離感から気合がいるけど、やっぱりまた行きたいなあ。

Blondi ブロンディ
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今日の朝食はサラダをメインに
小さなフランスパン、コーンポタージュ。
今日は大つけ麺博第3陣の最終日なので
この後つけ麺を食べまくる為のウォーミングアップw
早く行きたすぎて今日つけ麺の夢見ちゃったんだから!
久しぶりに天気が良くて嬉しい🎶

#やちむん #サラダ #フランスパン #パンプキンサラダ #コーンポタージュ #ブロッコリー #レタス #アーリーレッド #トマト #salad #bread #broccoli #onion #tomato #朝食 #朝ごはん #昼ごはん #おうちごはん #自炊 #ワンプレート #器 #時短レシピ #簡単飯 #breakfast #lunch #homemadecooking #oneplate #jsgw8610


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◌ 朝ごはん ◌
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右 アップルパイ
左 ベーコンチーズパイ
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余ったぎょうざの皮で
つつんで作った
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朝から お部屋の匂いが
シナモンだ 🐤
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瓶の中は 、栗です
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横浜で買った明太子フランスの明太子が少なすぎてびっくりした。福岡じゃ苦情がでるレベルだよね。笑

#明太子フランス #明太子 #横浜 #福岡 #パン #フランスパン #おうちごはん #あさごはん #ひとりごはん #海外 #ジャカルタ #インドネシア


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おはようございます☀︎
久しぶりに
気持ち良い朝です◡̈
気分上がるよー。

やっぱり
朝のこの澄んだ空気に中を走るの最高✨。

まさしく、元気の源!

#太陽 パワー注入したし
仕事ガンバってきます🙌

みなさんも
素敵な#水曜日 をお過ごしください🎀



◉トレ
クランチ15回×3
レッグレイズ30回×3
ストレッチ
腹筋ローラー15回×3
プランク2分
つんつん体操2分
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#手作り
#おうちごはん
#朝ごはん
#フレンチトースト
#フランスパン 🥖🇫🇷
#パン 好きにはたまらない😍


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おはようございます☀

久しぶりのお天気(^^) 気持ちが良いですね〜💕 久しぶりにバターロール焼きます!和栗のカンパーニュは、栗を増量しました!

本日のメニュー! ・全粒粉のフランスパン(焼き上がってます) ・完熟バナナ&くるみのチャバタ(焼き上がってます) ・全粒粉の食パン(8:10) ・ホクホクさつまいも&ひまわりの種&かぼちゃの種&サルタナレーズン(7:30) ・栗の甘露煮&シード(7:30) ・りんご&いちじくのライ麦パン(8:30) ・マロングラッセ&くるみ(8:30) ・チョコ&ヘーゼルナッツのスパイスブレッド(8:25) ・チョコマロンのスパイスブレッド(8:25) ・バターロール(7:35)・和栗のカンパーニュ(9:15)

#jardindusoleil #自家製天然酵母パン #食パン#フランスパン#ハード系ぱん #さいたま


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銀座のほうが好きなんですが珍しく日本橋の三越へ。
日本橋は敷居が高い。
地下は別としてふらっと通りかかったジョアンはカットフランスパン売り始める時間で並ばず運良くゲット❤︎
せっかくなので発酵バターでリッチに仕上げたナポリタンと千切りキャベツをこれでもかと挟んでビールで流し込む作戦✌︎
日中バーベキューしてた主人がソーセージお土産してくれたのでこれまたいぃたいみんぐ。

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