#ベターホームのレシピ

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今日のお弁当
~2018.7.11~
ごはん
焼き鮭
からあげ
*梅花にんじん
*牛肉とたけのこのしぐれ煮
カニしゅうまい
*肉だんごの黒酢あん
*卵ののりロール
*ちくわのイカもどき
ブロッコリー
ミニトマト

*はベターホームのお料理本からです!!!
今日の追加は⬇️
『朝さっと作るお弁当125』よりちくわのイカもどき。
『冷凍しておくと便利なおかず』より卵ののりロールです。

ちくわのイカもどきは本当にイカみたいです(笑)一気に作り冷凍します。
卵ののりロールは黄色×黒の彩りがアクセントになります(*^^*)こちらも冷凍でき便利な一品。
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#お昼が楽しみになるお弁当
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#ちくわ
#卵ののりロール
#卵焼きアレンジ
#バルブ付き弁当箱


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今日のお弁当
~2018.7.10~
ごはん
*煮卵(しょうゆ味)
ウインナー
*牛肉とたけのこのしぐれ煮
*肉だんごの黒酢あん
ミニトマト
*かぼちゃ煮
しゅうまい
小松菜のバターしょうゆ炒め
*梅花にんじん(甘煮)
*ハッシュドビーフ
ソースとんかつ
ブロッコリー

*マークは通っているベターホームのお料理教室の本やレシピからです。
『朝さっと作るお弁当125』からはハッシュドビーフ
『お弁当がすぐできる、便利なおかず』から煮卵
『そのまま食べる作りおき』から牛肉とたけのこのしぐれ煮、肉だんごの黒酢あん
『ベターホームの和食の基本』からかぼちゃ煮
『和食基本技術の会』から梅花にんじん

ベターホームのお料理教室の本やレシピはとにかくおいしい!!
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今日のお弁当
~2018.7.7~
しょうが焼き弁当
煮たまご(カレー味)
からあげ
小松菜シーチキンあえ
炒り卵
きんとき豆
ミニトマト
ナポリタン
はもかま

今日は朝からお仕事のため火を使わずお弁当作りしました!!
ゆで卵はヘルシオで。すごくしっとり(*^^*)
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#煮たまご
#ベターホームのレシピ
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つくりおき
明日からお弁当作り再開のため、朝からつくりおきしました(*^^*)
スパムピカタ
焼き鮭の煮びたし
ミートボール
炒り卵

すべてベターホームのお料理本から。
ダイエット中のおかずに…ミートボールはゆでています!!『カロリーダウンおかず』より。
スパムは沖縄の。使い道に困ってたからベターホームの『朝さっと作るお弁当125』に『スパムのピカタ』載っててよかったです☆
炒り卵は『うれしいつくりおき』コースから。

今日はこれからお仕事!!
#つくりおき
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#スパム
#DAISO
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今日のお弁当
~2018.6.28~
雑穀米
肉だんごの黒酢あんかけ
小松菜のツナ炒め
卵焼き
豚肉のしょうが漬け
ウインナー
ハム焼き
ハンバーグ(ウスターソース味
)
ほうれん草のきつね巻き
高野豆腐の煮びたし
梅花にんじんの甘煮
ブロッコリー
ミニトマト

今日はあたしもお仕事が夕方まであるのでお弁当2つ作りました(*^^*)

あたしのお弁当箱は白い無印のバルブ付きお弁当箱。サイズもバッチリ!!

週末だから彼のお弁当にはこっそり栄養ドリンクつけておきました(笑)
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#おべんとう作り楽しもう部
#ダイエット弁当
#お昼が楽しみになるお弁当
#小松菜のきつね巻き
#ハンバーグ弁当
#雑穀米
#つくりおきおかず
#ベターホームのレシピ
#バルブ付弁当箱


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今日のお弁当
~2018.6.27~
雑穀米
ほうれん草のナムル
炒り卵
豚肉のしょうが漬け
にんじんのツナ炒め
肉だんごの黒酢あんかけ
つくねの照り焼き
じゃがいものカレー炒め
梅花にんじん
ミニトマト

お弁当生活3日目、彼のダイエットを兼ねて開始してます。
油はダイエッター油に変更。わずか3日で外食時より2キロ一気に痩せました(笑)
砂糖も塩分も控えめの味付けで水分飲む量も減ってきたみたいです。外食こわい…(*_*)
#今日のお弁当
#おべんとう作り楽しもう部
#お弁当
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#じゃがいものカレー炒め
#豚肉のしょうが漬け
#ベターホームのレシピ


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地震の影響で、関西にお住まいの方は昨日、大変な一日だったかと思います。
昨日、梅田教室で開催予定だった1日教室「梅しごと」は、中止とさせていただきました。楽しみにしてくださっていた方、来年も開催予定ですので、その際はどうぞよろしくお願いいたします。

余震の心配もありますので、どうぞ引き続き、お気をつけくださいませ。

レシピをひとつ投稿していきますね。よろしければどうぞ。
「いかの煮もの 梅風味」
https://www.bh-recipe.jp/recipe/201206103.html

#ベターホーム#料理教室#ベターホームのレシピ#レシピ#いか#梅


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食と暮らしの情報サイト「ベターホームonline」を更新しました。
今回はご当地レシピをご紹介!
宮崎県宮崎市の「肉巻きおにぎり」です。

豚薄切り肉を巻いて焼いたおにぎり。考えただけで、おいしい気持ちに…☺️ レシピはこちらからご覧いただけます♪
http://www.betterhome.jp/onlinebook/3110

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定番の豚汁
煮たまご(ウスターソース味)
きゅうりの漬物(いただきもの)

豚汁はもうレシピ見なくても大丈夫(笑)
豚汁も煮たまごもベターホームの本を参考にしてます(*^^*)

おかげさまで豚汁はいつも完売(笑)うれしい!!
#豚汁
#煮たまご
#ベターホーム
#ベターホームのレシピ
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こちらのサラダで柑橘類にあわせているのは、なんとアジ。
どんな味だろう?と、食べる人をワクワクさせてくれます。

レシピは、食と暮らしの情報サイト「ベターホームonline」で公開中!
「アジのフルーツサラダ」
http://www.betterhome.jp/onlinebook/3343

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「カフェモカゼリー」は、甘さひかえめ、おとなのスイーツ。
作り方は、ベターホームのレシピサイト「レシピサーチ」でご覧いただけます😊
https://www.bh-recipe.jp/recipe/200506008.html

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前回のポストでもご紹介した、食と暮らしの情報サイト「ベターホームonline」。
ふだんのアクセスランキングはNHK「あさイチ」で紹介された「いももちのバター焼き」が不動の一位なのですが、この季節になると、梅のレシピが上位に躍り出ます。
青梅が出回ってくると、梅のレシピ、気になりますよね!
こちらで梅シロップの作り方をご紹介していますので、ぜひご参考になさってくださいね。
http://www.betterhome.jp/onlinebook/377

ほかに、梅しょうゆや梅ジャムの作り方も♪

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食と暮らしの情報サイト「ベターホームonline」では、季節に合わせて手作り食品のレシピをご紹介しています。

今回は「フルーツビネガー」。お酢には疲労回復などの効果があるので、暑くなるこれからにもおすすめのレシピです。

詳しい作り方はこちらからどうぞ😊
http://www.betterhome.jp/onlinebook/3048

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いっぱい食べる長男が帰ってきて肉を食べたいと言うから、張り切っちゃった😅
スペアリブのトウチ煮込み、麻婆豆腐、口水鶏、レタスのネギ風味、と肉&油のぎっとぎとメニュー💦
ちなみに、全部今まで習ったベターホームのレシピ✨
肝心の長男は、私が買い物に行ってる間に出かけたもよう😁

#スペアリブのトウチ煮込み#麻婆豆腐#ベターホームのレシピ#ベターホームのレシピは全部美味しい


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フルーツを彩りよくあわせた、イタリア版フルーツポンチ「マチェドニア」。
白ワイン、またはスプマンテを使ったレシピですが、サイダーで作ればお子さま向けになります🌸おやつにどうぞ✨
#ベターホーム#料理教室#ベターホームのレシピ#レシピ#フルーツポンチ#おやつ#フルーツ#いちご#オレンジ#キウイ#りんご#ブルーベリー #いろんなフルーツがうれしい


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ちょこんと乗ったそら豆がかわいらしい。旬のそら豆を、マフィンに使ってみるのはいかがでしょう?

レシピはベターホームのレシピサイト「レシピサーチ」からご覧いただけます😊 ・そら豆のマフィン
https://www.bh-recipe.jp/recipe/201106009.html

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食と暮らしの情報サイト「月刊ベターホームonline」で、梅酒の作り方を公開中!青梅を見かけたらどうぞ♪
http://www.betterhome.jp/onlinebook/3153

#ベターホーム#料理教室#ベターホームのレシピ#梅#梅酒#季節#手仕事


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明日13日は母の日🌸
クッキーを焼いてプレゼントするのはいかがでしょう?バター本来のおいしさがつまったクッキーは、ほんのり香るラム酒がアクセント! 「ガレット風クッキー」
レシピはこちらからどうぞ♪
https://www.bh-recipe.jp/recipe/200509401.html

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フレッシュな果肉とゆるゆるゼリーの舌ざわりが両方楽しめる、さわやかな「甘夏ゼリー」☺️ 詳しいレシピは、ベターホームのレシピサイト「レシピサーチ」でどうぞ♪
https://www.bh-recipe.jp/recipe/200706301.html

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この時期の春キャベツは柔らかく、生食にも向きますが、今日はスープのレシピをご紹介します。野菜のうま味を味わえます😊 「キャベツの味わいスープ」
https://www.bh-recipe.jp/recipe/201204003.html

#ベターホーム#料理教室#ベターホームのレシピ#レシピ#春#キャベツ#スープ


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「桜と青豆のごはん 」。おむすびにして、花見のお供にいかがでしょう?

作り方は、ベターホームのレシピサイト「レシピサーチ」でご覧いただけます😊
https://www.bh-recipe.jp/recipe/020900012.html

#ベターホーム#料理教室#ベターホームのレシピ#レシピ#お花見#お弁当


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明日はホワイトデー。こんなお返しはいかがでしょう?

ホワイトデーのクッキー
https://www.bh-recipe.jp/recipe/020900006.html
ベターホームのレシピサイト「レシピサーチ」で作り方をご覧いただけます♪

#ベターホーム#料理教室#レシピサーチ#ベターホームのレシピ#ホワイトデー#お返し#ギフト


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春の色
蕗の薹味噌作りました^_^
刻んで、ごま油で炒めて、合わせ味噌で煮詰める〜たった5分で幸せ〜砂糖みりん入れてちょっと甘め❣️
#蕗の薹
#蕗の薹味噌
#影山製油所一番搾り
#ベターホームのレシピ


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3月1日に新刊「いつもの食材で作れる 体にいいおかず」が出ました!

栄養学と薬膳の知恵をとり入れ、#便秘 #むくみ #ストレス など、“ちょっと不調”のときに食べたい、体にいいおかずのレシピ集です。
思い立ったときにすぐに作れるよう、ふだん家にある食材を使い、どのおかずも20分程度で作れるように工夫しています。料理教室の先生が試作を重ねたレシピなので、味ももちろんお墨付き。「良薬だけど口においしい」おかずです。

5月開講新コース「からだを整えるバランスごはん」のサブテキストにもなっています。教室併設ショップでは、少しお買得価格で販売しています。

サンプルページはこちらのページからどうぞ♪
http://www.betterhome.jp/book/publish/karadaniii

#ベターホーム#料理教室#ベターホームの料理の本#ベターホームのレシピ#レシピ#薬膳#健康


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定番の作り置きを久々に


✩にんじん、きんかん、芽キャベツの焼き漬け
✩切干大根の煮もの
✩ハニーキャロットラペ (ドライクランベリー入)


ベターホームで習ったレシピが二種。
焼き漬けは、「野菜で作る、かんたん美味」1月より。
切干大根は、「和食基本技術の会」5月より。

金柑も芽キャベツも馴染みがなくて、でも焼いて調味液に漬けるだけだから簡単で、それ以来この時期に店頭で見かけると思い出して、作るようになりました🍊
ということで今回も一年ぶりに!
有機のにんじんをまるごと使ったら、やっぱり味が濃くて美味しいなぁ〜😋
彩りも鮮やかで目で見てもきれいなのも好き( ¨̮ )︎︎❤️︎︎

元々好きな切干大根の煮物は、習ったら以外と簡単で、これなら自分でも作れるわ!ともう年がら年中作っております。笑

はちみつを使ったキャロットラペは、ドライクランベリーを入れてすこし甘めの味に🥕

普段そんなにお料理はしませんが、一度ハマるとそればかりになる性格なので、やるときはやる!面白くなるととことん突き詰めます。笑


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#野田琺瑯 #今は無き #チョコホリック #chocoholic #の #ガラスの器 #お気に入り #どれも入れ物ピッタリの量ができる素晴らしさ
#切干大根 #切り干し大根 #切干大根の煮もの #切干大根の煮物 #切り干し大根の煮物 #焼き漬け #キャロットラペ
#ベターホーム #ベターホームのレシピ


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ひな祭りにぴったりの、かわいらしい「いちご桜餅」。 フライパンで皮を焼いて、あんを包むだけです。透けて見えるいちごの味と香りがさわやか✨

詳しいレシピは、ベターホームのレシピサイト「レシピサーチ」でどうぞ♪
https://www.bh-recipe.jp/recipe/200602201.html

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さきほど、TBSラジオ「ジェーン・スー 生活は踊る」で「チョコファッジ」についてご紹介いただきました!

#杉山真也 アナウンサーが作られていたのはこちらのレシピです♪
https://www.bh-recipe.jp/recipe/200601202.html

濃厚で本格的な味にしあがります!
ベターホームの[email protected]に登録いただいている方はレシピをもうご覧になっているかもしれませんが、改めてのお知らせでした😊
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バレンタイン用のお菓子、これから作るなら、「チョコレートブラウニー」はいかがでしょう♪

食と暮らしの情報サイト「ベターホームonline」でレシピを公開しています❤️ http://www.betterhome.jp/onlinebook/2180

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生地に#はちみつ が入っているのでしっとり


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とろ~り、フォンダン・ショコラ❤️ こちらもひとつ前のポストの書籍、「ベターホームの作ってほめられるお菓子」にレシピが載っています✨
#ベターホーム#料理教室#ベターホームの料理の本#ベターホームのレシピ#チョコレート#チョコ#バレンタイン#手作り#スイーツ#お菓子#フォンダンショコラ


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バレンタインが近づいてきましたね✨
ベターホームの本、「作ってほめられるお菓子」にはチョコレートを使ったレシピも載っています。

たとえばマーブルチョコマフィン、チョコブラウニー、チョコクリームとくるみのケーキなど…😊 バレンタイン用のレシピを探している、という方、これから週末にかけて教室に出席予定でしたら、ぜひショップで見てみてくださいね😊
本の詳細はこちらでどうぞ。
http://www.betterhome.jp/book/publish/homerareru-sweets

ちなみにこちらの表紙は、ココアロールケーキです!

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【土鍋活用 その4・ラスト!】
「土鍋フルーツプリン」
ひとり用の土鍋で、デザートもできてしまいます。ふんわりしたプリンは、温かいままでも、冷たくしてもおいしい!
こちらもレシピがご覧いただけます。「レシピサーチ」からどうぞ!
https://www.bh-recipe.jp/recipe/201012109.html

#ベターホーム#料理教室#レシピサーチ#ベターホームのレシピ#デザート#土鍋 で作れちゃう


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【土鍋活用 その3】
土鍋をあけたらできたてのお豆腐がいっぱい…というのも、驚きを呼んで楽しいかも! 「あつあつできたてとうふ」は、土鍋に豆乳とにがりを入れて火にかければ、あっという間にできあがり。手作りのたれを添えてどうぞ。

詳しいレシピは、「レシピサーチ」でどうぞ♪
https://www.bh-recipe.jp/recipe/201012105.html

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【土鍋活用 その2】
「牛肉とねぎの韓国蒸し煮 in 土鍋」。牛肉でキムチをくるくる巻いて、味をなじませます。キムチのパンチと、とろりとしたねぎの甘さがマッチ。
レシピはこちらでご覧いただけます😊
https://www.bh-recipe.jp/recipe/201012107.html

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この時期に活躍する土鍋。
鍋料理だけでなく、色々な使い方ができるんです✨
今日から数回、土鍋活用レシピをご紹介します。 【土鍋活用 その1】
「たいのアクアパッツア」。イタリア料理を土鍋で!魚介のうま味をじっくりとじこめます。
詳しいレシピは、ベターホームのレシピサイト「レシピサーチ」でどうぞ♪
https://www.bh-recipe.jp/recipe/201012106.html

#ベターホーム#料理教室#レシピサーチ#ベターホームのレシピ#土鍋#魚料理#イタリアン


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今日は節分。

節分とは、立春、立夏、立秋、立冬という季節の変わり目の前日のこと。現在は立春の前日だけが行事化して、豆まきの風習が残りました。

豆まきのあと年の数だけ豆を食べたら、こちらのレシピで炊き込みごはんにしてもよさそうです♪ 「 いり大豆ごはん」
https://www.bh-recipe.jp/recipe/012000020.html

#ベターホーム#料理教室#節分#豆まき#豆#ベターホームのレシピ#ベターホームのお料理豆知識#まさに豆知識


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3歳児💕月に一度のお弁当の日🍙
野菜が高くて緑なし😵
今月の一押しは、信田巻き🌿長芋入れてふわふわの鳥ミンチをお揚げさんで巻きました😊
隠れてるけどさつまいもの甘露煮←クックパッドで人気のレシピにはまっています‼️
今まで、手づかみだったのが、今週から保育所でスプーンを使って食べるようになりました🥄
上手に食べれてるかな??
今日は朝から出張ヨガ🧘‍♀️
そして今からロミロミ120分の施術です😁
.
#保育園弁当
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#今日は雨
#明日晴れたら
#ランニング


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「ハムステーキの春菊ソース」。
ハムステーキに春菊の香りのきいたソースをあわせています。牛肉や豚肉のステーキにも応用できるので、覚えておくとべんり✨
詳しい作り方は、ベターホームのレシピサイト、レシピサーチで見られます♪
https://www.bh-recipe.jp/recipe/201202003.html

厚切りのハムって、どうしてこうときめく食べものなんでしょう…うっとり

#ベターホーム#料理教室#ベターホームのレシピ#レシピサーチ#ハム#春菊


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「ごまミルクドリンク」。
じわーっと体が温まる、やさしい味のドリンクです。焼いたおもちを入れれば、おしることしても楽しめます。

レシピは、ベターホームのレシピサイト「レシピサーチ」でどうぞ♪
https://www.bh-recipe.jp/recipe/200511002.html

#ベターホーム#料理教室#レシピサーチ#ベターホームのレシピ#餅#おやつ にぴったり♪


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アップルシナモンロール🍎やっと仕上がったww #手作りパン #ベターホームのレシピ


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クリスマスが終わると、あっという間にお正月が目前ですね!

今月、1日教室「伝統おせちの会」をご受講いただいた方は、おせちをいくつか作られましたでしょうか?
食と暮らしの情報サイト「月刊ベターホームonline」に黒豆のレシピをアップしましたので、こちらもぜひご参考くださいませ!
http://www.betterhome.jp/onlinebook/2090
“まめ”に働き、まめに暮らせますように。

#ベターホーム#料理教室#おせち#黒豆#和食#月刊ベターホームonline#ベターホームのレシピ


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固めに作ったマッシュポテトをラップで包んで四角く形作り、ディルを添えればいつもと少し違うおしゃれなイメージに。

詳しいレシピは、ベターホームのレシピサイト「レシピサーチ」でご覧いただけます♪
「マッシュポテトのサラダ」
https://www.bh-recipe.jp/recipe/200402008.html

#ベターホーム#料理教室#レシピサーチ#きょうのごはん#ベターホームのレシピ#クリスマス のメニューにも


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ぶりは寒くなってくると、脂がのって美味。今夜のおかずに、ぶりだいこんはいかがでしょう?ぶりのうま味がしみたべっこう色のだいこんは、しみじみとおいしいです。

レシピはベターホームonlineでご覧いただけます♪
http://www.betterhome.jp/onlinebook/1920

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本日、新刊が出ました!
その名も「自分で作ればとびきりうまい! 俺ごはん」です。 「これから料理を始めたい」「もっとおいしく作れるようになりたい」という男性のためのレシピ集。豊富な写真と具体的な解説で、はじめてでも失敗知らずの一冊です。
お料理に挑戦したい男性へのプレゼントにも😊
HPではサンプルページがご覧いただけます。プロフィールのリンク先から、ピンク色アイコンの「料理の本 月刊ベターホーム」をクリックしてご覧ください。

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いつかの夜ごはん
#献立
*ぶりの照り焼き
*大根と鰹節のサラダ
*納豆
*長ネギのお味噌汁
*炊き込みご飯


全体的に茶色になってしまいました😝

今日はとってもいいお天気!!
はっぴーな気持ちになりますね😊
どこ行こうかな*

素敵な日曜日になりますように*


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いつかのよるご飯
#献立
*だし巻き玉子
*いんげんの胡麻和え
*小松菜のお味噌汁
*炊き込みご飯
*白桃(桃缶)


だし巻き玉子!!!
ここ最近で一番上手に焼けました😍😍😍

焼き加減も味もバッチリ!はっぴー!

玉子が上手にできて満足したのか、
大根おろしつけるの忘れました😝
そしてまさかのメインなし😝😝😝


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いつかのよるご飯
#献立
*えびチリ
*大阪王将羽根つき餃子
*わかめスープ
*白菜、かぶ、きゅうりの漬物
*白米


えびチリ!我ながら絶品!激ウマ!
今度から得意料理聞かれたら、
えびチリって言おう!
大阪王将羽根付き餃子は安定の美味しさ*


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いつかのよるご飯
#献立
*豚の生姜焼き
*じゃがバター
*ほうれん草と舞茸のおひたし
*即席中華和え
*納豆
*十八穀米


ほうれん草と舞茸のおひたしがとても好き☺️
かつおだしと舞茸の香りがたまらない!!!
大根、人参、キュウリでつくる、
即席中華和えも病みつきになります*


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2017.9.25 先日のよるご飯
#献立
*ささみチーズカツ
*フレッシュトマトソースがけ
*ガーリックトースト
*コーンスープ
*サミットのマカロニサラダ
*りんご


ささみチーズカツは
ほんの少しの油しか使わないのにさくさく!
そして後片付けが楽々!
ささみの下処理が少し大変なので、
今回は下処理済のささみを購入しました!
トマトと玉ねぎのソースは、
とても簡単に作れるし
フレッシュでとても美味しいです!!!

私も彼も大好きな一品*


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いつかのよるご飯
#献立
*アジの南蛮漬け
*じゃがバター
*中華風即席漬け
*納豆
*なめこの味噌汁
*十八穀米


昨日のよる、
グリーンリーフをちぎっていたら、
葉と葉の間に直径2センチ程の蛾が!! !
久しぶりに大声で叫びました😵😵😵😵
私、どうしても虫が苦手で、、、
蚊すら捕まえることができません、、 、
でも、「虫だって一生懸命生きてるんだ。」
と言い聞かせながら、蛾のついた葉っぱを一枚はがし、
相方が帰ってくるまで、葉っぱごと家の外に放置。←ごめんなさい。精一杯でした💦💦💦
彼(蛾)は、グリーンリーフの中で生まれて、グリーンリーフの中で成長したのかな🙄💭


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雨で出る気を無くしたので作り置き✧\\ ٩( ー̀Θー́ )و //✧
#茶色ばっか
#濃い味付け
#料理練習中
#作り置きおかず
#ベターホームのレシピ


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いつかの晩ご飯
#献立
*とり肉の柚香焼
*ほうれん草と舞茸のおひたし
*お味噌汁
*白米


駅までの道、小走りしたら汗だく😂
電車ではクーラー冷え😂
あと5分早起きすればいいのだけど、そのたったの5分がどうしても起きられません。
朝すっきり起きられるようになる事が今の目標!


#夕飯 #晩ご飯 #夜ご飯 #とり肉の柚香焼 #鶏もも肉 #照り焼き #柚子 #かぶ #ほうれん草 #舞茸 #お味噌汁 #かつおだし #白米 #まつもえごはん #お料理勉強中 #おうちごはん #家庭料理 #ふたりごはん #ベターホーム #ベターホームのレシピ #cooking #クッキングラム #手作り #時短レシピ #簡単料理 #手作りごはん #料理


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いつかのよるご飯
#献立
*とりの唐揚げ
*納豆
*ひじき
*とろろ わさび醤油かけ
*中華風即席漬け
*長ネギのお味噌汁
*十八穀米


夕焼けがとても綺麗で癒される今日この頃❇️
今更夏の終わりを実感!
明日も晴れるかな☺️


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鯖の竜田揚げと蓮根の変わり揚げ、お盆のお供え物のメロン🍈
蓮根の変わり揚げが好評😄
味付けは黒ごまだけ。小麦粉&片栗粉をといた衣に黒ごまを混ぜているだけなんだけど。またやろう😊
#鯖の竜田揚げ
#蓮根の変わり揚げ
#ベターホームのレシピ


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楽しみにしていた多摩川花火大会が雷雨のため直前で中止に。゚(゚´Д`゚)゚。
哀しみのあまり、手羽元のお酢煮焦がした(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ ついでにコールスローにハム入れ忘れた。。。それにしても相変わらず食欲がイマイチわかない。。。
★本日の献立★
手羽元のお酢煮/もやしナムル/キャベツとにんじんのコールスロー/ミョウガと揚げの味噌汁/十六穀米
#妊婦飯
#ベターホームのレシピ
#焦がした
#味は最高
#多摩川花火大会が中止
#ショック


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*** びわ湖毎日マラソンの川内選手の追い上げに触発されて、10キロ走ってきましたー
平均1キロ6分ペース。何気に自己ベスト(笑)
レースもこれくらいスピードが出ればなぁ…
昨日ジムで走った時より長く行けそうだった(*^^*)やっぱマシンよりも直に地面を走る方が気持ちいいです。
暖かかったせいか、桜が咲き始めてました🌸

久しぶりにゆっくりごはん♪

新じゃがと豚ばらの照り煮
(レシピはブロック肉ってあったけど、冷凍庫にあるもので笑)
ほうれん草のおひたし
ザワークラウト風マリネにしめじをプラスしてアレンジ
大根のお味噌汁

新じゃがおいしいです。春ですね〜♪ #おうちごはん#晩ごはん#ばんごはん#ベターホームのレシピ#新じゃが
#目指せ#公務員ランナー (笑)#みの飯


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*** 実家で甘やかされたのもつかの間。また自炊生活〜! 黄ニラ醤油の竜田揚げ
キャベツのごま酢和え
きんぴら
小松菜のわさび和え
大根としめじのおみそ汁
にんじん浅漬け

黄ニラ醤油の活躍がめざましい!!
おみそ汁の具が沈んでしまって写真に写ってくれないんですが…何かいい解決策求む(;^_^A

#おうちごはん#晩ごはん#ばんごはん#竜田揚げ#黄ニラ醤油#ベターホームのレシピ#おみそ汁の具が沈む


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かきのキムチチゲ
かきは当たるの怖い
鍋っていつも作りすぎる…
#今日のごはん
#ベターホームのレシピ


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この前ベターホームでやった筑前煮!
帰省してお正月に向けて作ってみたけど…盛付けって難しい。。
#ベターホームのレシピ #筑前煮 #盛り付け #おいしい #お正月


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2015.1.18

娘が作ったレモンスクエアケーキ🍋
冷蔵庫にしばらく置いて、冷やして食べるとおいしいです。

せっせとお菓子を作る娘の教科書は、私が20年も前に買った本☻
他にも最近流行りの本は置いてるのになぁ。これがお気に入りみたい(^-^)


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ご飯手作るの嫌だと思ったものの、家族が揃う日なので手抜き気味ご飯ですが頑張りました*

豚肉のバジル炒め
クレソンとベーコンのスープ
ゆでキャベツの粒マスタード和え

スープは初めて作りましたが、クレソンがスーパーの安物だったらかな?ちょっと期待していた味とは違いました…残念!

バジル炒めは2回目でしたが、わたしの大好きな味!良くお友達に複雑じゃない工程なのにちょっと凝ったご飯教えてと言われるので、今度からこのレシピを伝えようと思いました。#ベターホーム #ベターホームのレシピ #ベターホーム紙

粒マスタード和えは良く作りますが、何度も作ってるからか作る度に美味しくなってる(自画自賛)!茹でたキャベツにマヨネーズ2に対して粒マスタード1を和えるだけと簡単なんで、あと1品何にしようって時に作って頂きたいです*

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