#ミシュラン

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ミシュランマンから、空手チョップ🥋
2枚目は、意味不明😳⁉️ポーズ
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しゅんしゅんは、しょっちゅう意味不明な動きばかりする少年です🤡
今日も夕方からバスケ⛹️の練習頑張ってきます👍👍👍
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#お台場メガウェブ
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和牛ほほ肉赤ワイン煮込み🍷🌟
トリュフソース

ㅤ ・限定おせちそろそろ完売です予約お早めに
昨年同様横長2段のがっつり詰め合わせです。
昨年例※オマール海老・アワビ・キャビア・自家製ハムやテリーヌ・和牛ほほ肉赤ワイン煮・和牛トリッパ・ピクルス・鹿肉のラザーニャ・スモークサーモン・特別チーズ・イチジクのケーキ 等々

詳細、お問い合わせはDMまでよろしくお願いします📩
🦀🦀🦀
・クリスマスコースも予約受付中🎄

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❣️料理教室 in TOKYOㅤ ㅤ ㅤ
ㅤ 〜〜シェフズテーブルでプライベートレッスン〜〜
こちらも個別に何組かの開催は決定しております。随時、3名様〜で受付ますので気になる方はDMまでよろしくお願いします。ㅤ
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#エノテカエクウス
#荒川区
旬の食材とリクエストで組み立てる隠れ家イタリアンㅤ ㅤ ㅤ
ㅤ ・完全予約制ㅤ
ランチコース 2500.3500〜
ディナーコース
6000.8000.12000〜
※ランチタイムでもディナーメニュー可能 ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ
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お一人様はワインとおつまみでのご用意しますㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ
サービスまで全て1人💁‍♂️料理の合間でサービスしますからオラオラ言わないでね😓

大好評のグルテンフリーケーキ等物販はこちらから👇
@enoteca.equus ㅤ ㅤ ㅤ ㅤ
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最近の #ミシュラン 不味いとこ多すぎ…😫 先日最近のレストランのあり方についてお客様と話していた時に
お客様がミシュランの評価をする方達より渡辺さんが上回っているからそう思うんですよ。
前はミシュランの方が上だったかもしれないけれど、今はミシュランより味覚や作る料理が渡辺さんは上のレベルにいっているんですよ。
なんと素晴らしい事をおっしゃってくださる。
たしかに、ミシュランの評価が全てであり、トップレベルであると思い込んでいる自分の思考レベルが低いんだ。と思った瞬間である。

#和牛ほほ肉 #イタリアン #北千住 #日暮里 #オマール海老 #肉食女子 #美食 #料理教室 #駒込 #インスタグルメ #根津 #田端 #文京区 #フランス料理 #雲丹 #トリュフ #絶品グルメ #赤羽 #東京グルメ #グルメ部 #浅草 #キャビア #千駄木 #西日暮里 #クリスマスコース #東京イタリアン #東京レストラン

エノテカ エクウス
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❤️新たな挑戦‼️❤️
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最近、ビリヤードにハマってます
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昔は何をするにしても、頭の中には
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「勿体無い」
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の、言葉が永遠に響きまわっていました。
.何をするにも
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「勿体無い」。
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そうすると、どうでしょ?
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だんだん、仕事以外で外に行く事が億劫になり、
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お金を使う事に、恐怖を感じ
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移動するお金も、勿体無く感じ
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友達や知り合いの方のお誘いを断り
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最終的に、
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仕事以外では、外に出なくなりました。
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引きこもりです。
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外に出てお金を使う、遊ぶ、食べる、笑顔になる事が、
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全て「悪い事」と、意識付けされてしまったんです。
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こんな思考になっていたのは、
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ほんの数ヶ月前(^-^)笑☆
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今ではどうでしょう?
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あなたの目には、私はどう映ってますか?✨
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それが答えです✨✨
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あなたと、何が違うか?
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それは、
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勇気を出して「一歩」踏み出したか、
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踏み出さなかったか。。。
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ただ、それだけです❤️
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少しでも「変わりたい‼️
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と、思っているなら、
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変わりましょ✨
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私が証明です☺️
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人は。。。
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変われます‼️
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一緒に変わりましょ❗️✨
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今がその時ですよ‼️
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ミシュランのお店でお酒を飲んで楽しみました🍶
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日本の料理は美味しい。


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祇園 きだ 其の參。
続いては、丹波黒豆をあしらった毛蟹です。
この毛蟹も抜群に美味しいですが、思わず唸らされたのは丹波黒豆。
特に何がという訳ではないのですが、はっとさせられる程に黒豆の美味しさが余すところなく引き出されておりました。
丁寧な仕事が光った素晴らしい一品でした。
尾形乾山の写し皿に乗せられて来たのは浜名湖で採れた天然鰻を20日間熟成のさせた物を使った蒲焼です。
添えられているのは満願寺唐辛子とクラゲ、そして上にはたっぷりの茗荷を。
鰻キュウの再解釈です、と木田氏が仰ってましたが確かに面白い組み合わせでした。
白焼きはさて置き、蒲焼をそれ単品で食べるよりは遥かに美味しい食べさせ方だと思います。
海月を合わせてくるのもとても面白いアイデアですね。
お次は牛肉と松茸のしゃぶしゃぶです。
広島産の松茸をタップリと使い上質な牛ロースを出汁でサッと湯通ししたしゃぶしゃぶはもう、飲み物です。
出汁の最期の一滴まで飲み干せる一品でした。
ここで一応の〆、炊き込みご飯が登場です。
今回は脂がタップリと乗った秋刀魚ご飯です。
炊き立ての土鍋ご飯に秋刀魚、酢橘、大根おろしそして壬生菜の微塵切りを乗せて完成。
それらを混ぜ込んだ秋刀魚ご飯は破壊力抜群。
とても美味しゅうございました。
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旨み凝縮されたスープに注目ーー( ⊙‿⊙)
照りのある黄金色🍂
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本日の鮮魚薪窯焼き
アクアパッツァソース仕立て🐟🐟
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シェフは、今朝も新鮮なお魚を求め、ベスパにまたがりいざ〜🛵 さて今日のお魚なにかなー。
是非ご賞味くだされ❢ ❢
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イルソル1週間スタートです!
今週もどうぞよろしくお願いします。
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✔️プロフィールのURLよりご予約可能です。
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#アクアパッツァ
#本日の鮮魚
#忘年会予約受付中
#クリスマスディナー
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Il Sol Levante イルソルレヴァンテ
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青山のミシュランのお店で働きながら、ぐりどっちんでバイトをしてくれている関西人SAEKIが創り出すまかないは神

クォリティの違いを魅せつけられる

厨房はピカピカ、包丁もスパスパ

やり手過ぎてお父さん幸せ

#ぐりどっちん #shibuya #道玄坂 #渋谷 #居酒屋 #ミシュラン #スタッフ #冴紀 #職人

ぐりどっちん 渋谷道玄坂店
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鳥しき@目黒、東京
大好きな焼き鳥のお店、鳥しきにまた連れてきて頂きました🤤❤️大将はいつもお優しく、丁寧に焼かれた串は本当に美味しく、幸せな時間を過ごすことができます🥂💕✨
中でも私が毎回楽しみにしているのは、ちょうちんを頂くことと、締めを何にするか考える瞬間😍今回は焼きおにぎりと親子丼のあたま(ごはんなし)をシェアしました🇯🇵❤️

ごちそうさまでした😋

Torishiki@Meguro,Tokyo
My friend shared the reservation with to go this amazing Yakitori place again! Chef is very kind as always and ofcourse food is great as it's stars of michelin.


#torishiki #meguro #tokyo #japan #yakitori #instagourmet #instagood #instafood #gourmet #food #love #crew #crewlife #holiday #japanesemeal #japanesefood #michelin #鳥しき #目黒 #東京 #日本 #焼き鳥 #ミシュラン #美味しい #幸せな時間 #🇯🇵 #crewlife #crew #ca #客室乗務員 #✈️

鳥しき 目黒
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本日のランチは湯河原の
「割烹しらこ」へ。

ミシュランでも星を
獲得した事もある和食のお店。
湯河原では有名なお店で
何度も足を運んではいるけど
初めてのご紹介になります(^○^) ランチが一番お得だけど、
焼魚定食・煮魚定食などの
表記だけで基本的に
魚は選べずお任せ。
あと出てくるまで時間かかるから
急いでる方には向いてません(笑)

味は文句なしの保証付き!
機会あればお試しを🎵

写真は今日頼んだ、
「刺身5種と煮魚定食」と
昔頼んでUPしてなかった
「煮魚定食(いわし)」
「焼魚定食(カンパチ)」です。

今日の煮魚は寒ブリ🎵
この時期はやっぱりブリだよねー。
刺身は…
大トロ、ブリ、ヒラメ、〆サバ、
昆布〆めしたタラでした。
これで2500円は
贅沢ランチだけどお値打ちかな(〃ω〃) #湯河原
#割烹しらこ
#和食
#出てくるまでのお楽しみ
#ミシュラン
#食べ歩き好き
#飯テロ

割烹 しらこ
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コロンビアエイト北浜本店で例のレッドのちょいレッド寄り。ちょい辛めで美味しかったです。#コロンビア8 #コロンビアエイト #ミシュラン


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ミシュラン1ツ星 青山の「BENOIT( ブノワ)」さんでもベイユヴェール のフロマージュをお使い頂くことになり早速お客様から好評だそうで有難い限りです♫銀座のCHANEL×アランデュカスコラボの2ツ星フレンチ「ベージュ」に続き人気店でのお取り扱いありがとうございます☺️︎プロユースのバルクタイプなどご相談下さい ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・Repost from @beillevaire_azabujuban

都内数カ所のミシュラン星付フレンチレストラン様にてベイユヴェールの発酵バターやフロマージュのお取り扱いがはじまりました🍽️美食の本場パリでもベイユヴェールは多くのミシュランスターシェフ達に選ばれています

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先日の祖母の誕生日会では幼少よりお世話になっている名店‘’シェケン”にて家族で夕飯を頂きました‼️いつもありがとうございます👏👏👏


#誕生日#お祝い#フレンチ#東京 #千葉 #ケーキ#ミシュラン#名店 #伝統 #家族ごはん

シェ・ケン若松店
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new tire was tried on!
michelin ANAKEE WILD
F 90/90-21
R 120/80-18
Good feel on RINDOU!

前に進んでいれば何だか倒れる気がしない。カチッとして安心して走れる感触です。またたのしめそうです。

#ホンダ #ミシュラン #アナーキーワイルド #anakeewild #tire #trail #adventure #高速道路 #ジャイロ効果#ジャイロ効果 #throttle #crf250l #honda #japan #林道 #林道ツーリング #激寒 #師走 #sky


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蟹料理の最高峰『きた福』の蟹三昧は最高だった🦀
数千匹に1匹という希少品種の黄金蟹、松葉蟹、毛蟹の食べ比べ🍴
刺身、しゃぶ、焼き、締めに雑炊(いくら入れ放題)という贅沢。
男だけの忘年会は美食会に限る👍
悠、7月から予約してくれてありがとう✨

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きた福
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【銀座でクリスマスを感じる🤶】 昨日は久々に銀座に行きました✨
フェンディのショーウィンドウが可愛かった✨

そして、銀座で一番好きな場所。交詢ビル中のこの壁画があるソファスペース😎🎉🎀
銀座に来たらこのスペースに座ってリラックスタイム👼🏻👑✨ 銀座で一番オススメの場所です🤩✨ かっこいいドアマンにドア開けてもらってお嬢気分味わえます🕺✨ 綺麗なもの、場所は心の保養❤️ #おせち #おせち料理 #クリスマス #銀座 #並木通り #交詢ビル #銀座三越 #グルメ #美食家 #ミシュラン #フランス料理 #イタリアン


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よってこや×鳴龍の共同開発商品 よってこや極坦坦麺『叶奏〜かなで〜』が誕生しました!!
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鳴龍と言えば、ミシュランガイド2017一つ星掲載で行列の絶えない人気ラーメン店です。
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商品発表会では特別に斎藤店主が作っている様子を見学させていただきました。
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胡麻の芳醇な香りが食欲をそそります。麺は細麺ながらもしっかりとしたコシがあって麺との相性バツグンです!
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スープは胡麻の濃厚さの中に貝の出し汁とお醤油のキレ味が楽しめて見た目よりあっさり。飲み干してしまうほど絶品ですよ。
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この絶品ラーメンが食べられるのは、
2017年12月15日〜2018年2月28日 全店にて販売しますので、ぜひご堪能くださいね。
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★直営店(恵比寿本店・お台場店・枚方駅前店)は先行販売中です。
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販売店舗
東京都:恵比寿本店、お台場店、新宿南口店
神奈川県:川崎藤崎店、湘南台駅前店、藤沢店
静岡県:静岡SBS通り店
愛知県:岡崎店
大阪府:城北工大前店、枚方駅前店、枚方市役所前店
奈良県:真美ヶ丘店、平群店
(※日本坂PA店、大井競馬場店、大阪王将長尾店併設店舗では販売しておりません)
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