#ラーメン馬鹿

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恵比寿といえばラーメン!
真鯛らぁめんまちかどさんの
真鯛らぁめん!
開店2日目に行ったらやってなくてdaichiriさんの投稿を見て再訪(^o^) 鯛と野菜のみで作ったというラーメンは‥ヤバい美味い!
これだけ鯛の旨味がハッキリ出てて無化調はスゴすぎる。
調味料で置いてあるオリーブオイルも美味しくて危うく1瓶空けるところだった‥
聞いてみたらこのオリーブはオツマミメニューて出してくれと言われるんだとか(笑)
次はオマール海老の1,800円にチャレンジする!
ランチの予算超えてるけど😂
#まちかど #真鯛らぁめん #恵比寿 #13食目 #ramen #noodles #ラーメン #麺活 #ラー活 #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメン馬鹿 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンテロ #ランチ #飯テロ #ラーメンパトロール #御対麺 #ごちそうさまでした #Japan #身体は麺で出来ている #アンリミテッド麺ワークス


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本日1/21オープン(^o^)/
●【麺や 凛】
(大阪府池田市井口堂3-1-6)
◎『塩らーめん&チャーシュー丼』
きんせい総本家出身の店主さん。
激戦区池田市に独立オープン
鶏ガラ魚介のダブルスープ。
鶏の旨味と魚介の風味がバランス良く合わさって、丸みのあるカエシでコクのあるスープ。多めに油分を含んでますがスッと飲める口当たり。
自家製の平打ち太ストレート麺はコシのある全粒粉入りで、のど越しよくいただけます。
クオリティの高い一杯でした(*^▽^*)
帰り際扉の段差注意です。
#ラーメン#らーめん#麺活#大阪ラーメン
#麺スタグラム#ラーメンインスタグラマー#ramen
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#ラーメン好きと繋がりたい#関西ラーメン同好会
#堺麺の会#オープン#新規オープン#新店ラーメン
#ラーメン新店#大阪新店ラーメン#新店
#麺や凛#きんせい#池田市


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🍜¨̮✩



🏠 #鯛ラーメン銀次ぷるっと 🏠
#ぷるっと塩
🍜 2019年6杯目 (1月21日)🍜

25時間勤務を終え
身体のメンテナンスの為に
地元に脇目も振らず戻ってきた私です。
お昼は何を食べようか…🤔💭
それが明けのお楽しみ。

勤務中に胃のあたりが痛かった事を思い出したので
優しいラーメンを求めて
ぷるっとさんへ行って参りました。

ぷるっとさんでは、
ぷるっとちゃんに会うことも楽しみの1つ。
スープを1口と麺を1口啜ったら
ぷるっとちゃんをスープにダイブさせます。
何回やってもテンション上がる(〃艸〃)
私のお肌もこんな風にぷるっとなれば良いのに。

最後には鯛めしをダイブさせて
鯛茶漬けにして満喫(∩˘ω˘∩ )♡‬

美味しかった◥█̆̈◤࿉∥😋✨✨✨
ご馳走様でした💖‬

帰りに
@ginji_purutto の女将が
「ドレスの写真素敵でした」と
仰って下さった事が嬉しかったな。
「実生活では叶いませんでしたが」
なんて野暮な事を言いそうになったのは
ここだけの話。
大人なので「ありがとうございます✨」
と言って帰路につきました。

1時間仮眠も取ったし
あと4時間頑張るぞー(*ˊ˘ˋ*)♪


✿o。.。o✿o。.。o☻ Thank you ☻o。.。o✿o。.。o✿

#1人腹ぺこ部
#まちスキ #まちスキ宣伝部
#osakastyle #ramen_gallery
#pony_fony_food
#麺スタグラム #麺stagram
#ramenstagram #noodlestagram
#japaneseramen #japanesenoodle
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#麺活 #ラー活 #ラー写
#麺馬鹿 #ラーメン馬鹿
#ラーメン女
#ラーメン活動

✿o。.。o✿o。.。o✿o。.。o✿o。.。o✿o。.。o✿o。.。o✿


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群青
大阪府大阪市北区天神橋6-3-26
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27018753/
今年の初群青です。寒い平日の昼時を回っているのに、外待ち三人とは流石の人気ぶりです。入り口の看板には並び方を絵で表示してあり、その横には券売機という最近流行りの(?)入口構造になっています。食券をポチッたのはつけそば三代目の大盛950円。少し残念なのは味噌味玉という煮卵が売り切れとのこと。しばらくすると店内に案内されました。
着丼してびっくり!
味噌味玉が一個あるじゃあ~りませんかぁ。聞くと店に出せない割れたのが一個あったので、サービスしてくれたそうです。う~ん優しいマスターですー。まずは麺を一本。相変わらず歯ごたえのあるよくしまった麺です。つけ汁はこってりですが、ひつこさのない酸味控えめな美味しい仕上がりです。
今日に限り肩ロースを使用とのことで、少し固めの食感です。メンマも美味しいし、なんといっても味噌味玉は、割れていてもハイクォリティな味です。
いつも美味しく頂きありがとう。店主との新店舗情報交換も楽しかったです。
ごちそうさまでした。
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🍜
アッサリしたものが食べたい。
でもラーメンが食べたい。

そんな矛盾を抱えつつ
ぐうぐう鳴り続ける腹を
どう鎮めるか…?

鼻がつまり腹も減り、
元々働くことを嫌う頭を
フル稼動した結果…

そうだ!
塩ラーメンがあるじゃないか!
という閃きが🤩

最近麺活してなかったし
うま煮そばの話もしてたから
あんかけ的なものも食べたくて。

そこで選んだのは
海鮮あんかけ塩ラーメン!
近所にできたお店に行ってきました。

量が多く価格も安い
いわゆる高コスパなお店。
お酒を飲む方は
サワー一杯190円という
センベロ使いもできます。

味に関してはもう少し
パンチが効いててもいいかなと
思うところですが…
ありだと思います!

次は別のメニューも食べてみよう!
ごちそうさまでした😋


#ラーメン #塩ラーメン #海鮮 #ラーメン巡り #ラーメン部 #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン中毒 #ラーメンインスタグラマー #ラーメン男子 #ラーメンテロ #ラーメン馬鹿 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンデータベース #飯テロ #ラーメンランチ #kskの日常 #kskの飯 #あんかけ #うずらの卵 #たべものぐらむ #食べるの好きな人と繋がりたい #食べるの大好き #ラーメン最高 #ラーメン狂 #ラーメン活動 #ラーメン🍜


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武蔵小金井の二郎新小金井街道店、つけ麺小、ニンニクアブラの呪文。笑笑二郎の中でも盛が凶暴なこちら、直系でつけ麺があるお店ですが、去年の12月に突然の閉店、二郎難民を出してまいました。二郎って人気あってもやめちゃうんだよね、やっぱ体に悪い何かがあるのか?苦笑

もう食えないコガジ、フォーエバー。。。旨かったなあ。涙

#武蔵小金井#二郎新小金井街道店 #つけ麺小#ramen #noodles #ラーメン #麺活 #ラー活 #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメン馬鹿 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンテロ #ランチ #飯テロ #ラーメンパトロール #御対麺 #ごちそうさまでした #Japan


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今日もいい感じ
並卵麺少なめ800円もやし100円
#奥津家 #酒井製麺 #家系 #家系ラーメン


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昨日からの今日(笑)

#ラーメン馬鹿
#アラレは要らんなぁ🙄
#岡山 醤油を食べたら次は塩
#予定外の再来店
ミッション①'
#これまた美味いよ


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2019/1/20
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-Store name-
ガスト 豊橋三ノ輪店🍜
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-menu-
徳島ラーメン😋
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ライス🍚😋
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若鳥のグリル ガーリックソース😋
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ちょい盛りポテト😋
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ドリンクバー😋
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-Impressions-
1番下の娘とお留守番🏠
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晩ごはんはなにがいい?って
聞いて結果コチラへ😊(笑)
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ちょうど今月17日からの
麺屋ガストも始まってたので
迷わず🍜を
そして必ず頼む若鳥とポテトも😋👍
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ラーメン🍜は
こってり系豚骨醤油スープに
豚肉 もやし 生卵トッピングのスタミナ系😋
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思ってた以上に
ちゃんと仕上がったラーメン🍜👍
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生卵はラーメン🍜にのせず
ライス🍚にかけ卵かけご飯に😋
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若鳥のグリル ガーリックソースは
言うまでもなく👍
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美味しでした😋
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ごちそうさまでした😋
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フランチャイズもなかなか👍
色々仕掛けて来ますね〜😊
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-Normal business day-
年中無休
8時〜2時
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-Number of eating cups 2019-
🍜R13+T6+M2=21杯目😋
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#ラーメン食べるの大好き
#ラーメンインスタグラマー
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#ラーメン最高 #ラーメン🍜
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#麺インスタグラマー
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#ラーメン好きな人と繋がりたい
#食の旅人
#ラーメン食べ歩き隊ッ
#デカチリラーメン部
#東海麺スタグラマー交流会
#ramen #noodle
#japanesenoodle
#食べるために生きるな生きるために食べよ
#輝く未来を抱きしめて
#この世の全ての食材に感謝を込めて
#豊橋 #クラストコ
#ガスト豊橋三ノ輪店🍜
#徳島ラーメン😋
#ライス🍚😋
#若鳥のグリル ガーリックソース😋
#ちょい盛りポテト😋ドリンクバー😋


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in 東京(≧∇≦)
迷子になりそうになったぜ(^^;;
今日から、
三日間ラーメンのお勉強だー。
#麺乃國#味噌ラーメン
#東京#ラーメン馬鹿
#難波


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今年10杯目のラーメンは、東京都荒川区東日暮里は 東京メトロ三ノ輪駅近くの大人気行列店
【ラーメン屋 トイ・ボックス】😄
食べたのは【特製醤油ラーメン】😋
これめちゃめちゃ美味しい😍
会津地鶏の丸鶏と手羽先をメインに、名古屋コーチン・川俣シャモ・山水地鶏・おおいた冠どりの鶏ガラと、バラ先軟骨から出汁を引き、煮干し・さんま節・鰹節・りんごなどを煮込んで合わせた清湯スープは、鶏油がキラキラと光る絶品スープ😆
薄口1種・濃口4種・再仕込み2種に、8年熟成再仕込み醤油を返しダレに使った一杯😄
地鶏のとても力強い旨味とコク、芳醇で厚みと深みのある醤油が 食べ終わってもずっと口中に残っている😊
鶏油の使い方も特徴的で、丼にまず鶏油、続いて醤油ダレ・スープ・麺・トッピング、最後にまた鶏油を注いで完成😊 30cc以上鶏油を使っている。
ガリシア豚の霜降りチャーシューは、柔らかく甘味もじゅうぶんで、臭みも無くめちゃめちゃ美味しい😋
鶏胸肉チャーシューはシットリとした食感でこちらもハイレベル😊
穂先メンマ・ワンタン・煮卵共に 丁寧な仕事ぶりがうかがえる逸品😊
麺は、大成食品の 加水率高めの 中細ストレート麺で、スープとの絡みが抜群😄
これだけ完成度の高い一杯は、京都市北区玄琢下の【らぁ麺 とぅひち】しか他には思い浮かばない。
山上店主渾身の一杯😄
駐車場は無し😊
券売機制😊

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『麺場 二寅 本川越店』2019.01.20
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▽ Order the menu
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→ 濃厚鶏白湯らーめん・塩|¥790
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⇒ Impressions
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以前は所沢駅前に在ったお店で現在は東村山の秋津に本店を構えています。
今回は本川越店を訪れてみました。

チルドに拘り、非常に丁寧に下処理された九州産丸鶏とガラから炊き出された濃厚なスープは臭みは感じられず良い香りで、しっかりとした鶏の旨味や風味が楽しめます。
良い所取りがなされたかの様な味わいですね。
低加水の細麺は割と固めでスープがすぐに馴染みます。
チャーシューは低温調理された豚と鶏でスープを壊さずでありながら旨味もしっかりで美味しかったです。
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《 麺場 二寅 本川越店 》
▶︎ LOCATION
→ 埼玉県川越市新富町1-2-3
▶︎ STATION
→『本川越』駅
– 西武:新宿線
▶︎ HOURS
→ 火〜木曜日
– 11:30~15:00|18:00~24:00
→ 金〜土曜日
– 11:30~15:00|18:00~25:00
→ 日曜日・祝日
– 11:30~15:00|17:00~20:00
→ 定休日
– 月曜日
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☆ Hashtags
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#埼玉
#川越
#鶏白湯ラーメン
#鶏白湯

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#デカチリラーメン部
#ラーメン
#ラーメンインスタグラマー


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#長野県松本市
#凌駕ideaイオンモール松本店
#ジャンクまぜそば
モールデモリモリ
便利なコチラへレッツらGo!🚶🏻‍♂️
フードコート内にあるンですよッと✍️
「大盛無料」は魔法の言葉💫💘
ブビビビビ💥
モッチリ極太麺をマゼマゼ🌀
タレと装備品を良〜く絡めて麺そのものを存分に愉しもうゾ😋
がっつり喰らう歓びとともに👏
おやつ感覚に麻痺る一杯🍜
うん。
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🍜『 チラナイサクラ 』
鶏と貝のつけ麺¥850大盛¥100



ここのつけ麺本当に美味い‼️
しっかり濃厚でドロ系☝️✨
貝の出汁が凄いです✨
大盛は結構な量があるので
女性は並がいいかも
え?
Naoはもちろんペロリですよん💕
ちなみに
店主様
本当に美しい✨
浴衣姿も美しい✨




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2019/1/20
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-Store name-
ORIBE🍜
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-menu-
豆腐と昆布のつけ麺😋
追い飯付き
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-Impressions-
前に話してた話しの1つ
湯豆腐をテーマになにかを…
が仕上がったと聞きコチラへ😊
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麺はきぬあかりを主体に
豊橋産もち大麦
春よ恋全粒粉等を合わせ
しっかりめにとった昆布だしで
白菜 椎茸 白ネギ等を軽く煮込み
昆布水の替わりのように
麺を浸からせるようにしての提供😊
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この時点で
もうこのまま食せるレベル👍
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つけ汁は
契約栽培三河産大豆100%の絹ごし豆腐に
土佐醤油風に仕立てたかえしと
出汁を合わせエスプーマし
香油等の油分は使わず😊
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豆腐感たっぷりで
麺との相性も👍
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別皿提供のポン酢は
麺に垂らして食せばまた美味し👍
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付け合わせの
鶏むね肉は昆布じめに😊
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あれ?
鶏むね肉??
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店主 三浦さんに忘れてるけど…
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謝罪され
別皿提供してくれました😊
イージーミス❗️(笑)
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やっぱワンオペは大変ですね…
仕方なしです👍
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そして
勿論最後は
〆で追い飯はつけ汁にドボンで😊
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いろんな食し方ができ
またいつもとは違った
ORIBEワールドを
堪能させていただきました😋
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超美味しでした😋
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ごちそうさまでした😋
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-Normal business day-
木曜定休
11時〜14時30分
18時〜21時
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-Number of eating cups 2019-
🍜R12+T6+M2=20杯目😋
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#ラーメン食べるの大好き
#ラーメンインスタグラマー
#ラーメン巡り #ラーメン中毒
#ラーメン好き #ラーメン馬鹿
#ラーメン最高 #ラーメン🍜
#麺活 #麺スタグラム
#麺インスタグラマー
#食べ歩き好きな人と繋がりたい
#ラーメン好きな人と繋がりたい
#食の旅人
#ラーメン食べ歩き隊ッ
#デカチリラーメン部
#東海麺スタグラマー交流会
#ramen #noodle
#japanesenoodle
#食べるために生きるな生きるために食べよ
#輝く未来を抱きしめて
#この世の全ての食材に感謝を込めて
#豊橋 #クラストコ
#ORIBE🍜
#豆腐と昆布のつけ麺😋
#追い飯付き😋


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#ラーメン #ラーメン馬鹿
#ラーメンパトロール
#ラーメン親子パトロール
#ラーメンインスタグラマー
#麺スタグラム
#渋谷区 #渋谷 #東京
#すごい煮干しラーメン凪
#すごい煮干しラーメン凪渋谷東口店
#baseramen 1,080
#ベースラーメン
今日は大塚の都立病院でお仕事
帰りに金色不如帰行こうと決めてたけど、まさかの昼まで❗️
リサーチ不足😅
帰り道に生粋花のれんに向かうも売り切れ閉店😭
で、スカイブルーのスープ見たさに吉法師さんの渋谷に足伸ばすも店見つからず❗️😵😵
諦めかけるも、最後に凪さん👍
で、救われました〜ww😊
最近煮干し率半端ない‼️
プリン体が気になる年男です❗️ww
このベースラーメン❗️
実は栄養満点を歌ってます。
麺は雑穀麺らしいです。
が、只々プリン体が気になる😅😅スープ飲まれへんな😅
と思ってたらなんかセリフが出てきて気になり、結局全汁〜w
#我が煮干しに一片の悔いなし ‼️
北斗の拳好きなら必ず分かる
ラオウの名セリフを文字ってます。
痛風へのカウントダウンが始まる予感がします❗️ww
続いて、
大塚での昼麺
#尾道ラーメン麺一筋 新大塚店
#素ラーメン 550
#肉ワンタン トッピング250
昼、ご飯サービス有難い🙏
麺量も多く腹満たすにはもってこい👍
然も旨い❗️
満足の一杯でした😊
ご馳走さーん^_^


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2018年〜78杯目は最後の一杯になった「あいつのラーメン かたぐるま」へ≡3≡3≡3

目標まで10杯足らずで終えてしまった2018年でしたが… 『こくとん』注文し…『濁とん』にしとけば良かったと後悔もしましたが(T-T)

毎年〜記録を塗り替える&美味しいラーメンを食べ尽くしたいと思います❗

てな事もあり〜ドラゴンボール世代で全ての劇場版を見てたのもあり!
初!4 DXを体感!『ドラゴンボール超 ブロリー』を見にヾ(@゜▽゜@)ノ

昔にもブロリー戦はあったのだが…比べると…昔のブロリー戦の方が好みでした(個人的に)

#ラーメン主食#人生ラーメン#ラーメン馬鹿#関西ラーメン#京都ラーメン#あいつのラーメンかたぐるま #ドラゴンボール超ブロリードラゴンボール世代


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#サラリー麺 松井
#毎日ラーメン生活#233日目

こんばんはサラリー麺松井です。
本日も毎日更新中でございます。

今日行ってきたのは大阪守口徒歩2分の場所にある、#麺やしき さんへ行ってきました。

久しぶりの訪問で注文したのは、#醤油しき麺 ¥700です。

ラーメン屋とは思えないカフェみたいな落ち着いた雰囲気で待ってるとラーメン登場! ・
ラーメンは鶏本来の旨味とアクセントの効いた醤油の旨味がしっかりと効いたとても上品な醤油味でした。 ・
少し疲れた体が心も身体もウキウキになる一杯でした。
4連勤目で疲れを引きずってた感じも綺麗さっぱり忘れさせてくれます。
お疲れ様ですっ🙇 ----------------------------------------------------
営業時間 [月]
11:30~14:00 [水・木・金]
11:30~14:00
18:00~21:00 [土・日・祝]
11:30~15:00
18:00~21:00
日曜営業
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・定休日 火曜日
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・席数 11 席(カウンター5席、2人掛けテーブル3卓)
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#らーめんインスタグラマー #らーめん #らーめん部 #らーめん屋 #らーめん大好き #らーめんだいすき #らーめん倶楽部 #ほぼ日らーめん #毎日がラーメン #ラーメン #ラーメンパトロール #ラーメン屋さん #ラーメンマン #ラーメン馬鹿 #menstagram #継続は力なり #大阪 #身の丈の贅沢 #大阪グルメ #noodles #japannoodles#noodle#ramen


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大阪・高槻 塩元帥高槻店
天然塩ラーメンフルセット 1440円
今日は、急遽午前中だけ研修に参加しなければいけなくなり仕事終わりに久しぶりに高槻の塩元帥に訪問。
やはり12時前ということもあり、既に満席でした。日曜日なので家族連れが多く待っていました。
20分ほど待ってカウンターに案内され、ウリの天然塩ラーメンとなんといってもこちらは焼き飯がとても美味しいので、焼き飯と餃子のフルセットを注文して待つこと、8分ラーメンの登場です。
以前は醤油ラーメンを食べたが、こちらの塩ラーメンもシンプルながら濃いめの塩ダレが効いたスープで中ストレート麺に相性抜群で旨い!やはり焼き飯も文句なしに美味しいですよ。
隣の人のつけ麺が美味しそうでした。
ごちそうさまでした。

#ラーメン大好き #ラーメン倶楽部#ラーメン巡り#ラーメンインスタグラム#ラーメン部 #らーめん屋 #麺#麺インスタグラム #ラーメン食べ歩き #高槻塩元帥 ##塩元帥#ラーメン馬鹿##ラーメンマニア #中華そば# #麺馬鹿#関西ラーメン#麺馬鹿#ラヲタ#ラーメンパトロール##麺活#塩ラーメン#ラーメン
#ラーメンオタク##らーめん#高槻ラーメン


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