#天然酵母

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#天然酵母#自家製酵母#手作りパン#パン#bread#おうちパン#パン作り#sourdough#クッキングラム#パン教室#ベーグル#パンスタグラム#naturalyeast#cookingram#食パン#おうちカフェ#天然酵母パン#手作り#パン屋#おうちごはん#自家製パン#foodstagram

Hashtags #天然酵母 for Instagram

レーズンパンを分割無しで焼きました。
前回より、スチームの量を控えめにしてしっかり目に焼き込みました。
クラムも良い感じで、美味しい〜🎵
また焼こうと思いました。😊 @erio710061 さんに、写真の分割の方法を教えて頂いたので早速🎵
ありがとうございます。😊 #バナナブレッド#レーズンパン#カンパーニュ
#KuriSalo#kurisalo#パン教室#天然酵母#ホシノ天然酵母#パン#bread#レッスン#パンレッスン#教室#おうちパン#パン部#おうちごはん#てづくり#手作りパン#暮らしを楽しむ#日々の暮らし#日々のこと#器#オーブン#パン作り


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大切な人へのプレゼントに、真夜中のパン作り🍞

食品アロマでこっそり内側の女子力アップをはかる〜!? あ、HBですが何かwww
#アロマ #真夜中 #食品 #天然酵母 #国産小麦 #白砂糖不使用 #乳製品不使用 #沖縄の塩 #hb


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*くるみチョコベーグル*



一次発酵.
室温4時間.
低温10時間.

焼き時間.
240度10分.
230度8分.



#ベーグル #くるみチョコベーグル #自家製酵母 #天然酵母 #パン作り記録 #パン好きな人と繋がりたい #ベーグル修行中


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◇◇◇
食パン
ぶどう食ぱん 
しろぱん
塩バター
白桃マフィン
クリームパン
杏タルト
フロマージュ
*
開けてうっとりしたあとは、
並べてニヤニヤしてしまう
#パン
#天然酵母
#自家製酵母
#パン便


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ウエルカムドリンク☕️ パン教室におこしいただいた生徒様に先ずはコーヒーか紅茶をお出ししています。ホッと一息つくのも大事かな✨
日によって内容は違いますが簡単なランチのご用意もしています。
準備に時間はかかりますが楽しかったって思っていただけたら嬉しいです。
そしてパン教室を楽しみにして来ていただけたらこんな幸せな事はありません☺️ #とかち野天然酵母
#天然酵母
#パン教室
#パンスタグラム
#パンのある暮らし
#パンのある生活
#welcomedrink
#ウエルカムドリンク


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*チョコ&クリチベーグル*
<自家製酵母>


ん〜クリームチーズの酸味とチョコが合わなかったみたい😂💦
クリームチーズが苦手な私には分からない🙈💦次作る時はベリー系🍇😆☝🏻



#ベーグル #自家製酵母 #天然酵母 #チョコクリチベーグル #パン作り記録 #パン好きな人と繋がりたい #ベーグル修行中


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□□□
パン便
*
仲良くしていただいてる
パンと焼き菓子の職人のお友達ママに
お願いしたパン便が届きました
*
きれいに整列して丁寧に箱に入った
パンたちにうっとり
*
*
わたしのデジタル一眼レフが壊れて
更新ストップしておりました
あたらしく買うまでの間
夫のカメラを借りてます
#パン 
#天然酵母
#自家製酵母
#パン便


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定期的にプチトマトをドライにしています。甘みが増そのでスープやサンドイッチのアクセントになります。
I am tomatoes dry. It has increased sweetness and is putting it in soups and sandwiches.
#T_T_
#渋谷オーガニック
#オーガニックカフェ
#天然酵母
#天然酵母パン
#オーガニックサンドイッチ
#スープ
#ポタージュ
#ソイポタージュ
#オーガニックスイーツ
#冷製スープ


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昨夜仕込んだレーズン酵母、お米酵母
暑いので発酵が早く、プクプク元気な酵母で嬉しい!
酵母パンを焼くのが楽しみ♪
#パン#bread#自家製酵母#天然酵母#おうちパン#手作りパン#酵母


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こんばんは\(^o^)/

皆さん!暑〜いなか(>_<)
お勤めご苦労様ですm(_ _)m

ぜひ明日は、『なしのきパンまつり』で癒されてください(^з^)-☆

会場でお待ちしておりまーす♪

明日もステキな一日になりますように♪


#みんなの木
#ぱん #パン
#天然発酵
#天然酵母
#美味しいぱん
#福岡県
#朝倉市
#あさくら
#あさくらいふ
#三奈木
#美奈宜の杜
#あさくら特産
#あさぐらむ
#三奈木砂糖
#なしのき
#パンまつり
#頑張ろう朝倉
#頑張ろう日田
#九州-源
#みんなの木PV
#https://youtu.be/VRfSLG7vtZk
#http://minnanoki.jp/
@minnanoki


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<壊れても> ブラッサム新谷あつこです

暑い中のご来店に、感謝の気持ちでいっぱいです。かき氷とスムージー目指して来られるお客様も増えてきました。

暑いので気合い入れて、お店で一番大きい冷凍庫の霜取りをしました。全て中身を移動してキレイにふきあげ、また中身を移動。戻す時がパズルのようで、かなり時間がかかる作業なので、気合いを入れないとやれないんです。それなのに必死で戻している時に、バキンと持ち手がはずれてしまいました。最近いろいろ壊れ続けているので、ガッカリ度マックス!笹シェフを呼び出しちゃいました。なんてことでしょう。笹シェフ材料買いに行ってなおしてくれました。尊敬!そして感謝!

娘の咲希が @blossom_food でお店で使っているお酢を紹介しています。今までのマイルド酢は終売、こちらのお酢が同じメーカーさんのものでお味もおすすめです。


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お待たせしました🌻
夏休み大人ベーグル教室、開催します‼️ 天然酵母と国産小麦、沖縄産の塩、きび糖、ライ種で作るツェルマットのベーグルは、ムギュッと詰まった重量級です💪

お好きなフィリングの組み合わせで、オンリーワンのベーグルが作れます😍🎶 ⭐️オーバーナイト発酵のため、焼成は翌日ご自宅でお願いします。自宅焼成が難しい方はご相談下さい。 ⭐️焼成のやり方は、予め発酵させておいたベーグルで実演させていただきだきます。 ⭐️全ての材料、小分け販売致します🙌液種ご希望の方は、小瓶をお持ち下さい。 ⚫️︎日時
8月10日(金)15:00〜/18:00〜
8月17日(金)15:00〜/18:00〜
4回開催の内、ご都合の良い回をお選びください。
各回定員6名 ⚫️︎参加費(10個分の材料費込)
3500円(税込) ⚫️︎申込方法(いずれかの方法)
①住所、氏名、メールアドレス、電話番号、希望日時をインスタのDMにてお知らせ下さい。追ってご連絡いたします。

②店頭にてお申し込み下さい。

みなさまの参加をお待ちしてます☺️ #天然酵母 #パン #ベーグル#ツェルマット#荻窪#ベーグル#ベーグル教室


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2018/7/21
ワインを楽しむ会楽しかった♪
🇬🇪躍進を遂げる ジョージアワイン〜 🍷赤/3本・白/6本・ロゼ/1本
茶摩ワインに合うプレート
ハチャプリ風パン

#ワイン #ワイン会
#wine
#ワインを楽しむ会
#ジョージア
#天然酵母 #おちゃめパン
#ハチャプリ風パン
#茶摩 #teahouse
#teahouse茶摩


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今日も暑い一日でした

アイスティーでリラックスタイム

生はちみつとグレープフルーツと紅茶で、
ハニーフルーツティー

紅茶は、スリランカ ゴードンフレーザーのもの。

生だから酵素が生きています。

爽やかな甘さのホワイトローハニー
これまで食べたことのないようなくせのないはちみつの味。
非加熱で輸入し、日本の品質基準下で一切の加熱をしないで製品化していますので、酵素が生きていますし、
衛生面でも安心して召し上がれます。

アジアのスイスと言われている大自然いっぱいの高原で、雪解け水で育ったピンクの花「エスパルセット」。結晶化しているわけではありません。

品質の確かさを感じるローハニー。
クセがなくハーブを思わせるさわやかさ。
現地を確認し、ダイレクトトレードだから出来るこの品質。
現地では家庭の常備薬として使用されています #ワイン #天然酵母 #全粒粉 #ヘルシー #金曜日 #週末 #ローハニー #生はちみつ #ハチミツ #はちみつ #非加熱#美容 #antiaging #免疫力アップ#アトピー#アレルギー#夏バテ #熱中症 #夏


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うひゃっ😆
今まで作ったフォカッチャ史上、一番フワフワやっ‼️
#bread#focaccia#homemade#フォカッチャ#天然酵母#白神こだま酵母


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妹夫婦宅へお泊まり
お土産に薔薇の酵母で作っている
アールベーカーのパン
もちもち食感🎵
美味しいですよ~
❤️❤️❤️ #アールベーカー
#ベーカリー
#ベーカリーカフェ
#カフェ
#cafe
#パン屋
#パン屋さん
#天然酵母
#薔薇の酵母
#美味しいパン屋さん
#instafood
#instabakery
#もちもち


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昨夜からたくさんパン生地を仕込みました。
発酵種を普段よりも多く仕込んだので、余らせたくなくて😗😗

レーズン食パン、レーズンクルミ食パン、プレーンカンパーニュ、イチジクくるみ入りカンパーニュ、あんこクリームチーズ全粒粉マフィンを焼きました。

食パンはふかふかに焼けたし、ルヴァン種の酸味もいい感じに着地しました。

大事に育てたライ麦ルヴァン種、ベランダで採れたトマトde酵母、お中元で頂いたサクランボde酵母はどのくらい頑張ってくれるか心配でしたが、みんな大健闘でした😊😊😊


ほのぼの嬉しくなります😊😊😊😊😊

反省点としては、一日でたくさんパンを焼くと、オーブンの待ち時間の関係で、ホイロの時間調整が難しくなってしまうこと、あと、バタバタして細かいところが雑になってしまうことでした。

もう少し余裕を持ってパン焼きまーす😗😗
#自家製酵母#天然酵母#手捏ねパン#手作りパン#ライ麦パン#ドイツパン


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今年も待ってました!
ミチシタカフェさんのモーニング
天然酵母のパンケーキ
しっとりもちもちで大好き
フルーツ付きで
最高の朝ごはんがいただけました☺️︎︎
パンケーキがあつあつで
バターがつつつーと流れたので
真ん中に軌道修正してます笑


#ミチシタカフェ #モーニング #うまうま #パンケーキ #カフェラテ #コーヒー #珈琲 #天然酵母 #朝ごはん #カフェ #カフェ巡り #日々 #暮らし #松本カフェ #信州 #michishitacafe #sundaybreakfast #pancakes #breakfast #day #photo #instagood #food #latte #coffee #vsco #vscocam #japan #cafe


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今日の #ブランチ 🍴 ✔️︎くるみレーズン
✔️︎有機クルミ
まめぱんさんの #パン#お昼ごパン 🥐 #くるみ#レーズン のパンは、ちょっと前に食べたときにすごく美味しくて感動したやつ😳💕 今日は一人長時間勤務だからちょっとお高かったけどご褒美に買ってしまった🤤 想像以上にずっしり重くて、食べるとボロボロこぼれそうになるくらいレーズンとくるみがたっぷりʚ♡⃛ɞ(ू•ᴗ•ू❁) 少量でもかなり食べ応えのあるおいしいおいしいパンでした*·˚ ༘♡
もう1つはシンプルな #くるみパン ...なんだけれど、これがほんっとに予想を遥かに超えるおいしさΣ>―(๑♡ロ♡๑)→ なんかもう、こんなにシンプルでこんなにおいしいパンがあるのかってね🙄 言葉では言い表せないけれど、ちょっぴりもちっとした食感といい、ちょうど良い塩加減といい、濃厚な風味のくるみといい...どこをとっても完璧っ👏🏻🙆🏻‍♀️←何様 笑😂
とりあえず最高なパンたちのおかげで今日の激務は乗り越えられたぜっ💃🏻💃🏻 めでたしめでたし😇😇 #お昼ごパン #ナッツ #ドライフルーツ #レーズンパン #天然酵母 #マクロビ #ヴィーガン #おしゃれ #日々 #暮らし #brunch #breads #nuts #walnut #walnutbread #dryfruits #raisins #raisinbread #naturalyeast #macrobiotic #vegan #yummy


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☺️
#カシス#レーズン#ミックス酵母
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今回は#ウエダ家 式で起こしたんですが、常温に出して2日目にまた多数のカビが!
ヽ( ゚∀゚)ノ エーッ!?
さっそくカビを取り除き、#玄米酒粕酵母 をちょろっと入れたら、なんとか復活。
でもイマイチ元気がないので、今回もカシスの実をスプーンでギューッとつぶしてみたら、そっからどんどん元気に!
ヽ(´∀`)ノ ヤッター!
冷蔵庫の中でもぷくぷくしています♪
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#自家製酵母 #天然酵母 #naturalyeast #wildyeast #酵母生活 #酵母起こし #酵母 #発酵 #カメラ女子 #生カシス #黒すぐり #ブラックカラント #blackcurrant #寺田本家 #にぎり酒


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バーガー用のバンズ。最近はリッチな生地のコトが結構多いのでトライ😊。週末の朝のうちに作ってみました、うんうん合うね!
米粉バゲットもあるものサンドイッチで。酸っぱい、さっぱりをギュウギュウ詰めて召し上がれ✨
長期戦の猛暑ですが、今週も負けじと食べて元気に過ごします😋
#気ままなポロンパン #polonpan2018 #sandwich #weekend #feedfeed #foodprnshare #パンのある暮らし #パンスタグラム #breadlife #breakfast #breadstagram #polonpan #yummy #bread #sourdough #天然酵母 #foodporn #foodphoto


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最近焼いたパンをまとめてアップ(๑˃̵ᴗ˂̵)
写真下の黒糖ロールは試行錯誤中。黒糖いっぱい頂いたので作ってみた。素朴な甘さがいい感じかも(*^^*)
#パン#手作りパン#天然酵母#黒糖#石垣島


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カンパーニュ

いちご酵母でカンパーニュ焼きました。
本日第2弾のパン焼き。
ただでさえ暑いのに😵息子達よ…ごめんね🙏

サンドイッチを作りたくて、シンプルなカンパーニュ。
ふわふわに焼けました。
クープはお恥ずかしい始末😓
まぁ、味が良ければオッケー👌という事で。

#天然酵母#いちご酵母#カンパーニュ#サンドイッチ#パンスタグラム#パン作り


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バナナブレッドと、レーズンパンのレッスンの様子です。😊 美味しそうに、沢山焼き上がりました🎵
どちらも美味しい〜💕と気に入って頂けました🎵😆

ランチは、枝豆とジャガイモのスープ、和風ラタトゥイユ、レーズンパンはサンドにして食べて頂きました。
和風ラタトゥイユには、甘酒やお味噌も入っていて、通常のラタトゥイユの具以外に、万願寺とうがらし、大黒本しめじ、キクラゲなども入っています🎵
皆さんからも好評でした😊

笑顔がいっぱいの楽しいレッスンになりました。
ご参加頂いた皆さん、ありがとうございました。😊 #バナナブレッド#レーズンパン
#KuriSalo#kurisalo#パン教室#天然酵母#ホシノ天然酵母#パン#bread#レッスン#パンレッスン#教室#おうちパン#パン部#おうちごはん#てづくり#手作りパン#暮らしを楽しむ#日々の暮らし#日々のこと#器#オーブン#パン作り


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コーンパン焼いた!
暑くて発酵早い💦
#天然酵母 #手づくりパン


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ニコの天然酵母ピザの生地が新しくなって、
さらに美味しくなりました!(と思います)

長野県産小麦『ゆめかおり』100%の生地になりました。
ゆめかおりの強力粉、全粒粉、麻炭をブレンドした、
素材の味を生かした天然酵母ピザです。

ぜひ食べに来て下さい。
お待ちしてます。 ★ピザはテイクアウトもやってますので、
ホームパーティーやお土産にもどうぞ。
(ピザのテイクアウトメニューはホームページから見れますので、
お電話いただいてから取りに来ていただいた方がスムーズです)

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★引き続きスタッフも募集中ですので、
お気軽にお問い合わせください。

Natural Food & Drink
nico-simply

0269-23-5333
nicosimply@gmail.com
https://www.facebook.com/nicosimply
http://twitter.com/nico_simply 
https://www.instagram.com/nicosimply/ ★大小宴会パーティー予約随時受付中です。

飲み放題&ビュッフェの付いたコースがオススメです!
その他食事だけのコースなどいろいろ出来ますので、お気軽にお問い合わせ下さい。 ★ 営業時間 ●ランチタイム (月、水、木、金、土、日)
11:30〜14:30 ●ディナータイム
日、水、木  18:00〜22:00
金、土、祝前日  18:00〜23:00
●定休日
火曜日(終日)、
月曜日のディナータイム

#nicosimply #長野県産小麦 #スタッフ募集 #ピザテイクアウト #天然酵母 #中野市 #信州中野 #ニコシンプリー #ランチ #パスタランチ #ピザランチ #パスタ #ピザ #サラダバー付き #ナチュラル #オーガニック #中野市ランチ #北信 #各種宴会予約受付中 #パーティー予約受付中 #化学調味料不使用 #無化調 #白砂糖不使用 #地産地消 #無添加 #ディナー #ハートランドビール #hemp #麻炭


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+
こんばんは🎵
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今日はおうちで心置きなく
料理をしてました~。
作るの遅いので、
時間に縛られずに作れる日は
なんか幸せですね( ´ ▽ ` )ノ
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+
🌸クルミチョコツイスト🌸
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ヨーグルト酵母、ストレート法で。
発酵はのんびり日光で☀️
今回はかなり大きめサイズです(*^^*)
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が、発酵サイズがこれで良いのか
まだ正解が分からないです~(^-^;💦💦
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#クルミ #チョコ #パン #パン活 #パンスタグラム #パン好き #手作りパン #手ごねパン #デリスタグラマー #クッキングラム #パティシエカメラ部 #パンのある暮らし #朝ごパン #料理 #料理勉強中 #料理上手になりたい #天然酵母 #自家製酵母 #菓子パン #パン好きな人と繋がりたい #bread #cooking #おうちごはんLover


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2018年7月22日🍞

【リュスティック生地】
ヨーグルトをたっぷりと加えた、ややソフトなフランスパン生地。
メインは、ドライフルーツを練り込んだ、夏でも食べやすい、味わい深いパン。
アレンジは、食パン、食事系パン2種。

☆フルーティ・バトン
☆山食パン
☆ハートのチーズパン
☆プチくるみパン

【抹茶入りソフト生地】
甘みは抑えているけど、ソフトな食感の抹茶入りの生地。
メインは瀬戸内産レモンを加えたフロマージュクリームを包み込んだ爽やかなパン。
アレンジは、ミニ食パン、菓子パン2種。

☆レモンフロマージュの抹茶ブレッド
☆ミニ食パン
☆くるみあんパン
☆レモンカスタードパン

#パン教室 #パン職人のレシピ #パン作り #手作りパン #パン活 #パン好き #パン作り修行中 #ルヴァン種 #天然酵母 #発酵種 #instafood #foodstagram #panstagram #boulangerie #bakery #baker #instabread #bread #rustique #yogurt #lemon #citron #cheese #fromage


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🍞
明日、7/23月曜日はパン販売&namiさんの出張マフィンカフェです〜!
暑い日が続いております。
どうぞ、美味しいおやつとドリンクで涼みにお出かけ下さいませ。

パン 11:00~17:00
カフェ 11:00~16:30(LO16:00)

http://abiko.makadii.moo.jp/?eid=272

#いつもの #美味しい #食べもの #楽しみ #手作り#パン #パン屋 #我孫子#マカディ #makadii #天然酵母 #国産小麦 #パン教室 #マフィン #出張カフェ


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#オレンジクランベリーカンパーニュ

オレンジピール、クランベリー、チョコたっぷり。
前にイーストで作っていたレシピ、天然酵母で作ったら、さらにしっとりな焼き上がり♡ *



#天然酵母#酵母#レーズン酵母#パン#手作り#手作りパン#おうちパン#自家製パン#bread#おうちカフェ#暮らし#素敵時間#パン作り好きな人と繋がりたい#私のおいしい写真##クッキングラム#cookingram#cotta#コッタ


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本日も猛暑の中ご来店下さいまして、ありがとうございました😊.
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明日、明後日は店休日となります。25日(水)は通常営業です。.
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ふわっふわ食感の食パンをご用意してお待ちしておりますので、皆様のご来店、お待ちしております。.
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#シンプル.
#プレミアムハニー.
#食パン .
#pandesimple.
#パンデシンプル.
#無添加食パン.
#食パン専門店.
#マーガリン不使用.
#国産バター.
#国産さとうきび.
#天然酵母.
#低温熟成.
#高級食パン.
#伏見.
#京都.
#醍醐.
#京都みやげ.
#京都グルメ.
#パンスタグラム
#panstagram.
#食パンセレクトショップ.
#madeinjapan.
#kyoto.
#手土産に.
#ハチミツ.
#1cw.
#京都パン.
#阪神百貨店.


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大好きな有馬の天然酵母パン屋さん♡
最近ドリップコーヒーのテイクアウトも始められたそうです♪
気候が良ければテラス席でそのまま頂きたいですね♡
#有馬
#有馬里駐車場
#兵庫県
#パン屋さん
#天然酵母
#天然酵母パン
#こだわり
#原材料
#安心
#安全
#コーヒー
#テイクアウト
#イーゲル
#はりねずみ
#ガチャガチャ
#チャレンジ


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ベランダで採れたトマト酵母でレーズンクルミ食パン。

仕込んだ酵母を余らせたくなくて、たくさん焼いちゃいました。 #天然酵母#自家製酵母 #手作りパン #レーズンクルミパン#トマト酵母


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いつもご来店ありがとうございます🍞
完売こそしていませんが、夕方品薄になりご不便をおかけし申し訳御座いません❗️ 今朝、ご来店頂いた某会社社長であり常連のお客様との雑談なのですが、当店は完売しないことにものすごくこだわってるんです❗️って張り切って話ししてたところだったので、危ないところでしたね〜💦 また明日7時30分より営業しております。皆様のご来店をお待ちしております。

#パン#パン屋#ベーカリー#bakery#ブーランジェリー#boulangerie#ベッカライ#bäckerei#bread#pain#Brot#ハード系#ドイツパン#フランスパン#バゲット#クロワッサン#食パン#bäckerei bis bald#ベッカライビスバルト#和歌山#有田#有田川町#ハンバーガー#天然酵母#和歌山カフェ#カフェ#コーヒー#coffee#コーヒータイム#ランチ#有田川町ベーカリー


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子供を家で見ながら自宅で仕事をしたくて始めた自営業。子供が小さい間は子育てを優先するためと、一人きりで家事育児仕事をこなすために週一の営業に。去年の夏休みは週一の営業もお休みして、日曜日の野外パン教室だけさせてもらいました。「今年もパン教室やりますか」と聞いてくださったお客様もいたんですが、今年はあまりにも暑すぎるため予定しておりません😣お店の営業は、お盆の週(8/17)以外は金曜日営業予定です。よろしくお願い致します🙇
夏休みに入りましたね‼️今日は図書館に本を借りに行ったらすごい人でした。自由研究に読書感想文💦面倒な宿題は早目に済ませたいですね~😓子供に頑張ってもらわないといけないけれど、親も大変です😅頑張りましょう。
写真は昨日の。こんなタダで遊べるところが近所にあったら飛行機大好きな息子は毎日通うだろうな(笑)

#京都 #木津川市 #城山台 #木津川市城山台 #パン屋 #手作りパン #天然酵母 #優しい味 #パンのあるくらし #仕事と子育て #自宅開業 #ワーキングマザー #男子育児 #子離れできない #飛行機好き #飛行機マニア #海上自衛隊 #航空自衛隊 #us1a #us2 #ys11 #ブルーインパルス #各務原 #かかみがはら航空宇宙科学博物館


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黒胡麻ベーグル
ライ麦ルヴァン種
はるゆたかブレンド

ベーグルはいつも焼き色を気にして焼きすぎちゃう傾向があって、家族から「ちょっと固い」と言われることもあるので…
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今回は心持ち焼き時間を短めにしてみました。

でも生焼けが不安で無駄にドキドキするので(笑)
やっぱり焼きすぎくらいの方が安心できるわ…😜
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#天然酵母#自家製酵母#おうちぱん#手作りパン#パン作り#ベーグル#bread#Instabread#sourdough#sourdoughbread#wildyeast#naturalyeast#bagel


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週一のお楽しみ。ビクトリアパークのマーケットで有機栽培のお野菜とブレッドウィナーズのライ麦パンを買いました。
ブレッドウィナーズは、(買っておきながらずっと知らなかたんですが) 難民を助けるチャリティーです。通りでオシャレ系天然酵母イーストロンドンのヒップスターには当てはまらない中東のおじさん達がやってるわけだ!
とってもヘルシーで美味しいし、値段も悪くないし、スタンプカードもありますよ。何より人助けになってます!
おじさん達はシリア出身だそうです。色々辛いことがあるでしょうが笑顔で話されていました。
今すぐパン買いに行ってくださーい。
#天然酵母 #ライ麦パン #チャリティー #パン屋 #ロンドン生活 #ロンドン散歩 #ロンドンマーケット #ロンドン散歩 #ロンドンライフ #ビクトリアパーク #ヴィクトリアパーク #breadwinners #victoriaparkmarket #organic #ryebread #スローライフ #環境に優しい #環境問題 #ベジタリアン #野菜 #菜食主義 #ビーガン


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自家製天然酵母レッスン✨
ミントヨーグルト酵母🍀
■グリーンオリーブとドライトマトのミニクッペ
■トマトの冷製和風パスタ
■ガスパチョ
■ドライフルーツ羊羹
@yukiyuki.k先生から学んできました

教える、伝える、育てる!
先生という仕事を改めて尊敬します。
毎日の生活が基本
ありがたい😂
貴重な時間をすごせて感謝です!
先生今日も学びをありがとうございました!

#天然酵母#自家製パン#発酵#fermentedfood#foodpics
#フォーシーズンぱん日和
#Japan#旦那さんに感謝
#天の川みんなで行くぞ
#料理好きな人と繋がりたい
#お菓子作り好きな人と繋がりたい#パン作り好きな人と繋がりたい#パスタ#冷製パスタ
#瀬戸内暮らし


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*
2018.7.22 sun
#カンパーニュ 焼けました。
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明日からの朝ごパン。
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正しいクープの入り方じゃないけど、
この盛り上がりはお見事👏👏👏🤭
明日の朝が、楽しみ🤗
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E65、全粒粉20%、ライ麦5%
お水70%、ホシノ天然酵母
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パンの熱気が、すごい🔥
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#PainDeCampagne
#おうちパン #手ごねパン #手作りパン #美味しいパン #おしゃれなパン #オシャレなパン #自家製天然酵母 #自家製酵母 #天然酵母 #おうちカフェ #おうちごはん
#クッキングラム #デリスタグラマー #パンスタグラム #ママパン
#wp_deli_japan #foodpic #instafood #foodstagram #deristagrammer #lin_stagrammer #cookingram #Instagram #InstagramJapan
#foodie #foodies #food


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Look at these beauties!!! Who wants a breakfast sandwich!!! #sourdough English muffins for the win!!!! Just lovely 😊!! 🙌🏼☝️👌🌾✨😍
Repost @conaasobi
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Sourdough 24 English Muffins👊💥
Love this recipe @hannahsdough Thank you, Hannah❣️
I managed to make 23 muffins!
Great freezer stock up and no commercial yeast added🙌!!
Girlic butter and poached egg on English muffins for sunday breakfast! Yumm!!
22.07.18
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#homebaking#sourdough#englishmuffins#naturallyleavened#thebakefeed#feedfeed#eeeats#igbreadclub#instabread#breadphotography#sourdoughclub#sourdoughschool#bakedbyconaasobi#bröd#天然酵母


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(⑅˃◡˂⑅)
今日は、昨日のアップした大量のオレンジを使ってシマシマゼリーを作りました🍊
オレンジを絞ってジュースにして、アガーを使ってシマシマに🦓ちょっと果肉も入れて🍊
上にもオレンジをトッピング🍊
さっぱりして美味しかったです😊
✴️
今日のパンは天然酵母のパンドミを🍞
昨日、旦那さんが明日の晩御飯はビーフシチューと、あの美味しい食パンがいい👴って…暑いのにビーフシチューって😵あの美味しい食パンって…いつも美味しいくないんかい💀
天然酵母のパンドミは、発酵バターで作るので風味が良くて、晩御飯前に焼けて、焼き立てなのにトーストしてサクサクで食べてました👴👍
見た目の悪い🍞でしたが、味は美味しかったです😊

#天然酵母パン #天然酵母#国産小麦#手作りパン #手ごねパン #パンドミ#食パン#トースト#パン好き #オレンジ #手作りお菓子 #手作りスイーツ#ひんやりスイーツ #アガー#しましまゼリー#今日のおやつ #旦那さんリクエスト#ひまわり#homemadebread #homemadesweets #jerry #orange #japan #foodpics


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この度の豪雨被害にあわれた皆様に心よりお見舞い申し上げます 【ねじりフーガス:タイム入り】
無農薬栽培をしている甥からタイムをたくさんもらったのでフーガスにたっぷり入れてみました。
生の時も焼いている時もタイムの爽やかな香りが部屋中に充満◎
チーズと無塩せきウィンナーとの相性も良かったです。
ホーリーバジルも育ってるとのこと。
インドでは「不老不死の霊薬」とされスィートバジルより強い清涼感の香りがあります。タイ料理のガパオに入れると本格的な味になるので楽しみです。
【Twisted Fougasse:with thyme herb】
I baked fougasse using pesticide-free thymes .The refreshing fragrance of thymes was filled in the room.♡キフ&ギョーパ♡#フーガス #ねじりフーガス #無農薬 #無農薬ハーブ #ハーブ #酒粕酵母 #天然酵母 #自家製酵母 #キタノカオリ #胚芽 #胚芽パン #オリーブ油 #pesticidefree #fougasse #fermentation #naturalyeast #sakeyeast #herbs #thymes #thymeherb


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抹茶メロンパン

いちご酵母で焼きました。
この暑さで、発酵が早いためおちおち出かけられません。
第2弾のカンパーニュの生地もどんどん膨らんで、焦る焦る😓

長男が昨夜から胃腸風邪でダウン🤧
そっちの看病もしながらのパン焼きはやっぱり無理があったようで、メロンパンの発酵が進みすぎてクッキー生地がバキバキ😭

それでも、味は大丈夫らしく、食欲のない長男が美味しいと食べてくれて一安心。
私の風邪は悪くもなく良くもならず😓
程よく汗かいて乗り切りたいです。

#天然酵母#いちご酵母#メロンパン#抹茶#パンスタグラム#パン作り


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ベランダで採れたプチトマト酵母でイチジクとくるみのカンパーニュ😆😆😆 ワイルドに焼けた😆😆😆 #天然酵母#自家製酵母 #手作りパン #レーズン食パン#トマト酵母


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仕事帰りに時々立ち寄るスーパーに、大好きな#タマヤパン さんのコーナーがあるのですが、昨日は見たことのない食パンがありました✨
#三代目本朝食パン
素材にこだわり抜いていて、さすがタマヤパンさんです。そりゃあそのお値段になりますよね💦
主人に見せたら、お値段にはビックリしてましたが、買うよね~という意見は一致(笑)

今朝、トーストしていただきましたが、もっちりしっかりしており、食べごたえがありました。
よくある食パンの砂糖の甘味とは違い、#天然酵母 の甘味なのか旨味を感じられました。
とても美味しくいただきました😊ごちそうさまでした。
#春よ恋#奄美諸島産サトウキビ#対馬産浜御塩
#食パン#おうちごはん#朝食#ブランチ


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きょうのお客さん★ㅤㅤㅤ
ㅤㅤㅤ長崎から来てくれたサンタ君3歳とクマくん1歳です❁とっても可愛くてお利口さん❁❁スタッフみんな癒やされましたˊ͈°̫ˋ͈ありがとうございます!また来てくださいね❁❁ㅤㅤㅤ
ㅤㅤㅤ#okkobagel #オッコベーグル
#諫早図書館
#ペットokカフェ
#天然酵母
#天然酵母パン
#無添加
#卵バター不使用
#国産小麦使用
#諫早
#諫早カフェ
#長崎
#長崎カフェ


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ドライトマト大増産中。


さて、ワイクニエダ店舗改装前の営業がおわりました。
皆さまありがとうございます。

ワイクニエダは23.24.25.26と改装工事に入ります。
小綺麗になったワイクニエダは27日金曜日からです。
(^_-)
どうぞお店の中を見に来てください。


その間ワイクニエダは修行の旅に出ます。
いきなり会いに行く人もいるかも??
そう!そこのあなたかも!?
( ̄▽ ̄)


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#ワイクニエダ #ykunieda #パン #クロワッサン #自家製酵母 #天然酵母 #食パン #croissant #pain #levain #boulangerie #patisserie #chocolate #cake


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今日は明太フランスとみかんクリームパン焼きました😋

明太フランスは久しぶり。サフを使いました。
先日マトファーのクープナイフを買ったので初めて使ってみたものの、全く使いこなせてない😭
包丁使ってた時と何も変わらない😓全然切れない😱下手すぎる。
でも味は上々😋
気を取りなおして、みかんクリームパン!
昨日からみかんジュースで仕込んでおいたヨーグルト酵母の生地を使って、みかん味のチーズクリームを包んで焼きました。
10個中、1個破裂したけど他はキレイにできました。3枚目の写真は破裂したのを割ったものなのでクリームが少なくなりました。
とっても爽やかで美味しい〜🍊
一人で盛り上がって自己満足してます😆

#パン作り#ヨーグルト酵母#ヨーグルト酵母パン #自家製酵母#自家製酵母パン#天然酵母#天然酵母パン#丸パン#みかんパン#フランスパン#明太フランス#明太子フランス#チーズクリーム#マトファー#MATFER#クープナイフ#パン活#おうちパン#週末パン#ホームベーカリー#オリーブオイル#bread#breadmaking#Naturalyeastbread


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お中元でもらったサクランボ酵母であんこクリームチーズ全粒粉マフィン焼けた(^o^) #天然酵母#自家製酵母 #手作りパン #全粒粉マフィン#サクランボ酵母


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<レーズンデニッシュ>

丘パンの特別な浄水器の水に浸けてふっくらとさせた、甘みの強いレーズンを使用しています

わたしのオススメは、軽くトーストしてバターをのせてサクッと軽く!

大きさも丁度いいので朝食にぴったりです🍞

美味しいパンから始まる朝って幸せですよね♡

丘パンのパンを食べて、今日も頑張ろうと思って頂けたらこの上なく嬉しいです

明日、月曜日は定休日を頂いております
また火曜日にお待ちしております😊

明日からお仕事の方も、お休みの方も、素敵な一週間となりますように

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8/6(月)〜13(月)まで夏季休業となります
お盆は営業いたします

ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いいたします

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パンのご予約承っております!
また、お電話下さればその時のパンの状況もお伝えできます

丘の上のパン屋
045-530-9683(クロワッサン🥐)

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2018.7.22
以前イベントで
一目惚れした
@zakkaaurore のまり江さんが
お店を出す準備をされていて
1日だけお披露目して下さると伺い
行ってきました
.
イベントの1坪程のスペースでも
センスが窺えましたが
お店はやはり素敵過ぎました
オープンは来月予定との事
植物標本で有名なあの方も
白樺で飾り付けをされるそうで
どんな形でオープンされるのか
本当に楽しみです
パンと焼き菓子とシロップと布雑貨と
自宅の近くにこんな素敵なお店
嬉しいな
.


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20180722
はじまってます〜
NEW WAVEおやき6種類!

種類別ロゴはイラストレーター山崎美帆ちゃん @daborabo に作ってもらいました。本日解禁!
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