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本日の夕食🍴。マグロ🐟とアボカドのポキ丼。(2人分)
材料:マグロ1さく、アボカド1個、レモン汁少々、ご飯丼1杯×2人分
漬けダレ:醤油大さじ1.5、ごま油小さじ1、みそ小さじ1/2
ソース:にんにく1かけ、マヨネーズ大さじ1、わさび小さじ1/2、牛乳大さじ2
トッピング:きざみ海苔 (1)マグロとアボカドを角切りにする
アボカドは変色しやすいので切ったらレモン汁を振っておく
(2)漬けダレを混ぜ合わせる
(3)(1)と(2)を和え、冷蔵庫で30分寝かす
(4)ソースを混ぜ合わせる
(5)ご飯の上に(3)を盛り、(4)ときざみ海苔を掛けて出来上がり。

切って混ぜて盛って掛けての比較的簡単な料理🍴ですな😋。 #料理好き
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こんばんは🌙😃
キッチンKaRenです。
今日は東海市は風が強く寒かったです🍃
でも、やっと冬⛄️って感じがしました🎵
冬、好きなんで😅
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今月の22日、23日、24日、25日のクリスマスディナーは、おかげ様で全てうまりました✨✨
ありがとうございます🙇
尚、ランチ営業は通常通り営業していますのでよろしくお願いいたします❗
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写真は去年のクリスマスディナー🍴でした💦
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さ、寒すぎる。
普通のヒートテックじゃちょっと
限界を感じ始めたぁ…😱💦
今週は超極暖しかお安くなってなくて
それだと今度暑くなりそうだから
極暖でいいんだよなぁ😅
あと3枚は欲しい笑
★☆★
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今夜は洋風でヘルシーに!
という訳で鶏もものトマト煮込みにおからのキッシュ、コンソメスープとサラダで(*´∇`)ノ

鶏ももはオリーブオイルにニンニクで香りを出した後に焼き目がつくまで焼き、その後に玉ねぎを少し炒め、カットトマト缶、コンソメを加えてコトコトと(*´꒳`*)/
香りづけにローリエを数枚♪
4枚は正直多かったのではと反省ですが(^_^;)笑

おからのキッシュは前に炒って冷凍したおからを水で戻し、ほうれん草、ごぼう、ベーコンを具材に牛乳を加えて混ぜ、チーズをたっぷりとのせてオーブンへ(*´﹃`*) トマト煮込みはトマトの風味が強く、身はホロホロに(≧∇≦)
おからのキッシュは少し水分量が多めだったからかしっとりとしてましたが美味しかったです(*´艸`*) #料理#料理好きなひとと繋がりたい#cooking#cookingram#主夫修行#鳥のトマト煮込み#トマト煮込み#鶏もも#おから#キッシュ#ヘルシー#コンソメスープ#サラダ


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夜の飯テロ🐳

欧米諸国の嫌がらせに負けるな【鯨ベーコン&さらし鯨】
🐳鯨食🐳は日本の文化です🇯🇵🇯🇵🇯🇵
国際捕鯨委員会IWCなんぞ早く脱退して商業捕鯨再開すべし🐳
クジラは旨いし増えてるし食って悪い理由は何も無し🐳🐳🐳
大体さぁ鯨とっ捕まえて鯨油だけ抜き取って他は捨ててた奴らにさぁ〜余すところなく全部利用してた日本をとやかく言う資格はない🐳🐳🐳🐳🐳
って事で美味しく頂きました😋

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夕方の飯テロ😋

簡単自炊シリーズ 【あら汁】
寒くなってきましたね〜そんな寒い夜は【あら汁】で暖まりましょう♨️
ハマチのアラを下茹でして臭みを飛ばしてから生姜と一緒にグツグツグツ 🔥
大根は予め出汁でグツグツグツ🔥
合わせてアクを取りながらグツグツグツグツ🔥
火を止めて味噌を投入 スプラウト散らして出来上がり🍲
コレが旨いんだなぁ🤗

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昼の飯テロ😋

簡単自炊シリーズ 【牛バラ肉と鶏皮の野菜炒め】
やっぱり基本は🍖肉だよね🍖
つけダレと大根おろしに漬け込んで柔らかく味の染み込んだ肉を炒めつつ🍄キノコ🍄をレンチン
水に浸してパリパリになったモヤシを30秒レンチン クタクタになる前に取り出して水洗いして臭いを消す
肉の火を止めてキノコとモヤシ投入
ひとあおりして完成さ🤗

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夜の飯テロ😋

簡単自炊シリーズ 【鯵の なめろう】
鯵を捌いて包丁でミンチ手前まで叩くべし叩くべし🔪🔪🔪
人参と舞茸を粗みじん切りにしてレンチン 氷で冷まして鯵に投入🐟
味噌とミリンをブレンドしたのを鯵に投入 叩く叩く🔪
少し粘り気が出てきたら完成さぁ😄
生が苦手って方は焼いてしまえばサンガ焼きさ🤗

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家のみでのまたまた自作〆鯖

いい鯖でした✋いい鯖が手に入った時だけ一本丸から捌いて作ります。最近は色々試しましたが自分レシピができつつあります。

基本は浅〆なので生の感じが良く出ます。血合いの赤さが物語ってますね‼️ スーパーでは味わえない感じを味わえるので〆鯖は家で作るのが好きです☺️
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夜の飯テロ😋

簡単自炊シリーズ 『 【鶏とキノコの炊き込みご飯🐔🍄】
炊き込みご飯は簡単で良い😄
鶏とキノコは縮むから少し大きめにカットして個人的に好きな鶏皮を大めに入れて
【比内地鶏の出汁】で炊き込んで柑橘の川とスプラウトで見た目と香りを付けてみた👀
中々美味しゅうございました😋

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身体が冷えたので温泉行ってからのうち鍋🍲からの雑炊❤️
23時からこのボリュームはOKなのかな??😅

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夜の飯テロ😋

久々に【ラーメンダイニング絆】に来たよ🚙💨
コイツはレギュラーメニューの中で一番お気に入りの【絆スペシャル】
ようは味噌ラーメンのトッピング全部乗せ何だけどね😂
今回はバターダブルにして裏メニューのフライドガーリックを壺ごと貰って振りかけ放題にしてみたよ🤩
自由にカスタマイズ出来るのもこの店の魅力だな👍

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寒い日はやっぱりこれ❗
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おでん🍢🎵
味噌おでん🍢もいいですが、シンプルにしょう油もいいですょね~🎵
皆さんは、おでん🍢で何が好きですか?
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う~ん..大根...こんにゃく....ちくわ...
悩みますよね~
全部たべるんですが、やっぱり やっぱり
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たーまーごー❗😆🎵
ボクはたまごが一番好きです🎵✨✨
またまた、皆さんは好きな物を先に食べる派?最後に食べる派?
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夜の飯テロ😋

久々に【うま煮ラーメン醤】に行ってみた
定番の【うま煮ラーメン🍜】を食してみたが…相変わらずの分厚いチャーシューが嬉しいね😍
スープは牛肉と野菜を煮込んで出した意外とアッサリ系のトロみアリ系で
今回はモツ煮セットにしたけど【モツ煮】がまだトロットロで旨いんだなぁ🍽

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昼の飯テロ😋
マルッと220km 房総半島 日帰りプチドライブ紀行 外伝
養老渓谷の昼飯はココ【お食事処 大新】と決めている
今年は3年越しの夢、裏メニューの【ワカサギフライ】をサイドメニューとしてオーダー
【鯉のあらい定食】と合算しても税込1200円と破格に安くて超絶に旨いんだなぁ😋

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昼の飯テロ😋
マルッと220km 房総半島 日帰りプチドライブ紀行 外伝
養老渓谷の昼飯はココ【お食事処 大新】と決めている
この【鯉のあらい定食】は 800円と破格に安くてメッチャ美味い🤩
鮮度抜群でコスパ最強❗️この店に行くだけでも養老渓谷を訪れる価値はあるね🤗

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さすがに我慢できないので載せる。
今日2018.12.11の出来事。

トイレで友達にあげるプレゼントを置いておいたら一瞬目を離した隙に#置き引き にあいました。#学校 内で。最悪。
.
学校内、色々なところに落し物届いてませんか?と聞いたけど、
ない、と言われ。
見知らぬ女2人組がお腹になにかを抱えてコートとマフラーで
隠しながら歩いてたのは見かけた。そして人にバレないように
人通りの少ない外(こんな寒い雨の日にわざわざ)のテーブルで
すごいこそこそと中身確認してる様子は見かけた。
けどそれが、わたしの探し物なのか現物は一切見えなかったから
確認はとれず。声掛けれず。教務課の方が「言ってあげるよ」と
現場来てくれたんだけどそのときには既に逃亡。

友達にあげるために買ったプレゼントを
見知らぬ人に盗まれる。
過去に学生時代私物を盗まれたことはあったけど、置き引き被害は初めてだわ。民度悪すぎ、どんだけ貧乏だよ😡
人としてアウト。
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現場についてる監視カメラ見せてもらいたいし、
まじでむかつく。普通に犯罪なんどけどなぁ。
知ってる子ならまだしも知らない人だから手の打ちようがないけど、このまま引き下がるのもなんだか釈。普通に処罰受けろや、
ってどうしても思ってしまう。わたし、あなた達に何かしました?

今年イチの衝撃だわ。まさか置き引きが起こるなんて!
結構落ち込んでるので、一瞬でも目を離したあなたが悪い的な
否定的な言葉は今はいらないです。笑
慰めて!もはやなんか対処、ちがう、処罰方法教えて欲しいです。
怒りがおさまらないよ〜

ここに書く内容じゃないけど書いてしまった。
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ねぇ#犯罪 だよねえ?#窃盗罪 だよねえ?


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今日は午前中に岩沼まで。
思ったよりも道も空いてて
お昼前には戻ってこれた。

夜ご飯は冷蔵庫&冷凍庫の
整理ごはん。
安いときに買っといたヒレ肉が
ホント、役に立つ。
☆★☆
#よるごはん #よるごはん記録
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#こっそり雑穀 #白菜のスープ
#ヤゲン軟骨と豆苗とアスパラのバタポン炒め
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#ごちそうさまでした


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今宵の晩ごはーん🍴✨
親父様から高級そうなカレーをいただいたのでモリモリカレー♥️ ☺️ビーフカレー(お肉ゴロゴロ✨)
☺️ハンバーグ
☺️茸のクミンソテー
☺️キャベツのカチュンバルサラダ
☺️半熟卵のピクルス
☺️雑穀米
☺️具沢山味噌汁(さつまいも、つきこん、厚揚げ)

贅沢カレー美味でした( ≧∀≦)ノ✨
ゴロゴロビーフとハンバーグでダブルミートでがっつり‼️
でも野菜もたっぷり✨
そして、ピクルスとカチュンバルサラダでさっぱりー✨

あぁお腹ポンポン丸( ≧∀≦)ノ💕

#のん子飯
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寒いですよ〜ね〜😵😅😨
コタツの中から、出られなくて😅

今朝の食事と、昼食だわ〜🙄🤣 1枚目
#朝食 #ワンプレートごはん
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#家での食事 #料理を食べ

2枚〜3枚目

#昼食 には、#カレースパゲッティ
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#お茶がわりにビール #🍺😎 出掛けたらば良いですが、寒くて🤣

昼間からビール#お茶がわりに 😂🤣
身体の中から、温まりたいから🍶
もですわ 笑笑

仕事してるが、やる気が🙄😂😱 これから、更に寒くなるから😬
外出したくなくて #家メシ にしました

#料理好きなひとと繋がりたい


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今朝は寝坊してしまい、簡単
チャーハン弁当。
冷凍庫にごはんあって良かったー😅
焦った、焦った。
☆★☆
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