#料理日記

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楽ちん飯😉❤️


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今日は昨日の肉じゃがのお汁が
もったいないからお汁にうどん突っ込んだ😂
#肉じゃがうどん
#かしわ天
#大葉とゴマのおにぎり
#オレンジ

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#やりくり#節約#楽しく節約
#夕飯#夜ごはん#晩御飯#ディナー
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#1週間1万円生活
いつもいいねありがとうございます🙇‍♀️


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今夜は麻婆豆腐😋
オッパイ出すため、ご飯は大盛り🍚
一食で最低200gは食べるようにしてます✊


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今日の#晩ごはん
🎈#豚こまの唐揚げ
🎈青梗菜のふんわり卵あんかけ
🎈キャベツとベーコンのミルク味噌汁
料理上手の叔母に教えてもらったレシピ、
✏️豚こまの唐揚げ🐷💕
豚こま250gに、醤油大さじ1と1/2、
おろしニンニク、卵一個、片栗粉大さじ5、
を混ぜ込んで食べやすい大きさにまとめて、
170度で揚げるだけ😋
ふんわり柔らかいので娘も絶賛🧒🏻❤️❤️
簡単で美味しくて、しかも揚げ油がはねない😉👍
おすすめです🤩
私は#レモスコ でさっぱり🍋
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2018-12-19
范文杰做的鲈鱼煲 也太好吃了吧 最后我抱着砂锅拿汤拌饭吃 ,我怀疑他以前不会做饭是装的!
今天又是雷暴雨 一到家就有饭吃可真幸福。
#二人食 #懒人料理 #autralia #dinner #lunchbox #sydney #毛毛的养猪日记 #手机食先 #料理 #料理日記 #自煮 #自煮生活 #yummy #foodie #chinesefood #asianfood #kitchen #fooddiary


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こんばんは😊今日は兼業主婦は仕事がお休みだったので、手は抜かずにお料理楽しみました🎵

今日のメニュー
☘豚ローストマト煮
☘牛肉と蓮根のおろしサラダ
☘キノコのチーズスープ
☘デザートは、コストコで買ったクリームブリュレの素で作ったクリームブリュレ🍮

キノコのスープは、この寒くなってきた時期にピッタリ😉

#料理好き #スタジオエム #器好き #器好きな人と繋がりたい #料理日記 #マルミツポテリ #マルミツ陶器 #テーブルコーディネート #暮らしを楽しむ #パン作り好きな人と繋がりたい #おうちカフェごはん #家族ごはん #調理家電 #おうちごはん #おうちごはんlover #クッキングラム#コストコ購入品 #クリームブリュレ #山本ゆりさんレシピ #野菜たっぷり #我が家で収穫した野菜 #豚肉料理 #


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バニラ風味のカスタードプリン



クッキーの次はプリンのリクエストをもらったので、プリン作り🍮



プリンは自分の中では難易度高いから絶対失敗する〜💦って思ってたけど、まさかのまさか!上手くできました✨



底にイラストがついているプリンカップを使用し、完成が楽しみだったのですが、完成してひっくり返してみると、イラスト消失してました(笑)
どうやったらイラストつきのプリンが作れるんでしょうか?🤔



次は何作ろうかなぁ✨
またリクエストもらおう🥰笑



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微波爐培根洋蔥蒜頭煎蛋,做法:將洋蔥蒜頭切末後與培根加四大匙油一微波分鐘,再加入三顆蛋打散微波一~三分鐘完成。
#料理#料理日記 #攝影#攝影日記 #foodphotography #photography #cooking


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#記念日ディナー
#寿司ケーキ
#チューリップからあげ

17日(月)結婚して2周年記念でした(*^^*)✨
軽くおうちでお祝い🎁🎂
前からしたかった寿司ケーキ作ったよー☺❤
時間はかかったけどとてもおいしく出来て満足🍴🈵😆
他にも釣り合わないおかずが並んでました(笑)
娘も1歳7ヶ月になりダブルでいい日になった☺❤ #結婚記念日#3年目もよろしくね#タベリー#クッキングラム#デリスタグラマー#料理日記#料理好きな人と繋がりたい#料理上手くなりたい#新米主婦#新米ママ#1歳7ヶ月#幼児食#5月生まれ


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アニョロッティ
北イタリアピエモンテ州の四角いラビオリ
中に牛ランプを詰め鴨肉を白ワイン、香味野菜で煮込んだソース
ラビオリにはセージバターを合わせてます

現地ワイナリーのトラヴァリーニのチンツィアさんにシェフが教えて頂いたレシピです

http://www.peperosso.co.jp/

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#イタリアン
#ペペロッソ


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パンケーキ。
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#料理日記 #パンケーキ #ココア


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いつかのごはん🤪
最近はお歳暮で各地の美味しい物が届くので
冷蔵庫がうれしい悲鳴〜🤤🤤
お歳暮って送る側はめんどくさく思いがちだけど
自分が送られて嬉しい気持ちを思うと
やはり大事な習慣だなーと思います💭
この時期が終わったら何もこなくて寂しいから
ふるさと納税を本気で検討中👴🏻🥕 ・

◯エビマヨカツ はんぺん入り
◯出汁鶏ハム ◯オイルサーディンのキャベツチーズ焼き
◯りんご
◯にんじんときのこのかきたま汁


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更新し忘れてた(笑)
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やっぱり私に伊達巻は向いてないのかもしれない(๑・᷄ὢ・᷅ ๑)
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最初は弱火でずっと待ってたんですが
時間かかりすぎてイラッとして
温度上げたら焦げました(´;ω;`)笑
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火が通るまで待つ忍耐がない(笑)
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ハンバーグしようと思ってたけど
キャベツ余ってるの思い出して
キャベツとひき肉の炒め物に変更!!
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イカも解凍していたので
イカ大根!!
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なんかガッツリ和食になった( ˙-˙ )
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しかもお味噌汁作り忘れてた(笑)
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今日は絶対クリームシチューの予定!
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まぁ適当にご飯作ると
献立よく変わる(=_=)
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気分で料理したらアカンな(笑)
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☆献立☆
*キャベツとひき肉の甘辛炒め
*イカ大根
*伊達巻ぽいもの
*もち麦ご飯
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#ごちそうさまでした


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date:1219
❁お豆腐のパンケーキ 〜りんごのキャラメリゼのせ〜
❁千切りサラダ
❁紅茶
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お豆腐のパンケーキは分厚くできてもっちもち♡♡
ほろ苦あまーいりんごのキャラメリゼと一緒に( ˊᵕˋ )
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今日は大掃除してお風呂もトイレも排水溝も
全部キレイにしたからご褒美ランチ!笑
美味しかった〜♩♩
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本日のお弁当🍱
✩ご飯
✩焼きそば
✩たまごやき
✩ほうれん草のおひたし
✩ウインナー
朝から焼きそば焼いて終わり✌️( 笑 )
年末ってなぜこんなにも忙しいのだ🤦‍♀️
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#料理#自炊女子#料理勉強中#お弁当#料理初心者#自炊#自炊生活#1人ご飯#料理上手になりたい#料理日記#料理好きな人と繋がりたい#作り置き#作り置き弁当#クッキング#クッキングラム#cooking#food #まだまだ勉強中だな🤷‍♀️#コンテナ弁当#卵焼き


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今日の#いただきます

どうやら睡眠不足~!しかし5時から#囲んでうまい (5枚目から、#かぶととりひき肉の煮物#麻婆白菜 )を作り始めました。それからあたふたと準備。

#隣でうまい は気合いが入った相方さんへのエール。#ねぎ塩ハンバーグ#白菜のとろとろスープ#豚バラのねぎ塩焼き 。お肉たくさん食べてがんばってください!豚肉は疲れを取るビタミンB1が豊富、ねぎは風邪予防!

生チョコタルトは口止めしときました。冷蔵庫にぴたり。4枚目。

#料理好きな人と繋がりたい #料理 #料理初心者 #料理日記 #cooking #lunch #deri #food #foodstagram


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【綠豆仁椰奶西米露】
這是一道很費工的甜湯,但是因為外面很少有地方在賣,我這個人就是想吃的吃不到、就自己動手做吧的那種類型,所以很多料理其實單純都只是因為自己想吃而已。真的好好吃。

食材:
綠豆仁(1.5米杯)、西谷米(1米杯)、鋁箔裝椰奶或罐裝椰漿擇一、砂糖、水

作法:
1. 先將綠豆仁泡水靜候四小時

2. 泡過的綠豆仁加水,以1:3的比例放入電鍋蒸軟,外鍋加2杯水;如果沒有電鍋,我也試過用鍋子煮軟,不過大概要煮半小時以上,綠豆仁才會透

3. 煮綠豆仁的同時,另外用一個鍋子煮西谷米,水滾後再放入西谷米,以中小火煮到西谷米呈透明狀,但過程中一定要一直攪拌,不然會黏在鍋子上以及煮焦,過程也是大約需要20-30分鐘。西谷米變透明後,準備一鍋冰水備用,以網子撈起西谷米將其冰鎮備用,口感才會Q彈

4. 蒸熟的綠豆仁,我們要連它的湯汁一起使用,整鍋移到瓦斯爐開小火繼續加熱,將剛剛的西谷米一起加進來,如果此時覺得湯不夠,可以選擇再加水,接著倒入椰漿或椰奶,如果是罐裝椰漿大概使用半罐、鋁箔裝椰奶則可整罐倒入,因為兩種的濃稠度不同,至於砂糖依個人口味適量一點一點加,邊加邊嚐味道,直到椰漿跟湯混合後變成濃稠狀就可以關火了

5. 綠豆仁跟西谷米都是會吸水膨脹的,所以不用擔心份量太少,熱熱的也很好喝,稍微冷卻後再放入冰箱冰鎮更好喝

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《体に優しい 愛情たっぷり おうちごはん》
キクラゲの食物繊維量は、ゴボウの約3倍あって ビタミンDの量は、食品の中でもトップクラスの含有量ときいて 早速食べたあたし笑心も体も喜ぶ 元気モリモリ〜。
・きくらげと豆腐とろろ昆布煮
・黄ニラナムル
・ナスと大根
・生姜酢漬け
・枝豆バター醤油
・野菜たっぷり豚汁
#おうちごはん#豚汁#とろろ昆布#きくらげ#健康料理#家庭料理#手作り#地産地消#料理日記#料理写真#天然塩#生きてる事に感謝#kowta2とダンナ様に感謝


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【在家吃早午餐】
最近本來在戒澱粉的,但是有搭配運動,所以就是盡量少吃,大概都是每天的第一餐吃澱粉,其他餐就不吃。不過這麼大一個可頌,我一個人實在也吃不完。

食材:火腿塊、洋蔥、蛋、可頌是現成的剛好在家裡看到
[調味料]鹽巴、粗粒黑胡椒、蒜葉百里香香料

作法:
1. 備料:洋蔥及火腿塊切丁、蛋打散(想吃荷包蛋🍳當然也可以)

2. 倒入少許橄欖油至鍋中,先以大火熱油,再轉中火放入洋蔥丁爆香,此時可以灑半匙鹽巴、少許黑胡椒、少許蒜葉百里香香料,混合拌炒至洋蔥丁上色以後,即可放入火腿丁一起拌炒,起鍋。
(註:市售火腿通常已經有鹹味,所以記得不要放太多鹽巴、甚至不放也可以)

3. 倒入少許橄欖油至鍋中,大火熱油,最好將鍋子先稍微沖洗一次,不然懶人如我,煎蛋就會沾上一點黑屑屑;煎蛋我個人喜歡對折,將內部不完全熟的蛋液包覆起來,這樣咬下去就會有點蛋汁的感覺。

4. 盛盤。可頌烤過會更好吃,大約180度烤5分鐘,就會變得外皮脆脆、內部鬆鬆的。將所有料夾入可頌一起吃也很棒。

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