#炸醤麺

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炸醤麵!ジャージャー麺!

麺がうどんのように極太で、
にんにくががっつり効いてる😋

場所が路地裏で少しわかりづらいけど
台北駅から徒歩10分くらいの所。

隣のおばさんは牛肉麺食べてた。
他の店舗の半分くらいの値段だし、美味しそうだった。

次は牛肉麺に挑戦したい🍜また行く!!
#台湾 #台北 #台湾が好き #牛肉麺 #ジャージャー麺 #麺が好き #麺スタグラム #麺 #にんにくたっぷり #台湾観光 #台湾美食 #私的台湾食記帖 #我的美食日記 #西門町美食 #台北美食 #台北グルメ #炸醤麺 #ジャージャー麺 #老牌牛肉拉麺大王 #taiwan #taipei #foodstagram #taiwanfood #taipeifood #taipeitrip #taipeicity


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本日の晩ごはん🌃
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#炸醤麺
私だけパクチー添えてます😊
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鷹の爪入れすぎたので旦那に辛いっ💦
と言われました。えっ?私にとっては
普通だけどね😄
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今日はこれから町内の役員会に
行くので、早めの晩ごはんです。
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暑いからビール🍻飲みたいけど…我慢😣
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帰宅したら、ゆっくりと晩酌します☺️
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#おうちごはん#おうち夜ごはん
#晩ごはん#夕食#dinner
#ジャージャー麺#ラーメン#麺
#中華麺
#パクチー#pakuchi #香菜
#コリアンダー#coriander
#パクチー大好き 💓♥️❤️
#激辛#激辛大好き 💓♥️❤️
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#instapic #japanese #北海道


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本日の料理から…😀7月19日木曜日✨
中華はいいよねッ‼️👍👍👍
今日のlunchはまずまずのところでした。
日替わりlunchは炸醤鳥冬(ジャージャー冷しうどん)でした。やっぱり麺の方が良かったかな、😜まあまあ出ましたが今一歩、けどうどんで食べるとうまいんすょ😜👍
Dinner は予約なし、なかなか厳しいなか、freeのグループ、数組入りその後多少食事の方の来店もあってやや埋まる…って感じでした。dinner も割りと調子良かったのでそうそう毎日って訳にはいかないっす💦💦💦
けど店長の必死のセールストークで菜芯、恵比寿水餃子←裏メニューなので😜提供出来ました👍
閉店間際に二名のカップルの来店もギリギリ迄食事を楽しんで頂き何とか体裁の整った売上になりました👍
今日は金曜日、ガッツリ稼ぎます‼️👍👍👍
またしても寝落ちしてましたwww 💦
#中華料理 #中華屋さん #中華Ball #広東料理 #餃子屋 #恵比寿水餃子 #日替わりlunch #炸醤麺 #炸醤うどん #菜芯 #鮮蝦雲吞 #江東区 #豊洲#有楽町線徒歩3分 #ゆりかもめ線 #toyosu #tokyo #寝落ち


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19 July 2018・
Around a table ・

6月7月と、大勢のお客様に
ご参加頂きました
初夏の中華レッスンも
来週で最終です。
今日は、新規のお客様を交え
フレッシュなお顔ぶれ。
明日から始まる
長い夏休みを前に
ご自身のためのお時間を
ゆっくりお過ごし頂けたのでは
と思います。

今日もお暑い中
またお忙しいところ
お集まり頂きまして
本当にありがとうございました。
少し暑さが和らぐ頃に
またお会いできるのを
楽しみにお待ちしております。



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おうちジャージャー麺作ってもらった😋❣️
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ピリ辛味とあっさりキュウリが合う〜🥒🔥
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#zhajiangmian
#ジャージャー麺
#炸醤麺
#今日もあっつい😵☀️
#boilinghotday
#foodstagram


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👩🏻🍳・:*+.
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ジャージャー麺始めました〜🎸
甜麺醤なくて、適当に甘味噌作ってやったらこの方が美味しいかも🤔
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#大塩の夏 #ジャージャー麺 #炸醤麺 #今日のごはん #キッチンソルト #cooking #foodstagram #foodie #todaysspecial #dinner #おうちごはん #おうちカフェ #asian #cuisine #ビールが良く合う🍻 #サッポロ黒ラベル #ilovebeer


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▽Lunch box
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胡瓜の千切り
白滝炸醤麺
ゆで卵
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昨日お昼ご飯サラダにしたら、夜お腹空いて食べちゃったから、今日はお昼しっかりめに!
(ジャージャー麺は白滝にジャージャー麺ソースかけただけ)
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#lunch#lunchbox#lunchtime#sogulunch#diet#dietfood#お昼ごはん#お弁当#お弁当部#お弁当記録#そぐのお昼#ダイエット#ダイエット記録#炸醤麺#점심#점심메뉴#점심식사#도시락#도시락그램#소그의점심#다이어트#다이어트식단#다이어트기록#다이어트그램#곤약#자장면


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火曜日お疲れさまです😃休みだけど💥😂🙏💦

今日はずっと曇ってて陽射しは少なかったけどすんごい蒸し暑いね😰💦💦💦

熱中症は気温より湿度の方が関係するらしいからこまめに汗拭いて体温調節できるように気をつけないと😲💦

今日はキノコたっぷり水菜たっぷりの炸醤麺✨暑い時は食欲無くなるから麺率高め😂💦💦

でもビールは進む🙈🎶

エアコン効いた部屋でゆっくりしましょう☺️✨カンパーイ🍻💕


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17 July 2018
Around a table ・

暑さ厳しい中、
遠路はるばるお集まり頂き
ありがとうございました。

今日は西の方面の
素敵なお店の情報を
たくさん教えて頂きましたので
あちらの方へのお出掛けが
楽しみです☺️

追いパクチーに追い肉味噌と
たっぷりお召し上がり頂け、
楽しい会話も弾む
良きひとときとなりました。

お帰りはどうかくれぐれも安全運転で。
また秋口のレッスンで
お会いできるのを
心待ちにしておりますね。



#料理教室 #おもてなし #おうちごはん #中華 #ジャージャー麺 #炸醤麺 #水餃子 #夏 #大澤哲也 #加藤益造 #馬酔木誠 #久野靖史 #伊藤満 #花のある暮らし #テーブルコーディネート #愛知県 #三河 #安城市 #cookingclass #chinesefood #noodles #dumplings #tablesetting #onthetable #instafood #foodstagram


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本日の日替わりランチ!
ジャージャー麺(炸醤麺)
小ライス、お新香、小鉢付きです。
#中華 #中華大好き #貸し切り宴会 #飲み放題プラン #京急戸部駅 #ブルーライン高島町駅 #ジャージャー麺 #炸醤麺


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試合のご褒美に作って下さったヴィンテージテーブル🙏

夕飯は久しぶりD特製ジャージャー麺🍜

#ハンドメイドテーブル
#自炊
#晩ごはん
#ジャージャー麺
#炸醤麺
#짜장면
#好好吃


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Food / Lunch
中華ランチ
炸醤麺と上海チャーハンセット、鶏ねぎそば

#food #食 #料理 #photography #picture #taste #lunch #炸醤麺 #上海チャーハン #鶏ねぎそば


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【炸醤麺】
朝食は台北の街中食堂でジャージャー麺にチャレンジしました(≧∇≦) なかなか美味しかった♬

お客さんに若い人が多いお店でした。

#炸醤麺
#ジャージャー麺
#台湾
#台北
#朝食
#西門町


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夕食は冷凍していた炸醤麺 わたしの炸醤麺でお店開けるほど美味しい💕💕
ポーチドエッグも綺麗に
今日も一本だけ ジム活 自転車族には夏は酷😅#マミーズ #炸醤麺 #ポーチドエッグ #ジム活 #手抜きごはん


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まゆラビ料理教室🐰
イタリアン3品🍴
◆炸醤カッペリーニ
◆クワトロオムレツ
◆トマトと海鮮のサルサケッカ風

どれもウマウマメニューです❣️
#まゆラビ#まゆラビ料理教室 #料理教室#鈴鹿#イタリアン#イタリアン料理教室 #クワトロオムレツ#炸醤麺 #風カッペリーニ#サルサケッカ #美味しい


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昨日の刺激補給☺️
#炸醤麺
#takaoka
下に潜むタレが❤️


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胃袋に響け、
特製ジャージャー麺🍜

これだけは昔から得意🙈

#ジャージャー麺
#炸醤麺
#俺の中華


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『7月13日の夜ご飯』
やっと金曜日。
今夜はジャージャー麺。
白髪ネギを置きたかったのだけど、
なかったので、みょうがを。

ジャージャー麺、ジャジャ麺。 
どちらが正しいのだろう。
さて、いただきますっ。

#おうちご飯#おうちカフェ#夜ご飯#晩ご飯#夏ご飯#ジャージャー麺#ジャジャ麺#炸醤麺#麺料理#すみちゃんご飯#dinnertime#dinner


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13 July 2018・
Around a table・

<リポスト、失礼いたします>

あっという間に
夏本番。
木々の緑が鮮やかです。

こんなにも暑い日は
夏の中華メニューが
より一層美味しく感じられました。

皮から作る
海老と大葉の水餃子。
皆様、早々にコツを掴まれ、
手際よく美しく
包んで頂けました◎
レッスンでは
茹で上がった餃子に
黒酢プラス醤油の
シンプルなタレを。
そして、
お好きな方は
パクチーをたっぷりのせて
お召し上がり頂いています。

今日は厳しい暑さの中
足をお運び頂き、
本当にありがとうございました。
お次は秋のレッスンで
お待ちしておりますね。



#料理教室 #おもてなし #おうちごはん #中華 #ジャージャー麺 #炸醤麺 #水餃子 #夏 #大澤哲也 #馬酔木誠 #久野靖史 #伊藤満 #テーブルコーディネート #インテリア #ダイニング #フロス #花のある暮らし #愛知県 #三河 #安城市 #cookingclass #chinesefood #noodles #dumplings #tablesetting #onthetable #foodstagram #interiordesign #home #dining


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美味いっ!の巻

仕事から帰ってくると
晩ごはんの用意が待っている┐(´д`)┌ .
うちの最強ちゃんが大食いで
「お腹空いたー」が口ぐせ…

今宵は炸醤麺&みそ汁で
デザートが手作りスコーン♡

炸醤麺は醤をベースに作るので
添加物は無しーー!
みそ汁は去年作ったお味噌が
ええあんばいになってきて
うまうまー♡

三女は麺を1.8倍Σ(・ω・ノ)ノ
ほぼ二人前をペロリ!

その後、スコーンを食べる食べる(゚ロ゚;ノ)ノ

6個あったのにあっという間に
残1個…… 長女に置いてやれーー!

今のCafeで働くようになってから
食に対する考えが変わったように思う

添加物が悪いとは言わないが
そうでない方が美味しいと
思うようになったからですかねぇ(๑¯∇¯๑)

料理を作るのは何の苦にもならないが
お菓子作りはかなりの天敵やぁ!

計量、ベタベタ、時間とムリムリ( ̄▽ ̄) .

なので作って頂いたスコーンは
絶品なのであーる(笑)

お腹ぱんちくりん!
ごちそうさまでしたーん♡

#炸醤麺
#醤
#手作り味噌
#最強三女
#鬼食い
#手作りスコーン
#うまうま
#人に作ってもらうのが美味い


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【糖質オフ弁当4日目】
昨日の夕方から喉が痛~いっ(>_<)
でもぉ~
昨日は週に1回のストレス解消
ジムのZUMBAのレッスン❤️
仕事でどうしても行けない時以外は
何としても行く楽しみなレッスン
毎回滝のような汗をかきますよぉ♬

帰ってお風呂につかり
さっぱりさっぱり(*^^)v
が、、、
なんとなく熱っぽい!?!?
普段から熱に強くて
39度くらい出ないと気付かないorimama
( ≧∇≦)
一応計ったら38度2分と言う微妙な熱@@
板藍茶飲んでのどスプレーして
早めに就寝(-_-)zzz

お弁当は簡単に
糖質ゼロ麺を使って肉みそを作り
炸醤麺にっ♬
喉が痛いので普通に作ろうと思ったのに
ついついクセ?!で花椒どばぁ~!^^;
激辛炸醤麺になっちゃいました( ´艸`)

食べられるの?orimama・・・???

午後と明日を頑張れば
おやすみ出来るーーー❣️
今日も笑顔で頑張れ!私(#^.^#)

#今週もいただきます
#おうちごはん
#お昼が楽しみになるお弁当
#お弁当作り楽しもう部 #obento #bento #macaroni #ouchigohan#ouchigohanlover#cookingram
#くらしメイド#お弁当 #手作り弁当#自分弁当#クッキングラム#オベンター#トキメキ夏めきごはん #マジカルランチタイム #japanesefood#お弁当じまん#豊かな食卓 #丁寧な暮らし#おうちごはんlover #大人弁当#糖質オフ#糖質オフ弁当#糖質ゼロ麺#炸醤麺


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ごちそうさま😁美味しかった😋ジャージャー麺
数量限定ザージャー麺 #神戸 #元町 #神戸ランチ #韓国ドラマ の昼飯はザージャー麺 #ジャージャー麺
#楽園 #炸醤麺 #ザージャー麺 #中華料理 #ランチ #神戸で中華 #コース料理 も有る #老舗中華料理店 #本場の味


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新メニュー?数量限定
#じゃじゃ麺 #ジャージャー麺 #炸醤麺 #神戸


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#お昼ごはん #わっぱ弁当 #曲げわっぱ #曲げわっぱ弁当 #お弁当 #サラメシ#公長齋小菅 #obento #lunch #lunchbox #自分弁当 #オベンター#炸醤麺#デリスタグラム

٩(ˊᗜˋ*)وおはよぉ ございます⤴️⤴️
豪雨の日から 交通渋滞が 酷くて 買い物にも行けず。……の日々。

都市高速が 開通した模様。
九州道は まだかなぁ?

とりあえず イロイロ 引っ張り出して
何とか できた。


しかし…暑い💦
一日中 冷房完備は …寒い😨

対策を 考えよう。
まずは ハイソックスで!

さぁ~♪ 行って来ます⤴️


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晩ごはん

炸醤麺です。
#晩ごはん #炸醤麺 #笠間焼 #あじさい工房


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10 July 2018・
Around a table ・


今日は
初めましての3名様を交えての
レッスンでした。

インスタグラムや
お知り合いの方からの繋がりで、
こちらの教室を
見つけて下さいましたとのこと。
また新しいご縁が生まれ
とても嬉しく思います。

ジャージャー麺の肉味噌は
豚バラ肉をフードプロセッサーで
挽くところから始めます。
少し歯応えの残る挽肉に
海老や干し海老の風味も合わさって
最後まで飽きずに食べられる
とっておきの肉味噌です。

今日はお忙しいところ
ご参加頂きまして
ありがとうございました。
楽しいお時間を
お過ごし頂けましたようで
何よりです。
甜麺醤もたっぷり作って
夏のお昼にお役立て下さいね。

また秋のレッスンで
お目にかかるのを
心待ちにしております。


#料理教室 #おもてなし #おうちごはん #中華 #ジャージャー麺 #炸醤麺 #水餃子 #夏 #大澤哲也 #加藤益造 #馬酔木誠 #久野靖史 #伊藤満 #花のある暮らし #ブルーベリー #テーブルコーディネート #愛知県 #三河 #安城市 #cookingclass #chinesefood #noodles #dumplings #tablesetting #onthetable #instafood #foodstagram


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一緒に行った隣の子が食べた冷やし炸醤麺。一口もらえば良かった🤭
#炸醤麺 #noodles #冷やし #中華 #暑すぎ #😱


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こんばんは!
o8番地です🙌
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📷は『炸醤麺』です😄
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日本式に言うとジャージャー麺ですね☝️
今だけのメニューです!
ちなみに今回、
竹の子.しいたけ.つまみ菜.葱.コリンキー.トマト.ズッキーニの野菜を乗せました😊
たくさんの野菜と一緒にご賞味あれっ!
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#08番地 #hachibanchi #中国料理 #炸醤麺 #ジャージャー麺 #竹の子 #しいたけ #つまみ菜 #葱 #コリンキー #トマト #ズッキーニ #IPA #黄金#instagood #instafood #instadinner #神奈川 #yokohama #横浜 #青葉区 #もえぎ野 #田園都市線 #藤が丘駅 #food #good #dinner #中華料理


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夕食はもちろん炸醤麺
茹でたてのうどんにポーチドエッグで絡めて 庭仕事していたら いつのまにか真っ暗😱玄関のラベンダー移動したら広くなった!
#夕食 #炸醤麺 #つくば #マミーズ #庭の手入れ #ラベンダー #ポーチドエッグ #パクチー #ゆるんふる #セラドン焼き


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炸醤麺の具完成
肉は小美玉から朝配達していただき
みりん砂糖なしで ショ糖がすくない
アガベシロップを半本使い 香醋ドボドボ高級炸醤麺の具を作りました
つくばSCさんのお味噌のおかげで高級な味に 一年ぶりにつくりましたが
やばいうまさに 夜楽しみ〜💕
#サンゴクファーム #つくば #マミーズ
#炸醤麺 #黒味噌 #アガベシロップ


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#台北#炸醤麺#温州大饂飩
台北の温州大饂飩店で炸醤麺(ジャージャーメン)
真ん中はワンタン、奥が冷麺
2枚目はワンタンスープ。
スッキリしたスープで、細麺が合いそうなスープでした😘46杯目。


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【雨上がりのお出かけ】 。

昨日の午後、雨が一旦上がったので、諸々の用事を済ませに外出。

とりあえず、一汁三菜食堂さんで腹ごしらえ♪ 。

ざるラーメン、麺を湯がいて冷水で締めて、付けダレを別に作って冷やして…と、自宅で作ると結構手間暇が掛かって面倒なのですが、こちらだと税込305円で何もせずに食べられるので、ありがたや〜(⌒人⌒) 。 ↑オマエ本当に調理師なのか?…(笑) 。

で、必ず一緒に取るのが麻婆豆腐。

豆腐を食べた後の残りに麺を絡めると、一瞬にして炸醤麺(ジャージャー麺)の完成! 。

2種類の味を1度に楽しめます!( v^-゜)♪ 。

その後、御座の方面に出て買い物をした後、近くの農協直販所「とさのさと」へ… 。

やっぱり今週も店頭販売してました。

高校の同級生がやっている浦戸の人気店「大久保天ぷら店」さんの出張販売。

しかも、雨上がりセールという事で、通常1パック500円のセットがなんと200円!( ゜o゜) 。

なんだか、すごく得した気分…(´∇`)〜♪ 。

風呂上がりのビール🍺💦との相性もバツグン! 。

一気に食べ切ってしまいそうになるくらい美味しいですよ!( v^-゜)♪ 。

帰り道、ローソンLGOSSOさんで、おやつタイム♪ 。

ここの店内で焼き上げたアップルパイが好きなんですよねぇ〜(´∇`)♪ 。

最後に地元に戻ってスーパーで買い出し。

集中豪雨の影響で商品が全く供給されていない棚も…( ゜o゜) 。

お天気が回復しても、元通りの生活に戻るには時間が掛かりそうですね…(・・;) 。

#雨上がり
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炸醤麺の具を作り始めました
仕上がりは14時以降かな
お待ちしてまーす!
#つくば #マミーズ #炸醤麺


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炸醤麺はじめました…
白髪ネギが太く、みじん切りが荒いけど…
私はお豆腐買い忘れ、麺ちょっとだけ食べちゃいました。
次回からはヘルシーに炸醤豆腐にします。
・・
#炸醤麺 #ジャージャー麺 #うちのパパレシピ #東芳園のレシピ


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こんにちは〜🤗
今日のお昼は、一風変わったスープのある具だくさんの
ジャージャー麺を食べましたー😋💖
Hello!🤗
Today 's lunch I ate ramen which arranged Jajangmyeon😋
There are pork, Chinese cabbage, bean sprouts, shrimp,
cloud ear mushroomand and bamboo shoots etc.in it.💖✨ #ジャージャー麺 #ジャージャー麺風 #炸醤麺 #noodlelover #ramennoodles #japanesefood #soup #foodie #noodleworship #noodles #ramen #foodandwine #feedfeed #buzzfeast #yum #feedyoursoul #lunch #foodpornshare #dinner #foodporn #instafood #yummy #instagood #tasty #foodie #eat #foodpics #foodphotography #hungry #lovefood


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2018/07/08
chai 菜 @和光
#炸醤麺
家の近所の駅前通りの小さな中華屋さん。
当初は暑い時は熱いヤツ!と思い石鍋麻婆豆腐を頼むつもりでしたが、貼り紙のpicの爽やかさに心奪われ急遽変更😝💦
着丼した炸醤麺は見るからに爽やか〜♫ さっぱりキュウリ🥒と挽肉に濃厚な豆板醤味噌を混ぜた餡を麺と一緒に絡ませれば、うーん食欲無限大❗️コレWダブルでも余裕で行けちゃう美味しさです😋
ついでに頼んだ小籠包もGOOD👍
美味しいランチゴチソウサマデシター💕

#chai菜 #和光 #休日ランチ #炸醤麺 #小籠包 #ラーメン #らーめんインスタグラマー #ラーメン中毒 #ラーメンパトロール #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺活


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昼ご飯。
#ジャージャー麺 #炸醤麺 #ひるごはん #うちごはん #instapic #instagood #instafood #foodstagram #instalife #noodle #homecooking #lunch

ねぎの代わりに小松菜。
暑い日にはもってこい✨


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もし最後の晩餐に
何を食べたいと言われたら。
迷いなく、
母親の手作りジャージャー麺😁

#天下一品
#老北京
#ジャージャー麺
#炸醤麺
#Jajangmyeon
#パクチー
#香菜
#Coriander
#Chinese
#味噌
#miso
#lunch
#夏のランチはこれ
#tokyo
#shinjuku
#スパイス
#spice
#最後の晩餐


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#dintaifung#soupdumplings#friedrice#zhajiangmian#cucumber#taiwan #foodstagram #taipei#trip#travel#restaurant#chineserestaurant#breakfast#鼎泰豊#炸醤麺#小籠包#炒飯#世界三大小籠包#旅行#家族旅行#台湾#台北#ディンタイフォン
世界三大小籠包のお店鼎泰豊。このお店のスタッフの皆さんは本当に素晴らしいサービス精神だなと思った。特に何も告げずに着席したら、家族3人には中国茶、私にはぬるめのお白湯が出てきた。妊娠中は中国茶は良くないのか、気を遣ってくれたらしい。外国でこんなおもてなしを受けたのが初めてだったので本当に感動した。台北で鼎泰豊に訪れたのは3回目だけど、いつ行ってもスタッフの方は親切だし、どのお料理も優しい味付けで美味しい。台北一のレストランだと思う。


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こんにちは(๑˃̵ᴗ˂̵)
仕事慌ただしくてなかなかPost出来ませんでした〜(^◇^;)
九州、中国、関西の皆さまの大雨の被害が
心配ですね😵😵
私は昨晩の大雨で濡れながらも早く帰って
かわりに出勤中です✍🏻✍🏻
そんな土曜日の久々オヤジ飯は蒲田から🤗🤗
日替わりランチ🍜🍜750円✌🏻✌🏻
今日は「炸醤麺+半炒飯」でした〜😻😻
甘辛な炸醤麺を美味しくいただきました〜👌🏻👌🏻
午後も頑張りまーす💪🏻💪🏻
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#lunch #yummy #オヤジ飯 #蒲田ランチ #居酒屋ランチ
#ジャージャー麺 #炸醤麺 #半炒飯 #炒飯 #杏仁豆腐
#美味しくいただきました #休日出勤ランチ
#大雨心配です #午後も頑張りまーす
#素敵な週末を .


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新たな炸醤麺を求めてチャイナタウンPeople's parkへ。シングリッシュで言うとピッポッパ☎️
・麻婆豆腐
コクのあるいい麻婆豆腐。さすが四川。肉とねぎも美味しい。
しかし辛くない!花椒が足りない!(深刻)
・炸醤麺
んー、悪くはないけどもう食べないかな。まだ数件ここには炸醤麺を出す店があるし。


4

餃子と炸醤の仕込み。
餃子は特徴はありませんが、普通に美味しくて、炸醤は担担麺、麻婆豆腐などに使用しています。
#遠州森町 #金與食堂 #仕込み
#炸醤麺 #肉味噌 #普通 #美味しい
#焼き #餃子


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