#米粉スイーツ

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#米粉スイーツ#グルテンフリー#米粉#グルテンフリースイーツ#卵不使用#乳製品不使用#マクロビスイーツ#美肌#お菓子教室#小麦不使用#glutenfree#米粉シフォンケーキ#ケーキ#米粉パン#シフォンケーキ#食育#和菓子#米粉クッキー#無農薬

Hashtags #米粉スイーツ for Instagram

なるべく糖質オフレッスン
in岡山市中区国府市場

開催しました❣️ 写真は本日、英子さんより(о´∀`о)
ありがとうございます❗️ 「魅惑の❣️旬の夏野菜パフェ」 「米粉の豆乳カスタードクリームパン」

えっ、卵もバターも乳製品も使わないカスタード!?
えっ、なすのゼリー!?
えっ、砂糖も乳製品も入ってないアイス!? そんな驚き桃の木の優子のゆるゆるレッスン❣️

忘れものたくさんしました(°▽°) ですが、皆さん温かく、優しく受け入れてくれました(о´∀`о)☆
ありがとうございます

21(土)は岡山市南区箕島にて
同じメニューでのレッスンします❗️

ぜひお越し下さいませ(*^^*) ご予約、ご質問は個人メッセージへお願いします(^^) #米粉#米粉スイーツ
#米粉スイーツ教室
#動物性不使用#卵不使用
#バター不使用
#小麦粉不使用 #グルテンフリー
#甘酒#甘酒アイス #なすゼリー #乳製品不使用 #パフェ #野菜パフェ


1

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米粉の甘酒オレンジケーキ🍊
.
#グルテンフリー
#甘酒

もういくら食べても
チャラになるんじゃないかと
錯覚してしまう笑笑
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体に優しい#ケーキ

@kitchen.hy さんに
教えてもらいましたー😊😊
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#instafood #instagram
#foodstagram #food
#キナリノ #おうちカフェ
#甘酒 #米粉スイーツ
#スイーツ #ケーキ


0

今週末のお席のご案内
土曜日⇨満席
日曜日⇨残り二席
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お食事は限定数でご用意しております .
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˚✧ひねもす発酵台湾風あんみつ˚✧
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*゚タピオカ
*゚碁石茶(発酵茶)のゼリー
*゚笹の葉茶寒天
*゚スイカと甘糀のシャーベット
*゚マンゴーと甘糀のシャーベット
*゚北海道有機発酵小豆
*゚などなど
*゚もりもりです
*゚ココナツミルクに甘糀を合わせた
ソースを注いで召し上がれ╰(*´︶`*)╯♡ .
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ココナツの話
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ココナツはビーガンやベジタリアンが増えるに連れて需要が増している食材です
一部の地域では猿を過労働させ虐待の中で収穫させて
いるのをご存知ですか?
人間よりも上手に効率よく収穫するからです。
猿たちは母猿から小さい頃に引き離され
必要最低限の食糧しか与えられず
首に縄をつけられて搾取されています。
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わたしはその事実を知ってから廉価なものや質の良くないココナツオイルやココナツミルクをなるべく買わないようにしています。 .
ココナツを使った製品、外食でもなるべく避けています。
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@hinemos_yoko
レシピなと☝🏼


2

#米粉シフォンケーキ
プレーン
抹茶
新しくレシピに加わりました❤️
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銘柄を問わない米粉シフォン
どのお粉でもしっとり美味しく焼いちゃう
かんたんおやつならではの米粉シフォン
小麦と遜色ない美味しさです❤️❤️❤️
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今日はマイスターのみんなと勉強会にて
たくさんのシフォン
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教室まで来れない人はzoomを使って参加
最先端技術の進歩はすごい😳❣️
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#かんたんおやつマイスター
#かんたんおやつ #シフォンケーキ #シフォンケーキ大好き #プレーン #抹茶 #グルテンフリー #米粉 #米粉スイーツ #ノンオイル #手作りおやつ #自宅教室 #おやつ教室 #シフォン教室 #岐阜 #美濃加茂 #可児 #子連れok #リクエスト受付中


2


“米粉と黒糖のロールケーキ”を
習ってきました♪

和な味に心もホッとする
#今日のおやつ タイム✨
娘はペロリ オナカの中へ(笑)


#海外生活 #thailand #バンコクライフ #手作りスイーツ
#米粉と黒糖のロールケーキ #米粉ロールケーキ #ロールケーキ #米粉スイーツ #rollcake #復習しなきゃ


2

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#グルテンフリー#レーズンサンド
#発酵 も入ったレーズンサンド🍪
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9月の発酵おやつレッスン
#クッキー缶 レッスンにこのこ入ります。
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えっ😱💥要冷蔵なおやつなのに?😱💥
おかまいなしで入れます😂😂😂😂😂
保冷剤&保冷バッグ持参でお願いいたします😂
.
日程はまだですか?と、
たくさんご連絡いただくのですが.....
もう少し悩ませてください😭スミマセン
9月三連休2回もあるし😭
息子の文化祭もあって、私張り切り役員さんなので
準備&運営を大張り切りでしなきゃだし😭カアサンガンバルー
.
明後日20日にはこちらでお伝えできるようにします😭
すみません😣💦⤵️すみません😣💦⤵️
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#発酵おうちおやつ#おうちおやつ#菌活#腸活#食育
#お菓子作り好きな人と繋がりたい#レッスン#高松市
#器好きな人と繋がりたい#器#米粉おやつ#米粉スイーツ
#fermentation#fermentedfoods#fermented#glutenfreesweets
#glutenfree


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いや〜
今日も暑かったですね。
最近、全国最高気温1位、2位を争っている
岐阜県多治見市に行って来ました☀️
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一般社団法人かんたんおやつ協会
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米粉の特性と
米粉シフォンのレッスン
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米粉の特性を知ったらシフォンもあっと言う間に作れますよ。
色々な米粉を使っての食べ比べ
どれもしっとり、ふあふあで美味しかったです。
パン大好き、小麦粉大好きな我が家は米粉とは縁遠い生活をして来ました。
パンもおやつも作ると小麦粉の消費が半端無い💦
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流石に麺類は作れないけどパスタ、うどん、そうめんも大好き
そうなると小麦粉の消費が気になる今日この頃
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パン作りは大好きなのでやめないよ〜🤣
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米粉から作るシフォンケーキなら体に優しいですよね。
それに美味しい💕
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上新粉でもシフォン作れるんですよ。
シフォンって無限に近いですねー。
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#帰り三ヶ所ある
#電光気温計41💦 #いつまで続くのこの暑さ
#かんたんおやつ
#米粉シフォンケーキ #米粉シフォン
#米粉スイーツ #健康志向
#一般社団法人かんたんおやつ


4

水切りヨーグルト余って……食べきれず……
米粉 ハチミツ たまご 入れて焼くだけ~💜
なっちゃってチーズケーキやん😆(笑)
#水切りヨーグルト#水切りヨーグルトケーキ #米粉スイーツ #ハチミツの入り


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☆ Cinderella Cupcake ☆
Gluten free Blueberry chiffon cake
with Japanese rice flour, Italian meringue buttercream with French butter
シンデレラカップケーキ
米粉のグルテンフリーカップケーキ。ブルーベリー入り、すだき糖使用のシフォンケーキにイタリアンメレンゲとフランス産発酵バターのクリーム。シルバーパウダーとアラザンデコレーション

#glutenfree #glutenfreecake #cupcakes #princesscake #cinderellacake #birthdaycake #グルテンフリー #米粉スイーツ #シンデレラ #バースデーケーキ


1

【くるくるロールケーキ】
天然酵母スイーツマスターコースの5回目、一日がかりの濃いクラス。
.
午後からは発酵スポンジ生地を使う、抹茶のロールケーキとプラリネオレンジロールケーキの2種類を焼きました。
.
生クリーム系のお菓子は、クリスマスケーキとこちらのロールケーキのみ。
天然酵母のロール生地は、しっとりふんわりで巻きやすい優れものです。
.
抹茶のロールケーキはやさしい和菓子のよう。
.
黒砂糖の生地で巻くプラリネオレンジクリームは、カスタード入り。
.
ロールケーキはシンプルなだけに、押さえたいコツをいくつかマスターしていただきます。
よく自宅練習してきていると手つきがとっても安定してくるもの。
.
大好きなロールケーキ、買わずにこれからは作るー!と言う声もうれしい。
.
マスターコースもあと一回。
卒業の先が、とっても楽しみですー
.
#焼き菓子 #天然酵母 #sweets
#greentea #グランマルニエ
#お菓子教室 #praline
#biscuitroulé #swissroll
#抹茶 #米粉スイーツ #komeko
#天然酵母スイーツマスターコース
#湘南 #逗子 #レザンジュブラン
#ケーキ教室 #ロールケーキ
#天然酵母お菓子 #発酵 #hakkoku
#お菓子とピラティスのカフェ開業予定
#海の日もお菓子つくり
#お菓子作りを仕事にしたい


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【チーズを使わない!?チーズケーキ】浅草農園さま( @asakusa_farm )の甘酒が届いたので、早速今月のレッスンメニューのローチーズケーキに使ってみました♡レッスンでは乳製品を使わないクリームでデコレーションしますが、こんな風にフルーツを乗せてアレンジするのもカワイイです☺️

「ロー」とは「生の」という意味。加熱は一切せず、チーズや小麦、米粉、ゼラチン、卵も使わずに非加熱で作ります✨ 甘みはお砂糖や甜菜糖などを使わず甘酒で作りました😋

自分で手作りする甘酒は粒感が残るので、気になるときはミキサーを使っていたけど、この甘酒は初めからなめらかなので、お菓子作りにも使いやすい♡ 今後も活用していきたいです😊


#浅草農園 #甘酒アンバサダー


4

試作 ☆コーヒーケーキ☆

マクロビ的には、カフェインの入っているコーヒーは陰性なので、あまりよろしくありません笑

ノンカフェインのコーヒーでつくってみました!
コーヒーの風味好きなんです、、、。 ノンカフェインも質がさまざま。 薬品を使ってカフェインを抜くものは気をつけてください!
コーヒーには、抗酸化作用や利尿作用などがあると良いこともありますが、、、 ローストしてあるので、やはりノンカフェインでも酸化物、、、泣
でもたまになら良い!
嗜好品ですね☕️♡ たんぽぽコーヒーや玄米コーヒーなどはより安心して飲めますね!

チョコレートテンパリングしても美味しそうだなぁ♡ もうちょっと変化させよう〜♪ #米粉スイーツ
#米粉
#京都丹波市
#はらだ自然農園
#無農薬
#無農薬米粉
#マクロビ
#マクロビスイーツ
#ビーガンスイーツ
#KEI’sお菓子工房
#けいのお菓子工房
#くまの食堂
#大黒屋さん
#ルシエル
#久米川駅前
#卵不使用
#乳製品不使用
#小麦不使用
#アルミフリーベーキングパウダー
#オーサワ
#グルテンフリー
#グルテンフリースイーツ
#0歳児育児
#東村山市
#離乳食中期


0

先日オーダーしてたピアスを
お迎えに♡


@jemy.accessories の、
@yukkii109 さんに、

またまた会いに♡

写真の被写体が、
私で申し訳ないくらい、

実物のピアスたちは、
ホントに何倍も可愛いの❤️


何度も言いますが、

実際お会いする機会に、
マジマジ見てください👀👀👀


TANABATAは、
彦星のブルー🎋は、
夏はもちろん、
冬も、
❄️のイメージで
使えそう✨✨✨

透明感が素敵✨

ガーデンシリーズの、
ライラックは、

@yukkii109 さんが
私のイメージで、
選んでくださったモノ♡

お花と蝶々が
チラチラ♡

すごく可愛い♡
見えるかなぁ?


唸るような暑さの中、
顔の横で、
キラキラ煌めいてくれるので、
いつもご機嫌でいられます♡


女子に生まれてよかった♡ ・*:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜ ・

✅ローフードレッスン
✅ロースイーツレッスン
✅ローフードマイスター資格取得講座
✅ファスティング・体質改善カウンセリング
✅完全グルテンフリー米粉パンレッスン
✅イベントその他

につきましては、
プロフより、
ブログをご覧ください♡

#ファスティング
#ローフード
#断食
#米粉スイーツ
#米粉PRO養成講座
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#ローフードマイスター福岡春日校
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#美人食
#ノーマル美人食メソッド
#美肌
#米粉パン
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#バイタミックス
#美肌
#コンブチャ
#食育


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親子おやつ教室💖ハーツきっず羽水
今日も本当に暑いですね~❗️親子おやつ教室に参加していただきたい皆様、お疲れ様でした~。きっず達も、たくさんお手伝いしてくれましたね✨今日みたいな簡単なおやつなら、保育園から帰ってきてからでも、一緒に楽しめるんじゃないかなと思います。暑すぎてお外で遊べない時に、おやつ作りを遊びにしちゃうっていうのも、よいかも(*^^*)🎵 #福井ママ#アレルゲンフリースイーツ#グルテンフリースイーツ#米粉スイーツ#ヴィーガンスイーツ#親子レッスン福井#お菓子教室リボン#お菓子教室福井子供


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8月のお盆期間は休まず通常営業いたします🈺代わりにといってはなんですが、定休日と合わせまして、8/5〜8/8の期間を早めのお盆休みとさせていただきます。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします🙇‍♀️ #アレルギー対応 #アレルギー対応ケーキ #卵不使用 #乳製品不使用 #小麦不使用 #グルテンフリー #米粉 #米粉スイーツ


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【隙間ランチ】

今日は、
急遽、
天神に行く用ができたので、

旦那さんのお昼休みに、
待ち合わせして、
十割蕎麦を食べられる、

#コチソバ へ♡

リニューアル後、
初めてだったけど、
広〜くなってた♡


暑い日には
やっぱり、
冷や冷やお蕎麦、
最高❣️

結婚して、
子供ができた後もずっと、

「月に一度は夫婦水入らずでお出かけ♡」

が、暗黙のルールというか、
そうしたいねーと
続けてましたが、


6月、7月と、
丸っと1日は時間取れなくて、
夏休みに入っちゃう前に、
とりあえず、
ランチ行っとこう❣️

…というわけで、
1時間未満の隙間デート♡

大事大事♡


ネバトロスペシャル!!


40分くらいの、
束の間の夫婦時間でした♡ ・*:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜ ・

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こんにちは🐑cafeひつじ食堂です・

京都産100%の煎茶パウダーと国産米粉を使った、ほろ苦いクッキー『煎茶の米粉クラックル』本日より限定で販売します・

かなり贅沢に煎茶を入れたので、大人のお茶菓子に仕上がっています🍵ぜひ、お試しください😊

#煎茶 #日本茶 #お茶菓子 #大人の味 #酒のあて にもなる笑#卵不使用 #スィーツ #米粉 #米粉スイーツ #クッキー #カフェ #自家製 #足立区 #葛飾区 #亀有


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皆様こんにちは🌞
暑い日が連日続いておりますが、皆様くれぐれも熱中症に気をつけてくださいませ💦

さて、先日から販売しております『和草』さんのお茶菓子ですが、あっという間に完売しました( ゚д゚)!
また次回、和草さんのお茶菓子はゲリラ的になりますが、どうぞお楽しみに😍

当店は畳の部屋やミニ図書館、オモチャもあり、お子様もゆっくり過ごすことができます。1階には授乳室やオムツ替え室もありますので、どうぞ暑い日は無理せずに、ゆっくり涼みにいらしてくださいませ🎐
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自家焙煎 よつば珈琲
福岡県直方市頓野380-1 えこわいず2F
※ナビ検索だと375-1みたいです。
営業時間 10時〜18時
定休日 月曜日(不定休あり)
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#福岡
#北九州
#リアン
#菓子工房aze
#米粉のおやつnoah
#パザパ
#和菓子
#マドレーヌ
#焼菓子
#ケーキ
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#和草
#和菓子


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季節限定♪
かぼちゃシフォンはじまりました。
えびすかぼちゃの自然な甘み♪
朝ごはんにもどうぞ。

#季節限定 #かぼちゃシフォン#横田農場#米粉スイーツ#米粉シフォンケーキ #龍ヶ崎#グルテンフリー#glutenfree


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【大切な日。】
今日は私にとって大切な日。

人生の中で誰かの才能に深く深く、死ぬまで惚れ込んでいるのだろうなと思う事なんて早々ない。
大人になるほどそれを思う。

あなた、あなたたちが残した才能と努力の結晶は今でも永遠に心の中に。。

あれから7年。今年私は、当時のあなたと同い年になります。

また一年。ひまわり🌻のような笑顔で空から見守っていてね。

愛してる♡

2018.7.18♡

#美容料理 #ダイエット #インナービューティー #美腸 #低糖質 #松野エリカ #白砂糖不使用 #低カロリー #healthyfood #whitesugarfree #eggfree #japanesefood #macrobiotic #ビューティースイーツ #料理教室 #お菓子教室 #罪悪感なし #ダイエット料理 #グルテンフリー #glutenfree #グルテンフリースイーツ #表参道 #南青山 #米粉 #米粉スイーツ #三連休 #才能


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明石駅前広場で、day marche始まりました!
本日は18時までです(๑>◡<๑)
#明石 #駅前#お出かけ#ビーガンスイーツ #アレルゲンフリー #米粉スイーツ


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星空展を観ながら☕️

横浜元町中華街ハズレにあるカフェにて。
ステキな星空⭐️写真の展示をみながらゆっくりさせていただきました☆
❶おすすめの米粉のチーズケーキ。米粉のさくらマドレーヌは「インスタみました♪」での🎁
❷カフェ内アートギャラリー「星空展」は7/31まで
#チャンティックマニス #米粉 #米粉スイーツ #横浜 #元町中華街カフェ #アートギャラリー #カフェ巡り #星空展


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アンデコ基礎コースレッスン

ラナンキュラス でした。

私と色の好みなどが同じ生徒様、
見本と同じイエロー×グリーンを選ばれ、爽やかなケーキに仕上げられました。

ケーキは米粉のジェノワーズを選ばれました。

とっても器用な方なのですが、
今回のラナンキュラスは少し苦戦されました。

どうしても出てしまう‘’ある癖‘’が原因だと思われるので、
頑張ってご自宅でも練習して下さるとの事。

10月のプロコース受講に向けて頑張りましょう🎵

アンデコ基礎コースレッスン詳細はプロフィール欄よりブログをご覧下さい。

#アンデコ#andeco#andeco8#餡フラワー#フラワーケーキ#flowercake#あんこ#米粉#米粉スイーツ#グルテンフリー#習い事#お菓子教室#お菓子レッスン#大阪#アンデコレッスン#アンデコ教室#unquart#アンカール#パティシエカメラ部


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小麦粉も卵も牛乳も使わないのに、こんなにふわふわ米粉のパンケーキ🥞ホントに美味しい😋
米粉 PRO講座講師の@pancafeday 鶴田香織先生さすがです🙆‍♀️
#ふわふわ米粉パンケーキ
#グルテンフリー米粉パン教室
#米粉のプロ
#米粉PRO養成講座
#米粉スイーツ


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毎日暑いですね☀️
これからの時期は焼き菓子は苦戦する季節と聞きました(^^;;
とはいえ、シフォンケーキやヴィーガンの人参マフィンなどご予約いただいております!
お気軽にご相談くだされば米粉の焼き菓子、ご予約承ります(^^)

そして焼き上がったのは、ご注文いただいた米粉のパウンドケーキです。
こちらは卵バター使用してますが、不使用のものもご用意できます(^^)

今日も暑い一日となりそうです。水分補給を忘れずに過ごしましょうねー!

あっ、今日は配達の日です。
お店は今日明日と定休日となってますm(__)m



#お店から#米とやさいの食工房#宮本ファーム#農家#農業#野菜#季節の野菜#米粉#米粉#米粉推し#グルテンフリー#パウンドケーキ#米粉パウンドケーキ#米粉のおやつ#米粉スイーツ#gltenfree


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先日のYちゃんスイーツコラボ♡
今回は夏休みを前にkidsメインのポーセラーツ♡
スイーツはママ達用に
米粉のスノーボール&ロールケーキ♡
パッションフルーツのアイスクリーム♡
とても賑やかな楽しい時間♡
美味しいスイーツ素敵過ぎました♡

参加された5組の皆様ありがとうございました♡

#ポーセラーツ#ほっと一息 #趣味の時間 #スイーツ女子 #米粉スイーツ #パッションフルーツ#生搾りジュース #うまーい #長崎県#北松浦郡 #佐々


6

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NO.29
プレーンシフォンケーキ
21cm型
.
忙しくてなかなか作れなくて、
久しぶりに作れた!
思ったより高さ出なかったけど、
ふわふわ感は最高だった🙆‍♀️
.
#シフォンケーキ #お菓子作り #グルテンフリー #米粉 #米粉スイーツ#グルテンフリースイーツ #タピオカ粉 #タピオカスイーツ #ふわふわもちもち #ケーキ #手作り #sweets #スイーツ #焼菓子 #小麦粉不使用 #素人の趣味 #素人のお菓子作り


1

【美ST掲載】
・いつもお世話になっている美STさんの9月号に掲載されています。
・ちょっと宝塚みたいですが笑
・オプシス日比谷本店さんで撮影でした。
・変身願望のある方は是非!
・年齢はそのイメージがつくのが嫌で
・確認したい方は是非雑誌をご覧ください。
#管理栄養士
#管理栄養士AKI
#セミナー講師
#アンチエイジング
#インナービューティープランナー
#インナービューティー美腸マイスター
#インナービューティーダイエットアドバイザー
#インナービューティービジョン手帳
#美腸
#食べてキレイになるダイエット
#食べてキレイになるスイーツ
#米粉
#アラフォー女子
#ロールケーキ
#抹茶のロールケーキ
#グルテンフリースイーツ
#米粉スイーツ
#美ST
#読者モデル


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7/17#お菓子教室
#米粉のシュークリーム
#米粉のかぼちゃニョッキ
.
2回目のお菓子教室、無事に⁉️終わりました☺️ 色々忘れものしたり
g間違えたりと
少々焦り気味でした💦

なんとか乗り切り
皆さんの笑顔も見れ
シュー生地も見事に膨らみ
素敵に飾り付け出来ました❤️
.
次回は8/31です🌟
また素敵な笑顔に溢れる
お菓子教室にしたいと思います✨
.
#米粉 #手作り #米粉スイーツ
#グルテンフリー #米粉のおやつ #料理教室


3

今日の米粉マイスター講座では、
.
日本の伝統的な米粉、道明寺を使ったスイーツなど作りました✨
.
昨日の夜に炊いた、小豆とデーツのノンシュガーあんこが美味しいと言って頂けてホッとしました~✨
.
ノンオイルの豆乳グラタンも合格(?笑)でした
.
ベジタリアンではない方にヴィーガンのお料理を食べて頂く時は いつもちょっと緊張します
.
@the6ecola .
#美人クラス
#用意していたパセリを飾るのを忘れた
#米粉マイスター
#米粉 #米粉スイーツ #米粉料理 #ヴィーガン #グルテンフリー #グルテンフリー仙台 #ヴィーガン仙台 #vegan #glutenfree #小麦不使用 #卵不使用 #乳不使用 #バター不使用 #仙台


6

米粉クリームのプライベートレッスンでした✨

基本のクリームとアレンジレシピもお伝えしました(^-^) アレンジによって自由自在に味わいを変えられます。

まるで和菓子のようなお味も❤️ そしてリクエストのカメリア。

さすが先生、スイスイ絞られます。

@amorososugar 先生、いつも遠くからありがとうございます😊

#フラワーケーキ教室 #きんぎょお菓子教室 #フラワーケーキ #米粉スイーツ #米粉クリーム#どら焼き風スポンジ#あんフラワーケーキ#美味しいと言ってもらえました#一安心#私もつまみ食いが止まらない#丸い花びらの作り方伝授


4

.
.
#glutenfree #granola
#グルテンフリー#グラノーラ
#発酵 使ったグラノーラ
.
明日のプライベートレッスンのおやつ用に
と思って作ったのにもかかわらず...
味見、味見でほぼなくなってしまった💀💦
.
楽しかった旅も終わりました😁
そして久しぶりにblogも更新しました✏️
@kitchen.hy よりより🏃🏃
.
#発酵食#菌活#腸活#食育#麹#発酵おうちおやつ
#米粉おやつ#米粉スイーツ#米粉#レッスン#高松市
#お菓子好きな人と繋がりたい#glutenfreesweets
#fermented#fermentation#cookingram#japan
#takamatsu#kitchenhy


4

米粉のお惣菜パン②コーンマヨパン

米粉とコーンマヨの相性が抜群で
びっくり(*´ω`*)♡
周りを編んでみたら見た目も可愛くなった♡


成型パン講座は
9月からスタートします♡
米粉パン1dayレッスンご受講の方にお知らせいたします(^^)

次回の1dayレッスンは
9/2 11:00〜を予定しています♡
#ホワイトハウス #お菓子教室 #米粉スイーツ #米粉 #荻窪 #食べてきれいになる #ダイエット #ダイエットスイーツ #ヘルシースイーツ #ダイエット中でもok #グルテンフリー #milkitchen🎀 #料理教室 #インナービューティー #美腸 #お腹すっきり #ダイエットカウンセラー #シフォンケーキ #米粉のシフォンケーキ#おからスイーツ #ティラミス #米粉クッキー #ケークサレ#抹茶スイーツ #いちご大福 #あんこスイーツ #ブラウニー #米粉パン #桃のタルト #レアチーズケーキ


0

お問い合わせの多い、アレルギー対応のケーキ。当店はグルテンフリーの米粉菓子店でありますが、卵や乳製品は基本使っています。
ですので、卵、乳製品不使用のケーキはご予約でお作りしています。
写真のタルトは台は小麦卵乳不使用です。
食感を出すためにオートミール入っています!アレルギーとなる小麦グルテンは含まれていませんが、念のため記載しておきます!
ショーケースに並んでいるのは、フルーツタルトの場合、カスタードクリーム(卵使います)+生クリーム(乳製品です)で仕上げています。アレルギーのある方は、カスタードクリーム抜きで、乳製品不使用の豆乳ホイップで仕上げます。こちらは、1カットでも、もちろんホールでも承ります!事前にご予約をお願い致します。
スポンジ生地(デコレーションケーキ)の卵、乳不使用はホールのみのご用意となります。
クッキーは常時ご用意しています。
ご不明な点はお気軽にお問い合わせください^ - ^
よろしくお願い致します^ - ^
#米粉菓子店rai #グルテンフリー #グルテンフリースイーツ #米粉ケーキ #米粉タルト #米粉スイーツ #小麦卵乳不使用 #ご予約承ります


2

きのこマフィン型で
米粉×あんこのカップケーキ

冷蔵庫の
あまりもの整理で
#豆腐
#あんこ
・・・etc
グルグル混ぜてオーブンへ


意外にも
おいしくできて
軽量しておけば良かった😂
#二度とできません

・・・・・・・・・・・・・・・
きのこ型がかわいい
マフィン型は
#cotta #オリジナルマフィン型
セールの時が狙い目です😎
#cottaパートナー
・・・・・・・・・・・・・・・

#小麦卵乳製品不使用 #アレルギーっ子 #管理栄養士ママ #料理家 #平沼亜由美 #米粉スイーツ #こどもおやつ #カップケーキ #きのこマフィン #テーブルフォト #日々の暮らし #おうち時間 #おうちcafe #クッキングラム #homemadesweets #foodstyling #glutenfreebaking #riceflour #eggfree #dairyfree


3

【贅沢トッピング♡米粉のふわふわパンケーキレッスン】


本日開催❣️

可愛いお客様も❤️


暑い中、
ありがとうございます♡


#小麦不使用
#卵不使用
#乳製品不使用の

①「米粉のふわふわ#パンケーキ

卵不使用でも、
ふわふわのパンケーキ、焼けるんですよ♡

しかもね、

今日は、
ちょっと手間をかけて、


#星野珈琲店 風の
厚みのあるパンケーキ🥞


みなさん、
せっせと
焼きました♡


その上には、

シュワシュワ〜っと
口に入れた途端、
とろけてなくなっちゃう、
②「#クイック豆乳バニラアイス
を乗っけて、


③「RAWチョコソース」をたらぁりと。


そして、
砂糖も使わず、
甘味料も使わない、
加熱もしない、

④「酵素たっぷり#RAWベリージャム」を
添えて♡


チョコソースも、
ジャムも、
もちろん、ヨーグルトやスムージー、
パンにもピッタリ♡

酵素たっぷり♡

覚えておくと、
便利ですよ♡


⑤仕上げに、
お好きなフルーツやら、
お好きなようにデコレーション♡
(撮影タイムも楽しみました♡)


みなさん、
センス良く、
ステキにデコレーション✨✨✨

テンション上がりますね❣️


これだけてんこ盛りなのに、

グルテンフリー × ヴィーガン × ローフード
のコラボ、

罪悪感ゼロな、

♡パンケーキ天国♡


全てのレシピが、
いろいろ使い回しやアレンジも効くので、
この夏、
大活躍間違いなし♡

みなさんで、
わいわい作ったあとは、
パンケーキランチタイム♡


夏休みにも、
たくさん作って欲しいかなぁ❤️


お暑い中、
ご参加いただきました皆様、
杜プラススタッフの皆様、
ありがとうございました♡ ・*:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜ ・

✅ローフードレッスン
✅ロースイーツレッスン
✅ローフードマイスター資格取得講座
✅ファスティング・体質改善カウンセリング
✅完全グルテンフリー米粉パンレッスン
✅イベントその他

につきましては、
プロフより、
ブログをご覧ください♡

#ファスティング
#ローフード
#断食
#米粉スイーツ
#米粉PRO養成講座
#グルテンフリー
#スムージー
#kombucha
#ローフードマイスター福岡春日校
#ローフードマイスター資格
#マナ
#KALA
#酵素ドリンク
#デトックス
#美人食
#ノーマル美人食メソッド
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#米粉パン
#カウンセリング
#バイタミックス
#美肌
#コンブチャ
#食育


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母の日に娘さんが贈られたケーキを気に入ってくださり、今回お母様のお誕生日にとオーダーいただきました。

元気が出る色でカラフルに仕上げました。

いつもは体もしんどくて食欲もないけど昨日はごはんも沢山、召し上がられたと聞き嬉しかったです😄

할머니.
오래오래 장수하시길 바랍니다😄

#アンデコ#アングンフラワー#韓国スイーツ#米粉スイーツ#お祝い#プレゼント#グルテンフリー#米粉#あんこ#あんフラワー#シンプル#手作りスイーツ#オーダー受付中#レッスンしてます#お問い合わせはメッセージでお願いします


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奥に余計な物が写っちゃったけど。
(オムライスおにぎり。笑)
米粉の甘酒シフォンケーキ🍴
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米粉でシフォンケーキ作るのは初めて😆
小麦粉ではよく作ってたけど久しぶり~!
上手くできるか心配だったけど、
無事に冷めてもしぼまずに完成しました☺️✨
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ダイソーの4号の紙型だから小さくてカワイイ。
甘酒とお砂糖はほんっとにちょっとだけにして
優しい甘さでおいしい~!
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#米粉 #米粉スイーツ #シフォンケーキ #米粉シフォンケーキ
#お菓子 #手作りお菓子 #おやつ #手作りおやつ
#お菓子作り好きな人と繋がりたい
#おかしづくり好きな人と繋がりたい
#甘酒 #グルテンフリー #今日のおやつ


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【冷蔵庫にあるもので10分夏ごはん😋🌻

冷蔵庫にあった麦入り玄米、きゅうり、オクラ、パプリカ。全て合わせて夏チャーハン♡

材料全て炒めるだけ!ですが、それぞれの材料の切り方や厚さ、炒める順番は考えてシャキシャキと食感残るように仕上げます♡

食べるときこんな食感であってほしいなあ!こんな味であってほしいなあ🤔と、仕上がりを考えながらお料理しています。そうすると、どうやって切るか、いつ何を炒めるか、、わかります😊👌

買ってくれば早いけれど、忙しい中でも自炊できるときは自炊を!

先日いただいたもろみがあまりにも美味しくて、、😋💕💕きゅうりとパプリカに付けて食べました。

よし!!午後もがんばろ!!

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今日も暑い!!!
暑い暑い言っていても仕方がないので、息子くんのプールを買いました♡
この前、ハトホームの児童クラブ?に行った時に、たまたまプールをやっていて、初めて入らせてみました。
足だけでも入ってみたら?と職員さんに言ってもらい、泣くかなぁと思い遠くから見てたらジタバタし始め笑
いける?と思い入らせてみたら、きゃっきゃ!きゃっきゃ!大喜び笑 こちらも楽しくなりました笑
児童クラブみたいに大きくて滑り台があって、滝があってのプールは場所がないので買ってあげられず、、、 幅1メートル以内の単純な丸いタイプを買いました! 今週はずっと暑いみたいなので、これで午前中ベランダで遊ばせようと思います笑
良い時間潰しです。 「置かれた場所で咲きなさい」
元ノートルダム清心学園学長先生の渡辺和子シスターの書かれた本です。 数年前に読んだ時には、ふわっとした感じにしか理解できませんでしたが、最近、この言葉の意味がなんとなしわかるようになってきました。

専業主婦をしてるときらきら働いてるママを羨ましく思ったり、働いていると平日子どもと公園にいる姿をみるとうらやましく思ったり。
人はないものねだりなんだなとおもいます。
不満しか言わない人は何に対しても不満しかでてこないと私はおもいます。 今の状況を楽しめるよう、満足できるように努めなさいという意味なのかなと私なりの解釈です。
これからも頭の片隅に常に入れていこうとおもいます☆

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ココナッツの香りがふんわり美味しい♪みかんのシトラスマフィン🍊
#米粉マフィン#米粉スイーツ#米粉#グルテンフリー#白砂糖フリー#乳製品フリー#アレルギー対応#スイーツ#


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皆様こんにちは😃
当店からのお知らせです。
本日7/17〜18まで直方市上頓野にあります、創作和菓子『和草』さんのお茶菓子をお出し致します。
2日間で数量限定ですので、どうぞコーヒーと一緒にお早めに😍❗️
尚、お持ち帰りはタッパーと保冷剤を持ってきていただければ対応可能ですので、どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。
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●アボカドあんチョコトルテ
●冬瓜と陳皮のタルト 豆乳レモンカスタード入り
●金時豆の珈琲煮
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自家焙煎 よつば珈琲
福岡県直方市頓野380-1 えこわいず2F
※ナビ検索だと375-1みたいです。
営業時間 10時〜18時
定休日 月曜日(不定休あり)
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#福岡
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イベント報告②

ケータリングミニ米粉ランチと米粉焼菓子。

完売ありがとうございました😊

@salon.mizuki
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#米粉
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#薬膳茶エバンジェリスト
#米粉マイスター


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昨日のイベント報告①
市川市のサロン泉月さんの夏フェス@salon.mizuki
食物アレルギーお話し会。

参加者の皆様にお出しした米粉クッキーと米粉ブルーベリームース。

お話し会…毎度のことながらキンチョーしました(笑)💦
最後はお決まりの米粉料理トーク(笑)

#やさしいこめこの会
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#薬膳茶エバンジェリスト
#免疫力


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気づいたら7月も半分過ぎてました😳
おメグは暑さと虫に弱いので早く秋が来て欲しいです😓
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本日のランチ🍴
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限定5食・そぼろご飯のオムライス¥900(税抜)
サラダ+デザート
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【ワンプレート】
生姜焼き¥850(税抜)
白米+サラダ+デザート
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【パスタ】小エビのトマトクリーム¥900(税抜)
サラダ+デザート
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ランチには珈琲か国産紅茶がつきます☺️
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クレームブリュレ。
登場してまだそんなに月日は経ちませんが、既に大人気のクレープになってます!
リピーターもちらほら😄
まだの方はぜひ食べてみてください😌
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火曜日はマフィンの日♬
塩マフィン、塩あずき、トマト🍅塩系焼いてます♡

めちゃめちゃあつーーい☀️︎今日この頃💦 暑さにはめっぽう弱く、汗をあまりかけない体質。
年齢的にも、まだまだ元気でいたいから♬ 大嫌いなジョギングを再開しました!笑 さすがに汗だくになれて、気持ちいい✴️
苦手な事、できなかったこと、少しづつ、いくつになってもチャレンジできる人でいたい(๑>◡<๑)

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‪੯•́ʔ̋ ͙͛*͛ ͙͛*͛ ͙͛̋و
マフィン作り!
乳化剤不使用のチョコチップ ピーカンナッツ カカオニブ などたっぷりと。
米粉と小麦粉の良いとこどりした生地は砂糖不使用。
‬これくらいの甘さが心地よい😊

、 ‪#川崎市麻生区#粉kona工房はりねずみ#‬米粉パン#米粉スイーツ#グルテンフリー#ビーガン#マクロビオティック#オーガニック#天然酵母パン#卵乳製品白砂糖不使用#国産小麦#手作りパン#手作りお菓子#ノンシュガー#和菓子#動物性不使用#身体に優しい#二十四節気#暮らし
#organic#glutenfreevegan#riceflour#naturalyeastbread


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みたらし団子を作ってみました🍡
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みたらしダレが薄そうに見えますが、ちゃんとみたらし味です。
ホントです🙆‍♀️
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熱い玄米茶とともに、ある日のおやつとなりました。
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できたてのお団子って美味しい😋
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しっかしまぁ、毎日毎日暑すぎっ😑
ホントにホントに熱中症には要注意ですね‼️
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#みたらし団子 #みたらしだんご #団子 #手作りおやつ #手作り和菓子 #和菓子 #玄米茶 #白玉粉 #米粉 #米粉スイーツ


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一周年パーティーの時にいただいたお花はこの暑さで長持ちせずこれだけになりました😢
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河原お気に入りの洗面台に置いてます🌺
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この洗面器、初めていらっしゃるお客さまは使い方がわからず一瞬とまります😁
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手を洗うソープも良い香りがするものをご用意しているので、ぜひいらした時は手を洗ってお帰りくださいね😁
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ちなみに女性専用のトイレの洗面器も色違いで雰囲気がまた違います🌟
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*米粉のパンケーキ

今日の朝ご飯。
牛乳じゃなくてヨーグルトを入れて作ると、少し酸味があって、もちもちした生地になって好きです。

#米粉
#米粉のパンケーキ
#米粉スイーツ
#今日の朝ごはん
#グルテンフリー
#グルテン不耐性


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海の日はここからスタート
@millcoffeestand
アメリカーノとバナナマフィン
バナナの甘みとマフィン生地のサクサクがたまらん

2018.7.16

#鎌倉カフェ
#材木座
#ミルコーヒーアンドスタンド
#グルテンフリー
#小麦粉不使用
#米粉スイーツ
#kamakura


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☆モリンガケーキ☆
完成版

モリンガケーキ完成しました!
フェアトレードオーガニックのチャンクチョコとたくさんのクランブル、アーモンドスライスをのせてみました!
食感も風味も良い感じ♪
私的には、クランブルとモリンガの二層の断面がお気に入りです♡

モリンガは、ネイチャーズチェストジャパンさんのものを使用しています。
オーガニックで安全性の高いものですのでご安心ください。
色んなところからモリンガパウダー出ていますが、質が幅広くありますので、注意してくださいね。
モリンガはスーパーフードの1つです。
栄養豊富で、特にデトックスの力がとても強いです!
ただ私は、個人的に授乳中の方にはデトックスはお勧めしません!
少しなら良いですが、、、急に徹底してやってしまうと、今までの体内に蓄積された添加物が母乳から赤ちゃんへ行ってしまうのです。
なので注意が必要です! ファスティングやデトックスは、授乳が終わってからをお勧めします!
授乳中にデトックスに目覚めてしまう人が意外と多い気がします。
気をつけてください!
少量なら良いですが、玄米やローフードもたくさん食べるのは控えましょう!

#米粉スイーツ
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お仕事柄、
ハンドの#ネイル 💅は、
難しいので、

#フット だけでも可愛く❤️

何でも受け止めてくれる、
またまた、
ハンサムウーマン❤️

ネイル時間は、
癒し時間❤️


今日は、
夏っぽく、
貝がらや、
キラキラのおかげで、

全身綺麗になった気分❤️


女子って、
爪が綺麗になったり、
髪が綺麗になったり、
肌が綺麗になったり。

カラダの中で、
綺麗な部分、
好きな部分が増えると、

気持ちまで前向きになる❤️

「見た目じゃない!」
という人もいるけど、

見た目に、
内面も滲み出ると♡

やっぱり、
大事だと思う❤️


いつもありがと❤️

次は、🍶✨✨✨❤️ ・*:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜ ・

✅ローフードレッスン
✅ロースイーツレッスン
✅ローフードマイスター資格取得講座
✅ファスティング・体質改善カウンセリング
✅完全グルテンフリー米粉パンレッスン
✅イベントその他

につきましては、
プロフより、
ブログをご覧ください♡

#ファスティング
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米粉のお惣菜パン①ウィンナーロール♡

実はホットドッグ好きの私には
たまらない1品♡
今日は上にケチャップをつけた
けれど、
マスタードと一緒に中に入れて
焼いてもいいかも(*´ω`*)


成型パン講座は
9月からスタートしますね♡
米粉パン1dayレッスンご受講の方にお知らせいたします(^^)

次回の1dayレッスンは
9/2 11:00〜を予定しています♡
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外側サクサク中はしっとり😋
明日からの朝ごはん用🥣🥞☕️
チョコバナナくるみスコーン🍌
#米粉スコーン #マクロビスコーン #マクロビ #米粉スイーツ #米粉 #グルテンフリー #チョコ不使用 #🍫 #🍌


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*
*
こんばんは🌙
あついあつい😵💦
こんな日は冷たいおやつで
束の間のクールダウンを。
*
夫が淹れてくれたコーヒーを使って、
ツートンの#コーヒーゼリー に。
ソフと朝に焼いた米粉のクッキーでおめかし⭐️
*
*
今週も暑い日が続くみたいですね😰
避難されている方々、
復旧作業をしている方々の、
体調が心配です😢
#ご飯でエールを
*
*
*


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\シフォンケーキ/
冷蔵庫に入れ、
しっとりさせて食べるのが好き。

シンプルな材料でできるシフォン、
シンプルだからこそ
少しの材料変更でも激変する。
いやぁ、楽しいですー♪


#シフォンケーキ #シフォン #シフォン修行 #シフォンケーキ大好き #米粉シフォンケーキ #米粉シフォン #米粉スイーツ #米粉 #おやつ #手作り #ふわふわ #ふわふわしっとり #ご教授願います


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なるべく糖質オフレッスン❣️❗️

お題は 「魅惑の❣️夏野菜パフェ🎵」 さて、頭を切り替えて今週は、
動物性不使用のパフェレッスン❣️ 気になるパフェの中身は…… 卵もバターも牛乳も使わない豆乳カスタードクリームに、
なすのゼリー……えーっ❗️❔
って感じですよね、えぇ、茄子です(о´∀`о)もう10年以上前のレシピですが、どこでしても驚かれますね(°▽°)笑

味を確認しに来て下さい。笑

すいかとトマトのグラニテ、砂糖もクリームも使わない甘酒パインアイス🎵

これらを組み合わせた夏の旬野菜パフェです❤️
旬の野菜をスイーツに使って、さらにエネルギーチャージ✨

そして、豆乳カスタードを使って米粉のクリームパンも作りますよ(^_^)v
盛りだくさん❗️私、大丈夫?(笑)←段取り苦手!

体にやさしいおやつを簡単におうちで作れます😃

ぜひお越し下さい❗️
ご予約、ご質問は個人メッセージへ🍀

7/18(水)10:30~岡山市中区国府市場

7/21(土)10:30~岡山市南区箕島

#動物性不使用
#卵不使用 #乳製品不使用 #グルテンフリー#米粉#米粉スイーツ #米粉スイーツ教室 #米粉レッスン#ビーガン #夏
#夏野菜 #パフェ#なすゼリー #甘酒 #甘酒アイス #魅惑#岡山#岡山市#管理栄養士


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今日のおやつはマーブルケーキだよっ☆。
娘の友達が遊びに来ていて、「◯◯のお母さんが作ったケーキ、すごい美味しかったー!」って家の前で大きな声で話しているのを聞いて、ニヤリ(^^)。笑
これにフワフワクリーム足してココアを振りかけても素敵かも〜(≧∀≦)☆。
マーブルケーキ、大成功!
.
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#クイーンクック #米粉スイーツ #フープロ万歳


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日暮れまでのどかな服部でした○
新しい米粉で焼き菓子の試作をして、
あっという間に夕方に。
きょうも一日ありがとうございました*

きのうにひきつづき、
ランチとおなじ#今日のまかない
夏野菜たっぷりのお献立です。

〇なすとモロッコいんげんの田舎煮
〇高野豆腐と若布の炊き合わせ 唯七味を添えて
〇にんじんのへべすラペ
〇お漬けもの風瓜もみ
〇塩蒸し完熟トマト
〇ズッキーニの辛くないカレースパイス煮込み
〇オクラと白いんげんのギーマスタード炒め
〇やさしい卯の花
〇水菜とおあげのしょうが煮浸し
〇ふんわりお豆腐ハンバーグ もろみとくるみのソース
〇胚芽米の黒米おむすび


「なるべく小ぶりななすをください」という
私たちのわがままなお願いを
快くひきうけてくださった農家さん。
届いたのは、みずみずしくきめ細かな身が
しっかり詰まったぴかぴかのかわいい子☺️
皮もとてもやわらかかったため、
今回はそのまま細かく飾り包丁を入れて、
しょうがを効かせた田舎煮になりました。

これから9月にかけて旬を迎える「なす」は、
私たちのなかにある火の質や水の質を整え
からだを適度に冷やしてくれるなど
夏にうれしい性質をもっていますが、
ふかふかとした歯ざわりの
細かな空洞が風の質を乱しやすいお野菜です。

なすのよい性質を活かしながら
おいしく食べるポイントは、大きくみっつ。
① 大きなものよりも、小ぶりで身がよく詰まった
皮のやわらかそうなものを選ぶこと。
② 煮たり炒めたり、空洞に水分や油分を含ませて
しっとりやわらかな状態に調理すること。
③ 夏バテなど、消化力の落ちているときには
皮をむいてから調理すること。
(皮をむいて丸ごと蒸しあげる「蒸しなす」が◎)

水を弾くなすの皮は、
薄くても意外と消化しにくいもの。
消化しにくい食べものは、たとえば細かく刻んだり
しょうがやスパイスと合わせることで
消化にかかるからだの負担を減らすことができます。
皮に飾り包丁をいれたり
しょうがと合わせて炊きあげるなど、
むかしから伝わる和食のお献立は
見ためのうつくしさや味わいもさることながら
アーユルヴェーダの知恵に添っているんですね☺️

また、皮膚のトラブルがひどいときには
なすをたくさん食べたり、
ごま油を使う麻婆茄子などのお献立は、ぜひ控えめに。
油で調理する場合は、
オリーブオイルやギーを使うのがおすすめです○



#三角にしようか丸にしようか迷ったおむすび
#かわいいけどふしぎなかたち
#こころはかたちにあらわれますね


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