#肉汁

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東京の神楽坂にある 串揚げ はやし その②
頂いたのは7800円のコース
その②では、店主のこだわりが詰まったメインの串揚げをご紹介します。
まずは1枚目の写真上、宮崎牛A5フィレ肉は、レアに仕上げられ、しっとり肉汁が…もう言葉はいらない美味しさ😋
写真中央の豚ヒレ肉は、想像以上にジューシーで、これも言葉はいらない美味しさです😊
写真右の宮崎牛A5サーロインは、肉と脂のバランスが最高で、これまた言葉がいらない美味しさ😋

2枚目の写真左は蟹爪、
ホクホク肉厚の甘い身がぎっしり詰まっていて最高😋
写真右上の海老は、身が美味しいのはもちろん、尻尾まで香ばしくパリパリで全部が美味しいです😊
写真右中の春菊の肉巻きは、ポン酢ベースのつゆに付けて頂くと串揚げなのに鍋を食べているかのような錯覚になります😍
写真右下の京都の蓬生(よもぎふ)は、蓬生のしっとりとした甘みとゆず味噌の風味が交わりこれも最高でした😋
どの串揚げも店主の火入れ・温度管理が神業で揚げるというよりも蒸すに近いです✨
改めて写真を見返してみてもよだれがとまりません🤤
1日3組限定のお店なので、ぜひ予約して行ってみてください。
その③では、〆の逸品をご紹介します🎵

住所:東京都新宿区矢来町61
電話番号:050-5589-2244
アクセス:東西線神楽坂駅より徒歩3分
食べログ:☆4.07

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今夜は、和風おろしハンバーグ♡♡ ハンバーグってなんとなく面倒であんまりしないけど、めっちゃ好き(笑)
食べると元気出る。
ふわふわに出来ましたー😋

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同期でさわやかを食べに御殿場まで行きました😊
来た甲斐がある美味しさでございました😋👌
いとーちゃん運転ありがとうございました🙇
#ドクターストレッチ #フュービック #そら #つながり #同期 #ドライブ #静岡 #御殿場 #さわやか #げんこつハンバーグ #500g #御殿場アウトレット #閉店30分前 #肉汁 #万歳 #男同士で #はーと笑 #重量級トリオ #後部座席沈む #今週食べすぎ #良き休日 #感謝 #また行こう


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こんばんは!!
この時間に飯テロします✋😝💫 ハンバーグレストラン葦といえば!!
小金井ハンバーグステーキデミグラスソース!!😋🍴💕 当店自慢の肉汁たっぷりジューシーなハンバーグが自家製のデミグラスソースとマッチしてとってもとっても美味しい1品です!!
250gというボリュームですが案外ペロリと行けちゃいます😘💕 もっと食べたいー😖というお客様は50gずつのサイズアップもしております(*•̀ᴗ•́*)👍 ぜひ当店自慢のハンバーグを食べに来てください!!待ってます(*´﹀`*)💕 #レストラン葦 #武蔵小金井 #武蔵小金井ランチ #武蔵小金井ディナー #定番 #みんな大好き #ハンバーグ #デミグラスソース #おなかいっぱい #満腹メニュー #オシャレランチ #オシャレディナー #鉄板 #溢れ出る肉汁がたまらん #肉汁 #ジューシー #ジュージュー #インスタ映え #中央線グルメ #お肉 #お肉好きな人と繋がりたい #飯テロ


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【心も体もぽかぽか大満足なんでつ(*ฅ́ ˘ฅ̀*)♡】
今日ゎ用事があって元町方面へ行ったので、ずっと行ってみたかった「ひげバル」さんへ行ってきまちたぉ(*ˊ˘ˋ*)♪
入口が階段なのゎ知ってたんでつが、まずゎダメ元で聞いてみたら…
なんとっ!! 店員さん達が車椅子ごと旦那ちゃま抱えて下さって、入店・退店をサポートして下さぃまちたぁ(*^^*)
入院してた時から食べたい言ってたひげのハンバーグ、また一緒に食べられたね.+*:゚+。.☆
帰りも「また是非来て下さい」って、そんなん言われたらまた行くしかなぃやろぉーー(*ฅ́ ˘ฅ̀*)♡
心も体もぽかぽか、大満足なランチでちたぁ(〇*>∀<)ゞ★☆
#お出掛けごはん #おひるご飯 #おひるごはん #ハンバーグ #チーズとろとろ #ひげバル #函館 #函館西部地区 #ランチ #肉汁 #あつあつ #lunch #foodpic #instafood #hamburg #hakodate #お腹ペコリン部 #カメラ女子 #スマホ写真館 #ファインダー越しの世界 #写真好きな人と繋がりたい #大満足 #感謝 #店員さんイケメン


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大阪へ旅行に行きました
来月も行くけど。笑

お昼は現地民オススメ頂いた洋食屋さんへ。
シンプルにハンバーグステーキを注文。
オムライスとかそそられたんですけどね…

このハンバーグ。
フォークを入れると肉汁がこれでもか!!!って溢れてきて(๑´ڡ`๑)
割と思い切りフォークさしたせいで肉汁の反撃を右手が食らったのはナイショの話。

ボリュームはあるもののそんなに重いわけでもなくパクパクと食べれました。
うんまかった。

#大阪 #旅行 #福岡 #ランチ #昼食 #ハンバーグ #洋食 #昔ながら #洋食屋さん #重亭 #うまうま #肉汁 #ブシャー #ふな◯しーか #満腹 #もぐもぐ


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大好物のハンバーグ🍖❤︎
どうしても肉汁たっぷりのハンバーグが作りたくていつもと違うレシピに挑戦しました🍽💓
.
🏳作り方
合挽肉(欧米産)200gあたり
まずはじめに小さめの氷を作っておく。

玉ねぎ1/4個 をみじん切りにして透明になるまで炒めて冷ましておく
パン粉20gを牛乳75ccに浸す
ボウルに合挽肉を入れ、塩小さじ1/3杯を加えて木ベラなどでよく混ぜる🍽
🌸肉汁を閉じ込めておくポイントは手ではなく木ベラで混ぜること!手の温度で肉汁がにげてしまいます。
次に、ボウルにパン粉、玉ねぎ、コショウ、ナツメグ適量を入れる。
手を保冷剤で冷やしてからこれらを素早くこねる。
🌸ポイントは保冷剤!
形をつくる時は真ん中をへこませなくてOK
熱したフライパンに油を入れ弱めの中火で焼く。
🌸強火だと生焼けの原因となります。
蓋をし4分焼き、氷を真ん中に埋め込んでひっくり返す
🌸ひっくり返す時にいきおいよくしてしまうと肉汁が逃げる。
弱火にして蓋をし五分焼いたところで様子を見て濁った肉汁が出ていた場合だけあと1分。
最後にハンバーグを焼いた後のフライパンの肉汁にソースを加えてお好みのソースを作る。

今回は初めてで失敗しちゃって肉汁がでてこなかったのですが、普段のレシピより断然ジューシーに柔らかくなって感動しました😭💓
次はリベンジ!😂
#ハンバーグ #おうちごはん #うちカフェ #うちカフェノート部 #クッキングラム #おうちごはんlover #豊かな食卓 #家庭料理 #料理写真 #料理写真撮影 #献立 #キッチンからlove #私のおいしい写真 #今日のおいしい食卓 #肉汁 #肉汁ハンバーグ #foodstagram #foodphotography #foodphotoshoot #snapdish #いいね返し #f4f #f4follow #l4like


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大好物のハンバーグ🍖❤︎
どうしても肉汁たっぷりのハンバーグが作りたくていつもと違うレシピに挑戦しました🍽💓
.
🏳作り方
合挽肉(欧米産)200gあたり
まずはじめに小さめの氷を作っておく。

玉ねぎ1/4個 をみじん切りにして透明になるまで炒めて冷ましておく
パン粉20gを牛乳75ccに浸す
ボウルに合挽肉を入れ、塩小さじ1/3杯を加えて木ベラなどでよく混ぜる🍽
🌸肉汁を閉じ込めておくポイントは手ではなく木ベラで混ぜること!手の温度で肉汁がにげてしまいます。
次に、ボウルにパン粉、玉ねぎ、コショウ、ナツメグ適量を入れる。
手を保冷剤で冷やしてからこれらを素早くこねる。
🌸ポイントは保冷剤!
形をつくる時は真ん中をへこませなくてOK
熱したフライパンに油を入れ弱めの中火で焼く。
🌸強火だと生焼けの原因となります。
蓋をし4分焼き、氷を真ん中に埋め込んでひっくり返す
🌸ひっくり返す時にいきおいよくしてしまうと肉汁が逃げる。
弱火にして蓋をし五分焼いたところで様子を見て濁った肉汁が出ていた場合だけあと1分。
最後にハンバーグを焼いた後のフライパンの肉汁にソースを加えてお好みのソースを作る。

今回は初めてで失敗しちゃって肉汁がでてこなかったのですが、普段のレシピより断然ジューシーに柔らかくなって感動しました😭💓
次はリベンジ!😂
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今日のランチ。
ハンバーグがジューシーで激ウマ😆

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唐揚げ好きなお客様にも自信を持って提供!(*´∀`)外はサクサクカラッと中は肉汁滴るジューシーな手仕込みならではの唐揚げ!是非ご来店の際は御注文下さい。
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#笹塚


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日本橋高島屋 GRLLL1930 つばめグリル
つばめ風ハンブルグステーキ
アルミホイルを破るとブワッと蒸気が上がり、中には熱々のハンバーグにビーフシチュー。つばめグリルの看板メニュー
牛肉が大きくてこの上なく柔らかい
ハンバーグは肉汁たっぷりジューシー
そしてすごくご飯🍚に合うのだ
#つばめグリル #つばめ風ハンブルグステーキ #日本橋高島屋 #タカシマヤ #ハンブルグステーキ #ビーフシチュー #ハンバーグ #肉汁 #肉汁たっぷり #ジューシー #tsubamegrill #hamburg #hamburgsteak #tokyo #nihonbashi #takashimaya


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さあこちらも絶品の肉寿司4種盛りです⭐︎ 寿司だからあまり糖質制限になってない⁈(≧∇≦) その分ランニングを頑張ります!

やっと5キロ25分で走れるようになりました!

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今日の夕食🌃🍴
ハンバーグ✨
なかなかジューシーに
仕上がりました🙆
肉汁たっぷりで旨うま😋
ごちそうさまです

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先日食べた鶏の唐揚げ専門店の鶏の唐揚げ定食。
鶏の唐揚げは裏切らない。鶏の唐揚げは不滅。鶏の唐揚げはきっと老若男女みんな多分大好き。ここのそれも、もれなくおいしかったっす。大きいのに衣に頼らず、分厚いのにしっかり中まで火が入ってジューシー。味も薄すぎず濃すぎず。カリと噛んだあとは肉汁がジュワーです。

#鶏の唐揚げ #鶏 #ランチ #定食 #裏切らない #不滅 #老若男女 #みんな大好き #鳥の唐揚げ #ジューシー #肉汁


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#肉汁


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あの人を喜ばせたい、HAPPYにしたい、、、、、
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そんなあなた!!!!😳
龍王館上津店ではサプライズプレートをご準備致します😂
どんなお祝い事でも構いません!!
全力でスタッフが書かせていただきます!!!
是非是非、沢山の方をHAPPYにしていきましょう㊗️🎉
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もう一つ毎月1度のお得な情報が、、
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龍王館上津店は毎月29日(肉の日)に特別なコースや盛り合わせをご用意しております🍖✌️
特に!!今月の29日は!!!
11.29日.....いい肉の日!!!!
上質な黒毛和牛をリーズナブルに。
このコンセプトのもと、最っっっ高なお肉をお届けします!!!
当日の内容は!?!?
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Coming Soon.....🐐😉
後々、情報アップしますので乞うご期待!!
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皆様のご来店お待ちしております。
いつもありがとうございます。
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✨おすすめポイント✨
■トリュフの芳醇な香り全開!

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≡≡≡≡
✔️池袋 鼎泰豊
🥟トリュフ入り小籠包(4個) 1,944円
≡≡≡≡≡≡

先日は、池袋にある“鼎泰豊”さんで“トリュフ入り小籠包”をいただきました!
刻みトリュフが入ったスペシャリテ!箸でつまみ上げた時からトリュフの芳醇な香りが全開に味わえます😍トリュフの香りが具材やスープにもしっかりと溶け込んでおり、唯一無二の旨みが楽しめます✨
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 【📝ブログ書いてます!】
最後までお読みいただきありがとうございます。ブログでも外食を気ままにレビューしていますので、ご興味ございましたらご覧ください。
https://ameblo.jp/kojimaroblog/

【😋食べログでもレビューしています!】
こちらではもう少しだけ詳細にレビューしています。
 https://s.tabelog.com/smartphone/reviewer/003857285/


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🗿ハンバーグ🗿

お昼のバイキングではメインメニューにハンバーグがあります☺︎︎ ソースは3種類から選べます☺︎︎ ☆デミグラスソース
☆トマトソース
☆和風
になります☺︎︎ 人気メニューになります!!*° ぜひ食べてみてください☺︎︎ #開成町#南足柄市#生パスタ #lunch #ランチ #ハンバーグ#タネ作り#ジューシー#肉汁#イタリアンレストラン#イタリアン#dinner#トマトソース#デミグラスソース#和風#鉄板#人気メニュー


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