#醤油ラーメン

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by @hi_shinda_a.k.a_r58

昨日は友人と友人の地元の川越でラーメン🎵
本来行こうとしてたラーメン屋が謎の臨時定休で二件とも休みでたまたま見つけたラーメン屋に入ってみた(笑)店の雰囲気的にここはゆっくり酒を飲みながらラーメンを食べに来てる人たちが多いみたい。何組かカップルがそういう感じで楽しんでました。
#ラーメン #ramen #川越 #埼玉 #tokyo #japan #カップル #雰囲気が良い #インスタ映え #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン好き #麺屋旬 #こってり #ほっこり #醤油ラーメン #川越醤油 #次は汁なし食べたい #背脂 #にんにく #edm #ドライブ #hiphop #グルメ #能力発動


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by @jfcinternational

#Repost @tastyjapan with ・・・
おうちで作れる本格派!しょうゆラーメン🍜
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作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨
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レシピはこちらをご覧ください♪
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おうちで本格ラーメン
1人前
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材料:
<たれ>
しょうゆ 200ml
みりん 20ml
酒 20ml
酢 20ml
昆布 3g
煮干し 5g
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<香味油>
サラダ油 100ml
かつお節 10g
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<スープ>
煮干し 50g
昆布 6g
かつお節 15g
水 500ml
氷 400g
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麺 100g
チャーシュー 2枚
ゆで卵 1/2個
のり 1/2枚
メンマ 適量
青ねぎ 適量
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作り方
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1. たれを作る。鍋にすべての材料を入れて中火にかけ、沸騰し始めたら火を止める。
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2. 香味油を作る。鍋にすべての材料を入れて中火にかけ、かつお節の香りが立ってきたら火を止める。
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3. スープを作る。鍋に氷水、昆布、煮干しを入れて中火にかける。沸騰直前で火を止めてかつお節を加え、弱火で3分煮たら火から下ろす。
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4. 丼にたれを大さじ2、油を大さじ1、スープを300mlを入れて、ゆでた麺を加える。
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5. 好みのトッピングをのせたら、完成!
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レシピ提供: 五味辰也
Facebook:Tatsuya Gomi
Twitter : tatsuya53gt
Instagram:gt1007bubu
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#料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #ランチ #おうちごはん #夜ごはん #ラーメン #しょうゆラーメン #しょうゆ #醤油 #醤油ラーメン #おうちラーメン #チャーシュー #麺 #麺スタグラム #ラーメン部 #簡単 #かんたん


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by @acewaxcollectors

横浜・家系総本山 吉村家 ラーメン 690円
その名の通り横浜発家系ラーメンの本家本元。
写真の通りの行列で小一時間並びました。
てことで、⭐️3.8
#acewaxcollectors
#yokohama
#ramen
#yoshimuraya
#横浜
#ラーメン
#醤油ラーメン
#吉村家
#家系ラーメン
#awcラーメン備忘録

家系総本山 吉村家
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by @minortouring.asc

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09/16 日曜日 晩ごはん
砺波市の帰り
食べログで見つけた
支那そばや 翠月へ
富山県 第6位 3.56
ラーメン界の巨匠 佐野実さんの
暖簾分けですかね
.
醤油ラーメン 860円 😱 と
豚めし 300円
名古屋コーチン味玉 120円 をオーダー
合計 1280円
.
豚めし 300円
これがまた ラーメンにまして ひどすぎる ❌
パサパサの 小さい豚バラ5枚
ねぎと 茗荷 タレもほぼ何もかかってない ❌
こんなの ふつう食べさせますか❓
ひどすぎます
で ごはんもパサパサ 味なし
どんなところよりもまずいんじゃないかなぁ
.
間違いなく 再訪は ありません ❌💢
最近食べた丼ぶりものの中で🍜
不味さが グンを抜く味です
.
遠回りして来たかいが 全く無し
ガソリン無駄だわ⛽️💢
通りすがりのラーメン屋の方が ましだわ
.
食べログ💢 書きたくなりますよ
.
* めちゃくちゃまずい豚めし 300円
* 肉はパサパサ旨味全く無し
* よくこれで お客さんに出せますね
* 今宵の晩ごはん 返してくれ〜
* 支那そばや 泣いてますよ
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#支那そばや #翠月 #富山 #ラーメン
#支那そばや翠月 #麺スタグラム
#ラーメンインスタグラマー
#支那そば #中華そば #醤油ラーメン
#旨い #最高 #ダイエット #糖質制限
#晩ごはん #ごはん #チャーシュー
#豚肉 #麺 #丼 #豚 #豚バラ #松茸
#名古屋コーチン #山梨 #温泉 #連休
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支那そばや翠月
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by @minortouring.asc

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09/16 日曜日 晩ごはん
砺波市の帰り
食べログで見つけた
支那そばや 翠月へ
富山県 第6位 3.56
ラーメン界の巨匠 佐野実さんの
暖簾分けですかね
.
醤油ラーメン 860円 😱 と
豚めし 300円
名古屋コーチン味玉 120円 をオーダー
合計 1280円
.
860円のラーメン🍜だから
期待していたが 全く美味しくない
スープは温いし 旨さが感じられない
どの方向のラーメン❓
バランスが よくないなぁ
インパクトも 全くない
ペラペラの 透けて見えそうな
旨味も何もない ボロボロチャーシュー
煮込めばいいってもんじゃないんだよ
間違えて カットしてしまったのかも❓
3cmぐらいの長さのメンマ 😱
柔らかすぎて 半伸びしたような麺
少しまともは 名古屋コーチンの味玉🥚ぐらいですか
ちょっと 濃厚さがありました
これが支那そばやさんのスタイルですか
そうなんですか❓
ラーメン博物館で 2回ほど食べた
支那そばやとは 全くの別物でした
間違いなく 再訪は ありません 💢
最近食べたラーメン中で🍜
抜きん出てる味です
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遠回りして来たかいが 全く無し
通りすがりのラーメンのが ましかも
.
* 醤油ラーメン 860円 😱 どこがその値段❓
* 間違って切ってしまったメンマ❓
* スープの色も 美味しそうじゃない
* 今宵の 晩ごはん 1280円 ぼったくり
* なんでレジ横で だしパック売ってるの❓
* 飛騨高山の 松茸 1P 2万円
* 高いラーメン屋の メニュー 👀 二度と来ないよ
* 味のブレの範囲ではないよ
帰りなんだか 胸やけや 吐き気がしたのだが
いろんな能書きはいいから まともなもの出しましょうよ 💢
あぁ〜具合悪い 😫
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#支那そばや #翠月 #富山 #ラーメン
#支那そばや翠月 #麺スタグラム
#ラーメンインスタグラマー
#支那そば #中華そば #醤油ラーメン
#旨い #最高 #ダイエット #糖質制限
#晩ごはん #ごはん #チャーシュー
#豚肉 #麺 #丼 #豚 #豚バラ #松茸
#名古屋コーチン #山梨 #温泉 #連休
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支那そばや翠月
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by @hikaritokagee

#串麺ともすけ でLIVEの余韻を噛み締める。
焼き鳥はそれなり、#塩レモンラーメン は旨かった。#中る の醤油ラーメンも懐かしいなぁ。塩レモンは#柚子胡椒 、醤油には梅干しで味変。
終電で戻ってきて、駅近くで麺を啜られるお店として貴重な存在。
#ともすけ久留米店#ともすけ#ヤキトリラーメン#久留米#豚バラ#トマトチーズ巻き#レバー#もも#塩レモンラーメン#醤油ラーメン

ともすけ久留米店
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by @riripika12

弟にゴチになった🍜🍥76
パチで勝ったからと。私は負け。
あきらの辛味噌と醤油らーめん♪

日曜のジェジュン苫小牧LIVE
チケット取れず。誰か譲ってください😭

ある日のるぅちゃん。階段から動かない笑

#麺#ラーメン#醤油ラーメン#拉麺
#辛味噌ラーメン#辛い#美味しい
#麺活#麺スタグラム#札幌グルメ
#猫#サバ白#ラーメン好きな人と繋がりたい


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by @positivefreeman

宮城県 多賀城市 麺屋 はんゆう🍥

濃厚中華そば醤油🍜

旧桜木製麺所跡に新しくオープンしたようなので、気になって行ってきました😊

スープは濃厚ですがまろやかな感じで、細麺と鶏チャーシュー豚チャーシューの2種類のチャーシューも相性バッチリで美味しかったです😋


#宮城#多賀城市#麺屋はんゆう#醤油ラーメン#ラーメン#らーめん#拉麺#ラーメンインスタグラマー#麺スタグラマー#麺スタグラム#麺活#ラーメン部#ラーメン倶楽部#ラーメン大好き#ラーメン巡り#ラーメン好きな人と繋がりたい


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by @yamamoto_201803

柚子醤油らーめん、淡麗。自分にとって、らーめん=こってり濃厚、だった時代とはかなり違う好印象。観光客と思しきアジアンガールズ多数。色々時は流れている。

#らーめん #ラーメン #拉麺 #ramen #noodles #醤油ラーメン #醤油 #ランチ #昼食 #中目黒 #nakameguro #tokyo #japan #japanesefood #lunch #afuri

AFURI 中目黒
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by @gourmandyu.t94

新宿 らぁ麺はやし田

スープ美味しいです。鶏ガラ醤油+バター?中華のウェイパー(味覇)のような味を感じました。

#ラーメン
#ramen
#noodle
#醤油ラーメン
#チャシュー
#はやし田

らぁ麺 はやし田
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by @yurix_w

味噌中華そばムタヒロ9月限定『塩しょうがの冷やしまぜまぜ』+味玉!
コレずっと食べたくて、着丼するとキラキラした出汁ジュレにうっとり💕
生姜と鶏スープと一緒にまぜまぜすると、麺によく絡んでウマー(*´∀`)
うん、私はまだ全然冷やしでいい(笑)
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#ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #麺スタグラム #麺 #中華 #スープ #チャーシュー #煮卵 #味噌ラーメン #塩ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン #白湯 #noodle #noodles #noodlelover #noodleporn #instanoodle #instanoodles #food #foodporn #foodie #foodstagram #foodasia


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by @mogumogu_biggirl

【麺処 篠はら】特製醤油そば。(合ってるかな)

高校の時の同級生がやっているお店へ!ミシュランにも2年連続で掲載されたそう。

全部美味しかった!ほんとに、美味しい時は、それしかでてこない。深い味、だけどあっさり、まろやかでした。

くまさん、ありがとう😊
また行きます。

#tokyo #japan #ramen #happy #kanamecho #dinner #parfect #delicious #instafood #biggirl #要町 #ラーメン #池袋 #醤油ラーメン #美味 #夕食

麺処篠はら
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by @norikazukikuchi

2018年55杯目 Japanese Soba Noodles 蔦にて味玉醤油Sobaをいただきました。約2年ぶり2度目の訪問、店内は改装され、器も変わり、味も変わり、そして初めて大西さんの作るラーメンを食べる事が出来ました!感激の一杯でした(≧▽≦) #ラーメン #醤油ラーメン #味玉 #味玉醤油soba #japanesesobanoodles蔦 #巣鴨 #michelinguide


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by @ono_kyo

すっきり、ぴったり。

一昨日は三宮へ出張して、
昨日は久留米へ。
今日は大雨の久留米でひと仕事して
奈良に戻ってきた…。
ホームでの仕事がたまってる気がして
明日がこわい。

つばめ(新幹線)のこのデザイン、
なんとなく気に入ってて、
乗るたびに撮ってしまう。

昨晩は久留米で、“久留米のおいしい”が
ほぼ揃ってるというお店で女子会。
っつっても二人だけど。
仕事の情報も、日々の鬱憤も共有して、
あ、あと断捨離も…
励ましたり励まされたり。

とにかくなんでもおいしかった!
B級グルメを極めてますね。
〆にラーメンハーフ、醤油にしてみたら、
これまたすっきり、だけど魚の出汁が濃くて、
梅干しがぴったり。
近くにあったら通うなぁ。





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by @hiroki5421

今日は塚口にあるマルショウへ🎵
3日前は醤油を頂き、今日は塩‼︎
どちらも味の奥にあるものを感じれました?←適当ですみません。
ここ、はまりました‼︎
#ラーメン #らーめん #麺スタグラム #兵庫 #hyogo #塚口 #尼崎 #塩ラーメン #醤油ラーメン

麺や マルショウ 塚口店
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by @ramenman0821

今回は金沢八景駅から徒歩2分くらいのところにある【麺やまる八】にお邪魔したアル!
最近オープンしたお店で女性1人でも入りやすいお店だったアル!
家系では珍しいすこし細めの麺で、濃厚な家系スープがしっかり絡んで食べ応えのあるラーメンだったアル!
#麺やまる八 #ずるずる #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #麺スタグラム #麺 #中華 #スープ #チャーシュー #醤油ラーメン #豚骨ラーメン #noodle #noodles #noodlelover #noodleporn #instanoodle #instanoodles #food #foodporn #foodie #foodstagram #foodasia


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by @agura23

ひょ〜〜〜❗️❗️😭🧡🧡🧡
コレコレ😭😭😭
二泊目の宿は大好きなドーミーイン😘
早めにチェックインして誰もいない露天風呂に早速ドボン🧖🏿‍♀️♨️💕
ミストみたいな霧雨にファサーと包まれてもうわたしこのまま死ぬんやろかフラグ⚰️
お風呂あがりは無料サービスの生ビール🎈とバガボンド💣🤤
そしてお楽しみの夜鳴きそばー!😭🧡🧡🧡🧡🧡
ウマイーー!
とはいえいちばんの楽しみは朝ごはん、、、💕
目覚ましセットして⏰今日はもう寝ます👌おやすみ島根、、、
#一人旅#夜鳴きそば#dormyinn#ドーミーイン#島根#旅日記#バガボンド#胴がガラ空きじゃい#ノスタルジック#醤油ラーメン

Izumo, Shimane
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by @satty.105

月一のラーメン!!
今回は東区?にある麺や佐渡友というラーメン屋に行ってきた!!
醤油ラーメンしかないけどスープはあっさりしてて美味しかった!!
餃子も食べたけど写真撮り忘れた!!笑
ちょっとにんにく強めだけど美味しかった!!
醤油ラーメンもノーマルとこってりと魚介ガツンの3種類あった!!
写真のやつはノーマルだけどあっさりしてるから味がしっかりしてるやつ食べたいと思うなら魚介ガツンがいいかな?!笑
食べてないからわからないけどそんな気がする!!笑
次食べるなら魚介ガツンを食べてみたい!!
でも美味しかったよ!!
#福岡 #東区 #佐渡友 #麺や佐渡友 #醤油ラーメン #あっさり #餃子 #ちょっとにんにく強め #でも美味しかった #魚介ガツン #次はそれを食べよう #美味しかった


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by @maruyama.toshiyuki

元ゆなみ屋屋店主主催@シークレット食事会
焦がし醤油ラーメン出汁ぽってり
濃厚なスープが極旨‼️
複雑な出汁感な堪らない😋
加水率33.4%とパツパツでコシの強さが濃厚なスープにぴったりで美味しい‼️
叉焼も本当に美味しい😆
伝説のゆな丼
レアチャーシュー、生卵、コチュジャンが旨すぎる‼️
岩手県野田村産荒海ホタテプレミアム
こんなに大きくて分厚いホタテ初めて‼️
美味しすぎて何も言えない❗️
店主の熱い想いが十分に伝わる料理❗️
凄く美味しかったです😆
これからも応援して行きたいです📣
ご馳走様でした。
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#醤油
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#無化調ラーメン
#無化調らーめん
#ゆなみ屋
#焦がし醤油ラーメン出汁ぽってり

Hachioji, Tokyo
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by @a.ozekky

深夜のラーメン

子うさぎ

味玉醤油ラーメン

旨い

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#ラーメン屋
#ラーメン

らーめん 子うさぎ
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by @sota3212

醤油ラーメン

濃い味に細麺がちょうどいい。

#ラーメン #醤油ラーメン #細麺 #濃厚 #スープ #東急 #田園都市線 #溝の口 #ランチ


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by @ramenman123456

百笑食堂 いしかわや@国領 わんたん中華そば(醤油)850円 酎ハイレモン350円コスパ4.6
ちょっと文句言っていいですか⁉️ジューシーでめちゃ美味❗️それでいて一個一個が食べ応え充分な肉肉しいワンタンがこれでもかとてんこ盛り❗️で、困ります…だって…せっかく丁寧に綺麗に盛り付けられた麺線美!がちょっとしか見えないんですもの…オマケにレアチャーもこれでもかとピンク鮮やかで食べ応え充分でこれまた麺線美隠すんですけど⁉️これが850円とは…某ワンタンで有名なチェーン店さんもいしかわやさんの近くには出さないことをオススメします。醤油スープは塩に比べると、脂、醤油、出汁が一斉に旨味が纏まって、それぞれが出過ぎない印象でワンタン麺としては醤油の方が合う気します。柴崎亭さんも凄い姉妹店出したな…(ここだけの話なんですが、お昼とか柴崎亭ほどまだ混んでないですよ…)まぁ時間の問題ですけどね…
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Kokuryō Station
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