#AmritaGarden

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前回行けなかったAmrita Gardenにリベンジ!!
玄米おにぎり、味噌汁、パパイヤ茶を頼んで健康になった気分🥰
マンゴーチーズケーキは売切れでした😭
#amritagarden #chiangmaicafe #chiangmai #vegan #chiangmaitrip #玄米ごはん #味噌汁 #写真好きな人と繋がりたい#ヘルシーメニュー #タイ#チェンマイ


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チェンマイ市内は、前回初めて夫婦で訪れた際、ツアーで主要なお寺や観光地は大体連れて行ってもらえたので、今回は食や可愛い雑貨と言った、お腹と目の保養を中心に😂

まずは一度食べてみたかった、噂のマンゴーチーズケーキを🥰

このマンゴーチーズケーキは、チェンマイ駅前にある
「アッパークラスカフェ」と言うお店が作っているのですが、この「アムリタガーデン」でも仕入れているという事で、このお店の雰囲気にも興味があり、今回はこちらのお店にしました🚗

お店の作りはとっても可愛くて、好きな雰囲気だったのですが、クーラーは無く扇風機のみで、暑季の今はかなり暑くて汗だくに💦
クッション等もかなり老朽化が進んでいて、全体的にあまり清潔感がなかったのは、少し残念でした💦

でも、肝心のマンゴーチーズケーキはかなりさっぱりしていて、下の砕いたクッキー生地もいいアクセントになっていて、美味しかったです❣️


#タイ
#thailand
#夫婦駐在
#チェンマイ
#chiangmai
#夫婦旅行
#アムリタガーデン
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#マンゴーチーズケーキ
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#妊娠後期
#妊婦旅行


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44 things I love about living in Thailand:

#36. Amrita Garden Macrobiotic Restaurant
The Brilliance of Yin + Yang Food energetics ☯️ 〰️
Similar to the Ayurvedic principles of the rasa’s, knowing your inherent qualities (both fixed and changeable), guide you to food choices that best serve you:
Yin foods are wet and cold, whereas Yang foods are dry and warm.
In macrobiotic thinking, it is believed that if we eat ‘whole’ foods that are in season and locally grown, that our bodies get the perfect ‘yin and yang’ qualities needed from the natural environment in which we live.
Some general guidelines for the Japanese-style macrobiotic diet are the following: 〰️
* Well-chewed whole cereal grains, especially brown rice: 40–60%
* Vegetables: 25–30%
* Beans and legumes: 5–10%
* Miso soup: 5%
* Sea vegetables: 5%
〰️
Macrobiotics teaches that when we harmonize with nature and our natural environment we experience strength, freedom, flexibility, and great happiness.😃 This restaurant has been one of my all time favorites living in Chiang Mai. The prices haven’t changed much in 5 years, and more and more macrobiotic delectables are added to their menu every year.
#whatiloveaboutthailand #macrobioticfood #amritagarden #macroveda #highlyrecommended #ayurvedaeveryday #ayurvedachiangmai #chiangmaithailand #organic #probiotic #veganchiangmai #yinandyangliving #ayurventures


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チェンマイdays...

話題のチーズケーキを食べにいったり(ここだけは日本人ばっかりだった)、カフェ巡りをしたり、小物見にいったり、ゲストハウスのワンニャンに癒されたり、チャーシュー丼たべたり😏😏



もちろん大っきいショッピングセンターもあれば安い屋台とか食堂もあって節約旅もできるし、個人的に8割9割の女子はチェンマイきっと気にいるはず!!



#世界一周#タイ#チェンマイ#アムリタガーデン#コヤニスカツティゲストハウス#No.39#trip#thailand#chiangmai#amritagarden#koyaanisqatsiguesthouse


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Lunch at #amritagarden had jackfruit 🍔, 🍆 lasagna, and 🥭 cheesecake #delicious #yummy #sogood #veganfood #plantbased #veganchiangmai #travel #chiangmai #thailand


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帰国して1週間経つというのに、まだ東京での日常生活を取り戻せていない😅
旅の絵日記仕上げたら復帰できそうな気がするのでまとめてアップしよう。

チェンマイは空気汚染世界ワースト1位。
街は山に囲まれた低地。
この季節は山焼きによる煙が流れ込み街を覆い尽くす。
常に太陽は見えず、空が青く広がる日は特別だった。
素敵な街だけれど、気管支炎みたいな咳は出るし、目はしみるし、ちょっと辛かった。
pollution って単語覚えた。
お水は常に持ち歩いていたけれど、街のカフェやジューススタンドによく入った。

店主の気持ちを感じられるマスクサービスのある
#amritagarden

特別な時間が流れていて、どんなオシャレなカフェよりも気に入ったサンティタムの
#TheJuiceHouse
自分で書いてオーダーするシステムは、会話するよりも心地良い距離感を作ってくれる気がした。居心地の良さにつながる。

インテリアからメニューまで、とってもクレバーな印象の #GraphCafe
これがコーヒー!?って驚きのレシピはしっかり美味しいし映えるから人気なんだろうな。

チェンマイには大手資本ではないおしゃれカフェがたくさん増えていて、そういうところが面白いし好き。

#チェンマイの電線はすごい


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口に入れた瞬間、マンゴーとは異なる存在感にウッってなって、改めてパッケージ見たよね。

よく見たらライスの絵描いてある。

マンゴーヨーグルトだと思ってたら、カオニャオ・マムアン (ข้าวเหนียวมะม่วง)だった。

ヨーグルトにがっつりもち米入ってる。

#想定外の出来事に弱いタイプ

カオニャオ・マムアンは、ココナッツミルク、砂糖、塩で炊いたもち米にマンゴーを添えたタイのお菓子。

バンコクでは食べたことあるけれど、チェンマイでは食べたこと無かった。
あっても、進んでは食べないかな😅

チェンマイでよく出会う、“蒸したもち米の中からバナナ” とかも実は苦手😅

もち米、餅になってたらフルーツとのコラボは好きなんだけれど。
いちご大福とか、八朔大福とか。

欧米人が、日本の甘く煮た豆=小豆(粒あん)を好まないのと同じ感覚かしらね。

パクチーみたいに、いつのまにか大好きになったりするのかな。

#旅で感じる異文化

帰国前に必ずもう一度食べたいと思った #AmritaGarden のマンゴーケーキは絶品でした🍰💕😆


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旅行の計画がはかどった😁💖
ソンクラーンは近い!!
#chiangmaicafe
#oldcity
#amritagarden
#mysecretcafeintown


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Chiang Mai: vegan Dinner 🍜
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#travel #thailand #chiangmai #throwback #repost #food #foodporn #soba #vegan #delicious #yummy #asian #asianfood #amritagarden


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チェンマイで食べた、おいしいモノ。

マンゴーケーキは、暑さで疲れた身体にパワーチャージ。
フムスサンドイッチも、シンプルで美味。

チェンマイ、人が優しく穏やかで、街歩きしやすい。癒される〜

#チェンマイ #タイ #おひとりさま #マンゴー #amritagarden #chiangmai #カフェ #ビーガン


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Have you been to Amrita Garden recently? Check out my updated review. #veganchiangmai #amritagarden #veganlasagne #happycow @happycow


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チェンマイでやっと食べれた#アムリタガーデンのマンゴーチーズケーキ
ランチ食べたあとだったけど、これは別腹いけちゃう😂
普通に旅行でチェンマイに何日か滞在したい。
#amritagarden #chiangmai #thailand #yoga #宇宙いのちのまつり


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걸어만 가도 기분좋은거리😊
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#changmai #amritagarden


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평화로움소리🔊
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#changmai #Aritagarden


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𓃰チェンマイ旅2019𓃰
銅像と銅像の間で
銅像化した お猫ちゃん
その場で固まって
わたしと暫し見つめ合っていました🐈
#世界の猫
#アムリタガーデン #amritagarden
#cafe #カフェ #cat #kitten #猫#ねこ#ぬこ
7 mar. 2019
#thailand #chiangmai #asia #travel #journey #trip #backpacker #タイ #チェンマイ #アジア #旅 #旅行 #海外旅行 #一人旅 #ひとり旅 #タイ旅行 #続あすみさんの旅 #あすみさんとタイ


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𓃰チェンマイ旅2019𓃰
10°の日本から 35°の東南アジア
調子に乗りすぎた
炎天下で帽子を被っていてもシンドかったみたい
頭がガンガンのフラフラで
お宿に辿り着いて
でも
アムリタさんに来たなら マンゴーチーズケーキを食べないわけにはいかないし😭←
とソファで横になりつつ完食
チャーマナオ(タイレモンティー)と共に🍋✨
グラスで動脈を冷やしつつ バファリン飲んで
お部屋に戻って1時間だけ仮眠🛏
明日には帰るのに
そんな休んじゃいられない💀
#あすみがすたる
#アムリタガーデン #amritagarden
#vegitarian #cafe #ベジタリアン #カフェ
7 mar. 2019
#thailand #chiangmai #asia #travel #journey #trip #backpacker #タイ #チェンマイ #アジア #旅 #旅行 #海外旅行 #一人旅 #ひとり旅 #タイ旅行 #続あすみさんの旅 #あすみさんとタイ


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𓃰チェンマイ旅2019𓃰
gm mangosteen & beer
2日目の朝です
昨夜市場で買った40bのマンゴスチンと 冷えてないタイガー
今回はたったの2泊だし 移動の便が良くて 前から泊まってみたかった旧市街の南側のお宿
"アムリタガーデン"が幸運にも空いていたのでコチラ🏠
日本人の方が経営されてるベジ&オーガニックなカフェに併設されているお宿です
もちろん ホシハナには行きたかったけれど
また次回ゆっくり時間が取れる時に!(できれば今年中)
こちらには カフェには前にも行った事があったから
このかわいい古民家に泊まることができて良かった✨
ホテルでの滞在を重視していないので(ex.バーとかプールとかシモンズとか水圧とか)
最低限のものがあれば充分な人には🙆🏻‍♀️
#アムリタガーデン #amritagarden
#布団の乱れは心の乱れ
7 mar. 2019
#thailand #chiangmai #asia #travel #journey #trip #backpacker #guesthouse #タイ #チェンマイ #アジア #旅 #旅行 #海外旅行 #一人旅 #ひとり旅 #タイ旅行 #続あすみさんの旅 #あすみさんとタイ


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チェンマイ で一泊だけさせてもらったアムリタガーデン。
カフェは閉店間際までお客様がたくさん。
写真がないけど、ベジハンバーガーはポリュームたっぷりで息子とシェアしてちょうど良いくらい。
動物性食品を使っていないので、多少食べ過ぎても身体はラクチン。
#chiangmai #chiangmaicafe #amritagarden #thailand #travel #travelphotography #travelgram #家族旅行 #タイ旅行 #旅行好きな人と繋がりたい


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ชุดอาหารกลางวันสุดคลีน #amritagarden นานๆทานทีก็ดีนะ


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#hn_gapyear #hn_thai / Day42⭐️
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
별이 빛나는 밤
함께해서 더 밝은 밤

welcome

#amritagarden
#치앙마이여행아닌일상


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2018年2月のタイtrip🇹🇭 チェンマイ着いてホテルチェックインして、すぐ向かったアムリタガーデン✨

ここのマンゴーチーズケーキが絶品過ぎてまた食べたくなります😆
日本に無いかな〜

#タイ#タイ旅行#thailand #チェンマイ#chiengmai #アムリタガーデンのマンゴーチーズケーキ #アムリタガーデン#amritagarden


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My sketchbook match so well with the interior decor at this restaurant. Amrita Garden, Chiang mai Thailand


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アムリタガーデン
mango cheesecake💛

日本人に有名で、私も日本人のお友達に教えてもらって行ってきました。マンゴーチーズケーキは大人気で、甘さ控えめでトロッと柔らか。ここはビーガンカフェなので、食事も野菜や玄米。(仲良くなった方が写真を撮らせてくれました)お店の雰囲気も素敵でゆっくり時間が流れていました。

#amritagarden #chaingmaicafe #chiangmai #thaicafe #chiangmaimarket #nimmanhaemin #coffeeshop #latteart #organic #organiccoffee #chiangmaitrip #mango #cheesecake #veganfood
#アムリタガーデン #チェンマイグルメ #チェンマイカフェ #チェンマイ #チェンマイ旅行 #チェンマイカフェ巡り #ラテアート #オーガニックコーヒー #タイ旅行 #女一人旅 #フォトジェニックカフェ #マンゴー #チーズケーキ #ビーガン #ビーガンカフェ


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世界一周した人が世界で1番美味しかったって言ってたマンゴーチーズケーキ
これ食べるためにチェンマイ来たと言っても過言ではない。めちゃくちゃ美味しかった😭❤️
#タイ#チェンマイ#チェンマイカフェ#amritagarden#マンゴーチーズケーキ


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Sometime we just need to relax #chiangmaistyle
#のんびり な空気感
いいな、#チェンマイ ✌︎


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HUMMUS!
Tucking into vegetable sticks with hummus, a black bean burger, and a cheese burger. The black bean burger had a patty made from black beans, sweet corn, paprika and cumin seeds. The cheese burger had vegan cheddar, tofu-naise, and a vegetable patty. So nice we had visit twice, thank you Amrita Garden 😍
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#veganfood #veganthailand #veganlife #vegandinner #veganproducts #veganthai #tofunaise #chiangmai #veganchiangmai #love #plantbased #plantbasedfood #plantbaseddiet #amritagarden #hummus #whatveganseat #veganfoodshares #instavegan


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Smoothie bowl in Amerita garden 🍍
載せる写真が最近Amrita gardenばっかりなのは、毎朝最初の食事がココだから。

夜はタイ料理が食べたくなるけど、朝は玄米ご飯と優しい味の惣菜が食べたくなる。

他におすすめだったのがサラダたっぷりのソバサラダと、グリーンスムージー、そして写真のトロピカルスムージーボウル。フルーツたっぷり。
朝から元気‼
#amritagarden #thai #chaingmai #タイ #チェンマイ #旅日記 #アジア旅 #カフェめぐり #smoothiesbowl #スムージーボウル
#vegetariancafe #oldtown #アムリタガーデン #😣/


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Exploring Chiang Mai and finding some incredible food places! So far we’ve been to #AmritaGarden, #VeganHeavan and @goodsoulskitchen - highlights include Teriyaki Tempeh Burger, Falafel Wrap, and Mushroom Satay 🍄 definitely would recommend coming here on your travels through Thailand 🇹🇭 .
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