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Une petite dernière photo🖤
Les ballons très bonne qualité viennent de chez @centrakor ils sont fabriqués en France et biodégradables.
Je pense avoir répondu à toutes les questions Et à tout vos messages,
Sinon n’hésitez pas à me relancer .
Je serais absente pour quelques temps d’insta je ne prend plus de nouvelles commandes.
Merci de votre confiance ❣️
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Eid Cake ❤️
Petit zoom sur les gourmandises réaliser pour ce dimanche, on commence par ma pièce préféré elle est comme je l’ai imaginé; sur deux étages , décoré principalement de superbe roses rouge et de feuilles d’or avec pour finition le cake topper peint en doré Pailletée .
Pour les saveurs on trouve un Molly cake chocolat bien moelleux fourré d’une crème au chocolat praliné et de la noix de coco c’était si Boon et bien gourmand tout le monde à validé même les voisins 🙈
Faites défilés les photos 👉🏻
On retrouve des verrines pan’a cota vanille recette sur le blog avé un coulis de framboise décoré simplement de feuilles d’or .
Et des pop cake chocolat pâte à à tartiner noisette glacer au chocolat blanc et décoré d’une petite rose rouge .
Pour le bouquet c’est ma sista qui a choisis une belle ortensia au centre et des roses rouge entourée de feuillage 😍
Pour mon petit plateau doré de la pièce montée pris à @casashops, les verrines les pailles et les vases aussi pris à @centrakor .
Mes fleurs viennent de chez ma fleuriste l’églantine .
Mes présentoirs noirs sont dispo à la location 🖤
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Eid Mubarak 🐑
J’espère que vous avez passé une belle journée au près de vos proches ❣️
C’est passé tellement vite déjà la fin du troisième jour !
Désolé pour l’attente pour celles qui attendaient ma sweet table , j’avais presque zappé 🙈
Sans chichi je voulais quelque chose de simple et classe avec comme code couleur noir, blanc rouge ♥️le noir comme je venais de recevoir mon nouveau présentoir il fallait qu’il soit sur la table 🤣et le rouge car je voulais réaliser mon gâteau avec de belles roses et le blanc pour le côté lumineux .
Heureusement qu’on a eu une belle matinée ensoleillée dimanche jusqu’à midi ça nous a permis de bruncher au soleil et quand la pluie est arrivée on était déjà en route chez la famille pour passer une belle fin de journée 🥰
Je vous poste des photos zooms demain avec les détails !
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Dernière commande avant un petit moment que j’ai pris plaisir à réaliser pour le Baptême d’Alessio, sur le thème blanc doré 💫
Une pièce montée version naked cake saveurs vanille fruits rouge, des biscuits personnalisés noisette et on finit avec des pop cakes crée il y’a quelques temps doré avec une mini rose blanche au chocolat .
Merci merci pour votre confiance, j’ai passé 7 mois très intense sans pause à réaliser vos gourmandises et participer à vos événements les plus beaux. Il est temps pour moi de prendre du repos pour revenir en force, plus motivé que jamais .
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Cupcakes 🧁
Une bonne base moelleuse vanille un cœur framboise ou nuttela un topping vanille et décorer de minis drapeaux 🇸🇳 modeler en pâte à sucre .
Retrouvez la recette sur mon blog ou beaucoup plus bas sur mon Insta .
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Mermaid Cake 🧜‍♀️
New modèle, pour la petite princesse de @farahtaylor, Elle m’a de nouveau fait confiance avec pour thème « Sirène »cette fois-ci.
Dans ce gâteau tout est dans les petits détails: aux petits coquillage, queues de sirènes
jusqu’aux minis perles qui sont dans les couleurs du thème.
J’ai finit par une petit touche argenté avec des feuilles @simgoldleaf et des paillettes comestible !
Pour le côté gourmand, une génoise vanille, fourré d’une crème coco agrémentée d’un coulis fruits de la passion. —————-————————————————-
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Mon dernier wedding cake de la saison🙈
Les mariés ont opté pour un effet naked cake 3 étages, avec une petite touche fleurie.
Un gâteau bien gourmand, pour l’étage du bas on retrouve 4 couche de génoises au chocolat une crème chocolaté et du caramel au beurre salé, et pour les deux étages du haut génoise vanille et crème vanille agrémenté d’un coulis de passion .
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Drip cakes 🌸
Deux layer cakes aux modèles et saveurs qui font fureur !
Celui que vous connaissez depuis un moment: crème vanille avec framboises et le nouveau qui a beaucoup de succès depuis que je vous l’ai présenter à l’Eid crème mousse au chocolat avec framboises 😋
Pour les modèles ce sont aussi des classique maintenant 🥰
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Wedding cake ✨
Mon coup de cœur, j’ai tellement pris plaisir à le réaliser, à le décorer puis à le livrer !
Pour mon adorable mariée qui m’a demande de m’inspirer d’un modèle connue de pinterest j’ai seulement mis des pivoines à la place de rose, ajouté des feuilles d’or et en finition un ruban de perle ✨
Pour les saveurs on retrouve une génoise vanille / une crème vanille avec morceaux de fraises et une crème chocolat praliné avec éclat de pralin .
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Hey ! Déjà la fin du week-end, j’étais pas prête on peut recommencer svp 😭
Sinon je vous présente mon petit coup de cœur du jour; un number cake ultra girly largement inspiré du modèle que ma cliente m’a envoyé tout en apportant ma petite touche ✨
Petite recette du dimanche comme vous êtes nombreuse à me la réclamer :
Pâte sablée noisette :
250 gr de farine/ 200 gr de sucre / 30 gr de poudre de noisette / 250 gr de beurre mou mais pas trop non plus / 1 œufs
Préparation:
Mélanger la farine le sucre l’es noisette et une pincée de sel ensemble puis ajouter le beurre et on finit par l’œuf qu’on à mélanger préalablement.
On forme une boule avec note pâte sans trop la travailler et on la met on frais dans un film alimentaire pendant 30 minutes avant de l’étaler et de l’utiliser .
Hâte d’avoir vos retours
Pour la crème j’ai fait une crème diplomate vanille fourré de fraises .
Bonne soirée ❤️
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Une belle pièce montée pour une jeune fille qui a fêté ses 18ans, un modèle choisie par la maman qui a tout organiser ❤️
On retrouve un molly cake vanille, une crème vanille et des fraises framboises en garniture.
Recouvert de smbc vanille .
Décorer d’une jolie couronne doré, d’un coulant blanc et d’une « cascade » de fraises et feuilles d’or ✨
Vous pouvez voir le reste de la commande en story .
Faites défilés pour voir d’autres vu du gâteau .
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Wedding cake 💙
Un ancien de mes modèles, j’ai modifié quelques détails à la demande de la cliente ce qui nous fait nous fait un nouveau design ;
des perles bleu nuit au lieu de blanche,
du jute à la place du ruban blanc et une composition florale blanche que j’ai pris plaisir a réaliser ; des roses, des œillets, du lisianthus et du gypsophile à la place de fleurs rose .
On n’oublie pas le love en bois au lieu de doré.
Concernant la saveur : génoise au chocolat, crème chocolat, crème saveur poire avec morceau de poires vanillées.
Petite erreur sur le dernier étage ou l’ont retrouve une génoise vanille .... ——————————————-
#weddingcake #layercake #piecemontee #love
#cakes #pastry #frenchpastry #cakebeautybyromy


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Évent surprise pour ma @kaddichou, parce qu’elle le mérite et bien plus encore 👩🏻‍🎓
Je suis partie sur une deco noir et doré, même si je n’ai pas tout reçu à temps ...
J’ai réalisé une petite pièce montée vanille chocolat fruits rouge avec éclats de noisettes tout le monde à validé 💥
avec comme touche deco principalement des feuilles d’or @simgoldleaf , ensuite des verrines chocolat noisettes et des cupcakes vanille chocolat .
Côté salé c’est le reste de ma team qui à géré 🖤 —————————————————————
#sweettabledecor #cakes #cakesofinstagram #diplome #family #cakedecorating #tabledecor #cakebeautybyromy


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Square Cake 🖤
Petit retour sur une de mes créations que j’ai particulièrement aimé réaliser !
Je vous l’avais poster avec des fraises, mais cette fois ci version plus « brut » et j’avoue n’avoir pas de préférence pour une fois j’aime les deux styles 🙈
J’en profite pour féliciter les bacheliers, et en particulier ma @kaddichou 👩🏻‍🎓!
Et un grand bravo à celles qui ont sauté le pas et ont passes leurs cap pâtissier en candidat libre vous voilà officiellement pâtissières, vos efforts ont payés 👏
Pour moi ça va faire déjà 1 an ça passe beaucoup trop vite 😅
Feuilles d’or @simgoldleaf —————————————————————-
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Wedding Cake ❤️
Ce fameux gâteau que j’ai réalisé en pleine canicule il m’en a fait voir de toutes les couleurs ...
Pour commencer ce fameux étage doré qui plaît énormément et qui fait carton plein chez mes mariées 2019 ✨
Mais il faut savoir que je peint sur de la crème à l’aide d’un pinceau ça prend donc pas mal de temps et que malgré la clim le gâteau était en train de littéralement fondre vous imaginez mon état quand je m’en suis rendu compte 🥵
Du coup direct au frais pendant deux heured et ensuite livraison de 40 min, Hamdoulilah tout est bien qui finit bien il est arrive en un seul morceau et les mariés ont été ravis 🥰
Il était composé d’une génoise bien moelleuse, d’une crème vanille d’un curd passion et d’un coulis framboise maison j’ai pu goûté en format verrine et c’était très frais, trop bon!
Réaliser sur mesure à la demande de ma mariée qui s’est inspiré d’un de mes anciens modèles .
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Drip Cake Pink 🍫
Je profite de ce post pour remercier toutes mes clientes pour leurs confiance totale, et particulièrement celles qui sont devenues des habituées 🥰.
Savoir que vous êtes satisfaites de vos commandes, que vous vous régalez et passez de superbes moments autour de mes gâteaux me remplit de joie .
Il n’y a pas à dire vos retours positifs sont une source inépuisable de motivation pour moi.
Surtout que cette semaine avec la chaleur ça n’a pas été facile, mais je m’en suis sortie tant bien que mal 🥵.
Layer cake rose avec coulant chocolat quelques fleurs pour embellir le tout et des feuilles d’or ✨
Saveur chocolat framboises 😋 votre nouveau favoris ? Il a fait fureur ce week-end !
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Wedding cake ✨
Pour ma belle Angela qui m’a contacté il y’a plusieurs mois pour réaliser son gâteau de mariage 👰
Pour la deco une cascade de rose champêtre, un étage doré avec les initiales des mariées des feuilles d’or et un petit rappel de rose au niveau du dégradé, ce qui nous crée un modèle unique sans oublier le coulant blanc sur le premier étage .
Après une dégustation les mariées ont fait leur choix : étage du haut vanille passion, celui du milieux au chocolat caramel et pour le plus gros l’incontournable crème vanillée et framboises 😋
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Wedding cake 🌸
Ma troisième pièce montée du week-end, j’ai repris un modèle de @aryannpastaevi en modifiant quelques détails à la demande de ma cliente .
Côté gourmandises: on retrouve une génoise moelleuse, une délicieuse crème vanillé et des framboises 😋
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Fraisier 🍓
Je viens vous faire un petit coucou avec ce fraisier réaliser semaine dernière, et je doit vous avouer que là maintenant j’en prendrais une part volontiers 😋
Sinon côté commande ce n’étais pas facile ce week-end avec la chaleur et même en m’organisant un Maximum je m’étonne à chaque fois de passer autant de temps sur mes gâteaux, sur cela je te rejoins @prestige_pastry,
Mais heureusement il y’a cette fameuse partie <deco car même si c’est la plus longue c’est aussi la plus kiffante !
Décor largement inspiré de @lesdelicesdeoumi 🥰
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Drip cake Black & Rose Gold 🖤
Modèle de @petitecrumb que j’ai pris plaisir à réaliser.
Génoise chocolat, délicieuse crème chocolat praliné avec éclat de noisette recouvert d’une smbc .
Coulant au chocolat peint en rose gold et décoré de magnifique rose rouge et blanche ainsi que de macaron by @shavvana ❤️
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Drip Cake Silver & Blue 💙
Pour les deux ans du petit Kehan deux layer cakes blanc avec une jolie dégradé bleu et un coulant argenté décorer d’éclat de chocolat blanc de crème et de raffello
Côté gourmandises l’un était vanille framboises et l’autre vanille chocolat🍫
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Naked cake
Mon coup de cœur du week-end dernier, un nude cake pour fêter 50 ans d’amour, si c’est pas magnifique ça ❣️
On y retrouve deux layer cakes bien haut fourré d’une crème vanille et de framboises, décores de feuilles d’or et de superbe roses 💐
Carmen et Étienne je vous souhaites encore plein de moment d’amour et de bonheur ❤️
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Wedding Cake Romantique 🌸
Pour mes gentils mariés ils m’ont réclamés un modèle de pinterest que j’avais déjà eu le plaisir de réaliser .
Un effet wavy au niveau du lissage, je me suis permise d’ajouter des feuilles d’or car ça change vraiment tout et des perles pour la petite finition tout en douceur ✨
Côté gourmandises une génoise vanille, une crème vanille intense et de délicieuse fraises et une ganache chocolat blanc 😋
Un plaisir de participer au jour le plus beau de votre vie 💗
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New 💥
Cake Beauty Event 💐
Mon activité s’agrandit et je vous propose de venir décorer vos événements : naissance, gender reveal, baptême, enterrement de vie de jeune fille, fiançailles je m’occupe de tout personnaliser selon vos envies !
Un jour je vous parlerais de mon parcours atypique, je ne suis parti de rien mais je n’ai rien lâché et jamais abandonné grâce au soutient de mon entourage.
Bien que c’est un métier très prenant et très fatiguant, (vous pouvez le voir dans mes storys quand je vous partage les backstages, la satisfaction de mes clientes sont ma force et ma motivation d’aujourd’hui ❤️
Je vous propose les arches de ballons personnalisées, la location de présentoirs et compositions florale et bien sûr les gourmandises qui vont avec .
Commandes et infos en privé .
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Déjà nostalgique de cette journée , La deco traîne encore un peu dans le salon ? C’est la même par ici 🤣
Mais il est temps de tout ranger et de préparer la prochaine fête 🥳
Dernière petite vidéo prise par @shavvana ❣️et merci aux enfants pour les bulles ça tombais à pique 😏
Un article arrivera sous peu sur le blog, Avec plus de photos et les recettes des gourmandises.

Merci pour tout vos messages ❤️
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Pop cake Gold ✨
Une base moelleux au chocolat du beurre de cacahuètes maison et du mascarpone, finition au chocolat noir 🍫
Décorer de doré et d’une mini rose blanche .
Fait glisser pour un zoom ++
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Cupcakes Gold & White ✨
Zoom sur les cupcakes de l’Eid Une délicieuse base chocolat ultra moelleuse un cœur @nocciolatafrance et un topping à la vanille décoré de feuille d’or et d’une mini rose blanche 🌿
Recette de la base de @by.ummaliyah je valide elle était juste perfect 👌🏻
Faites défilés pour voir les photos zoom+++
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Eid Cake ✨
Un modèle inedit et très épurée pour l’eid.
Une base recouverte de feuille d’or, et un naked cake décoré d’orchidées blanche, on oublie pas le cake topper en bois .
Je suis fan de mon nouveau présentoirs cadeau d’une personne qui me connaît bien 🙈
J’ai décidé de le mettre en valeur sur « un bouquet » d’hortensia blanche et quelques tiges de eucalyptus.
Côté gourmandises j’ai opté pour un molly cake vanille bien moelleux, une crème légère et pas très sucré au chocolat et des framboises recouvert d’une crème à la vanille 😋
Faites glisser pour voir l’intérieur et les détails 😏
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عید مبارک ❣️Eid Mubarak
J’espère que vous avez passez une excellente journée et profiter un Max auprès de vos proches car il n’y a vraiment rien de plus important ❤️
Cette année comme à chaque fois j’ai réalisé une sweettable pour ma petite famille même si j’avoue le timing était très serré j’ai faillie ne rien faire mais finalement voici la table que j’ai sortie après une petite nuit blanche .
Comme vous l’avez devinez je me suis inspirer d’un thème tropical /jungle mais façon chic 😏
J’ai réaliser un layer cake, des pop cakes, des cupcakes et des sablées tout dans le thème blanc doré petite touche nature 🌿
Je vous posterais des photos zoom détails avec plus d’infos .
J’espère qu’elle vous plaît en tout cas elle a eu un succès fou auprès des miens .
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Layer cake Eid Mubarak 🕌
Vanille framboise ................
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