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by @asiagoit

BUON BAU-GIORNO AMICI !!! Questo bel cucciolone di nome Derek ha davvero "fiuto"...Guardate un po' che cos'ha trovato sabato nei pressi di Malga Foraoro... ;-)
Che dite, se li merita una #coccola e un bel ❤️ come ricompensa? ;-) Foto di Lukas Fritsch del 13/10/2018.
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by @mushroomcaptures

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by @bbcyorkshire

Nature's beauty on a tree stump near Fewston Resevoir 🍄 Thank you to @chrisrawson_photography for the picture and for tagging us #bbcyorkshire 🌰


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by @armando_de_angelis

Medaglioni De Angelis ripieni con tartufo e funghi serviti con bacon croccante e sticks di monte veronese ❤️❤️
Our medaglioni filled with mushrooms and truffles served with crunchy bacon and Monte Veronese cheese ❤️❤️
All thanks to @audreyjade85 🔥
#deangelis #pasta #pastalovers #freshpasta #mushrooms #funghi #tartufo #truffles #bacon #monteveronese #foodlover #recipe #ricette #foodie #autumnfood #deliciousness #gourmet


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by @crudoecotto.blog

Bocconcini di soia con i funghi 🍄🍁🍂 Una ricetta autunnale nel blog Crudoecotto.blog 🍽️ #bocconcinidisoia #soy #funghi #mushrooms #vegan #soia #bocconcini #organic #organicfood #food #veganfood #veganfoodshare #foodshare #foodphotography #foodporn #foodie #foods #ricette


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by @ansaviaggiart

I colori dell’#autunno infiammano strade, boschi e le faggete in cima alle montagne.

🍁 Nel cuore del Gran Sasso è il momento adatto per andare alla scoperta di grotte e borghi senza tempo lungo gli itinerari dei pastori d’Abruzzo, in Val Maone, che in queste settimane profuma di #funghi e #castagne: il fascino di perdersi tra i villaggi medievali in pietra circondati da alte montagne, prati, torrenti e camosci che brucano indisturbati.

#ANSAViaggiArt
#ValMaone
#GranSasso
#Trekking
#Abruzzo

Gran Sasso d'Italia
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by @virosac_srl

Quali sono i metodi migliori per conservare i funghi? 🍄
Tra essiccazione, congelamento e vasi sott'olio, trovate tutti i consigli nel nostro magazine! 😉


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by @zafferangelo

Iniziamo la settimana delle ricettine "mostruose" 🍀🦇🎃🕸🍀 Martedì 16 ottobre, Villa Verucchio in piazza Primo Maggio, mercato dei produttori.
Oltre a zafferano, erbe aromatiche, sali aromatizzati, condimento per arrosti oggi abbiamo:
Zucche, Funghi champignon e pleurotus, cavolo nero, cavolo cappuccio, cavolo verza, cavolfiori, finocchi e "Delizia di cipolle allo zafferano'
Buona giornata 🍀🍀🍀🍀🍀
Foto: #tortasalata di #Halloween con #zucca e #funghi
Tempo di cottura 1 ora
4 porzioni
INGREDIENTI
Pasta brisée e confezioni
Zucca 400 grammi
Funghi 300 grammi
Cipolla 1
Pancetta 50 grammi
PREPARAZIONE

Tritate la cipolla e fatela soffriggere in una padella con il rosmarino e un filo d’olio, unite la zucca, salate e pepate e fatela cuocere a fuoco alto per 15 minuti, finché non sarà morbida e dorata. In un’altra padella fate rosolare i funghi con olio extravergine, salateli e fateli saltare a fuoco vivace per pochi minuti. Quando la zucca e i funghi saranno cotti, spegnete il fuoco e lasciate raffreddare. Nel frattempo, tagliate a striscioline sottili la pancetta. Srotolate la brisee su una teglia tonda, lasciando la sua carta da forno. Bucherellate la superficie con una forchetta e disponetevi sopra la zucca, i funghi e la pancetta. Ponete la torta salata con zucca e funghi in forno ventilato a 180-190°, e fatela cuocere per circa 25 minuti, la pasta sfoglia dovrà essere asciutta e dorata ai bordi.

Foto e ricetta di oggi.it


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by @stuvningen

Polenta a Funghi Porcini/Karl-Johan/Cep/Boleto 😎 Comfort food for the coming winter. Don’t you all love it too 😋!? #polenta #funghiporcini #porcini #cep #karljohan #bolet #funghi #comfortfood #cucinapovera #foodie #foodlover #italianfood #svamp #höstmat #foodforautumn


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