#husmanskost

Instagram photos and videos

#husmanskost#mat#middag#food#instafood#dinner#lunch#foodie#hemlagat#middagstips#mattips#foodphotography#foodlover#yummy#swedishfood#dagenslunch#foodpics#valsta#matprat#svenskhusmanskost#godmat#homemade#solna#lättlagat#foodstagram#recept#instamat#vegan#råsunda#meny#solnastad#stockholm#wienerschnitzel

Hashtags #husmanskost for Instagram

Filé mignon gjord på fjällkokkalvfilé och oxfilé med sherry- och persiljestuvade kantareller, chilismörsås, balsamico- och lökreduktion, lök- och paprikafrästa späda bönor, rostade körsbärstomater samt vitlöks- och timjanrostad sparrispotatis. ————————————— Recept stuvade kantareller ca 5 dl färdig stuvning
3 dl grovt hackade frästa kantareller
2½ msk vetemjöl
2 msk smör
3 dl vispgrädde
½ dl standardmjölk
3 msk söt sherry
2 msk finskuren persilja
ca ½ tsk salt
Koka upp grädden och mjölken. Gör en bottenredning av smör och mjöl.
Slå på grädden och låt koka ca 10 minuter på svag värme.
Blanda de frästa kantarellerna och gör ett uppkok.
Tillsätt persilja och sherry. Smaksätt med salt och peppar.
—————————————
Chilismörsås (metod berarnsise) ca 5 dl färdig sås
3 äggulor
400 gram smör
till reduktion
½ finhackad gul lök
3 msk vittvinsvinäger
2 finhackade jalapeno
1 msk worcestershiresås
½ tsk grovmalen svartpeppar
1 dl vatten
Smält smöret till 80° (skall vara skirat).
Blanda ihop alla ingredienser till reduktionen och låt koka ned till ca en tredjedel återstår. Låt reduktionen svalan något.
Blanda reduktionen och äggulorna. Vispa upp blandningen i vattenbad tills den får en pösig, krämig konsistens. Tag av äggsmeten från värmen och vispa försiktigt i det skirade smöret i små doser så att inte smörsåsen skär sig. Smaksätt med salt och peppar.
—————————————
Karamelliserad rödvinssås ca 4 dl färdig sås
4 msk strösocker
2 msk smör
1 finhackad rödlök
3 dl kraftig sky
½ dl rödvin
1 tsk tomatpuré
1 msk kinasoja
¼ dl balsamicovinäger
arrowrot eller majsstärkelse
ev salt peppar
Bryn lök och sockret i smöret tills det karamelliserat sig och häll på, soja, tomatpuré, balasamicovinäger, rödvin och sky. Koka upp och låt sockerknäcken lösa sig.
Red av med majsstärkelse utrört med lite vatten och låt koka på svag värme 10 minuter. Smaka av så att balansen mellan sött och syrligt blir bra.
—————————————
#matlagning #fredagstips #husmanskost #fredagsmat #chefstable #mat #middag #supper #dinner #supé #food #foodtips #tipsforfood #foodnews #dishoftheday #foodfouryou #coocking #gryngesmat #nyttigmat #chefstalk #svenskhusmanskost #hemlagat #svenskmat #chef #middagstips


1

God husmanskost. Isterband, lök, bostongurka och potatis! #husmanskost #isterband


0

Low carb Lakritskolapaj🎉🎉🎉🎉 Javisst. Gjorde @evelinasvarld recept och la på sockerfri choklad från @healthyco. Vilken jäkla dröm! Recept så swipa. Evelinas recept så cred till henne ❣️❣️❣️
.
.
#middag #middagstips #husmanskost #lchfmiddag #mat #matprat #godmat #lättlagat #mattips #dinner #mattips #viktvaktarna #lchf #keto #lowcarb #lowcarbdiet #ketodiet #ketoweightloss #paj #baka


3

Lagade en svingod ugnspannkaka med grönkål och stekfläsk till söndagsmiddag ikväll. Satt som en smäck med lite rårörd lingonsylt framför TV:n efter en tuff arbetsdag. Mer än helnöjd! 😋 #middag #dinner #ugnspannkaka #pancake #owenpancake #greencabbage #pork #husmanskost #swedishfood #homecooking #foodpassion #ilovecooking #athome #homesweethome #foodphotography #healthyfood #yummy #tasty #foodie #middagstips #sundaydinner #goodfood #qualityfood #matglädje #gourmet #food #instafood #lingonberry #sogood #noplacelikehome


2

Jag måste faktiskt erkänna en sak... Jag har aldrig varit speciellt förtjust i husmanskost. Köttbullar, korv och dillkött har liksom aldrig varit min grej, men däremot är det precis vad min pappa älskar!
Min lillebror och pappa är ju lite av ”köttomaner” om man kan säga så, medans jag själv föredrar vego alla dar i veckan. Dock vill jag ju faktiskt bevisa för dom att vego kan vara riktigt gott, och därför kom jag på den briljanta idén att köpa @javligtgott nya kokbok ”Vegansk husmanskost” till min pappa. Hursomhelst så var det premiär för provlagning ur boken idag och pappa lagade Veganska raggmunkar med fejkon och rårörda lingon, och J*vlar vad gott det var!!😍😍 Seriöst godaste raggmunkarna jag någonsin ätit och fejkonet var verkligen grymt gott!! Min lillebror och jag gav pappa en stark 9 av 10💪 Bra jobbat pappa!!❤️ #husmanskost #veganskhusmanskost #vego #veganskt #fejkon #raggmunk


1

Tack för denna härliga helg alla gäster nu gör vi kväll och laddar för en ny vecka med denna matsedel med flera godingar som raggmunkar och kålpudding
#matsedel #nyvecka #älskaanundsjö #gästgiveri #bredbyn #husmanskost


0

På Andra minusadvent tar en det lugnt med husmanskost och praliner efter. Längtan efter vatten håller i sig till första minusadvent ⭐️🎄🍕
#minusadvent #husmanskost #pizzeriavalentino #lindtchocolate #champselysees #vitatomten #mariestad


0

Nä men om man skulle ta o göra en ”mördarstek” nästa helg? O lite ”sillbrus” till förrätt. Till frukost kanske jag snor ihop några ”kavelgrisar” o på söndag blir det fläsklägg med ”klubba”. Får inspiration från gamla mattidningar🤘#kavelgris #middagstips #matfrånförr #husmanskost #tryswedish


2

Köttgryta på fläskkött med lök, paprika, morot, vatten, en skvätt grädde, salt, peppar, buljong o lagerblad. Äran för matlagningen får gå till min sambo idag! 😋👍


1

Malin har blitt feiret i helga og har som vanlig hatt ønske om #hønsefrikassé til burdagsmat. #birthdaygirl #husmanskost #foodlover


1

Jobbar på mitt matkoncept och typ Smaker man minns är lite ledstjärna. Vi har alla dofter och smaker som påminner om platser och personer. Många av oss hamnar tillbaka vid farmors eller mormors kök. Min farmor satt alltid vid spisen och lagade mat. Kan aldrig minnas hon satt vid bordet. Vad minns du? #comfortfood #matminnen #husmanskost


6

Älskar husmanskost! Enkelt, smidigt & gott😄
Med rätt bränsle (näring) till kroppen så mår kroppen som bäst!
Kommer så väl ihåg när min resa började med att bli fri från endometriosen. Jag tänkte inte nöja mig med läkarens svar som löd typ att jag kommer alltid ha ont det är kroniskt bla bla bla. Nu snart 1 år senare så är jag helt symptomfri och det tack vare en förändrad mat & livstil och att boosta kroppen med rätt näring. Jag är evigt tacksam att jag tog beslutet och att jag haft tålamod hela vägen. Det har varit ett extremt tufft år med mycket prövningar men det är i svårigheter som man faktiskt växer och blir ännu starkare, och vad vore livet utan prövningar?
Livet går upp och ner och det är väl det som kallas LIVET!🙏
Så ni som känner att livet har sina utmaningar just nu: stay strong, be tougher and never loose faith!

Trevlig kväll 🌸

#healthyfood #rättnäringtillkroppen #stayhealthy #endometrios #ivf #staystrong #mindfullness #food #hälsa #renmat #glutenfri #husmanskost


0

Oooooh så gott de var!!!
Järpformade persiljebiffar på oxfärs med kokta päror och brunsås
#jagtogbeslutet #jagvilljagkan #minresaräknas #mål #peppkonto #tillsammans #peppa #sundkost #inspiration #shapeuup #husmanskost


0

Gammal hederlig husmanskost 😋❤️ När vi kokade fläskläggen igår sparade vi spadet och så lade vi gula ärtor i blöt över natten och idag kokade vi ärtorna i spadet och lade i lite fläsklägg och timjan och det blev en helt magiskt god ärtsoppa 👩‍🍳❤️👨‍🍳 #kockanochkocken #matmedkockanochkocken #matochbakmedkockanochkocken #ärtsoppa #hemlagadärtsoppa #mat #middag #dinner #food #foodstagram #foodoftheday #foodofinstagram #foodpics #foodphotography #instafood #instamat #hemlagat #hemlagad #hemlagadmat #hemlagatärgodast #homemade #homemadefood #homemadefoodisthebest #husmanskost #homecooking


1

Lite husmanskost idag ☺️


2

Klassiker i vegotappning. Flygande tofu 🌱
#husmanskost #veganfood #plantbased #flygandetofu #flygandejacob #växtbaserat


0

Bringing you a recipe of a Swedish forest stew! This is a vegan take on "renskav" (sautéed reindeer). It's filled with all the delicious stuff that we eat in Sweden this time of the year, such as mushrooms and brussel sprouts. 🥦🍄
.
It is served with boiled potatoes and lingonberry sauce, just like the Swedes love it!😋
.
If you wanna try it out yourself the recipe is on our blog!
(link in the description)


4

Lutefish is one of the most popular fish dish during the month before Christmas.Norway,Swedenand Finland as well 🥇🥇🥇Lutefisk is dried whitefish (normally cod)but ling and burbot are also used.Treated with lye.🇳🇴👌#lutefisk#traditionalfood#norwegianfood#dinner#middag#norwegianseafood#seafood#fishfordinner#dinner#middag#sundaydinner#goodfood#truecooks#matprat#matprat_no#matbloggsentralen#husmanskost#svenskmat#thebestoffinland#foodporn#foodphotography#foodforthought#cheflife#cheflifestyle#chefslife#cheflifemagazine#


12

Fläskschnitzel med ugnsstekt potatis, sparris och kantarellsås är den perfekta avslutningen på helgen. Snart ny vecka och ny härlig mat att se fram emot.
_

Ha en fin kväll!
_
_

#matinspo #foodinspo #matinspiration #chefsofinstagram #foodoninstagram #instafood #foodstagram #ilovefood #foodlover #fortheloveoffood #foodie #foodielife #middag #middagstips #mat #schnitzel #kantareller #husmanskost #söndagsmiddag


3

Backlunds söndagsgöra. Pölsa! Himmelskt god. Och jag har koll på PRECIS vad den innehåller. Bra recept från @permorberg_official
#husmanskost


0

Raggmunkar med bacon, rivna morötter & rårörda lingon blandat med rivna äpplen. Helt klart en ny favoriträtt i familjen. #chtillerfood #instafood #älskamat #raggmunk #husmanskost #ynwa


0

Hej på er allihoppa i dag har jag tillverkat chocklat jull tomtar hemhjort chocklat jätte bra att ge som 🎁 🎅🏻🎄🤗🤗🤗🤗🤗🙏🙏🙏🙏🌸🌸🌸🌸🌸🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️❤️❤️ #bettinasfoodandsweets #instagood #instafood #instamat #instamad #hjemmelavet #hemlagat #homemade #homebaking #hjemmebag #hembakat #grandmasfood #scandinavianfood #swedishfood #danishfood #husmanskost #royalcopenhagen #tasty #nomnom #foodie #foodlover #yummy #dinner #foodpics #foodblogger #foodphotography #foodislife


8

Hösten är här och med den höstmaten 😉
Säsongens första #potatisgratäng och en fin bit #Rostas och #Rödvinssås blir en perfekt #söndagsmiddag 👍😍
#MinMiddag #Husmanskost #HomeCooking


0

Söndagsmiddag 😊
Rotmos å fläsklägg 😄
Nu snackar vi äkta bonnamat alltså 😂
Otacksam mat att laga, det tar 3 tim att koka det å 10 min att käka det 😄
#mittbuffe #mittkök #köketse #husmanskost #husmanskostnärdenärsombäst #godastematen #rotmos #fläsklägg #långkok #matkoma #matkomadeluxe #bonnamat


1

Har ni satt julölen ännu? Här kommer en liten påminnelse om att sätta glögg, öl och se till att alla grönsaker hamnar i sin rätta lag osv. Bara fem veckor till jul! 🎅🤶
.
.
.
.
#jul #xmas #julöl #countdown #glögg #fix #köksmästarn #mat #foodie #pappa #lagamatmedbarn #husmanskost #sällskap #deskavagöttåleva #deskavagöttåäta #dad #granddad #foodforlife #käk #foodie #matlagning #norrland #mänsomlagarmat #mäniköket #morfar #foodinspo #recept #kärlek #familyfirst #familjenärviktigast #godmat


0