#kålrot

Instagram photos and videos

#kålrot#morot#middag#gulrot#swede#lowcarb#potatis#purjolök#mat#food#glutenfree#glutenfritt#rutabaga#morötter#lchfmiddag#blomkål#pastinakk#rotselleri#husmanskost#lchfhusmanskost#närproducerat#lchfvardagsmat#tomat#rotmos#rödbetor#bacon#chili#kålrabi#lchf#foodie#grønnsaker#vegetariskt#senap#lagerblad

Hashtags #kålrot for Instagram

Wow. Vi fick lite fläskkött av vår dotter och svärson för att de fick låna bilen när de skulle hämta en "utegris". Så saftigt fläsk 👍#🐷 #fläsk #bacon #löksås #onionsause #husmanskost #fläskmedlöksås #utegris #kålrot ##lchfmiddag #glutenfritt #glutenfree #lchfvardagsmat #lchfhusmanskost #eatlokal #närproducerat #fleisch #pork


1

Plockade in 3st kålrötter igår o kokade för rotmos o ja den ena va träig så den hamnade tillbaka ut igen i komposten. Men de mer runda var fina🥰 #kålrot #rotmos #egenodlat #odlamedbarn #odla2019 #självhushåll #livetpålandet


0

Gjorde en rensning som slutade med ugnsgrillade potatis och morötter med örtsmör, palsternacks- & kålrotspuré och stekt qournfilé 😁 blev en riktigt god kombo faktiskt 😍 diskussion om det är en puré eller mos kan föras, jag har själv inte riktigt kopplat skillnaden fullt ut 😅
.
2 palsternackor
1/3 kålrot
6 potatisar
3 morötter
6 qournfiléer
50-100g Smör, hårt steksmör
Gräslök
Persilja
Salt
Vitpeppar
.
Sätt ugnen på 225°C.
.
Ta ut smöret och lägg i en skål så det kan bli rumsvarmt!
.
Ta oskalad potatis och morötter, skölj av och i en ugnsform, in i ugnen i ca 30 min 😊
.
Medan de är i ugnen så skala palsternackorna och kålroten, skär i mindre bitar, lägg i en gryta och täck precis med vatten, koka upp och koka minst 20 min utan lock, låt minst 1/3 av vattnet koka bort. 😊
.
Mixa sedan slät med handmixer, blanda i lite grädde om det behövs, smaka av med salt o vitpeppar 🥳
.
Blanda i gräslök och persilja i den rumsvarma smöret. Ta ut potatis o morötter i ugnen, ta en kötthammare lr ett glas och slå sönder potatisen lätt, dvs så att skalet spricker 😉 skär små skåror i morötterna och dela ut smöret i klickar över allt! 😍 in i ugnen igen på grillfunktion tills resten är klart 😌
.
Rotfrukterna i ugn samt purén är klar, nu återstår det bara att steka qournfiléerna 😁
.
När allt är upplagt på tallriken så ta lite fett från ugnsformen och häll lite grann på såsen, toppa med flingsalt ❤ Hoppas det smakar 🥳
.
#kau #karlstad #campus #student #kronoparken #food #food😍😍 #foodporn #mat #matporr #matglädje #enkelt #hemmagjord #homemade #ekologisk #ekologiskt #morötter #potatis #örtsmör #smör #qourn #palsternacka #kålrot #mos #puré #vardagslyx #vegetariskt #laktoovo #veggie #veg


0

Smörgåstårtans dag till trots fanns något helt annat på min agenda för kvällens middag. Jo, det var #oxsvans som jag påbörjade tillagningen av redan på förmiddagen. Sköljde av i kallt vatten, torkade med hushållspapper, vände runt i #sellerisalt och sedan vetemjöl.
Fräste i smörolja och lade över i gryta/kastrull. Fräste tärnad #rotselleri, #morot, #kålrot, #lök och finhackad #vitlöksklyfta och hällde över i grytan. Slog på #rödvin och vatten så det täckte samt #svartpepparkorn, #vitpepparkorn och #lagerblad och lät sjuda i sisådär en 6 timmar, sköter sig helt självt så se bara till att det sjuder, jag körde på 2:ans läge på plattan.
Tog upp det möra köttet och lade över på ett fat, silade av skyn och reducerade den innan jag använde den som bas i en riktigt #mustig sås som jag smakade av med lite salt och #balsamvinäger samt mörkade ner den lite med #sockerkulör. Lade tillbaka köttet i såsen och lät det bli varmt.
Serverade köttet med såsen och en #rotfruktspytt som jag stekte av tärnade bitar av rotselleri, kålrot, morot, rödlök och potatis. Det här här himmelskt gott, blev heller inte sämre av att ackompanjeras av en flaska #Amarone.


2

Rostad kålrotspuré med brynt smör, toppat med inlagd kålrot, gräslök och riven tryffel. På sidan av serveras pannstekt oxfilé med en portvinssås med choklad och tryffel, toppat med mer riven tryffel. Massor av tryffel, världens bästa middagssällskap, det måste vara en av de bästa middagarna jag lagat @amandaostlund ❤️ #oxfile #heltoenkelt #middagpåmerän15minuter #kålrot #bryntsmör


2

Morot, potatis, pumpa & kålrot 🥰 dessa fyra ingredienser blev två olika rätter 🥰 la till lite chilikött🌶 🥩 & sås sen är jag spisfri denna vecka 🥰 #soppa #chili #kött #morot #potatis #kålrot #pumpa #gräddsås #mat #food #aldrigvila #diet #rotfrukter #harmony #icaniwill #minresaräknas


0

Sista bagglammen till slakt idag. Känslorna får sällskap av en grådimmig slöja. På spisen puttrar extra solsken, med chorizon värmer det lite extra. #sheepfarming #småskaligt #höst #autumninsweden #vemod #lammslakt #swedishcountryside #localcooking #närproducerat #rekoring #novemberfeeling #chorizo #kålrot #morot #rotmos #bedandbreakfast #sustainablefood #eatlocal #organicfood


1

Sista bagglammen till slakt idag. Känslorna får sällskap av en grådimmig slöja. På spisen puttrar extra solsken, med chorizon värmer det lite extra. #sheepfarming #småskaligt #höst #autumninsweden #vemod #lammslakt #swedishcountryside #localcooking #närproducerat #rekoring #novemberfeeling #chorizo #kålrot #morot #rotmos #bedandbreakfast #sustainablefood #eatlocal #organicfood


0

Dagens deal! 🤩
Kålrot 1kr st🥳🥳🥳 Löp och köp!! #icamaxihaparanda #icamaxi #kålrot #Haparanda #haparandatornio #tornedalen #norrland


0

A home made Swedish “meat soup” 🇸🇪 🍲 with chuck, celeriac, rutabaga, carrot, leek and onion. #meatsoup #köttsoppa #chuck #celeriac #rutabaga #högrev #rotselleri #kålrot #morot #lök #purjolök #husmanskost #homecooking #swedishhomecooking #swedishfood #foodporn #matporr #foodgasm #foodstagram #dinner #middag


3

Gilde medisterkaker = smaken av jul! 👌🤶🏻 Her har vi laget en rett du kan teste i førjulstiden: Medisterkaker med saltbakt kålrot og kryddersmør. 😊 (Pssst! Medisterkaker er på kampanje nå 😉) Bestill gjennom din storhusholdningsgrossist eller Nortura PROFF salgskontor, tlf. 95518500. 📞😊 #norturaproff #inspirasjon #kampanje #julekampanje #gilde #medister #medisterkaker #julemat #julebuffet #julebord #juletallerken #kålrot #kryddersmør #norskeråvarer #norgetrengerbonden


0

#Soppa eller #gryta, ja kalla det vad du vill😜. Tärnade #kålrot, #potatis och #purjolök i ätvänliga bitar och en finhackad #vitlöksklyfta. Fräste lätt i smörolja, tillsatte #buljongtärning och vatten så det täckte. Lät sjuda tills kålrotsbitarna mjuknat. Smakade av med salt, svartpeppar från kvarn och en liten skvätt vinäger. Hade fyndat en kokt #grynkorv i frysen som jag tinat och skar i bitar och lät dessa bli genomvarma i kastrullen med rotfrukterna. Serverade på djupa tallrikar med en ”#dijonnäs”, (rört samman en sked grovkornig sötsaker senap, en sked majonnäs och en sked fransk osötad senap). Finskuren #persilja på toppen!


1

Mini-exemplar av kålrotssorten "Klint Karin" 💚
.
Storleken beror på att vi inte fick ut dem i landet förrän i september 😅😇
.
#kålrot #klintkarin #kulturarv #kulturarvsväxter #lokalmat #diversity #diversitet #mångfald #odlaimalmö


0

Kål / Morotsknippe / Minikålrot
.
Några av de grönsaker som fanns med i dagens prenumerantkassar 🎉💘
.
#lokalmat #odlaistan #kål #kålrot #klintkarin #klintkarinskålrot #rainbowcarrots #grönsakskasse #stadsåkern #stadsbruk


0

Frysen levererar efter långpromenaden. Kålrotsmos med fläskorv och den jättegoda sockerfria senapen. Det är den bästa sockerfria jag ätit, Yellow Mustard från Kavli. #kålrot #swede #kålrotsmos
#kålrotsmat #lowcarb #lchfmiddag #lchfvardagsmat #lchfhusmanskost #eatlokal #närproducerat #fläskkorv #sausage #worst #sockerfrisenap #sugarfreemustard #yellowmustard #kavli #johnnyssenap #långpromenad #stavrunda #promenad #motion


6

Dagens är makaroner samt nötköttbullar respektive grönskaksbullar. Samma sås som igår men uppiggad med tomatsås. Svartkål/kålrotssallad, pizzasallad, spetskålssallad och morotsvegetti!
#salladsgatansförskola #smartmathbg #sffdelar #helsingborg #bramatiförskolan #tallriksmodellen#kålrot#rester


0

Pankopanerad kålrot (kålrot penslad med sweet chil. Paneringen; panko, lite ströbröd paprikapulver, salt, lökpulver m.m) serverades med kokt potatis, dressing, lite grönsaker och en citronskiva. #vadblirdetförmat #kålrot #skolmat


2