#laureateculinarycup

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#laureateculinarycup#gastronomialaureatebrasil#gastronomiafpb#LaureateCulinaryCup#gastronomiaunp#damroupas#laureateculinarycup2018#damuniformes#teambrazil#gastronomia#goldmedal#fmugastronomia#uniritter#laureateuniversities#gastronomiafmu#GastronomiaUAM#theartofplating#laureatebrasil#gastronomiaunpmossoro

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Eita felicidade da porra...😍😍😍
PARABÉNS mais uma vez...🙏
#laureateculinarycup2018 #laureateculinarycup #lcc2018


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Parabéns, Lucas Ryu Nakaya e Gustavo Guimarães! <3 Nossos alunos de Gastronomia conquistaram a medalha de prata na final do Laureate Culinary Cup, que aconteceu no Chile.

Parabenizamos também a Profa. Mara Pontes, que acompanhou a equipe durante todo evento.

Arraste para o lado e veja as fotos dos pratos apresentados, que foram inspirados no Movimento Tropicalista. #Gastronomia #GastronomiaFMU #Laureate #LaureateCulinaryCup #CozinhaBrasileira #Cultura #Brasil #Tropicalia #FMU


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#Repost @bilgiofficial
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Şili’de gerçekleşen #LaureateCulinaryCup'ta altın madalya kazanan BİLGİ Gastronomi ve Mutfak Sanatları ekibini tebrik ederiz! #LCC2018


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Şili’de gerçekleşen #LaureateCulinaryCup'ta altın madalya kazanan BİLGİ Gastronomi ve Mutfak Sanatları ekibini tebrik ederiz! #LCC2018


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É CAMPEÃO!!!
O Brasil se consagrou campeão no Laureate Culinary Cup 2018, que aconteceu essa semana em Santiago no Chile.
Os Chefs Ricardo Hashimoto e @cannizza.cesar competiram com participantes de 8 países e 11 times e conquistaram o troféu.
Os Chefs representaram a Universidade Anhembi Morumbi de São Paulo.
Photos by @brunobragante
@ymaracannizza
#masterchef #chile #santiago #brazil #laureateculinarycup #chef #culinaria #food #anhembimorumbi


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Realmente uma sensação incrível...agradeço a todos e agora é passar no cardiologista pois o susto que eu tomei foi grande...
GRACIAS CHILE...😍😍😍😍😍
#leotavaresgastronomiartesanal
#lcc2018 #laureateculinarycup #laureateculinarycup2018 #dupaeancestral #chile


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Nossa equipe maravilhosa trouxe a prata pra casa!! Fizeram um trabalho maravilhoso que encheu de orgulho todos nós professores , arrasaram no Chile !! Parabéns meus amores vcs são show !! #gastronomiafpb #gastronomialaureatebrasil #laureateculinarycup #lcc2018


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Concurso Gastronómico #LaureateCulinaryCup beneficio a personas de los diferentes programas del @hogardecristocl fueron más de 300 personas que disfrutaron de ricos platos de comida preparados por chefs de 9 países. #Involúcrate #LCC2018


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#LaureateCulinaryCup için Şili'de olan BİLGİ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’ne başarılar diliyoruz!
#culinarycup #LCC2018


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E o #tbt de hoje é do inicio da Etapa da Laureate Culinary Cup de 2018 que começou assim, com a dupla que representaria a #gastronomiafpb , @tatlucena e @leofmaranhao , sendo escolhida para junto ao nosso Prof @athayde.andre ser treinada para a etapa nacional em Porto Alegre. E agora, faltam 20 dias para a etapa internacional em Santiago. #contagemregressiva #laureateculinarycup #laureateculinarycup2018 #laureatebrasil #aiep #chichichilelele #fpb


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Festival Brasil Sabor da Abrasel: nossa Profa Patty Toldi e nossos estudantes Natasha e Alan na degustação de Ostras. #gastronomiafpb #laureateculinarycup #faculdadeinternacionaldaparaiba #fpb


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A laureate culinary cup é uma competição entre os estudantes dos cursos de gastronomia na rede laureate de todo o Brasil. Ela acontece a cada dois anos. O evento ocorreu em Porto Alegre/RS nos dias 15 e 16/03 na UniRitter campus FAPA. A Unp mossoro foi muito bem representada pelos estudantes @julfersousa e @brunorpsousa e orientados pela professora @mara_aires e o coordenador do curso @vinicius_nutt . Foram dois dias de muito aprendizado e de grande crescimento profissional onde os estudantes tiveram contato com varios alunos e alunas e professores de todo o Brasil. #gastronomiaunp #gastronomiaunpmossoro #gastronomiamossoro #tbt #laureateculinarycup #laureateinternationaluniversities #gastronomialaureatebrasil


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As sobremesas do #laureateculinarycup foram um ahazo! Passem pro lado pra se inspirarem com essas obras de arte no prato ❤️🎨 Qual foi a preferida de vocês: 1, 2, 3 ou 4?
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#sobremesa #gordice #dessert #doce #morango #chocolate #mousse #canoli #doce #sweet #jantar #janta #dinner #uniritter


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Só de ter esse reconhecimento, eu já me sinto realizada por toda vida. ❤️ #4lugar #laureateculinarycup #ibmrgastronomia


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Celebração merecida!!! No @delbarbiere do chef @marceloschambeck #laureateculinarycup


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❤️🥇 O trabalho foi duro, mas no final tudo valeu muito a pena e aqui estamos!!! Obrigadoooo!!! #laureateuniversities #laureateculinarycup #gastronomiafpb #uniritter


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Provando chantilly de rapadura? Será que tava bão?
#gastronomia #gastronomiaunp #laureateculinarycup #unp #tasabendolegal #gastronomiaemnatal @luizatavaress aprovado?


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Aqui estão nossos quatro pratos apresentados hoje: - Entrada Fria: Primavera Nordestina
- Entrada Quente: Férias no Litoral
- Prato Principal: O outono Chegou
- Sobremesa: Dias Gelados

Contextualização do tema: Estações do ano no Brasil

#laureateculinarycup #lcc #unp #laureateinternationaluniversities


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Pois é, não foi dessa vez, mas saio de coração leve e despreocupado pois sei que dei meu melhor! Foi muito bom poder viver esse momento e só tenho a agradecer a Luciana (professora e Coach) pelo convite feito para entrar nessa empreitada, a Fabi, companheira de cozinha que fez um trabalho maravilhoso, e a Annamaria nossa coordenadora que tanto nos incentivou. Não vou esquecer de todos da Uniritter que nos deram total apoio e nos receberam tão bem. Sem falar nos outros competidores que fizeram isso acontecer de forma espetacular! #laureateculinarycup #lcc #unp #uniritter


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GRATIDÃO! ...porque a felicidade transborda no peito e a sensação maravilhosa de levar a nossa amada UNIVERSIDADE POTIGUAR - Campus Mossoró para um concurso tão importante!
Obrigado a Deus por nos permitir estar aqui e a @universidadepotiguar por transformar minha vida e me dá todos os dias a oportunidade de transformar a vida do próximo! A nossa Presidente, o nosso Reitor, meu Diretor e meu Gerente Acadêmico, muito obrigado pelo apoio de sempre, Somos Todos UnP!
@rosamoraes5 Gratidão a nossa Diretora da Escola de Hospitalidade! Somos seus "filhos mais novos" e temos muito orgulho disto! ❤️ Esta foto representa a UNIÃO de uma Rede de Universidades que juntas, trabalham em um objetivo comum: TRANSFORMAR!
SOMOS LAUREATE

SOMOS INTERNACIONAIS

SOMOS HOSPITALIDADE

SOMOS GASTRONOMIA ...eu sou UNIVERSIDADE POTIGUAR CAMPUS MOSSORÓ!
#laureateculinarycup
#laureateculinarycup2018
#gastronomiaunp
#gastronomialaureatebrasil
#unpmossoro


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Hoje tive o privilégio de acompanhar de pertinho a #LaureateCulinaryCup, sediada pela @uniritter. Uma das regras era compor um menu de quatro pratos que contivesse morango, aspargo, camarão, lentilha e pato 🦆 Achei super desafiador! A grande vencedora é a Faculdade Internacional da Paraíba (@faculdadefpb), cujos competidores criaram um menu todo inspirado na Carmem Miranda 🍍 A apresentação impecável foi complementada pelo conjunto de pratos idealizados por um artista plástico paraibano 🎨 Mais do que merecido! Nas fotos, um pouco do trabalho realizado pelas oito duplas concorrentes (a segunda foto é uma das entradas criadas pela dupla vencedora: coxinha com massa de banana da terra recheada com cupim na cachaça!) 🔝 Não ficaram com vontade de fazer faculdade de gastronomia? 👩🏼🍳 P.S.: muito mais nos Stories! .
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#comidadeverdade #gordice #jantar #comida #almoço #foodporn #cookingschool #coxinha #pato #sobremesa #dessert #doce #morango #saudavel #foodpic #portoalegre #uniritter #camarão


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Sem palavras!!! Apenas OBRIGADO!!!!!!!!!!! #laureateuniversities #laureateculinarycup #damroupas #damuniformes #gastronomiafpb


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O curso de Gastronomia da Faculdade Internacional da Paraíba é CAMPEÃO da Laureate Culinary Cup - etapa nacional. Nossos estudantes Tati e Leo arrasaram na competição. Estamos extremamente felizes e orgulhosos!!!! Obrigada a minha equipe de professores, e em especial ao Prof @athayde.andre pela parceria de sempre!!!!! #laureateculinarycup #laureatebrasil #gastronomiafpb #fpb #damroupas #dam uniformes


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Parabéns aos chefs e a equipe da Paraíba por ganharem! Muita emoção nesse evento!! #laureateculinarycup2018 #gastronomia #gastronomialaureate #laureateculinarycup #uniritterfapa #gastronomiauniritter


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NOSSO ORGULHO!!!
Eles foram incansáveis... planejaram, treinaram, treinaram, treinaram mais um pouquinho, e deram o MELHOR. Fizeram bonito!

Fabi e Mikhail nossa gratidão por toda dedicação, comprometimento e por ter nos representado com tanta excelência.

Nossos colegas da Paraíba que serão os representantes do Brasil. E desde já, estamos na torcida para que o Brasil traga o ouro.
#laureateculinarycup #gastronomiaunp #gastronomialaureatebrasil


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Que super time passou pelas nossas cozinhas nos últimos dias ❤️ em breve saberemos os ganhadores da Etapa Brasil da #LaureateCulinaryCup2018, vocês poderão acompanhar ao vivo a divulgação pela live na nossa página do Facebook. 👩🍳👨🍳#gastronomialaureatebrasil #laureateculinarycup


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Universidade Potiguar - Campus Mossoró no grande dia da Etapa Nacional do Laureate Culinary Cup 2018!
#laureateculinarycup #gastronomialaureatebrasil #gastronomiaunp


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#fmugastronomia #gastronomiafmu #laureateculinarycup #https://www.facebook.com/mara.pontes.9/posts/10156153459877487


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Bom dia!!! Último dia de competição!!! Nossa dupla será a sétima a se apresentar. Portanto, só entrarão na cozinha as 13h, e iniciam a apresentação as 14h30. Vamos lá torcida FPB. #teamfpb #gastronomiafpb #gastronomialaureatebrasil #laureateculinarycup #damroupas #damuniformes


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Num sou masterchef não, mas tenho a dólmã do Fogaça. Obrigada pelo mimo @henrique_fogaca74 @rosamoraes5 @dickies. E quem quiser é só procurar a @dickiesbrasil. #laureateculinarycup2018 #gastronomialaureatebrasil #gastronomiaunp #gastronomiaunpmossoro #laureateculinarycup


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E aí, vamos ali competir?!?!?? Simboraaaa #teamFPB!!! #laureateculinarycup #laureatebrasil #gastronomiafpb


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Bom dia! Para inspirar o seu café da manhã: De ontem... queijo na chapa com goiabada!!! Afffffff, que delícia!!! #deontem #churrascogaucho #laureateculinarycup


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ALUNOS DE GASTRONOMIA DA UNIVERSIDADE POTIGUAR REPRESENTAM O RN EM CONCURSO NACIONAL DE CULINÁRIA

Alunos de Gastronomia embarcaram rumo ao Rio Grande do Sul para representar o RN na Etapa nacional da Laureate Culinary Cup. Duas duplas, de Natal e Mossoró, foram selecionadas irão a Porto Alegre disputar com alunos de graduação de todo o Brasil, no dia 15 de março. Os vencedores irão para Etapa Mundial, que esse ano acontece no mês de junho, no Chile.

Equipe Mossoró na sala de embarque: Bruno, Juliana, Mara e Vinícius.

Juliana Fernandes e Bruno Sousa; Mikhail Gomes e Fabiana Aguiar, são as duplas dos Campi Mossoró e Natal, que estarão representando o estado na 6ª edição do concurso, no Centro Universitário Uniritter, Instituição pertencente a rede Laureate.

Os alunos elaboraram para a Copa, entradas, pratos principais e sobremesas. O processo foi desde a escolha dos ingredientes até a montagem do prato, passando pela forma de apresentação, ficha técnica e contextualização que levaram as preparações.

Os alunos viajaram para o Rio Grande do Sul acompanhados de seus professores orientadores, Luciana Câmara e Mara Lorena, além dos coordenadores dos cursos de Natal e Mossoró, Annamaria Nascimento e Vinícius Freitas.

#laureateculinarycup
#gastronomiaunp
#somostodosgastronomiaunp
#hospitalidadeunpmossoro


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ALUNOS DE GASTRONOMIA DA UNIVERSIDADE POTIGUAR REPRESENTAM O RN EM CONCURSO NACIONAL DE CULINÁRIA

Alunos de Gastronomia embarcaram rumo ao Rio Grande do Sul para representar o RN na Etapa nacional da Laureate Culinary Cup. Duas duplas, de Natal e Mossoró, foram selecionadas irão a Porto Alegre disputar com alunos de graduação de todo o Brasil, no dia 15 de março. Os vencedores irão para Etapa Mundial, que esse ano acontece no mês de junho, no Chile.

Equipe Mossoró na sala de embarque: Bruno, Juliana, Mara e Vinícius.

Juliana Fernandes e Bruno Sousa; Mikhail Gomes e Fabiana Aguiar, são as duplas dos Campi Mossoró e Natal, que estarão representando o estado na 6ª edição do concurso, no Centro Universitário Uniritter, Instituição pertencente a rede Laureate.

Os alunos elaboraram para a Copa, entradas, pratos principais e sobremesas. O processo foi desde a escolha dos ingredientes até a montagem do prato, passando pela forma de apresentação, ficha técnica e contextualização que levaram as preparações.

Os alunos viajaram para o Rio Grande do Sul acompanhados de seus professores orientadores, Luciana Câmara e Mara Lorena, além dos coordenadores dos cursos de Natal e Mossoró, Annamaria Nascimento e Vinícius Freitas.

#laureateculinarycup
#gastronomiaunp
#somostodosgastronomiaunp
#hospitalidadeunpmossoro


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Iniciando a Laureate Culinary Cup! Na cozinha deixando os ingredientes, separando o que tem que ir para refrigeração. E reconhecendo o ambiente. #gastronomiafpb #gastronomialaureatebrasil #laureateculinarycup #damroupas #damuniformes


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Time Gastronomia UnP - Campus Mossoró seguindo rumo à Porto Alegre para a Etapa Nacional do Laureate Culinary Cup!
Obrigado a todos os amigos pelas boas vibrações, força e confiança!
#somostodosgastronomiaunp

#laureateculinarycup #gastronomiaunp #gastronomialaureatebrasil #hospitalidadeunpmossoro


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Time Gastronomia UnP - Campus Mossoró seguindo rumo à Porto Alegre para a Etapa Nacional do Laureate Culinary Cup!
Obrigado a todos os amigos pelas boas vibrações, força e confiança!
#somostodosgastronomiaunp

#laureateculinarycup #gastronomiaunp #gastronomialaureatebrasil #hospitalidadeunpmossoro


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Gastronomia por paixão! #laureateculinarycup #gastronomiaUnP #cozinhadeguerrilha @lucas.gois.50 , parceiro que a UnP me deu!


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E os vencedores do desafio local foi a dupla Fabiana e Mikhail. 🏅🏆. .
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PARABÉNS, meninos!!! 🎊🎉.
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Eles agora serão nossos representantes na etapa Nacional em Porto Alegre. .
Fabi e Mikhail a torcida é grande e estaremos aqui emanando boas energias.
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FAMÍLIA GASTRONOMIA UnP, VAMOS TODOS TORCER POR ELES... POR NÓS?!?! .
#GastronomiaUnP #gastronomialaureatebrasil #laureateculinarycup #PartiuChile


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Dia 22/02 tivemos a seletiva local da Laureate Culinary Cup. .
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Cinco duplas, todas com um único objetivo… #PartiuChile
Foram dias de treinos… incansáveis… deram o melhor.
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Enfrentaram o desafio, venceram o medo e viveram as mais diversas emoções.🎯 .
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Nós que fazemos a Gastronomia UnP ficamos gratos pelo comprometimento e amor pelo que fizeram♥️. .
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Gratidão às duplas:
Iane e Lucas
Carol e Eloysa
Fabiana e Mikhail
Josilda e Jessica
Lilian e Everton
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Aos jurados Warison, Vítor, Renato e Emiko nosso muito obrigado. 😊
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#GastronomiaUnP #GastronomiaLaureateBrasil #laureateculinarycup


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Notícia boa tem que ser compartilhada!!!
Super feliz por estar tendo a oportunidade de fazer parte de um time tão importante, tenho certeza que se inicia um ciclo de muito aprendizado e grandes conquistas obrigada @anhembimorumbi e todos os envolvidos nesse projeto incrível #anhembimorumbi #laureateculinarycup #gastronomia #chefcatpaiva 👩🍳


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7 anos depois, eu tenho a certeza e a segurança de que estou no caminho certo. Quem foi que disse que "a sua insegurança não te leva a nada" ? Nos leva sim! A adquirir mais confiança no que se faz e acreditar que somos capazes de tudo.
Ainda tenho muito a aprender, mas o pouco que sei hoje me faz crer que, se o que repasso de conhecimento segue pelo mesmo caminho no qual andei, estou fazendo a coisa correta.
#tb #anhembimorumbi #gastronomia #laureateculinarycup #laureate #saopaulo #chicago


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Bu altın madalyalı tabak 🏅🏅🏅 Panama'da #laureateculinarycup ta yaptığımız tatlı tabağımızdı. Dün tekrar bir davet için yaptık. Hayalimiz bir bahçe yaratmaktı, toprak, çamur, çiçekler ve bitkiler.
Peki neler vardı;
⭕️Kireçte kabak tatlısı.
⭕️Tavuk göğüsünden dondurma.
⭕️Türk kahveli, pekmezli, muzlu tart.
⭕️Yenilebilir toprak.
⭕️Türk çaylı, baharatlı şurup.
Bu arada tekrardan bizim için bu çok özel el yapımı tabaklar için @santimetrestudio 'ya teşekkürlerimi sunarım. ☺️☺️ #gastronomi #gastronomy #chef #cook #chefslife #kabak #pumpkin #tart #icecream #dondurma #tatlı #cooktoshare


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Um #tbt de quase 6 anos atras, da primeira Laureate Culinary cup.
E teve ouro sim!
#laureateculinarycup #gastronomia #ouro #culinary #chicago #eua


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Aê Queridão, parabéns pelo seu dia.. Torço sempre pelo seu sucesso, felicidade e pros seus sonhos se realizarem. Muita saúde, paz, amor e luz.. Obrigado pela parceria e amizade.. Saudades de dividir a cozinha com esse monstro da cozinha que você é 👊💥 #happybday #queridao #LaureateCulinaryCup #tb #goodcop #badcop #friendship #quaseatrasado #tamojunto


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Un #tbt con esta gente, tan profesional y genial que e conocido, una gran experiencias pasadas, se les quiere y se les extraña, cuídense mucho. #explore #travel #mochila #professional #wecandoit #laureateculinarycup #copaculinarialaureate #panama #panamácity #begood #therockingforkadventures


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Ainda falta agradecer uma pessoa.... Dani, obrigado por toda a ajuda... Você foi a primeira a abraçar a ideia do Menu do Poetinha.. Lá em novembro do ano passado, quando tinha que apresentar um conceito pra seletiva, a única coisa que pensava era sair do óbvio.. Então surgiu a ideia de juntar poesia e comida, ninguém melhor que Ele.. E ainda bem que compartilhamos das mesmas paixões, a comida e a obra de Vinicius de Moraes... Obrigado por tudo, os prêmios também são seus @danielanarciso ❤️👊💥👌 #themenuofthepoetinha #Omenudopoetinha #LaureateCulinaryCup #teambrazil #goldmedal #ViniciusdeMoraes #poetinha #thankful #yosoycopalaureate


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Ritmo... é ritmo de festa!!!
Showing the brazilian swag dancing the Murga! 😂😂
#murga #laureateculinarycup #lcc2016 #panamacity #swag #moveslikejagger #ritmodefesta


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A Casa Materna..
Picolé de catupiry com cachaça, compota de berinjela, sponge cake de castanha de caju, xerém, café com leite, manjericão e Estela.

The Maternal House..
Cheese and cachaça ice cream, eggplant compote, cashew nut sponge cake, crushed cashe nut, coffee, basil and Phlox. 👌👏❤️😍👊💥🇧🇷 #dessert #LaureateCulinaryCup #themenuofthepoetinha #GastronomiaUAM #theartofplating #gastronomialaureatebrasil #goldmedal


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Para viver um grande amor..
Creme de milho tostado, mini cenoura e mini milho grelhados, cebola pérola bruleé, ovo mollet, frango marinado na cerveja, linguiça de frango, pururuca de arroz e capuchinha.

To live a great love.
Toasted corn cream, grilled baby carrot and baby corn, pearl onion bruleé, mollet egg, marinated chicken in beer, chicken sausage, rice pururuca and nasturtium. 👌👏😍❤️👊💥🇧🇷 #maicnourse #maindish #LaureateCulinaryCup #teambrazil #goldmedal #gastronomialaureatebrasil #themenoofthepoetinha #GastronomiaUAM #theartofplating


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Receita de Mulher..
Rolinho de tapioca com queijo coalho, banana, bacon, camarão salteado, geléia de pimenta dedo de moça, broto de coentro e beterraba.
Revenues of a woman..
Tapioca and coalho cheese roll, platano bacon, shrimp, red pepper jelly, bacon farofa, coriander sprouts and beet sprouts. 👌😍❤️👊💥🇧🇷 #hotapettizer #secondentrie #LaureateCulinaryCup #goldmedal #teambrazil #gastronomialaureatebrasil #GastronomiaUAM #theartofplating


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Tarde em Itapuã..
Corvina moqueada, picles de maxixe, abobrinha caipira, pimentão defumado e cebola roxa, creme azedo e broa de milho. Afternoon in Itapuã..
Corvina "moqueada", pickled maxixe, zuchinni, smoked red bell pepper and red onion, sour cream and "Broa". 👌😍❤️👊💥🇧🇷 #coldapettizer #firstentrie #LaureateCulinaryCup #themenuofthepoetinha #theartofplating #GastronomiaUAM #gastronomialaureatebrasil #teambrazil #goldmedal


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