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🙋‍♀️🙋‍♂️ On est prêt pour le froid, les raclettes, les fondues, les choucroutes, les soupes et tous les bons petits plats d'hiver 😁🍽🏂🛷⛷🎿 🇨🇭🇨🇭🇨🇭🇨🇭
-----> www.fouresta.ch
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#lausannefood
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Cours de patisserie japonaise chez @Marutcha in Lausanne. .
Merci pour les équipes! C’était magnifique. 👏👏
Même si vous êtes habitués à faire de la pâtisserie, la pâtisserie japonaise est un peu différente. .
On a fait des #ichigodaifuku et #dorayaki. .
J’ai passé un super moment avec les équipes ce dimanche après midi. Je vais probablement retourner. Est-ce vous aimeriez nous rejoindre?!
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#daifuku #ichigodaifuku #mochi #dorayaki #coursdecuisine #cookingclass #japanesepatesserie #patesseriejaponaise #wagashi #lausannefood #thematchagreen


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On est branché! Fonce à #lamiseenbiere et commande une monstre Espresso dry stout.
3.1% d'alcool, une jolie dose de café infusé à froid, le tout poussé à l'azote pour une bulle fiiiiiiine!
#3%çacomptepas #espressostout #coffeeaddict #coldbrewcoffee #lausannefood


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Oggi piove, ma noi ci sentiamo quasi in Salento, grazie a questa Puccia alle cime di rapa stufate. Un’autentica ricetta salentina !
In this rainy day we feel like being in Salento! Thanks to this Puccia with « cime di rapa », an authentic Salentinian recipe.
#lausannefood #lausannerestaurant #pizzalausanne #lausanne #puccia #italianfood #pucceria #pucceriademontelly #ehl #lecce #salento #salentofoodporn


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Oggi piove, ma noi ci sentiamo quasi in Salento, grazie a questa Puccia alle cime di rapa stufate. Un’autentica ricetta salentina !
In this rainy day we feel like being in Salento! Thanks to this Puccia with « cime di rapa », an authentic Salentinian recipe.
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coffee and croissants anyone? 🍁🍂


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A lunch ( leftover bento😝).
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Chicken sauté salt & pepper.
Kinpira carrot.
Snow pea.
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#bento #coursdecuisine #cookingclass #chicken #poulet #lunchplate #lausannefood


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Il y a 3 semaines, nous recevions ces magnifiques entrecôtes persillées 🥩
En amont, notre producteur de boeuf Simmental de Savigny (voir photos précédentes) livre directement chez Patrick, un ami boucher et partenaire qui nous prépare les pièces de bœuf que nous portons ensuite à maturation dans l'armoire à rassir.

2 à 3 semaines de maturation plus tard, les entrecôtes sont fin prêtes pour une coupe sans la moindre résistance🔪

Après avoir choisi l'épaisseur de votre morceau, vous choisissez les accompagnements dans notre assortiment traiteur, le tout passe en cuisine et vous êtes servi(e) à table !

Alors, plutôt saignant, rosé ou à point ? 🍽️ Bon appétit !🍷


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Petit gâteau au chocolat cuit à la vapeur! Je suis ultra fan! 😍🤩😍🤩 #thermomixsuisse #bimby #leneinkitchen #chocolatecake #lausannefood


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Cupcakes 🍊


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Cupcakes😍


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Cupcakes 💚


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Freshly baked little Nutella cookies. Honestly couldn’t live without Nutella..🙈🍪


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🚚🐮🌱 L’Epis Taff’ est un concept de restauration événementielle & ponctuelle créé en 2016 par Alain & Laurianne dans La région Lausannoise. L’Epis Taff’ se déplace avec le food truck sur des manifestations sportives, festivals, fêtes au Village, ou pour toutes sortes d’événements d’entreprise comme des inaugurations, des lancements de nouveaux produits, repas du personnel, bouquet de chantier ou bien sûr pour les fêtes privées comme les mariages et les anniversaire, dans toute la Suisse Romande et même plus loin. En fait... comme les repas sont toujours l’élément clé d’une fête réussie quelle qu’elle soit: il y a toujours besoin d’avoir un super traiteur!
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Notre cuisine se veut simple, très gourmande mais toujours réalisée avec de beaux produits de notre région. La viande, le pain, les huiles, les herbes: nous travaillons uniquement avec des producteurs locaux!.
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Vous pouvez nous écrire ou nous contacter via notre site: www.epis-taff.ch où vous trouverez toutes les infos nécessaires et même plus ✌🏻
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#epistaff #traiteur #event #produitslocaux #bestburgers #qualite #foodtrucks #lausannefood #neuchatelfood #bielfood #catering #cateringevent #foodstagram #foodporn #foodgasm #instafood #foodaholic #gloobyfood #HireFoodTruck #eatingfortheinsta #chefmode #cleaneating #onmytable


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🙋‍♀️🙋‍♀️ Hé les gourmands !!!
Encore quelques jours de patience avant la mise en ligne du passeport gourmand ! J-10 🍽
#passeportgourmand
#lausannefood
#lausanne
#gastrovaud


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Aujourd’hui et demain on vous propose un superbe gratin de broccoli avec béchamel, des œufs durs et parmigiano ! 10 frs/portion

Oggi e domani vi proponiamo un gustosissimo gratin di broccoli, besciamella, uova sode e parmigiano. 10 chf/porzione
Today and tomorrow you can taste our gorgeus gratin, with broccoli, béchamel, eggs and parmigiano. 10 chf/ slice.#
#lausannerestaurant #pizzalausanne #puccia #faitmaison #italianfood #lausanne #lausannefood #lausanneàtable #lausannerestaurant


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happy monday ✨ 📸 @cafemood_


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Un petit bircher pour bien commencer la semaine 😊
Loxton breakfasts: 8h30 - 10h30 tous les jour de la semaine!


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@lepainquotidien breakfast is served ✨ 📸@morgane_im


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De la bonne cuisine maison pour ravir vos papilles !
Au plaisir de vous accueillir !
#lausanne #lausannefood #restaurantlausanne #cuisinemaison #homemadefood #platdujour


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L’équipe @swisshotsauce déguste et vous donne son avis sur le burger du mois « Hell Burger » ! Riche en saveurs, gourmand et bien plus encore 🤗🍔


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Banana coconutty buttermilk bread. Recipe inspired by @violetcakeslondon ‘s amazing cookbook called “The Violet Bakery”. 🙌🏼🍌🍞 such a nicely written book that my sister offered me on my bday ☺️ she knows me well. I slightly adapted the recipe by first changing the shape (in reality, it’s just that I don’t own a cake tin), used coconut yoghurt instead of plain one, coconut oil as vegetable oil, and finally, I added sugarfree coconut crunchy muesli in the dough 😏🥥 let’s see how that tastes like.


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Lausanne 🏅|| textured green apple and walnut, Nocino scented cream 🍏& a delicious and creamy chocolate mousse 🍫

#foodbabyonitsway #lausannefood #berceudessens #dessert


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Egg in a hole... with the holes of course 👌
📷: @icy_blueberry


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Pour tous ceux qui nous demandent: Loxton brunches are here!
Le brunch est servi le samedi de 11h - 14h sans réservation et dimanche de 11h - 14h sur réservation ✨


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