#littsunnere

Instagram photos and videos

#littsunnere#godtno#bragodt#godtformagen#matglede#vektreduksjon#5omdagen#økologisk#nrkmat#nylivsstil#smågrep#hjemmelaget#matprat#byttetriks#sunnhverdag#livsstilsendring#roedemetoden#surdeig#organic#paprika#sunnevalg#matinspirasjon#keto#greteroede#roedekurs#nedivekt#nyevanersomvarer#vanersomvarer#godttilkaffen

Hashtags #littsunnere for Instagram

Satser på at jeg ikke er den eneste som føler meg omringet av juleoppskrifter, julekaker og usunne fristelser om dagen?
Selvsagt skal man kose seg, men alt med måte? - I dag tok jeg saken i egen hender! Jeg har laget litt sunnere snacks, som foresten ble vel så gode som de proppet full av sukker🍫😍 disse har jeg delt oppskrift på før, men i dag testet jeg en ny vri, og: OMG🤩

Du trenger:
1dl havregryn
4ss kokosolje
10 dadler
2ss 100% kakao
1ts vaniljesukker
1 klype havsalt
1 klype kanel
2 ss sterk kaffe
1 god neve finkuttede peanutter

Slik gjør du:
1. Fjern steinen i dadlene og legg dem i en bolle med kokene vann. Dette er for å gjøre de myke! La de ligge i ca 10 min.
2. Bland så resten av ingrediensene i en bakebolle og rør sammen. Tilsett så de myke dadlene og miks sammen med en stavmikser/ foodprosessor.
3. Ettersom røren nå kan være litt varm lot jeg den stå i kjøleskapet i ca 30 min. Da er deigen enklere å jobbe med!
4. Rull så massen til runde kuler og dytt ballene rundt i peanuttene!
4. Legg i kjøleskapet i ca 30 min og nyt digg snacks med god samvittighet🥰
PS. Disse kan fryses og er perfekte hvis du får gjester på kort varsel!
#foodphotography #homemade #matglede #recipefortoday #healthyfood #healthysnackideas #healthysnack #littsunnere #godtno #hjemmelaget #chokolate #baking #yummi #digg #foodie #delicious #love #matbloggsentralen #matprat #bhfyp #stack #love #happy #foodporn #food #foodie


11

Super innsats og fantastisk stemning på Roede AKTIV utetrening på Bryn Senter denne uken 💪🏼😃 Vil du bli med fra 13. januar? Ta gjerne kontakt med meg hvis du lurer på noe om treningen eller kursene 😊

Mer info og påmelding finner du her:
https://www.roede.com/kursleder/trine.nyfelt --------------------------------------------
#matglede #sunnhverdag #matinspirasjon #sunnevalg #littsunnere #smågrep #griphverdagen #vektreduksjon #greteroede #roedemetoden #roedekurs #roedemeny #nedivekt #slanking #spissunt #vektreduksjon #aktivhverdag #roedeaktiv #aktivejenter #greteroedekurs #roede
#roedekursbrynsenter #nyevanersomvarer #vanersomvarer #spisforoverskudd #livsstilsendring #brynsenter


0

Litt jul i lunsjen i dag🎄 #Hummus med heilsteikt #blomkål, med bakt #aubergine, #pastinakk, #jordskokk og #stangselleri, stekt #rosenkål med honning og #hasselnøtter, toppa med #granateple 🍎 -Har du prøvd blomkålguacamole istedet for avokado på tacoen? Det er supergodt, mykje billigere og meir berekraftig 😉 bare bak en heil (evt en større bit) blomkål på 150 grader til den er heilt mør. Så bare kjører du den med rømme, kvitløk etc i en blender eller stavmikser, og smak den til akkurat slik du gjer med avokadoen👌
Absolutt verdt et forsøk🌮🌮🌮


4

Frem til og med 15. desember kan du kjøpe kurs som starter i januar 2020 til 2019 pris ✨

Den 13. januar starter mine kurs på Bryn Senter.
Kl 17.00: Roede STANDARD og AKTIV (for deg som skal ned 20 kg eller mer, tidl. Maxi kurs)
Kl 18.15: Roede AKTIV (kurs + trening)
Kl 19.30: Roede STANDARD

Mer info og påmelding finner du her:
https://www.roede.com/kursleder/trine.nyfelt --------------------------------------------
#matglede #sunnhverdag #matinspirasjon #sunnevalg #littsunnere #smågrep #griphverdagen #vektreduksjon #greteroede #roedemetoden #roedekurs #roedemeny #nedivekt #slanking #spissunt #vektreduksjon #aktivhverdag #aktivejenter #greteroedekurs #roede
#roedekursbrynsenter #nyevanersomvarer #vanersomvarer #spisforoverskudd #livsstilsendring #brynsenter


0

Du vet når du prøver å overbevise om at disse vaflene faktisk nesten er sunne og så er de like opptatt av eplene sine 😅 #denfølelsen .

#surdeig #surdeigsvafler #littsunnere #godtformagen #tarmhelse #spisdegfrisk #bragodt #godtno #nylivsstil #godttilkaffen #vafler #byttetriks #byggeklosser #matprat


0

Desember er gjerne proppa med julemat for mange, og til tider kan det bli litt i det tyngste laget. Men med en mettende og varmende grønnsaksgryte ved siden av julepølsa, blir den fort noen hakk lettere og sunnere.

#glutenfri #glutenfritt #melkefri #melkefritt #matmomsens #grønnsaker #grønnsaksgryte #godtno #nrkmat #kiwi_minipris #littsunnere #blomkål #potet #gulrot #julepølse #medisterkaker #enkeltoggodt


0

Dagens lunsjsalat med #gulløyepotet, #eple, #pære, #rødløk, #sennepsmajones og #persille, #ramsløkkapers, grilla #paprika og #tomat 🍅
🎄🎄🎄
Om du treng julegåvetips så har eg gåvekort på lunsjer frå Lunsj på Hjul ✨✨✨


1

Neste uke er det midnattsåpent på Storo Storsenter, så fortvil ikke om du henger etter med julegaveinnkjøpene.🤗⭐🔔🙏
#sunkoststoro @storostorsenter #midnattsåpent #desember #julegaver #kominnom #vihjelperdeg #littsunnere #gavertilalle #helse #hudpleie #godteri #drikke #vegansk #økologisk #matvarer


0

Litt sunnere vafler av surdeig; havregryn, spelt og kokosblomstsukker ❤️ Best av alt er at de er like gode etter en natt i fryseren.

#surdeig #surdeigvafler #byggeklosser #magevennligmat #littsunnere #godtformagen #byttetriks #bragodt #godtno #matprat #vafler #mat_helse


0

«Menneskemusa» baka gladeleg ut siste rest av surdeigspeparkakedeiga🥰🐭💕 Vi tok oss litt vatn over hovudet den første bakedagen men deiga var heldigvis like fin etter nokre dagar i kjøleskapet!😍 #surdeig #sourdough #småbarnsliv #bakeglede #almelivet #gingerbreadcookies #økologisk #hollimølle #kokossukker #magevennlig #organic #baking #ekologiskt #melkesyregjæring #littsunnere #adventskos #pepperkaker


4

Kveldens produksjon.
Litt sunnere julekake.
Bakte den sist jul også, og den ble tatt minst like godt imot, som den tradisjonelle julekaken

https://www.roede.com/oppskrifter/julekake #julekake #littsunnere #mindrefett #mindresukker #littgrovt #roedeoppskrift #roedekjøkkenet #roedemetoden #roedekurslederrutt


0

Julebrød med mindre mengder siktet hvetemel. Litt gryn,frø å havremel. Søtet med honning å litt sukrin. Kardemomme å gjær. Olivero smør å extra lett melk. Vi får se. Lukter godt ialfall 😇👍 #julebrød #littsunnere #ahealthierme #ækanbake


0

Eg har laga mange sukkerfrie karameller dei siste åra men desse er dei aller beste eg har laga hittil, iallfall når det skal vere litt mjuke karameller som smeltar i munnen og ikkje harde og seige!👌🏻🍬😋 Brukte oppskrifta til @lavkarbomedhanne (ho har veldig gode oppskrifter på bloggen sin!👏🏻) og forandra den bittelitt, her er min variant men OBS for litt stor oppskrift men her hos oss er det iallfall ingen vits å lage lite av slikt!😂 ———————-——-—————————————————————— Sukkerfrie lchf-karameller🌸

6 dl fløte
600 g fibersirup gold
180 g smør
55 g sukrin gold
100 g sukrinmelis
2 ts vanilje extract (frå iherb)
litt havsalt/ flaksalt ————————————————————————🌸Ha alt utanom vanilje i ein litt vid kjele med tjukk botn og kok opp, rør godt så det ikkje svir seg og kok på lav til middels varme ca ein time eller litt lenger avhengig av varmen på plata, pass godt på og rør av og til. Massa skal vere ca 125 grader når ho er ferdig, bruk gjerne eit termometer eller ta kjelen av plata når massa ser litt seig ut og har fått god brunfarge omtrent slik som på bildet. Tilset vaniljen og rør igjen, nokre gongar kan karamellmassa skilje seg når ein har i vanilje så dropp vaniljen om du vil, om det skjer så reparerer eg ved å koke opp igjen den sprukne massa på høg varme med ein bitteliten fløteskvett i for då samlar ho seg igjen, så tek eg det heile av plata medan det boblar godt. Hell over i ei langpanne med bakepapir, dryss over litt havsalt og set forma kaldt til karamellene har stivna heilt, gjerne over natta. Del i ønska størrelse og oppbevar i kjøleskap eller frysar🌸 🌸Er karamellene litt mjuke kan du ha forma i frysaren før du skjer opp karamellene og så oppbevarar du dei der og serverer dei halvfrosne, iskalde karameller er faktisk nydeleg!🌸🌸🌸 #lowcarb #sweets #snartjul #snop #heimelaga #nrkmat #karameller #lavkarbo #sugarfree #funksjonellmat #keto #ketosweets #ketogenicfoods #ketorecipe #lchf #foodie #godteri #sukkerfritt #lågkolhydratkost #adventskos #ketose #fudge #christmassweets #littsunnere


4

Breakfast 🎗


5

Nydelig marokkansk rett ! Oppskrift på Facebook siden ❣️ link i bio


4

Når man har andre ting å bruke tiden på enn å lage middag i timevis - da tager man hva man haver. Freser frosne grønnsaker og litt rester av ris på panna og varmer opp et par magevennlige fiskekaker, og vips! Middagen er klar!
.
.
.
#middag #dinner #middagpåbudsjett #spisoppmaten #fodmap #lavfodmap #lowfodmap #ibs #magevennlig #fodmapfriendly #laktosefri #lactosefree #glutenfri #glutenfree #littsunnere #healthylifestyle #instafood #igfood


3

Deilig #smoothiebowl i nye flotte bokser (for dei med gjenbruk👍) i dag😍
#Banan og #havre smoothie med #yoghurt frå @rorosmeieriet, med #melon, #eple, #appelsin og honningbakte #mandler og #frø 🌱 Dei som ikkje tåler melk får vegansk kokosyoghurt😉


1

Surdeigspeparkakene er rett rundt hjørnet!🧸 Deiga skal få stå i romtemperatur til i morgon før ho får nokre timar i kjøleskap slik at ho blir litt enklare å bake ut for dei små bakeriassistentane..🥰💕👧🏼👧🏼
———————————————————————— 🌸Surdeigspeparkaker🌸
5 dl kokossukker (eller rårørsukker)
1 dl lønnesirup
1 dl vatn
250 g smør i terningar
Ca 9 dl kveitemjøl
3 ss kanel
2 ss malt nellik
2 ss malt ingefær
0.25 ts havsalt
litt nykverna svart pepar etter smak og behag
3 ss surdeig
1.5 ss natron ————————————————————————🌸Kok opp kokossukker, sirup og vatn og ta det av plata når det kokar, ha i smøret og rør til alt er smelta. Avkjøl blandinga til ho er fingervarm og ha i krydder, salt, surdeig og kveitemjøl. La deiga stå i romtemperatur 12-18 timar, kna inn natron og set deiga i kjøleskap ca 1-2 timar slik at ho stivnar litt, då vert ho enklare å jobbe med. Bak ut (eg brukar voksduk til utbakinga, då er det ganske enkelt å få kakene opp frå underlaget utan at dei rivnar) litt tynne peparkaker og steik dei på 170 grader i ca 10-13 min eller til dei er gyldne, dei kan svi seg litt raskare enn vanleg om du brukar kokossukker så pass godt på dei siste minutta😉 Avkjøl kakene heilt på rist og oppbevar dei i tett kakeboks🌸

#surdeig #heimelaga #matfrågrunnenav #reinmat #økologisknorge #eko #organic #baking #snartjul #adventskos #pepperkaker #sourdough #gingerbreadcookies #økologisk #coconutsugar #melkesyregjæring #fermentering #magevennlig #littsunnere


13

Då er det tid for lunsj-sykling igjen😍
I dag er det #bulgur med #bønnespirer, bakt #pære og #tomatsalat med #kvitløk, litt grønn #paprika #grønnkål, #lillakål og #persille.
Grønnkål og lillakål er tatt med frå åkeren til skulen min på Hjeltnes i Hardanger. Det er genialt med desse flotte grønnsakene som du kan hauste av heile vinteren, for dei smaker bare betre etter kvart som kulda kjøm😋 #lokalmatkultur


2

.
🎄1. ADVENT og
oppskrift på litt sunnere utgave av brente mandler!
.
💥 Husk å lagre!💥 I julen skal man kose seg, og det blir gjerne litt mer sukker og usunn mat. Derfor pleier jeg å lage noe som veier opp litt for den usunne siden.
.
Det er ikke jul uten brente mandler, og disse er uten sukker for å balansere litt. Smaker helt likt! 😍
.
SLIK GJØR DU:
.
🤶🏻 250 g mandler 🤶🏻 1 dl Sukrin gold
🤶🏻 4-5 ss vann
🤶🏻 1 ss smør 🎄 Sett ovnen på 200 grader.
🎄 Legg mandlene på bakepapir, og rist de i ovnen i 7-8 minutter
🎄 Ha sukrinen og vannet i en kjele eller stekepanne. Kok opp og ha i mandlene.
🎄 la det koke på middels varme til det tykner litt og mørkner i fargen.
🎄 Rør inn smøret og la det koke videre et par minutter. Massen skal se gyllenbrun og blank ut.
🎄 Ta opp mandlene og bre de ut over en smurt bakeplate eller på bakepapir.
🎄 Skill mandlene hvis noen stivner sammen.
🎄Spis og kos deg, eller ha de på et fint glass og gi de bort i julegave
.
#strongbodymat #coachkjos #julesnop #littsunnere #oppskrift #brentemandler #jul


6

Fargeglede! ❤️💛💖 Jeg blir barnslig begeistret av fargene fermentert mat skaper; Jun som 2. gangs fermenteres med henholdsvis jordbær og ingefær. Fermentert rødløk. Best av alt er at det smaker like godt som det ser ut!

#matglede #fermentering #kombucha #fermentertmat #fermentertløk #magevennlig #tarmhelse #byggeklosser #littsunnere #goddrikke #melkesyregjæring #melkesyrebakterier


0

Julebaksten er i gang! Roma bakte kakemenn og Serinakaker på juleverksted (men de har jeg nesten spist opp allerede), og jeg har bakt Sarah Bernard for det er det eneste mannen liker, og han liker de veldig! Dobbel oppskrift må til😀 I kveld er det det litt sunnere av julebaksten som produseres. Kinderegg konfekt ALA @lindastuhaug Suksessterter ALA @bnordstrand og mine egne sjokolade/mandel kjeks ute. Sukker og hvetemel. Veldig fornøyd og veldig gode🤩🙏🏼 #julebakst #snartjul #julekaker #julegal #elskerjulekaker #kakemonster #elskerkaker #littsunnere #sukkerfritt #balanse #littavalt #julekonfekt #bakekveld #bakemoro


3

Banansjokolademuffins 👌 🤩 Så lett å lage og enda lettere å spise opp 🙊😜
.
.
.
#muffins #hjemmelaget #farliggode #enkelhverdagsmiddag #littsunnere #enkeloggodt #bananacreamshake


0

Havrebolla 💯 • 400 g siktet hvetemel • 500 g havremel • 1 egg • 1 1/2 ts kardemomme • 1 pakke gjær • 1 ts kanel (kan unngåes) • 5 dl melk som er romtemperert • 100 g smør • 130 g sukker • 1/4 salt • rosine om det er ønskelig
Fremgangsmåte:
Bland alle ingredienser i en bolle for uten smør og rosiner. Slå på kjøkkenmaskin og la deigen elte i 10 minutt før du tar smørret i terninger som vist på bilde. En å en oppi når Eltingen pågår. La det så eltes i 10 minutt til. Tilsett rosiner til slutten av eltetiden om du vil ha rosiner i. Jeg brukte ikke det.
Ta plast på bollen og la deigen heve i 60-90 minutt.
Rull så boller i ønsket størrelse. La de så etterheve i 30 minutt. Slå oven på 225 grader.
Pensle bollene med et stk pisket egg. Ta så i ovnen i ca 11 minutt. Skal være en gylden på toppen og da er de ferdig.
Ønskes det å ha enda grovere kan du ta mere havremel enn hvetemel.
Spises ikke alle bollene på engang frys de gjerne. Ta de så opp og la de tine å putt i ovnen på 4 minutt så er de som nystekte igjen 🤩
#bolla #boller #hvetebakst #havremel #møllerens #littsunneremyegladere #littsunnere #littsunnerehverdag


1

Snickersbarer slengt sammen på 1-2-3 som følge av akutt godtesjuke på en tirsdag 🙃 Lagd med fibersirup, sukrin gold, peanøtter og peanøttmel + mørk kokesjokolade 😋 Aller best nesten rett fra fryseren og sammen med en kopp kaffe.

#littsunnere #littsunneregodis #snickerskake #snickersbar #funksjonellmat #bragodt #bakeutensukker #byttetriks #sukkerfritt #sukkerfri #blodsukkervennlig #sunnerevalg #sunnerelivsstil #sunnereliv #godttilkaffen #baking #hjemmelaget


11

Kanelboller av surdeig, speltmel og kokosblomstsukker 🥰 Ikke lett å se at det er en kanelsnurrer 🙈 men smaken er faktisk overraskende god og mer enn godkjent av tenåring som er «lei av sunnhet» 🙊

#surdeig #surdeigboller #sprudlendesunn #urkorn #godtformagen #littsunnere #boller #kanelsnurrer #godtno #bragodt #matprat #godttilkaffen


2

Peanøtt- og karamellkuber! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Det finnes en hel del konfekt og kaker som kan lages i god tid før jul, heldigvis. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Disse peanøtt-karamellkubene fryses til de blir harde og dyppes så i sjokolade (eller du kan lage dem i silikonform). De oppbevares deretter i fryseren, og trenger bare stå noen få minutter i romtemperatur før de er serveringsklare!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Og så kan de lages både sukkerfrie og sukkerfulle, alt etter hva hjertet begjærer...⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Oppskriften ligger på tankekilden.no⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Har du prøvd hjemmelaget peanøttsnop?⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#hjemmelaget #sukkerfritt #sukkerfri #snop #godis #førjul #jula2019 #lageselv #godteri #konfekt #peanøtter #snickers #karamell #søttoggodt #sjokolade #godt #littsunnere #sunnere #sunnerealternativ


7

Hjemmelagd bringebær snop ❤️Fermentert en pose bringebær og 1 banan i natt før blandingen ble tørket i stekeovnen. Kjempegodt! Selv kritisk ungdom spiste med stor apetitt, nesten for stor; han spiste opp all bringebærchipsen og halvparten av remsene før jeg fikk pakket det bort 😅

#fermentering #suntoggodt #suntsnop #bragodt #littsunnere #godtformagen #nylivsstil #5omdagenergodtformagen


3