#maltitol

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#maltitol#lowcarb#Repost#chocolate#adoçantes#xilitol#eritritol#ablc#selolowcarb#associacaobrasileiralowcarb#poliois#sugarfree#keto#xylitol#diabetes#ketogenic#ksylitol#Maltitol#food#healthyfood#cacao#nosugar#glutenfree#ketodiet#santini#słodkoizdrowo#ketosis#ketolife#chocolatelover#ketofam#czekolada#dieta

Hashtags #maltitol for Instagram

E já que estamos nos desafiando a ficar no zero açúcar, achei esse post super interessante! Normalmente eu uso o xilitol para fugir do açúcar, pois acho o mais fácil, acessível e sem sabor característico para as receitas. Mas nesses dias não tenho consumido nenhum deles! Quando estou com vontade de doce vou nas frutas! 🍇 🍉 🍓🥥🍌🥑 #Repost @ablc.org.br with @get_repost
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Os polióis são substâncias utilizadas como substitutos do açúcar. O açúcar não serve apenas para adoçar as receitas. Entre outras funções, confere também viscosidade e capacidade de caramelizar, afetando características sensoriais que não podem ser imitadas por adoçantes artificiais não calóricos. Os polióis vêm preencher essa lacuna, apresentando características mais próximas às do açúcar.
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Mas os polióis não são todos iguais, no que se refere ao seu impacto no organismo!
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🔸 O sorbitol, por exemplo, não é absorvido pelo intestino, portanto não tem impacto glicêmico. Em compensação, pode ser laxativo em quantidades excessivas.
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🔸O eritritol é quase todo absorvido, mas é excretado inalterado na urina, com quase nenhum impacto também.
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🔸O Xilitol, muito utilizado, tem impacto glicêmico bem baixo, embora 50% seja absorvido e metabolizado.
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🔸Já o isomalte tem absorção de 10%, com impacto glicêmico mínimo.
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🔻Há, porém, o caso do MALTITOL. 🔻
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Esse poliol é o que tem o maior índice glicêmico. Com aproximadamente 75% do dulçor do açúcar, e aproximadamente 75% do impacto glicêmico do açúcar, é sem dúvida a pior escolha dentre todos os polióis para os adeptos de uma alimentação Low Carb. É, também, o mais utilizado em produtos Diet, Light e Zero açúcar.
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Fonte: Nutrition Research Reviews (2003), 16, 163–191.
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#ablc #lowcarb #selolowcarb #associacaobrasileiralowcarb #adoçantes #poliois #maltitol #xilitol #eritritol


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It's official, a PHD in nutrition is required to figure out what you're putting in your mouth now.⁣

When walking down the protein bar isle there are 2 ingredients that are subtracted from the Net Carb count that actually have a significant imapct on blood sugar.⁣

Maltitol - Most of us know about this one by now. 5 minutes spent reading amazon reviews for Haribo sugar free gummy bears will have you swearing off Maltitol for good.⁣

IMO Fiber - At 2.4 calories per gram you should be counting half of the carbs coming from IMO fiber since it is partially digested.⁣

Being aware of these 2 ingredients makes shopping in the protein bar section much easier! What's your favorite keto protein bar?⁣

Be sure to watch our YouTube video from today for more info!⁣

⁣edit: check our story for the bars we buy
#ketoconnect #keto #photooftheday #ketofam #ketodiet #ketofood #ketorecipes #ketogenic #foodphotography #atkins #lowcarbhighfat #lchf #ketolife #ketosis #lowcarb #lowcarbdiet #ketogenicdiet #cleaneating #proteinbars #maltitol #protein #highfat #eatfatlosefat #lowcarblifestyle #sugarfree #paleo #primal #glutenfree #grainfree #ketolifestyle


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It's #worlddiabetesday, so I thought I'd share some fruits of my labour so far! As a chocoholic prediabetic, there's days where I can't even stomach 1 square of chocolate as the sugar gives me a headache and make my teeth itch (tastings can be tricky for me and almost always ends badly...) Do I believe we can make amazing chocolates with these "new and exciting" sugars and sugar substitutes? Heck yeah! We have moved so far from the days of #aspartame and #maltitol
I don't believe that we shouldn't eat sugar, but I do believe that we should have a choice. Whether it's eating a chocolate made with a lower GI sugar- Okinawan black, panela or coconut, or a preferred sweetener (or blend of sweeteners), the choice shouldn't be eating cheap, unsatisfying chocolate or limiting ourselves to only 100% bars because nothing else is available.


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With all the convos going back and forth around what “Keto friendly treats” to buy ... it’s essentially all just junk food. If weight loss is your goal, do you really want to just swap one bad habit for another? 🖤
This info is too good not to #Repost!! Thank you @ketoqueennz, this is gold xx
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Something I’ve learnt from my multiple purchases of protein cookies, protein ice creams and sugar free lollies..
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Maltitol has the same effects as granulated sugar so it could spike our insulin causing us to be kicked out of ketosis.
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Maltitol has the glycemic index of 35 where as table sugar is 65. It is considered a sweetener AND a carb.(Like really, you couldn’t pick one.🙄)
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Its in almost all protein bars, ice creams and sugar free lollies. And let’s not forget the varying side effects😶insulin spikes, stalls, bloating, headaches, gas and 💩.
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Maltitol is the debil. Frfr.
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#ketodiet #myweightlossjourney #ketosis #fatadapted #sugarfree #ketogenic #ketonz #keto #maltitol #sweetener #lchfnz #lowcarb #lowcarbnz #ketogenic #carbohydrates #fattofit #fat2fit #ketofam #ketolife #ketoweightloss


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I polioli ormai si trovano in tantissimi prodotti alimentari. Se vuoi sapere di cosa si tratta, leggi l’articolo completo sulla mia pagina Facebook, cliccando il link in bio.
#polioli #sugaralcohol #sugar #xylitol #erythritol #maltitol #food #healthyfood #cibovero #nutrizionista #campagna #nutrition #eboli #gym #muscle #workout #battipaglia #stayhealthy #salerno #craving #insulin #glycemicindex #contursiterme #calories #weightloss #lifestyle #fodmap #ibs


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Something I’ve learnt from my multiple purchases of protein cookies, protein ice creams and sugar free lollies..
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Maltitol has the same effects as granulated sugar so it could spike our insulin causing us to be kicked out of ketosis.
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Maltitol has the glycemic index of 35 where as table sugar is 65. It is considered a sweetener AND a carb.(Like really, you couldn’t pick one.🙄)
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Its in almost all protein bars, ice creams and sugar free lollies. And let’s not forget the varying side effects😶insulin spikes, stalls, bloating, headaches, gas and 💩.
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Maltitol is the debil. Frfr.
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#ketodiet #myweightlossjourney #ketosis #fatadapted #sugarfree #ketogenic #ketonz #keto #maltitol #sweetener #lchfnz #lowcarb #lowcarbnz #ketogenic #carbohydrates #fattofit #fat2fit #ketofam #ketolife #ketoweightloss


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Buenas tardes! Nueva berlina de chocolate sin gluten, sin leche, sin azúcar añadido, sin grasa de palma...y os preguntaréis, que es lo que lleva????😆 Es una fuente rica en fibra y proteína y con valor calórico muy bajo, sólo 134kcal!✌
Lo mejor, su sabor y su precio, sólo 1,20€. Que no te lo cuenten😎 #sinlactosa #singluten #sensegluten #glutenfree #sinazucarañadida #maltitol #sinaceitedepalma #bajoencalorias #sano #saludable #fuentedefibra #proteina #protein #chocolate #herbolario #herboristeria #russafa #russafasingluten


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#Repost @elivaldinutricion
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🍫🍫 MITO 15 🍫🍫
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EL CHOCOLATE ES MALO
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Para poderlo explicar bien, primero tenemos que ver las propiedades del cacao (ingrediente principal del #chocolate)
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El #cacao es rico en antioxidantes, vitaminas y minerales (como hierro, magnesio, zinc y calcio)
Rico en grasas saludables, que junto su alto contenido en fibra lo hace muy saciante
Favorece la producción de endorfinas mejorando el estado de ánimo
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Por lo que al elegir un chocolate apto, cuanto mayor sea su contenido en cacao, más saludable será. Además de tener que evitar ingredientes como manteca de cacao, leche en polvo, soja, saborizantes...
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Si estás acostumbrado a consumir chocolates llenos de azúcar, o variantes con leche o blanco, tomar un chocolate puro te resultará muy amargo, por lo que mejor que empieces con un 70 % de cacao
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Las versiones sin azúcar contienen #maltitol un edulcorante que no altera la microbiota intestinal, ni aumenta la glucemia y aporta la mitad de energía, pero provoca mucha hinchazón y flatulencias
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Pero... Como todo, es bueno en su justa medida, no empezemos a comer una tableta diaria, que nos conocemos 😂😂😂
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🍍🍍NO COMAS MENOS COME MEJOR🍍🍍
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#felizdomingo #nutricion #salud #mitoalimentario #chocolate #healthy #mito #educacionalimentaria #food #realfood #perderpeso #vidasana #picoftheday


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Os polióis são substâncias utilizadas como substitutos do açúcar. O açúcar não serve apenas para adoçar as receitas. Entre outras funções, confere também viscosidade e capacidade de caramelizar, afetando características sensoriais que não podem ser imitadas por adoçantes artificiais não calóricos. Os polióis vêm preencher essa lacuna, apresentando características mais próximas às do açúcar.
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Mas os polióis não são todos iguais, no que se refere ao seu impacto no organismo!
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🔸 O sorbitol, por exemplo, não é absorvido pelo intestino, portanto não tem impacto glicêmico. Em compensação, pode ser laxativo em quantidades excessivas.
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🔸O eritritol é quase todo absorvido, mas é excretado inalterado na urina, com quase nenhum impacto também.
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🔸O Xilitol, muito utilizado, tem impacto glicêmico bem baixo, embora 50% seja absorvido e metabolizado.
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🔸Já o isomalte tem absorção de 10%, com impacto glicêmico mínimo.
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🔻Há, porém, o caso do MALTITOL. 🔻
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Esse poliol é o que tem o maior índice glicêmico. Com aproximadamente 75% do dulçor do açúcar, e aproximadamente 75% do impacto glicêmico do açúcar, é sem dúvida a pior escolha dentre todos os polióis para os adeptos de uma alimentação Low Carb. É, também, o mais utilizado em produtos Diet, Light e Zero açúcar.
. #Repost @ablc.org.br
Fonte: Nutrition Research Reviews (2003), 16, 163–191.
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#ablc #lowcarb #selolowcarb #associacaobrasileiralowcarb #adoçantes #poliois #maltitol #xilitol #eritritol


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🍫🍫 MITO 15 🍫🍫
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EL CHOCOLATE ES MALO
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Para poderlo explicar bien, primero tenemos que ver las propiedades del cacao (ingrediente principal del #chocolate)
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El #cacao es rico en antioxidantes, vitaminas y minerales (como hierro, magnesio, zinc y calcio)
Rico en grasas saludables, que junto su alto contenido en fibra lo hace muy saciante
Favorece la producción de endorfinas mejorando el estado de ánimo
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Por lo que al elegir un chocolate apto, cuanto mayor sea su contenido en cacao, más saludable será. Además de tener que evitar ingredientes como manteca de cacao, leche en polvo, soja, saborizantes...
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Si estás acostumbrado a consumir chocolates llenos de azúcar, o variantes con leche o blanco, tomar un chocolate puro te resultará muy amargo, por lo que mejor que empieces con un 70 % de cacao
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Las versiones sin azúcar contienen #maltitol un edulcorante que no altera la microbiota intestinal, ni aumenta la glucemia y aporta la mitad de energía, pero provoca mucha hinchazón y flatulencias
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Pero... Como todo, es bueno en su justa medida, no empezemos a comer una tableta diaria, que nos conocemos 😂😂😂
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🍍🍍NO COMAS MENOS COME MEJOR🍍🍍
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#felizdomingo #nutricion #salud #mitoalimentario #chocolate #healthy #mito #educacionalimentaria #food #realfood #perderpeso #vidasana #picoftheday


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Sabemos que o açúcar, mais do que um vilão da dieta, é uma verdadeira droga, que inclusive causa dependência de forma semelhante a certos itens ilícitos dessa categoria. Mas você sabe quais são os benefícios de reduzir ou até eliminar o açúcar da sua dieta regular? Então descubra alguns dos principais no post animado!
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_ As informações contidas neste perfil social possuem caráter informativo, portanto não devem ser utilizadas para auto-diagnóstico, auto-tratamento ou auto-medicação. Dra. Letícia Vianna • Médica • CRM 171.345/SP.
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#dieta #açucar #adoçante #adoçantesartificiais #tireoide #sodio #acesulfame #sucralose #aspartame #iodo #estevia #maltitol #taumatina #saúde #bemestar #qualidadedevida #longevidade #healthylife #healthylifestyle #medicina #medicinapreventiva #doctor #draleticiavianna #mogimirim #campinas #sp


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Banany w czekoladzie? O tak! Niedługo pojawi się post jak rozpuszczać czekoladę, pewnie wiecie, że sposobów istnieje wiele :D Wracając do dzisiejszego posta, jest to super sposób na przekąskę, albo jak chcecie przekonać dzieci do owoców :D Pamiętajcie, że nasze czekolady słodzone są zdrowymi zamiennikami cukru, które nie powodują próchnicy! Dlatego śmiało możecie podawać je swoim pociechom ❤️ #banany #bananywczekoladzie #torras #czekoladytorraspolska #food #foodie #foodlover #czekoladabezcukru #czekolada #chocolate #nosugar #glutenfree #bezglutenu #owoce #zdrowejedzenie #healthyfood #healthylifestyle #zamiennikicukru #stewia #maltitol


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"Costosíneo" o chocolatinho com hibisco e morango da @chocolifealimentosfuncionais, mas achei mais interessante para casos de emergência pelo preço por ora. E dale água!

Se lançarem uma versão orgânica quando o custo deste baixar, vai ser top.


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😋 "MACARRONES a la VEGETARIAN Boloñesa" 😋
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Una alternativa, y además vegetariana, que CREEDME que no tiene nada que envidiar a los macarrones de mi abuela 🤶. (A pesar de que sus croquetas siguen siendo lo mejor 😍).
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En el anterior post hablaba de una forma de evitar alimentos que nos sacian menos y no nos aportan una fuente de energía sostenible 👎, en concreto del azúcar.
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Está bien saber que debemos consumirla con moderación pero también entender por qué 🤓. Hay muchas razones y una de ellas es que nuestra fisiología no está adaptada a ÍNDICES GLUCÉMICOS tan ALTOS. Una de las consecuencias es que facilitan la no-saciedad, y por tanto la ganancia de grasa (superávit calórico descontrolado). 🚫
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Otro caso de IG muy alto es el de los alimentos que contienen las llamadas "harinas blancas", siendo la más común la harina de trigo NO integral, presente en una amplia variedad de alimentos que se consumen de forma habitual, incluidos muchos panes y galletas que nos quieren vender como "integrales" 😡.
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Un ejemplo más de contenido elevado en harinas blancas es la pasta, y como dije, esta es una buena alternativa para evitar sus inconvenientes sin dejar de disfrutar de un buen plato de macarrones 👀.
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INGREDIENTES 📝:
-Macarrones de trigo sarraceno (dejo en la segunda foto otra opción a base de lentejas) 🍝.
-Soja texturizada 🍃 (@mercadona) (alternativa: carne picada de ternera: lo cual supondría menos carbohidratos por la misma cantidad de producto). Simplemente la dejamos a remojo 20 minutos antes de pasarla por la sartén con el tomate.
-Tomate sin azúcares añadidos (@mercadona). 🍅
-Aceite de oliva.
-Queso rallado 🧀(el que más os guste, no suele haber grandes diferencias aunque sí hay opciones, por ejemplo sin conservantes o más bajas en calorías. También podéis rallar vosotros el queso... en este caso cogí el más barato 😂).
-Especias al gusto: yo uso cebolla picada, ajo picado, orégano, tomillo, sal y pimienta).
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COMO SIEMPRE... ALGUNA DUDA? (sobre todo acerca de la base científica de lo que menciono): ➡comentarios o MD📩 🎉 (que para eso están 😂).
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#MACROS: Proteína: 65g/G: 17g/C: 130g /// 960kcal (Repito, peso 84kg y la ración es para mí ✌️).


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Uma das primeiras mudanças normalmente tomadas por aquelas pessoas que iniciam uma dieta é cortar o açúcar e substituí-lo por adoçante. Mas, você sabia que esses adoçantes artificiais podem ser verdadeiros vilões para a saúde de sua tireoide? ▫

Existem muitas opções de adoçantes, como o ciclamato de sódio, a sacarina, o acesulfame, a sucralose e o aspartame. A sucralose, por exemplo, é uma das mais prejudiciais dentre as alternativas artificiais, devido a presença de cloro em sua composição. Quando esse adoçante é aquecido, há a formação de um composto clorado capaz de comprometer a absorção do iodo, afetando consequentemente na produção dos hormônios tireoidianos. ▫

Portanto, as melhores opções para adoçar sua bebida são os açúcares mais próximos ao estado natural, ou seja, menos refinados como o açúcar de coco. Quanto aos adoçantes, as opções mais seguras são a estévia, maltitol e taumatina, por exemplo. Em caso de dúvida, converse com um especialista de sua confiança! .
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_ 💡 As informações contidas neste perfil social possuem caráter informativo, portanto não devem ser utilizadas para auto-diagnóstico, auto-tratamento ou auto-medicação. 😊 Dra. Letícia Vianna • Médica • CRM 171.345/SP.
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#dieta #açucar #adoçante #adoçantesartificiais #tireoide #sodio #acesulfame #sucralose #aspartame #iodo #estevia #maltitol #taumatina
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Just in case I forgot, the Echo will remind me of your name..🏷️
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#Maltitol #lifeofadventure #wanderer #theglobewanderer #exklusive_shot #hiking #hike #hikingadventures #paradise #discoverearth #nakedplanet #theoutbound #natgeo #exploretocreate #explore #beautifuldestinations #worldplaces #bestvacations #travel #traveltheworld #travelandlife #amazingview #nature #echo #outdoor #life #lebanon #bestview #livelovebeirut #livelovevanessa
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@fadibj hayde bala mafalrtidol 🍪
- Location: "Eagles' Nest"


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I cheated so hard for Halloween. I had an assortment of "sugar-free" candies and paleo sweets. They were all delicious. I HARDLY EVER cheat. I think the last time I have consciously consumed sugar was last year. I have consumed honey for medicinal purposes to kill off the H.Pylori, but otherwise, I stay pretty strict.
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However, I've been pretty stressed out and depressed lately, so I wanted to let lose and cheat with some good "dirty keto" subs. But boy, consuming this much malititol sent me to the bathroom far too many times than I wanted to go. Not to mention the stomach cramps, my god.
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Now.... I'm back to stopping my maltitol consumption train. Back to resuming my usual schedule. 👌🏼 Don't cheat my friends, it's not worth the pain! 😭
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#cheatday #dirtyketo #dirtyketolife #dirtyketogirl #dirtyketoaf #lazyketo #lazyketoforwomen #ketocheat #maltitol #sugarallowance #sugaralcohols #ketogenicdiet #ketocheatday #ketocheatmeal


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A little product review of these Good Emblem brand sugar free gummy bears. Imagine how excited I was to find these! I miss that chewy gummy texture. You know what else I miss? A symptoms of a stomach virus like flaming diarrhea that lasts HOURS. Who knew these little guys were the equivalent of an aggressive laxative?! DID I MISS THAT SOMEWHERE?! I’ve figured out that each bear represents a 15 minute block of time you’ll spend apologizing loudly in public as you literally shit your pants. I ate 5. You do the math. Never EVER again! Fool me twice shame on me! (Thought the first time was a fluke) turns out that first little ingredient (Maltitol) gives a great chunk of the population bloating, cramping, diarrhea and otherwise every possible GI issue and it lasts for days. #ketofail #productreview #sugarfree #diarrhea #maltitol #maltitolsucks #ketodiet #keto #ketoweightloss #ketocomedy


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Quase todos os produtos DIET como chocolates e "doces" diet contém POLIÓIS, e o mais comum é o MALTITOL.

Agora vamos entender por que a MELHOR COISA que já aconteceu para a indústria alimentícia é a ideia de que só o que importa são as calorias.
Se eu tiver um chocolate com 100g de açúcar, e outro com 100g de maltitol, o chocolate com 100g de maltitol equivale, em termos de efeito na glicose no sangue, a 75g do chocolate com açúcar. MAS o chocolate com maltitol pode, por lei, ser vendido como DIET e ZERO açúcar. Porque tecnicamente, não é um açúcar, portanto não é ilegal afirmar que o produto contém zero açúcar. Entendeu?? Isso permite que eu fabrique um chocolate (ou geleia, ou doce de leite, etc.) usando maltitol e sucralose no lugar do açúcar, que vai elevar a glicose no sangue e a insulina 75% do que o original faria, terá o mesmo gosto, custará o DOBRO, engordará tanto quanto, mas será consumido por pessoas que querem emagrecer (e por diabéticos - pior ainda), pois tem 25% menos calorias!

Quer um chocolate?? Consuma um com mais de 70% de cacau e com açúcar de verdade. Como o sabor é forte, come-se pouco. E, pelo menos, é de verdade.

Comida de verdade não tem rótulo e, portanto, não mente.

Adaptado de Dr. José Carlos Souto (ablc.org.br)
Fonte: Nutrition Research Reviews (2003), 16, 163-191

#nutrição #diet #emagrecimento #dieta #açúcar #rótulos #saúde #alimentaçãosaudável #nutriçãoclínica #edulcorantes #adoçantes #maltitol #lowcarb #diabetes


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Começa a semana sem açúcar mas com todo o sabor do chocolate alemão. 😋🍫Os chocolates Frankonia são adoçado com maltitol, que possui baixa caloria e pode ser consumido por pessoas com diabetes. #vemproemporio
…………………………
#EmporioSirioLibanes #Chocolate #SemAçúcar #Maltitol #Gourmet #HambúrguerGourmet #AmoChocolate #mercearia


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Comece a semana sem açúcar mas com todo o sabor do chocolate alemão. 😋🍫Os chocolates Frankonia são adoçados com maltitol, que possui baixa caloria e pode ser consumido por pessoas com diabetes. #vemproemporio
…………………………
#EmporioSirioLibanes #Chocolate #SemAçúcar #Maltitol #Gourmet #HambúrguerGourmet #AmoChocolate #mercearia


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Nie ma nic lepszego niż dobra czekolada! 😍😍😍 Wyjątkowe ręcznie robione czekoladki w wielu odsłonach znajdziesz na slodkoizdrowo.pl
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#czekolada #chocolate #handmadechocolate #bezglutenowaczekolada #glutenfree #bezcukru #sugarfree #zdrowesłodycze #słodycze #słodkoizdrowo #ksylitol #xylitol #maltitol #owoceliofilizowane #liofilizowane #chocolatelover #kochamsłodycze #santini


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He visto que muchos de mis colegas recomiendan este chocolate porque es sin azúcar, sin embargo no había tenido un encuentro con este producto y hacerle una radiografía nutricional.
El primer ingrediente ( y el más abundante ) es algo llamado MALTITOL que es un es un edulcorante muy empleado en reemplazo del azúcar o sacarosa en diferentes alimentos, sobre todo, de origen industrial. 🍪🍩🍭🍦🍫Pertenece a los azúcares alcoholes, polialcoholes o polioles al igual que el xilitol o sorbitol.
Se metaboliza parcialmente, por lo que, aunque es un azúcar y aporta 4 Kcal/gramo, el aporte energético es muy parecido que el del azúcar regular.
PROS:
-No es cariogénico -su consumo produce una respuesta glucémica a la del azúcar
CONTRAS: -Su exceso puede tener efectos laxantes -No se recomienda a personas que padezcan colitis o síndrome del colon irritable -Sigue siendo un tipo de azúcar agregado por lo tanto se recomienda su moderación. 🍫Si te gusta el chocolate está es una buena opción; también son recomendables los chocolates con a partir de 60% de cacao. Los chocolates de leche tienden a tener exageradas cantidades de azúcar y grasa saturada.
#chocolate #maltitol #comechocolate #cacao #chocolateamargo #chocolatesturin


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I was so excited about the #lowcarb count and the easy to read label that I didn't realize that the FIRST ingredient listed was #maltitol. What's #maltitol? The #fakenews of sugar alcohols. It pretty much has the same effect on your BG as sugar — with the added 'benefit' of feeling as if your stomach is going to explode. 🚶‍♂️💨 💨 💨 #fakeketo #lowcarb #diabetes #typeonegrit #t1diabetes #lchp #keto 🍞☠️
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TASTE: 🥩🥩🥩🥩🥩 — Sooo good. Which was my first clue that something was wrong.
KETO FRIENDLY: 👎👎👎👎👎 — I was going to say that at least they're better than eating a regular Hershey's bar but because the thermonuclear global war going on inside my stomach, not even that. Avoid.


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