#millasmat

Et førjulsbesøk krever sin kake og denne kreasjonen her spises som dessert på 1. juledag i bla. Frankrike, Benelux og i store deler av Sveits: https://millasmat.com/bakverk/buche-de-noel

#bakverkogkaker #buchedenoel #yulelog #chocolateroll #christmascake #millasmat

1 9

Middagen fra i går ligger nå oppe. En grønn salat der jeg både koker, baker og steker de forskjellige grønnsakene: https://millasmat.com/middag/broccoli-squash-og-rosenkalsalat

#salater #rosenkaal #greenvegetables #seasonal #millasmat

0 6

En litt sunnere pannekake men minst like gode og tynne. Bruk de små lettkokte havregrynene i røren, de smelter nesten under steking: https://millasmat.com/middag/grove-middagspannekaker

#middag #vegetarogvegan #grovepannekaker #healthierpancakes #oatmeal #wholegrain #millasmat

1 11

En god hjemmelaget potetmos bør alle kunne lage og når du har smakt denne er det ikke lett å gå tilbake til pulver - du er herved advart: https://millasmat.com/middag/potetmos :-) #middag #tilbehør #potetmos #potatomash #mash #millasmat

0 10

Rosenkål er en grønnsak mange har et elsk-hat forhold til. Selv husker jeg med gru min mormors overkokte rosenkål som bare smakte vann og luktet vondt. Jeg holder rosenkålen unna kokevannet og steker den heller på denne måten - og min mormor ville nok godkjent denne etter å ha smakt: https://millasmat.com/salater/rosenkaalsalat-med-sitron-og-valmuefroe

#middag #tilbehør #rosenkal #brusselsprouts #Millasmat

2 19

"It's christmastime again Charlie Brown". I USA er cookies av alle slag vanlige til jul og med fargerike sprinkles som tåler stekeovnen blir de superfine: https://millasmat.com/bakverk/christmas-sprinkle-cookies

#bakverkogkaker #cookies #sprinkles #christmascookies #charliebrown #millasmat

0 11

Det er på tide å minne om min gode og svifrie metode for å lage perfekt risengrynsgrøt HVER eneste gang. God adventstid da dere, her hjemme er lysene klare: https://millasmat.com/nam-nam/risengrynsgroet

#namnam #risengrynsgrot #riceporridge #christmasfair #tradition #millasmat

0 9

En enkel men klassisk fiskerett som nesten er glemt kronet vårt middagsbord denne snørike torsdagen. Posjer fisken direkte i sausen for maksimal smak: https://millasmat.com/middag/posjert-torskeloin-i-persillesaus-erter

#middag #fiskogskalldyr #torsk #persillesaus #cod #parsleysauce #britishclassics #millasmat

0 10

Hoooo! I dag feirer hele USA sin Thanksgiving og selv om det ikke er tradisjon i Norge har jeg de siste årene stupt nedi amerikana og laget ulike versjoner av kalkun med tilbehør. Her er min oppskrift på farsert kalkunbryst med 10 ulike sideretter + dessert. Det burde tilfredstille de fleste. HAPPY THANKSGIVING Y'ALL 🦃

https://millasmat.com/middag/thanksgivingkalkun-med-litt-dansk-og-fransk-innflytelse

#middag #fugl #kalkun #turkeyday #thanksgiving #USA #happythanksgiving #millasmat

1 10

For svært mange i England og USA er dette deres ultimate winter-dish, en rykende varm pot pie med kylling, sopp, bacon og løk skjult under knasende sprø butterdeig: https://millasmat.com/middag/chicken-pot-pie

#middag #fugl #kylling #chickenpotpie #pie #britishclassics #millasmat

1 10

Inspirasjon kan komme fra mange hold og i dag laget jeg en rett inspirert av det nye Pokémon Sword spillet: https://millasmat.com/middag/pokemon-sword-pokemon-shield-curry
#middag #curry #japanesecurry #pokemonsword #pokemon #millasmat

1 11

Tenk at import-tomater fra Belgia uten særlig smak kan vekkes til live på denne måten? Prøv deg på ovnsristede tomater og lag deilig suppe og ostesmrbrød som bare britene kan: https://millasmat.com/middag/tomatsuppe-for-kalde-knokler

#middag #supper #tomatsuppe #ost #tomatosoup #welshrarbot #cheesetoast #millasmat

0 15

Noe av det riktig fine med søndager er å sette over maten tidlig og bare la den småkoke i flere timer til kjøttet er mørt som smør: https://millasmat.com/middag/osso-buco-med-gremolata

#middag #oksekjøtt #ossobucco #gremolata #italia #italy #millasmat

1 12

Dette trøstesløse været har jo ingen ende? Bare grått, regn, is, vann og søle. Best å bare spise en bolle glovarm ramen og fyre i ovnen: https://millasmat.com/middag/fukuoka-ichiran-tonkotsu-ramen-ramen-i-svinekraft

#middag #supper #ramen #tonkotsuramen # fukuoka #ichiran #noodles #eggs #charsiu #millasmat

1 18

God fredag folkens. Vi starter helgen med noen knasende gode nachos med hjemmelaget queso, masser av bønner, løk, tomater og en litt sterk guacamole til: https://millasmat.com/nam-nam/nachos-med-queso

#namnam #nachos #queso #texmex #millasmat

0 5

Dagens rett ligger allerede oppe og er noe av det minst italienske jeg vet om 😅 men det er jo samtidig så sjarmerende og faktisk veldig godt: https://millasmat.com/middag/spaghetti-napolitan-japansk-spaghetti

#middag #pastaognudler #spaghetti #spaghettinapolitan #スパゲッティーナポリタン #millasmat

1 4

Min egen fiskegrateng stod på menyen i dag spekket med friske tomater, torskeloin, fullkornsfusili, purre og litt bacon: https://millasmat.com/middag/fiskegrateng-milla-med-bacon-tomat

#middag #fiskogskalldyr #fiskegrateng #fishgratin #cod #millasmat

0 10

Det er neppe bare meg som har bakset meg over brøytekanter og nedover nedsnødde gater i dag - så varm suppe var kjærkomment: https://millasmat.com/middag/dan-dan-nudelsuppe-med-suppeboller

#middag #supper #dandannoodles #soup #chinesecooking #kinesiskmat #millasmat

0 17

Torsdag 28/11 feirer amerikanerene sin Thanksgiving med kalkun, stuffing, potetmos, saus og ulike sideretter. Noe av det mest spesielle er såkalte candied yams og vil du prøve deg på lit klassisk americana finner du oppskriften her: https://millasmat.com/middag/candied-yams

#middag #tilbehør #thangiving #sidedishes #tradition #candiedyams #yams #millasmat

1 6

Mange har nok gjort ferdig frokosten nå men som et tips til neste uke: https://millasmat.com/frokost/lopstikkesalt urtepotter som må reddes kan du bruke i denne oppskriften

#frokost #urtesalt #herbsalt #seasalt #eggs #egg #breakfast #millasmat

0 11

Fra i går kveld, jeg testet ut en ny pizzaoppskrift basert på en klassisk Carbonara <3 https://millasmat.com/middag/pizza-carbonara

#middag #pizza #pizzacarbonara #carbonara #bacon #millasmat

0 7

Nok en snøfylt dag og varm suppe er alltid velkomment. Denne gangen går turen til Italia 🇮🇹 https://millasmat.com/middag/tortellini-en-brodo

#middag #supper #tortellinienbrodo #italy #italia #millasmat

0 12

Ikke så verst å komme hjem til en bolle med dampet ris, saftig kylling, stekte grønnsaker og en himmelsk god japansk currysaus 🥣https://millasmat.com/middag/chicken-katsu-curry-panert-kylling-med-currysaus

#middag #fugl #kylling #katsu #katsucurry #japanskmat #japanesecooking #curry #millasmat

0 11

Mais - enten den er fersk eller frossen kan brukes i denne oppskriften på knasende sprø fritters. Her er de servert sammen med Srirachamajones og blomkål/broccolimos: https://millasmat.com/nam-nam/maisfritters-med-chili

#middag #vegetarogvegan #mais #fritters #cornfritters #meatlessmonday #millasmat

0 11

#skipperhuber fra #millasmat slik han på 8 mnd fikk det servert. Vi droppet fond, og tok salt og pepper individuelt på etterpå. Digg med en gryte som alle kan spise. #blw #barebrabarnemat

0 0

Jeg er invitert på fårikål i kveld men jeg sørger for kaffekosen ☕️https://millasmat.com/bakverk/plommekake-med-mandelcrumble <3
#bakverkogkaker #plommekake #plumcake #downtonabbey #englishheritage #cake #millasmat

0 14

Jeg begynte med sausen 8:30 i dag, ikke et øyeblikk for tidlig ;-) https://millasmat.com/middag/hestons-great-spagbowl

#middag #pastagnudler #meatsauce #bolognese #hestonblumenthal #millasmat

0 18

Kombiner fisk og potet i fiskekakene dine slik de ofte gjør på de britiske øyene, da trenger du bare grønnsaker ved siden av og kanskje litt ketchup: https://millasmat.com/middag/laks-og-potetkaker-med-sitron

#middag #fiskogskalldyr #fiskekaker #potet #laks #fishcakes #millasmat

1 19

Enkle ingredienser som løk, kjøtt, potet, gulrot og sukkererter kan bli til noe helt spesielt når de tilberedes på japansk vis: https://millasmat.com/middag/nikujaga-%E8%82%89%E3%81%98%E3%82%83%E3%81%8C

#middag #kjøtt #nikujaga #japanskmat #japanesecooking #dashi #millasmat

0 17

Det er #meatlessmonday igjen og jeg lager en meget god gryte med sorte bønner og squash - resten av maisbrødet som jeg postet oppskrift på i går blir godt til: https://millasmat.com/middag/three-sisters-stew

#middag #vegetarogvegan #threesistersstew #nativeamericancooking #millasmat

1 10

Jeg testet ut en ny oppskrift på maisbrød som skulle følge min chili con carne i dag - og jeg fikk et utmerket resultat på første forsøk. Maismel finner du hos de fleste asiatiske kjøpmenn: https://millasmat.com/bakverk/maisbr%C3%B8d

#bakverk #maisbrød #cornbread #cornmeal #millasmat

0 7

En nydelig rett med braserte kyllinglår og pasta i en saus basert på tomater, løk, paprika, grønne oliven og sopp er dagens rett herfra: https://millasmat.com/middag/jegerens-kylling

#middag #fugl #kylling #caciatorie #pollocaciatorie #italian #pasta #millasmat

1 10

Ikke en helt typisk fredagsrett hjemme hos oss men supergod uansett. Her er mine svenske kjøttbullar: https://millasmat.com/middag/svenska-kjoettbullar-volym-tva

#middag #kjottboller #svenskekjottbullar #tradisjon #betterthanIKEA #millasmat

0 7

"On Halloween Night the Great Pumpkin rises out of the pumpkinpatch to give candy to all children who believe in him" 🎃

Linus
https://millasmat.com/nam-nam/halloween-caramel-popcorn-amerikansk-halloween-snacks

#namnam #halloween #halloweenpopcorn #popcorn #candy #millasmat

0 7

Jeg har kinakål som må brukes opp så jeg lager en kinesisk kålsuppe i dag sammen med noen deilige pannekaker før jeg skal i gang med noe langt mer Halloween-relatert: https://millasmat.com/middag/kinesisk-kalsuppe-varlkpannekaker-med-dip

#middag #supper #kinakaal #napacabbage #cabbage #chinesecooking #chinesefood #soup #millasmat

0 4

Med kikerter i skapet har du alle muligheter for å lage noe vegetarisk og godt til middag: https://millasmat.com/middag/nathalie-portmans-kikertstuing-brun-ris

#middag #vegetarogvegan #kikerter #chickpeas #millasmat

0 12

Helt siden jeg så Vinter i Mummidalen for første gang ass. jeg kaldt vær med fiskesuppe og denne varianten med chili, curry og fersk fisk varmer ekstra godt: https://millasmat.com/middag/fiskesuppe-hedvig-med-chili-og-laks

#middag #supper #fiskesuppe #arendal #fishsoup #norsklaks #millasmat

0 12

Rester av kylling fra helgen ble brukt i dagens middag - deilig japansk omurice: https://millasmat.com/middag/omurice

#middag #fugl #omuraisu #omurice #japanesecooking #japan #japanskmat #millasmat

0 13

Kinesisk fermentert chilibeanpaste er ikke til å spøke med, når man i tillegg bruker tørket chili snakker vi mat som virkelig gir smaksløkene noe å bryne seg på: https://millasmat.com/middag/sichuan-xo-svinefilet

#middag #svin #kinesisk #chinesecooking #sichuanpork #sichuan #hot #millasmat

0 14

Det er fredag folkens og jeg skal lage tacos. Vi begynner med noen myke hjemmebakte hvetetortillas: https://millasmat.com/bakverk/hjemmebakte-hvetetortillas

#bakverk #tortillas #wraps #millasmat

0 7

En god fiskesuppe fra Mummienes verden kommer på bordet senere i dag: https://millasmat.com/middag/totikis-fiskesuppe

#middag #supper #fiskogskalldyr #tooticky #moomin #finland #tovejanson #millasmat

0 13

Ta med en STOR pose tomater hjem fra butikken og bak dem i ovnen med olivenolje, hvitløk og urter. Det blir nemlig en herlig tomatsaus: https://millasmat.com/middag/bakt-tomatsaus-pasta

#middag #pastaognudler #baktetomater #pommodoro #rigatoni #italy #millasmat

0 9

Lag spøkelsespannekaker til Halloween. Dekorer med syltetøy og melis #pannekaker #pancakes #halloweenfoods #halloween #millasmat

0 5

Tirsdag allerede og jeg gikk for svensk husmannskost i dag men pannbiff, løksaus og picklet agurk: https://millasmat.com/middag/pannbiff-med-loksaus-og-picklet-agurk

#middag #kjøtt #pannbiff #svenskmat #sverige #tradisjon #millasmat

0 15

En pakke helt vanlige svinekoteletter danner grunnlaget for denne klassiske japanske retten med røtter fra Portugal: https://millasmat.com/middag/katsudonburi

#middag #svin #katsudon #katsudonburi #tonkatsupork #japanesecooking #millasmat

0 14

Mannen på asiabutikken smilte da jeg kom med tre svære hoder kinakål - "lage kimchi?" Ja, svarte jeg :-D https://millasmat.com/middag/vinter-kimchi-koreansk-fermentert-kal

#middag #tilbehør #kimchi #gimjang #vinterkimchi #millasmat

0 7

I middelalderen var det en dødssynd å spise kjøtt på en fredag - så for å være på den sikre siden gikk jeg for laks i dag: https://millasmat.com/middag/udon-med-laks-og-edamame

#middag #fiskogskalldyr #laks #udon #edamame #japanesecoking #namasalmon #millasmat

0 5

Det er veldig givende å kunne lage typiske take-away retter fra bunnen av hjemme på sitt eget kjøkken - og oppleve at det smaker bedre enn på de fleste restauranter: https://millasmat.com/middag/kinesisk-svin-i-sursot-saus

#middag #svin #sweetnsourpork #chinesefood #kinamat #millasmat

0 12

Det er suppevær i dag folkens. Hold deg varm med denne næringsrike gulrotsuppen og nystekte spinatsnurrer: https://millasmat.com/middag/gulrot-og-koriandersuppe

#middag #supper #gulrot #carrotsoup #staywarm #millasmat

0 7

Ny #meatlessmonday med knasende sprø falafler, friske grønnsaker og en godt balansert yoghurtdressing: https://millasmat.com/middag/falafel-port-said

#middag #vegetarogvegan #falafel #egypt #portsaid #millasmat

0 8

Vi har ikke vært igjennom en tyfon det siste døgnet men vi har hatt fullt opp med vinterforberedelser og beplantning så vi går for litt vinterlig mat i dag: https://millasmat.com/middag/sherpherds-pie

#middag #hyrdepai #shepherdspie #engelskmat #nosh #britishclassics #millasmat

0 10

Du liker kanskje ikke tanken på kokt biff... vel, når kjøttet kuttes tynt og kokes i noen få minutter i dashi og teriyaki blir det smørmørt, bare prøv selv: https://millasmat.com/middag/biff-gyudon

#middag #biff #gyudon #japanesecooking #beef #japanskmat #millasmat

0 6

Det er ennå noen uker igjen til britene markeder Bonfire Night men hvorfor ikke forsøke noen deilige bakte poteter med ost & løk..... remember, remember the 5'th of november: https://millasmat.com/middag/bonfire-baked-potatoes

#middag #baktepoteter #potatoes #bonfirenight #guyfawkesnight #gunpowder #millasmat

0 11

2 grader og iskaldt regn innbyr ikke akkurat til noe annet enn en varm gryte på bordet - denne islandske fiskemiddagen kan jeg love at varmer godt i kroppen: https://millasmat.com/middag/fiskegryte-fra-islandt

#middag #fiskogskalldyr #torsk #island #icelandic #millasmat

1 8

It's ramen season <3 https://millasmat.com/middag/fukuoka-ichiran-tonkotsu-ramen-ramen-i-svinekraft

#middag #supper #ramen #tonkotsuramen #fukuoka #millasmat

0 13

God mandag, våknet til 4 grader blått og går dermed for blomkålsuppe til middag i dag: https://millasmat.com/middag/blomkaalsuppe

#middag #supper #cauliflowersoup #blomkaalsuppe #gordonramsay #choufleur #millasmat

0 11

Søndagsmiddag i dag fordi..... det er søndag og snøfallet tidligere denne uken satte meg i et ørlite julemodus: https://millasmat.com/middag/mammas-grove-medisterkaker

#middag #svinekjøtt #medister #norsktradisjonsmat #millasmat

0 13

En oppskrift fra uken som gikk, ny variant av quinoabolle - denne gangen med kylling, mango og banan: https://millasmat.com/middag/quinoabolle-med-mangosalsa-kylling-og-stekt-chilibanan

#middag #fugl #quinoa #karibisk #millasmat

0 3

En deilig nudelrett etter en dag med handling, vindusvask, rydding og organisering - snøen har kommet og gått og vi har satt på varmen: https://millasmat.com/middag/yakisobanudler-med-tarosaus

#middag #pastaognudler #yakisoba #japanskmat #nissin #millasmat

0 11

Japanerenes vri på den klassiske bolognesesausen er både smakfull og enkel: https://millasmat.com/middag/japansk-bolognese-style-pastasaus

#middag #pastaognudler #bolognese #osaka #japan #japanesecooking #millasmat

0 6

Fra gårsdagen, en enkel og smakfull portugisisk fiskegryte som fint kan lages med hvit frossenfisk: https://millasmat.com/middag/fiskegryte-padua

#middag #fiskogskalldyr #portugal #padua #millasmat

0 6

Med litt innsats kvelden før har du denne retten på bordet innen det har gått en halvtime. Forsøk min omarbeidede variant av Ingrid Espelids oppskrift: https://millasmat.com/middag/hverdagslapskaus

#middag #hverdag #lapskaus #millasmat

0 18

En god og varmende suppe med tomater, linser, aromatiske grønnsaker og grønnkål står på bordet denne siste søndagen i september: https://millasmat.com/middag/italiensk-hst-og-vintersuppe-med-linser-og-grnnkal

#supper #toscana #italia #kale #millasmat

0 6

William brukte formiddagen til å bake sine meget MEGET gode skillingsboller: https://millasmat.com/bakverk/skillingsboller-og-knuteboller-med-perlesukker disse er flotte å fryse ned til senere

#bakverkogkaker #skillingsboller #kanelsnurrer #knuteboller #millasmat

1 10

Alt dette regnet.... skulle tro man var i Japan så da blir det en varmende curry i dag med poteter, løk og gulrøtter i en deilig currysaus: https://millasmat.com/middag/coco-ichibanya-curry-japansk-curry

#middag #svin #curry #karerice #japanesecurry #goldencurry #millasmat

0 10

Jeg ble tatt med ut til middag på bursdagen min men bakte min egen kake og her er den: https://millasmat.com/bakverk/budapestrull

#bakverkogkaker #budapestrull #budapestkake #vanilje #millasmat

2 10

Har du ris i hus har du mange muligheter for å lage en god hverdagsrett med masse smak. Forsøk denne pilaffen basert på en oppskrift fra Gordon Ramsay: https://millasmat.com/middag/pilaff-i-osterled

#middag #kjøtt #ris #pilaff #pilau #millasmat

0 8

Velkommen til en ny uke, vi begynte med en vegansk quinoabolle toppet med de siste friske hagebønnene (resten er forvellet og fryst ned) spinat, søtpotet, sorte bønner mm. Supergodt <3: https://millasmat.com/middag/cuban-quinoabowl

#middag #vegan #quinoabowl #quinoa #millasmat

0 8

Saus & potetsesongen har startet og jeg tenkte å introdusere dere for en ekte svensk klassiker som du garantert ikke finner på IKEA: https://millasmat.com/middag/klassisk-kalops

#middag #okse #kalops #svenskmat #millasmat

0 12

Søndags formiddag brukes gjerne til å forberede ukens komende lunsjer og i dag lager jeg noen raske og gode spinatsnurrer: https://millasmat.com/bakverk/spinatsnurrer

#bakverkogkaker #spinatsnurrer #parmesan #lunchboxideas #millasmat

0 10

En rask og endel nudelrett med udon, svin, ingefær og sesam stod på menyen i går kveld. En rett med få ingredienser kan allikevel by på mye smak:
https://millasmat.com/middag/udon-med-svin-og-sesamfro

#middag #pastaognudler #udon #sesame #ginger #japanesecooking #millasmat

0 9

Fra sist uke, en firelags lasagne med kylling og baconragu som jeg serverte med en fransk salat verte:

https://millasmat.com/middag/lasagne-clara-med-kylling-og-baconragu

salatoppskriften ligger her: https://millasmat.com/salater/salade-verte-fransk-grnn-salat-med-vinaigrette

#middag #pastaognudler #lasagne #alforno #millasmat

0 15

Vafler kan fint være en middagsrett når du dropper sukker og syltetøy og heller bruker vårløk i røren, forsøk dette til neste suppemiddag: https://millasmat.com/bakverk/vaarlok-vafler

#bakverk #vafler #vaaløk #spingonions #waffles #millasmat

0 18

Etter en travel dag på reise gikk jeg for rask, sunn og vegetarisk mat i går. En falafelwrap med hummus, friske grønnsaker og nystekte knasende falafler: https://millasmat.com/middag/falafel-port-said

#middag #vegetar #falafel #egypt #wrap #meatlessmonday #millasmat

0 18

Min lokale asiabutikk hadde ferske fiken i helgen som var så da kunne jeg lage denne arabisk-inspirerte desserten til oss:
https://millasmat.com/dessert/bakte-fiken

#dessertogkonfekt #fiken #figs #jordan #millasmat

0 7

Etter et par dager med kjøkkenfri var det fint å være tilbake i går kveld. Valget falt på en riktig så god kjøttsaus kokt på vin, stjerneanis og timian: https://millasmat.com/middag/the-new-meatsauce

#middag #pastaognudler #meatsauce #kjøttsaus #rigatoni #millasmat

0 11

Forsøk en kinesisk biffrett med sprø bambus som faktisk har kinesisk opphav. Her er den servert med feske grønne bønner rett fra hagen <3 https://millasmat.com/middag/beef-n-bamboo

#middag #kjøtt #biff #bamboo #kinesiskmat #chinesecooking #millasmat @kyp888

0 11

Det er valg så jeg håper alle skal stemme eller har stemt. Vi gikk for #meatlessmonday i dag med en vegansk chili, brun ris og guacamole: https://millasmat.com/middag/vegan-sin-carne-vegansk-chili

#middag #vegetar #vegan #chilisincarne #chili #millasmat

0 9

Mamma fyller år og jeg står for kveldens middag som er en luksusvariant av Biff Stroganoff med Cognac: https://millasmat.com/middag/biff-stroganoff
#middag #kjøtt #biffstroganoff #cognac #russisk #russian #millasmat

2 20

Jeg har god tilgang på ferske beter i disse dager og da skulle det bare mangle at jeg ikke kokte en tradisjonekk rødbetsuppe: https://millasmat.com/middag/borsch

#middag #supper #borsch #beetsoup #ukraine #millasmat

1 8

Inspirasjon til nye retter kan komme fra hvorsomhelst - denne kom fra et reiseprogram med Joanna Lumley der hun reiste fa Egypt til Suden: https://millasmat.com/middag/foul-fuul-medammes-spicy-favabnner

#middag #vegetar #favabeans #bønner #foul #fuulmedammes #millasmat

1 10

Det blir en regnfull dag i dag om Yr spår rett og vi satser på en fiskegrateng litt utenom det vanlige med fiskeboller, purre, curry og en sprø topping med panko, parmesan og chili: https://millasmat.com/middag/fiskebollegrateng
#middag #fiskogskalldyr #norskeklassikere #norskmat #millasmat @vesteraalens

0 17

Dagens middag ligger allerede oppe. Jeg har vært nede i hagen og hentet opp noen fine beter som nå er skrubbet og klare til tilberedning: https://millasmat.com/middag/bakte-beter-regnbuegulrtter-med-rosmarin

#middag #vegetar #rotgrønnsaker #beter #beets #homegrown #millasmat

0 13

Jeg laget dette for første gang i sommer (med armen i skinne) og siden squashen fortsatt er grønn og fin var det på tide med en reprise for #meatlessmonday https://millasmat.com/middag/squash-bolognese <3

#middag #pastaognudler #pasta #squash #vegetarian #vegetar #meatlessmonday #millasmat

0 10

De fleste som kjenner til litt thailandsk mat ha hørt om pad thai - dette er den sterkere lillesøsteren til denne svært kjente nudelretten og kan varmt anbefales: https://millasmat.com/middag/pad-mee-korat

#middag #pastaognudler #thaifood #thaicooking #padmeekorat #millasmat

0 15

Man vet aldri helt hvor i verden man havner når jeg står for maten men i går ble det jammen meg Marokko: https://millasmat.com/middag/marokkansk-kylling-og-linser-med-ras-el-hanout

#middag #fugl #linser #moroccoancooking #raselhanout #lentils #millasmat

1 16

Pølsegryte høres kanskje ikke så fancy ut - men forsøk denne finske varianten med en fyldig saus laget på løk, gulrot, krydderier og kraft: https://millasmat.com/middag/nakkikastike-plser-i-saus-pa-finsk-vis og du, bruk gjerne veganske pølser og bytt ut kyllingkraft med grønnsakskraft ;-) #middag #pølser #nakkikastike #finland #finnish #korv #millasmat

0 14

Et reiseminne: da pappa og jeg var i Danmark på vei til Odense stoppet vi på en kro for lunsj. Servitrisen kom med barnemeny og spurte om jeg ikke ha pølser eller hamburger. Nei takk svarte jeg, kan jeg få dagens rødspette i stedet? #veslevoksen her er dagens rett: https://millasmat.com/middag/skagbo-rodspette

#middag #fiskogskalldyr #rødspette #rødspætte #skagbo #skagen #danmark #millasmat

0 17

En populær rett fra det nordlige Kina som er adskillig mildere i smaken enn feks. maten de lager i Szehuan-provinsen: https://millasmat.com/middag/mushu-pork

#middag #svin #mushupork #mushupancake #chinesecooking #millasmat

1 13

Mange steker vafler på søndager men hvorfor ikke step-up-your-game og forsøk deg på disse https://millasmat.com/bakverk/gourmet-liege-waffle-trad-belgiske-vafler-med-perlesukker
#bakverk #liegewaffle #belgiskevafler #vallonia #millasmat

0 8