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오픈하자마자부터 사람이 꽉꽉 차는 신사동 송쉐프. 별 기대 안하고 먹었는데 양장피가 너무 너무 맛있음👍👍. 멘보샤는 이제 안시키는걸로..👎
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Tex Mex Chicken Wings 😋


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So this is something I saw one of the Chef’s preparing at Hilton kitchen during my internship . I recreated it with the flavors I like playing with ! Some additional spices and my own choice of purées 😇
I give you “Oven Baked Chicken Mushroom” with caramelized carrots purée and shiitake mushrooms sauce !👩🍳
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Sooo Happy !


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Turkish Adana Kebab !
The Kebab itself are very easy to make and require minimum ingredients but the sides require prep! I had my hands full so I did everything from prepping to plating in 2 hours !! #turkishadanakebab #turkishfood #homemade .
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Ingredients:
Mince meat -1 kg
Salt - to taste
Garlic - 4 to 5 cloves
Onion - 2 medium
Tomato purée - 2 tbsp
Sumak -2.5 tbsp
Cumin powder- 2.5 tsp
Cayenne powder- 2 tbsp

Method:
Put everything in food processor and make smooth unified mince meat. It will be extremely soft to touch. Make Kebab and then grill or pan fry.
Serve with hummus , yogurt dip and some tomato chutney.
Smaka måltid 😋🍽️


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삼전동에 위치한 해산물 전문음식점 갯돌. 얼마전 갑오징어 회와 무침을 먹고 이번에는 꽃새우🦐🦐달짝지근한 꽃새우 몸통 클리어 후 머리튀김을 먹고 멍게비빔밥과 백골뱅이 구이로 안주👍
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#갯돌 #삼전동맛집 #해산물 #마이푸드테이블 #서울푸드테이블 #꽃새우 #백골뱅이구이 #멍게비빔밥 #성게미역국 #myfoodtable #seoulfoodtable #foodporn #foodie #foodpics #instafood #yummy #yummyfood #seafood #seafoodlover


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사시미 모리아와세가 가장 유명한 이치에에서 이것저것 맛보기. 그냥 다 맛있음👍
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#이치에 #압구정맛집 #압구정이자카야 #마이푸드테이블 #서울푸드테이블 #myfoodtable #seoulfoodtable #foodporn #foodie #foodpics #instafood #yummy #yummyfood #いちえ


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Lunch today. These tomatoes needed using up so they were roasted with herbs, olive oil and Italian Truffle Salami from Aldi (it’s amazing what you can find in there!). Eaten with a poached egg and a slice of toast to soak up all the delicious juices. Anybody else fed up itching all over with those tiny little bugs - they’re driving me bonkers! .
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#tomatoseason #eatingwiththeseasons #roasttomatoes #roastedveggies #makeitdelicious #eatingdeliciousness #myfoodtable #mylunchtime #keepingitsimple #myseasonaltable #chooseseasonal #simplekitchen #aldifinds #roastedtoms #summerbugs #foodfanaticals


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이번에 처음 먹어본 뚜또베네의 토마토 살사와 크림과 함께 먹은 멍게샐러드👍 강추추👍👍 .
- 토마토살사와 크림 멍게샐러드
- 딱새우와 한치 크림 파스타
- 트러플버섯소스 라비올리
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#뚜또베네 #청담맛집 #마이푸드테이블 #서울푸드테이블 #tuttobene #myfoodtable #seoulfoodtable #foodporn #foodie #foodpics #instafood #yummy #yummyfood


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스와니예 18th episode 양생음식
매 에피소드 마다 만족스러운 구성으로 다음이 항상 기대되는... 박수 👏 .
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#스와니예 #양생음식 #마이푸드테이블 #서울푸드테이블 #서래마을맛집 #soigné #myfoodtable #seoulfoodtable #foodporn #foodie #foodpics #instafood #yummy #yummyfood #michelinrestaurant


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아구살이 아주 통통한 논현동 마산아구찜. 이번엔 아구탕을 시켜 먹었는데 적절한 매콤함과 시원함이 최고.. 양념장 맛이 정말 기가 막힘 😋😋
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#마산아구찜해물탕 #논현동맛집 #아구탕맛집 #해물찜맛집 #마이푸드테이블 #서울푸드테이블 #myfoodtable #seoulfoodtable #foodporn #foodie #foodpics #instafood #yummy #yummyfood


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When you go strawberry picking and bring home 8 kilos of yummiest and sweeetest strawberries 🍓 .. a Jam is a must !! #strawberryjam #homemade #ulvagubbenssjälvplock #uppsala #stockholm #sweden #summer #summerfruit #familyactivity
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Strawberry Jam
1kg hulled strawberry
750g jam sugar
juice 1 lemon

Method:
Prepare strawberries by wiping them with a damp cloth rather then washing them ( to avoid extra water the fruit might absorb )
Now take a bowl and add strawberries and sprinkle sugar.
Toss them and leave them uncovered overnight at room temperature.
Next day , pour everything in a pan and boil them for 10 mins . If you have thermometer insert and the temperature should go till 105 C . If you don’t have a thermometer, spoon a little jam onto a cold saucer. Leave for 30 secs, then push with your finger; if the jam wrinkles and doesn’t flood to fill the gap, it is ready. If not, turn the heat back on and boil for 2 mins more, then turn off the heat and do the wrinkle test again. Repeat until ready. Squeeze the juice of lemon , mix and then pour the jam in a sterilized jar .
Refrigerate after use and can be stored for 1 year in a cool and dry place .


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I loved the pale pink and silver green eucalyptus combination. It was stunning! To order please email me or message me. #slc #slcblogger #utahwedding #utahfoodie #slcfoodie #slceats #myfoodtable #frenchmacaron #bringparistoyou #frenchdesert


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예전엔 정말 자주 갔었던 영동돌곱창. 그런데 양이 엄청 많이 줄은듯한.. 둘이 6인분은 먹어야 할듯 🤷🏻‍♂️🤷🏻‍♂️
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#영동돌곱창 #논현맛집 #곱창맛집 #마이푸드테이블 #서울푸드테이블 #myfoodtable #seoulfoodtable #foodporn #foodie #foodpics #instagood #yummy #yummyfood


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Hello everyone 😊, Lately I haven’t been able to post much because of exams. Although I have been cooking .. just didn’t get time to share BUT in all that studying n exams n assignments n cooking something special happened.
I got my first catering project 😇 and what an experience that was ! Here’s a sneak peak to all that I prepared and the review of my first client 😊.


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A very special Birthday Party! 🎈🎂 🎉


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평냉만 먹고 싶을 땐 요즘은 주저하지 않고 을지면옥으로🏃‍♂️🏃‍♂️🏃‍♂️
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#을지면옥 #평양냉면 #평냉맛집 #마이푸드테이블 #서울푸드테이블 #myfoodtable #seoulfoodtable #foodporn #foodie #foodpics #instafood #yummy #yummyfood


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꼴뚜기회가 너무 먹고 싶어서 긴 웨이팅.. 은 아니고 1차 후 계단집에서 꼴뚜기회와 돌멍게 콤보
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#계단집 #서촌계단집 #해물왕 #마이푸드테이블 #서울푸드테이블 #서촌맛집 #myfoodtable #seoulfoodtable #foodporn #foodie #foodpics #instafood #yummy #yummyfood


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역삼동에서 고기 먹고 싶을 땐 돝고기506. 오픈 초에 비해 서비스도 많이 좋아지고 고기도 이제는 맛있게 구워주심 👍👍 .
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#돝고기506 #역삼맛집 #삼겹살맛집 #마이푸드테이블 #서울푸드테이블 #myfoodtable #seoulfoodtable #foodporn #foodie #foodpics #instafood #yummy #yummyfood


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청담동에 새롭게 오픈한 미수식당 3호점??!! 신선한 성게알이 먹고 싶어서... 그리고 해장겸 술마시고 싶어서 고추장전골까지🙃🙃
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#미수식당 #청담미수식당 #마이푸드테이블 #서울푸드테이블 #청담맛집 #myfoodtable #seoulfoodtable #foodporn #foodie #foodpics #instafood #yummy #yummyfood


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늦은 오후에 방문해도 대기인원으로 꽉 차는 진미 평양냉면. 냉면도 냉면이지만 여긴 만두가 최고👍👍
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서교동 강화통통생고기 본점. 초벌해서 나오는 목살과 삼겹살🐷 초벌해서 나오는 간이 아주 잘 맞고 양도 푸짐한 소문난맛집
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#강화통통생고기 #강화통통생고기본점 #돼지고기맛집 #마이푸드테이블 #서울푸드테이블 #myfoodtable #seoulfoodtable #foodporn #foodie #foodpics #instafood #yummy #yummyfood #delicious


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요즘 가장 좋아하는 곱창집을 뽑으면 압구정 곱창!! 서걱하고 쫄깃한 양과 곱이 가득한 곱창을 특제 소스에 담궈서 먹으면..🤪🤪
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#압구정곱창 #곱창맛집 #압구정맛집 #마이푸드테이블 #서울푸드테이블 #myfoodtable #seoulfoodtable #foodporn #foodie #foodpics #instafood #yummy


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해장하러 갔다가 바로 해장술 마시게 하는 어머니대성집의 깔끔한 특해장국🤪
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#어머니대성집 #용신동맛집 #해장국맛집 #꼬치산적 #마이푸드테이블 #서울푸드테이블 #myfoodtable #seoulfoodtable #foodporn #foodie #foodpics #instafood #yummy


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오랜만에 방문한 서교동 진진. 술을 자제하기 힘든 진진의 베스트 안주들👍
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#진진 #서교동진진 #서교동맛집 #중식 #마이푸드테이블 #서울푸드테이블 #myfoodtable #seoulfoodtable #foodporn #foodie #foodpics #instafood #yummy


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Semifreddo är en italiensk glassdessert som serveras halvfryst. Liksom parfait är det en glass som ..
Learnt this beauty called “Semifreddo” when I had an all Italian cuisine day at school 👩🍳. It’s like an ice cream but half frozen . Super quick to make and you can make as many changes as your fantasy allows ☺️! Meaning you customize it according to your liking.
Made it for my family with a few changes and they loved it . Posting the original recipe for you all 😊
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Ingredients:
200 g dark chocolate
4 egg white + 2 tbsp sugar
4 egg yolks + 2 tbsp sugar
200 ml whipped cream
200 ml Grekisk Yogurt
200 g Raspberries ( you can use any berry of your choice)
Two handfuls of merengue ( got them from the market)
100 g roasted nuts ( walnut, hazelnut, almond whichever you prefer)
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Method:
Melt the chocolate .
Blend egg yolks with sugar till creamy.
Visp egg whites with sugar till peaks are formed .
Visp cream till fluffy and add yogurt.
Add creamy egg yolks to chocolate. Add the yogurt and cream mixture. Lastly fold egg whites.
Fold in nuts and berries.
Pour the mixture in a form and put it in the freezer for 4-5 hours. .
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And indulge 😋 @icasverige #icarecept


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눈과입이 모두 즐거운 청담 주옥. 식재료들의 조화가 뛰어나고 특히 여러재료를 베이스로 직접 만든 발효식초를 다양하게 즐기는 재미가 있는 곳
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#주옥 #한식파인다이닝 #청담맛집 #마이푸드테이블 #서울푸드테이블 #myfoodtable #seoulfoodtable #foodporn #foodie #foodpics #instafood


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Life is a combination of magic and pasta !
But that’s quite some magic I worked with today for a constant 20 minutes of kneading the pasta dough 🙃 💪🏻 Learnt how to make
• Ravioli (filling: Spinach & Ricotta)
•Tortellini (filling : sun-dried tomatoes & basil)
•Spaghetti Bolognese

This is the only picture I could take ..never knew such little things ( w.r.t 3 minutes cooking time ) require sooo much of effort!! What went behind the scene is something I will remember forever😅

Pasta ✅
@astar.sundbyberg


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Soufflé of puff pastry with pastry cream and caramel butter sauce. It tastes similar to a Napoleon. A perfect combination of crunch and cream. My kitchen is a disaster but well worth it. 🍮🍽️🌱


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논현동에 위치한 알라프리마. 일식을 배운 김진혁 셰프의 컨텐포러리 레스토랑. 복잡한 식재료들의 조화로움을 오픈키친에서 감상할 수 있는곳!!
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#알라프리마 #컨테포러리 #컨템포러리레스토랑 #미슐랭레스토랑 #논현맛집 #마이푸드테이블 #서울푸드테이블 #allaprima #contemporarycuisine #myfoodtable #seoulfoodtable #foodporn #foodie #foodpics #instafood


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한우등심구이 전문점 대도식당. 양배추를 기름위에 구워서 고추장, 파절임과 함께 고기한점 🤪
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#대도식당 #등심전문 #한우맛집 #마이푸드테이블 #서울푸드테이블 #myfoodtable #seoulfoodtable #foodporn #foodie #foodpics #instafood


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오랜만에 찾은 토사요리 전문점 로만테이. 약간의 메뉴변화가 있지만 여전히 맛있음. 역시 마라금태는 👍
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#로만테이 #토사요리전문점 #이자카야 #압구정맛집 #마이푸드테이블 #foodporn #foodie #foodpics #instafood #myfoodtable #seoulfoodtable


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Because it was my Husband’s Birthday ☺️! #bananacake #creamfrosting #freshblueberries .
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Ingredients
2 1/2 cups cake flour
2 1/2 teaspoons baking powder
1/2 teaspoon baking soda
1/2 teaspoon salt
1/2 teaspoons ground cinnamon
1/2 cup butter, room temperature
1 1/4 cups granulated sugar
2 eggs
2 teaspoons vanilla
1/2 cup mashed banana
Method:
Cream the butter and sugar
Add one egg at a time . Beat .
Add the dry ingredients (sifted together)
Add mashed banana.
Divide the batter ( which will be quite thick) in two pans )
Bake at 190 C for 18 - 20 minutes
Once done let it cool completely and the proceed with frosting .
I simply did fresh cream frosting and drizzled some caramel on top .


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After a looong day of fasting you don’t have the energy to put a lot on the food table but here’s something which is fulfilling in every sense 😋
#beefburger !!
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Ingredients:
2-3 dl breadcrumbs
2-3 dl milk
1 kg mince meat
150 g very finely chopped onion
2 eggs
Salt 1 tsp
Pepper to taste
Butter and oil for grilling


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“Manchurian Chat” courtesy of @foodfusionpk
Ingredients:
Oil 1 tbs
Garlic crushed 1 tsp
Ginger crushed 1 tsp
Tomato ketchup ½ Cup
Hot sauce 1 tbs
Soy sauce ½ tbsp
Black pepper powder ½ tsp
Chili Flakes 1 tsp
Salt ½ tsp or to taste
Chaat masala ½ tsp
Corn flour 1 & ½ tbs
Water ½ Cup or as required
Water will be required a second time for corn flour paste - 1 Cup or as required
Sugar 1 tbs
Onion chopped ½ Cup
Tomato deseeded & chopped ½ Cup
Capsicum chopped ½ Cup
Assembling:
Chickpeas boiled
Potato boiled & cubes
Green chili

Prepared manchurian sauce
Red chili flakes
Chaat masala
Papri
Sev nimco
Directions:
In frying pan,add oil,garlic,ginger and mix well.
Add tomato ketchup,hot sauce,soy sauce,black pepper powder,red chili crushed,salt and mix well.
Add chaat masala and mix well.
In corn flour,add water and mix well.
Now add dissolve corn flour and mix well.
Add water and mix well.
Add sugar and mix well.
Add onion,tomato and capsicum,mix well & set aside.
On serving plate,add boiled chickpeas,potato,green chili,prepared manchurian sauce,red chili crushed, chaat masala,papri and sev nimco.
Serve hot!


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가고 싶었던 스시야들 예약이 불가해서 추천받아 가게 된 스시이치의 오마카세🍣 무엇보다도 샤리의 온도와 맛이 너무 훌륭해서 네타도 한결 업그레이드 시켜준듯👍👍 그냥 맛있음!!
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가고 싶었던 스시야들 예약이 불가해서 추천받아 가게 된 스시이치의 오마카세🍣 무엇보다도 샤리의 온도와 맛이 너무 훌륭해서 네타도 한결 업그레이드 시켜준듯👍👍 그냥 맛있음!!
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가고 싶었던 스시야들 예약이 불가해서 추천받아 가게 된 스시이치의 오마카세🍣 무엇보다도 샤리의 온도와 맛이 너무 훌륭해서 네타도 한결 업그레이드 시켜준듯👍👍 그냥 맛있음!!
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스시못지 않게 일본에오면 꼭 먹게 되는 덴푸라 오마카세. 이번엔 긴자에 위치한 오노데라. 계속 먹어도 느끼하지 않고 오히려 담백한 맛. 그 중에서 제일은 깻잎우니말이 튀김과 털게튀김과 연어알🤦‍♂️😋
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스시못지 않게 일본에오면 꼭 먹게 되는 덴푸라 오마카세. 이번엔 긴자에 위치한 오노데라. 계속 먹어도 느끼하지 않고 오히려 담백한 맛. 그 중에서 제일은 깻잎우니말이 튀김과 털게튀김과 연어알🤦‍♂️😋
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스시못지 않게 일본에오면 꼭 먹게 되는 덴푸라 오마카세. 이번엔 긴자에 위치한 오노데라. 계속 먹어도 느끼하지 않고 오히려 담백한 맛. 그 중에서 제일은 깻잎우니말이 튀김과 털게튀김과 연어알🤦‍♂️😋
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긴자에 들르면 빼놓을 수 없는 디허츠먼바🥃 오래된 클래식바이면서 합리적인 가격이 더욱 매력적인곳. 특히 카츠샌드는 밥을 먹고 가도 흡입할 정도로 너무도 맛있음. 특히 이곳에서 먹는 워스키사워는 최고👍
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호두츠유 소바를 먹을 수 있는 카와카미안 아오야마점!! 호두를 곱게갈아서 고수한맛이 잘 베어있어 너무 맛있으음🤤
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뉴욕 스타일의 슬라이스 피자를 맛볼 수 있는 피자슬라이스!! 아오야마에 있는 2호점은 beauty &youth 지하에 있어 멋쟁이들 구경 하면서 피맥🍕🍻
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의정부 평양면옥 본점에서 냉면과 제육. 5월1일부터 만두는 판매를 안함...
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“Chicken Harra Masala”
The simple yet distinct flavors of the greens and spices make it taste delicious with a side of rice or bread. From prep to serve within 15-20 minutes! 😎
For recipe please check “highlights” on my profile. .which somehow vanished.. thanks to Instagram 😐. So here’s everything in brief .

Method:

Fry chicken ( I took 1 kg ) in oil till chicken changes color to golden brown . Add the green masala paste made from ( 1 cup yogurt, 2-3 green Chilies- deseed if you want it mild, bunch of coriander and 10-15 mint leaves ) .
Cook till meat is tender. .
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아보카도샐러드 먹으러 푸짐한 라페름🥑🥑🥙🥙
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자연산 모듬 막회 맛집이자 예약 필수인 회사랑방🧜🏻‍♂️🧜🏻‍♂️
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#kycklingmarengo #ciabatta #morrotskaka #astaryouare #chefinthemaking
“Chicken Marengo” a classic French Dish and “Ciabatta” a classic Italian Bread and for dessert “Carrot Cake” . It couldn’t get any better in kitchen today 👩🍳
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중독성 강한 훠궈 프랜차이즈 하이디라오. 훠궈를 처음 접하는 사람들도 쉽게 주문 및 즐길 수 있도록 체계화되어있고 무엇보다 전 직원의 서비스와 친절은👍👍 먹을때부터 나올때까지 기분좋음😊
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논현동 먹자 골목의 족발 맛집 리북집! 이미 너무 유명한 곳이기에 항상 웨이팅을 감수해야 하지만.. 그래도 맛나니🏃‍♂️🏃‍♂️
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2차, 3차로 얼큰하게 취하신 분들로 가득한 감자국맛집 동원집. 그냥 들어가면 취해서 나오는 집. .
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세꼬시가 제일 좋음👍👍 감성돔 세꼬시 갯마을 홧집. 세젤맛😊
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