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📣EBOOK APÉRO VEGE📣
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✔️50 recettes pour un apéro végétarien réussi 🤗
✔️PACK de 5 EBOOKS VÉGÉTARIENS créé pour un prix sympa ( en gros ça fait 4 ebooks vege+le apéro offert🤗)
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J'espère que ça fera plaisir à quelques uns d'entre vous et surtout que ca vous servira car j'y ai passé énormément de temps 😻
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#recettessaines #vegetarien #recettevegetarienne #ebookrecette #reequilibragealimentaire
#mangerbouger #mangersainement


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🌟 GRATIN LÉGUMES & TOFU 🌟
✳️ Nouvelle recette ✳️
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Bonjour tout le monde 😊 Pour ce dimanche, une idée de recette toute simple, et super bonne, pour manger sain sans se prendre trop la tête (perso je trouve que c’est idéal pour un repas du soir ! le midi j’ajoute une portion de céréales, patate douce ou autre accompagnement consistant pour apporter une part de glucides plus importante) 😜
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J’ai testé les edamame (légumineuse issue du soja : les petites fêves vertes mélangées au tofu sur la photo) ! J’ai vraiment trouvé ça super bon, j’en ai mangé pendant quelques jours, à toute occasion : apéro, en salade, en accompagnement ! Vraiment un très bon gout, et très intéressant niveau nutrition. (j’ai trouvé ceux-ci chez @picard, je n’en ai pas vu ailleurs pour l’instant, si vous avez des adresses ?)
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Composition :
🔸 Tofu .
🔸 Edamame .
🔸 Tomates .
🔸 Courgettes .
🔸 Salade .
🔸 Coriandre, paprika fumé, ail et fromage rapé .
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Cette assiette apporte :
✅8 g de glucides .
✅13 g de lipides .
✅22 g de protéines .
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Belle journée à tous
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Pique-nique en plein air⛱️ pour cette belle journée ensoleillée☀️
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Et pourquoi pas un cake végétarien🥧 chèvre🐐 tomates séchées🍅 noix et pistaches🥜 accompagné de chips 🥔 aux herbes de Provence @lays 🤗 #piquenique #lunch #sunday #recettevegetarienne #cakesalé #cakevégétarien #igbas #produitsfrais #homemade #mangermieux #eatclean #eatgreen #eatbetter
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Bon dimanche 🌼


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Un bon p'tit plat #vegan de mon livre Vegan (de Jean-Christian Jury)
Cocotte de #lentilles et #poireaux 🍛 et #champignons #oignons
C'était très bon 😋, et qui aurait cru que les poireaux et les lentilles se mariaient si bien ?😋👰
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Plat maison et #0dechet car #compostage
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Le #recette en photo si vous souhaitez.
Comptez toutefois 45 minutes pour préparer et pré-cuire.
Recette d'#Albanie. -
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#jeanchristianjury #recettesaine


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Miam miam Tofu brouillé avec des ptits légumes et un jus pressé 😍
Les doux matins...
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🍽️ Nos sets de table et sous-verres en bois de chez @lapetiteboite.co .
☕️ Nos jolies tasses de chez @not_madeinchina
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#vegetarian #vegerecipe #vegetarianrecipes #recettevegetarienne #eatyourveggies #happyveggie #veganfood #veganrecipe #vegan #tofubrouillé #scrambletofu #veganscramble #veganscrambledeggs


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W R A P V E G G I E - M a i s / P o u s s e d ‘ h a r i c o t m u n g o / C a r o t t e s r a p é e s / G r a i n e s d e c h i a / H u i l e d ‘ o l i v e 🌮 #wrapsvegetales #wrapveggie #healthyfood #recettelégère #5minchrono #veggierecipes #recettevegan #recettevegetarienne #healthyrecipes #vegetables #veggiefoodporn #veggie #veganfood #vegetalienne #vegetalisme #veganfoodporn #vegetarian #foodphotography #foodporn


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Blettes à la sauce tomate.Retrouvez la recette sur shukarcooking.com #legumesetaccompagnements #recettevegetarienne #cestmoiquilaifait #cuisinemaison #homemadefood #instafood


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🌟 CHIA PORRIDGE 🌟
✳️ Recette eBook ✳️
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Hello tout le monde, j’espère que vous allez bien ! Pour que ce week-end débute bien, je vous offre un (tout petit) cadeau, pour ceux qui ne l’ont pas, voici la recette d’une de me recette préférée, qui est à retrouver sur mon livre Spécial petit déjeuners (info en story à la une). Et pour ceux qui l’ont déjà, un petit mémo + un grand merci au passage 😘 et n’hésitez pas à me tagguer si vous réalisez la recette, ce sera un grand plaisir de voir vos créations ! .
Compo pour 1 personne :
🔸 1 càs de graines de chia .
🔸 3 càs de flocons d’avoine .
🔸 200ml de lait végétal (100ml pour le porridge et 100ml pour le chia pudding) .
🔸 1 poignée de fruits rouges .
🔸 ½ càc d’extrait de vanille (facultatif) .
En topping :
🔸 Banane .
🔸 Framboises et mûres .
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◾️ La veille au soir, mélanger les graines de chia avec le lait végétal.
◾️ Préparer aussi le coulis de fruits rouge en les écrasant avec un peu d’eau.
◾️ Réserver séparément au frais pour la nuit. ◾️ Le lendemain matin, dans une petite casserole, mettez les flocons et le lait végétal et faites chauffer à feux doux, mélanger et ajouter l’extrait de vanille. Laisser cuire quelques minutes.
◾️ Dans une verrine, disposez les graines de chia, ajouter le coulis de fruits rouge et le porridge par-dessus. Terminer par le topping, et bon appétit !
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Belle journée à tous
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➡️ Mon livre « Petits déjeuners sains et gourmands » est disponible sur le blog (section boutique) et aussi sur Amazon au format eBook et relié 🌟🔅⬅️
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🍌🥄 NOUVELLE RECETTE 🥄🍌
Un doux mélange de banane, de tapioca et de fleur d'oranger pour un goûter complet et plein de saveurs !
Le must ? Ça ne vous prendra pas plus de 10mns de préparation 🛎️
À découvrir sur le blog www.cuisine-bebe-naturel.fr
#recettebebe #gouter #cuisinebio #faitmaison #recettevegetarienne #mamancuisine #bienmanger #healthybabyfood #goutermaison #recetteexpress #bebe #banane #tapioca #fleurdoranger #blog #lacuisinedebebeaunaturel


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Ce soir c'est tomates farcies vegetariennes, inspirées de la recette de @750_green 😋
On s'est régalés ! Tomates, quinoa, échalotte, pignon de pin et raisins secs !
#mangersainement #health #healthylifestyle #healthyfood #vegetarien #recettevegetarienne


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Cette semaine, pour la traditionnelle recette du vendredi on part cette fois, sur la classique Tarte épinard et Fêta!

Recette pour 4 personnes :

6 Feuilles de pâte Filo
30g de beurre fondu
300g de pousses d’épinards frais
1 gousse d’ail haché
1 œuf + 1 jaune
200g de Fêta
40g de pignons de pins
2 c.s. de crème fraîche
Sel, poivre

Préchauffez le four à 180•C
Mettre l’ail haché dans 1 cuillère à soupe d’huile d’olive puis ajoutez les pousses d’épinards dans la poêle jusqu’à obtenir une couleur verte foncée.
Réservez. Fouettez l’œuf et la crème, salez, poivrez. Mélangez aux épinard puis ajoutez la Fêta émiettée et les oignons de pins.
Sortir les feuilles de Filo et badigeonnez de beurre fondu au fur et à mesure. Disposez les dans un moule à tarte.
Garnissez la tarte avec les épinards et enfournez pour 30min de cuisson.
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Bonjour tout le monde, la recette de nos courgettes rondes farcies au fromage de chèvre, pignons de pin et menthe est en ligne sur notre blog (lien dans notre bio)😋Une recette toute simple à déguster en entrée ou en plat principal végétarien 🌱Bonne journée ensoleillée à tous ☀️😉#recettedujour #courgette #courgettefarcie #courgetteronde #fromagedechevre #pignondepin #menthe #vegetarianfood #recettevegetarienne #yummy #instafood #frenchblogger #bonnejournée


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🌟 MEAL PREP 🌟
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Qui prépare ses repas à l’avance ? 🧐
Quand on commence à faire attention à son alimentation, on se rend compte que cela prend beaucoup de temps 😅 ! Du temps à penser à ce qu’on va bien pouvoir manger, et du temps passé en cuisine !
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Voici mes deux astuces pour gagner en temps et en efficacité sur ces deux points :
✅Je prépare toujours mon menu à l’avance ! Il est différent de celui du site (ben oui, sinon je n’ai rien de nouveau à vous proposer 😊) Ça me permet 👉d’anticiper mes courses , 👉de varier sur toute la semaine, 👉et surtout de ne pas me poser la question la plus énervante du monde : "Qu’est-ce qu’on va bien pouvoir manger ?"
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✅ Je prépare très souvent mes aliments à l’avance ! Il existe plusieurs façons de pratiquer le Meal Prep !
Moi je fais souvent des plus grandes quantités, parfois juste des légumes pré-coupés, parfois je cuit les aliments à l'avance :céréales et légumineuses (si j’ai pas pensé à cuire les pois chiche l’avance ça finit avec un bocal)
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L’idéal serait de faire ça une fois pour toute la semaine, en toute honnêteté, le week-end je n’ai pas le courage de prendre 2h à cuisiner, et puis j’ai la chance de pouvoir faire à manger le midi puisque je travaille de chez moi. Donc je profite de la préparation de certains repas pour en préparer d’avance pour d’autres.
Bon c'est vrai qu'il m'arrive régulièrement de préparer à l'avance, et finalement je fais autre chose 😂
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🔻Et vous, vous préparez à l’avance vos repas ? Vous faîtes un menu ? Comment vous vous organisez ? dîtes-moi tout 😊 🔻
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Belle journée à tous
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🇹🇭😍PAD THAÏ VÉGÉTARIEN 🥣🇹🇭 Chou rouge, nouilles de riz, coriandre fraîche, œuf brouillé, et sauce à base de beurre de cacahuètes @nu3_fr. Et évidement des cacahuètes crues, du sucre roux et du piment en topping 👏😍 #padthai #recetterapide #recettevegetarienne #vegetarianos


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🥗 Et si on faisait le plein de recettes de salades fraîches et originales pour bien commencer l’été ? Ici une salade au radis noir, betterave, orange 🍊, pistaches et coriandre, avec une vinaigrette au balsamique blanc vieilli en fûts et à l'huile de noix ! 🥣 Partagez vos recettes en commentaires...
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Quand il reste quelques œufs et du choux romanesco au congélateur, ça donne un clafoutis salé. 😍🤤#eldaris #cooking #cook_good #foodstagram #vegetarian #foodphotography #homecooking #healthyfood #clafoutis #lunchtime #recettevegetarienne


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🌟 PASTA 🌟
✳️ Nouvelle recette ✳️
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Qui aime les pâtes ici ? Personnellement j’adore ça 🤤 ! Je pense que j’ai dû en manger au moins 1 tonne à moi seule sur les 25 premières années de ma vie 😂😂 (oui, j'ai arrêté de vieillir à 25 ans !) 😊
Mais après avoir lu beaucoup d’études et d’articles sur les aliments à indice glycémique élevés, le sucre et le gluten, j’ai décidé de réduire considérablement ma consommation de pâtes blanches. .
Ce qui pour moi, était équivalent à une désintox ! .
Et j’ai constaté que je n’étais plus fatigué après les repas ❌ et que j’avais beaucoup moins de douleurs digestives ❌ .
Attention, je ne met pas tout sur le dos des pâtes, mais sans dire que c’est un aliment mauvais, je pense que remplacer les aliments à base de farine blanche par d’autres céréales à IG bas, plus riches en fibres et en nutriments, est une bonne pratique pour varier son alimentation et prendre soin de sa forme ✅
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Alors quand j’ai découvert les pâtes de légumineuses, c’était la nouvelle de l’année 😊 Enfin, je peux me faire de belles assiettes de pâtes, sans culpabilité, et c’est même l’inverse, car elles sont riches en fibres et en protéines ! ✅
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Alors je m’en donne à cœur joie, je teste plein de nouvelles sauces, et d’ailleurs, je suis en train préparer un nouvel ebook, spécialement sur le sujet ! 📔🤫
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Ici voici ma version des pâtes de pois cassés aux épinards ! (La recette complète est sur le blog : lien en bio)
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Pour cette assiette :
✅42 g de glucides .
✅8 g de lipides .
✅20 g de protéines .
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🔻Dites-moi si vous consommez souvent des pâtes ou si vous essayez aussi de réduire au profit d’autres céréales ? Un livre de recettes de Pâtes Healthy vous tente ? 🔻
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Belle journée à tous
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C'est l'été 🐦☉ dans mon assiette aussi... Les #poivrons #champignons et le #chevre se marient super bien.
Sur une tarte, bruschetta ou en accompagnement c'est un délice !
J'ai ajouté de l'#origan
Pour un côté provençal 🌻🌺🐞 #vegetarian #vegetarien #veggie #veggierecipes #comfortfood #instafood #healthyfood #foodblogger #foodlover #eatyourveggies #healthylifestyle #healthychoices #onmytable #onthetable #chefofinstagram #instacook #cleaneating #ete #summer #recipe #recettevegetarienne


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Ma dernière trouvaille chez #noz un de plus dans ma collection petit livre de recettes végétariennes
#noz #trouvaille #vegan #veganfood #veggie #veggiefood #vegetarien #vegetatienne #recettevegetarienne


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Et hop, une petite recette de saucisses végétariennes pour les barbecues de cet été!!! 😋😋.
Comme vous l'aviez vu dans mes stories, @lepereducros m'a lancé un défi veggie pour leur #DUCROSBBQ 😋 challenge relevé avec cette recette, n'est-ce pas? 😍 Hâte d'avoir votre avis!!
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En partenariat avec @lepereducros
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#saucissevegetarienne #saucisseveggie #barbecue #barbecueparty #veggiebarbecue #bbq #bbqveggies #veggiebbq #recetteveggie #recettevegetarienne #stopmotion #foodstopmotion #foodart #petitsbeguins #recettefacile #veggiefood #vegetarien #haricotsrouges #carrotlover #bbqparty #bbqtime


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Un #onepotpasta prêt en 15 min. Habile pour les soirs de flemme ! Allez, on vous met même la recette en story 😉
#quitoque #cuisinefacile #recettevegetarienne #flemmedecuisiner


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Самый любимый завтрак. 😛😛
Пудинг из растительного молока с зернами чиа и манго. Залейте зерна молоком и на ночь в холодильник, можно добавить немножко кленового сиропа или сироп агавы. И утром просто добавить фрукты 👍👍 Mon petit déjeuner préféré 😛😛
Lait végétal (dans mon cas mélange lait d'amende et de coco ), graines chia et mangue.
Juste mélanger le lait et le chia et laisser au frigo pour la nuit. Il est possible d'ajouter un peu de sirop d'érable ou agave. Il ne reste qu'ajouter les fruits le matin 👍👍


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Céréales façon pasta aux légumes marinés ! Une recette végétarienne inspirée de la cuisine italienne. Recette en lien direct dans la bio #recette #recettevegetarienne #italianfood #vegetarianrecipe #vegetarianfood #cereale #croquant #mangersain #healthy #cuisinehelathy #bienmanger


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🌟 SMOOTHIE BOWL 🌟
✳️ Au menu ce matin ✳️
Pour démarrer la journée de bonne humeur, rien de tel qu’un beau bol coloré et plein de vitamines ! Au menu TheGoodMiam ce matin, ce smoothie bowl avec une base fraises, banane, maca .
Voici la compo :
🔸 Fraises et bananes mixées (avec une Càc de poudre de Maca)
🔸 Fruit de la passion .
🔸 Fruit du dragon rouge .
🔸 Myrtilles et Framboises .
🔸 Graines de courge et Quinoa soufflé .
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Au niveau macro, pour ce bowl :
✅66 g de glucides .
✅4 g de lipides .
✅3 g de protéines .
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Belle journée à tous
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Salade vegan style japonnais pour deux ... C'est un délice !!
🌿🌱🌾
200 g de fèves congelées cuites à la vapeur et refroidies
1/3 de chou chinois (1/2 s'il est petit)
100 g de tofu fumé
2 cuillères à soupe de graines de sésame grillé ou noir
Pour la sauce :
25 ml de sauce soja
25 ml de sésame non grillé
1 cuillère à soupe de mirin
Sel, ciboulette, gingembre, piment
🌿🌱🌾
#vegan
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#cuisinecreative
#recettevegetarienne
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#recette


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SPAGHETTI À LA CRÈME DE CHOU FLEUR
Si vous êtes de la team pâtes comme moi, cette recette de @mail0ves va vous plaire.
Recette végétarienne: faire revenir dans un peu d'huile d'olive, 1 oignon et 1 gousse d'ail émincés, les mettre dans un mixeur. Rajoutez un demi chou fleur cuit et son eau de cuisson (mettre à hauteur du chou). Mixez le tout, salez et poivrez selon vos goûts.
Dans une poêle, versez une poignée de petits pois, vos spaghettis, et votre crème de chou fleur. Parsemez de gomasio et de basilic.
Incroyable comme la sauce est crémeuse.
Bonne dégustation


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Artichauts farcis riz basmati : pour la farce, préparer en amont une petite sauce avec tomates, courgette, oignons. Assaisonner le riz de cette sauce, farcir les artichauts après les avoir cuits et vidés. Recouvrir de fromage au choix, juste pour ajouter une petite touche gratinée.
Au four 20 min à 180 C.
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Cake chèvre/courgettes/lardons. Recette: www.infinitycook.be #cakes #courgette #chevre #recette #recettevegetarienne #recettemaison #recettesaine


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Nouvelle recette de Banana Bread Vegan disponible sur le blog www.bonjoursydney.com | À Sydney on se caille ! Et quand on a froid rien de tel qu’un bon gâteau chaud et moelleux. Alors à vos fouets et dans une heure montre en main réchauffez vos mains autour d’une bonne tasse de thé 🍵 accompagné d’une bonne tranche de gâteau à la banane 🍌 😊 #francaisenaustralie #frenchinaustralia #recette #recettevegan #recettevegetarienne #frenchblog #frenchbloggers #franceaustralie #frenchcommunity


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Recette de la salade quinoa/boulghour au fromage frais et légumes de saison... une recette estivale et facile à faire, parfaite pour votre prochain pique-nique. www.cooknwalk.fr 🖤💚 #salade #piquenique #quinoa #boulghour #fromagefrais #grainesdelin #ideerecette #recettefacile #recetteenfant #recettevegetarienne #freshfood #picnic #recipeoftheday #healthyfood #recettelegere #veggiefood #picnicfood #moutarde


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🌟 OVERNIGHT PORRIDGE🌟
L’inspiration petit déjeuner du jour : cet overnight porridge, tout simple, à base de flocons d’avoine, de graines de chia et de lait végétal, ici le topping est super simple : des fraises, quelques amandes et une pincée de chips de noix de coco ! Ultra facile :
🔸 La veille au soir, mélanger les flocons et les graines de chia avec le lait, puis laisser reposer toute la nuit au frigo
🔸 Le lendemain ajouter simplement les fraises, les amandes et la noix de coco 😊
Au niveau macro : (topping inclus)
✅30 g de glucides
✅9 g de lipides
✅6 g de protéines
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Belle journée à tous
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Avez-vous testé les falafels au four ?
C'est un vrai régal et on peut facilement les préparer dans un blender.
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Les tester c'est les adopter ! 😉
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Vous les aimez comment les falafels ??
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Pois-chiches en conserve de 400 ml
1 petit oignon frais coupé
2 gousses d’ail dégermées
2 c. à s. de farine
1/2 c. à c. de sel
1/2 c. à c. de cumin en poudre
1/2 c. à c. coriandre moulus
1/4 c. à c. de piment en poudre
Qq tours de poivre du moulin
1 bouquet d'herbes fraiches (persil, coriandre, menthe, ciboulette...)
2 c. à s. d'huile d'olive
1 filet de jus de citron
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Préchauffez votre four à 210°C. Placez l'ensemble des ingrédients dans le bol de votre blender @kitchenaid. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène mais avec un peu de texture. Vous pouvez utiliser le manche fourni avec le blender pour pousser les ingrédients vers le bas. Recouvrez votre plaque de cuisson de papier sulfurisé et façonnez environ 16 à 18 falafels. Enfournez 30 à 40 min. Vous pouvez retourner délicatement les falafels à mi-cuisson. Servez dans une assiette ou en sandwich, accompagné des ingrédients de votre choix et avec une sauce au tahini, par exemple.
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Tarte à la patate douce, curry, cumin et yaourt à la grecque.
Recette du livre de jf Mallet du tome "Simplissime recettes végétariennes et vegan".
J'adore 😋.
Bonne soirée
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🔸 RECETTE🔸

Pour changer du classique gaspacho aux tomates 🍅, j'ai voulu essayer d'en faire un à base de carottes. Et, je n'ai pas été déçue! En plus, elle est pauvre en FODMAP et 100% végétarienne! 😁

La recette est sur le blog (lien dans la bio)! #recette #recettehealthy #recettefacile #recettevegetarienne #gaspacho #fodmap #fodmapfriendly #fodmapdiet #fodmapper #carotte #vegetarien #healthy #healthyfood #healthyeating #healthydiet #food #foodporn #foodstagram #foodblogger #instafood #blog #LTDChardons


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🌟 BUDDHA BOWL 🌟
✳️ Nouvelle recette ✳️
Hello tout le monde, j’espère que vous allez bien, et que vous avez passé un bon week-end ! Pour bien commencer la semaine, je vous propose un nouveau Buddha Bowl 🤗😍
J’ai testé le sarrasin, j’en avais déjà mangé mais sans l’avoir préparé, et franchement c’est super facile et vraiment très bon ! Pour les buddha bowl c’est parfait 👍 La recette complète est sur le blog, mais voici la compo :
🔸 Sarrasin
🔸 Pois chiches grillés
🔸 Tomates séchées
🔸 Courgettes au paprika fumé
🔸 Salade
🔸 Gomasio et Coriandre
Au niveau macro, pour ce bowl :
✅54 g de glucides
✅4 g de lipides
✅14 g de protéines
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Belle journée à tous
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Superbe repas complet hyperproteiné de @personaltrainer_andre 😍

Oeufs brouillés, poireaux, carottes et petite roquette avec des pâtes pour les glucides ! #onadore
N'hésitez pas à visiter Feedshape.com pour apprendre à cuisiner des repas complets en fonction de vos objectifs et changer votre mode de vie. #BeFeedShape
#fitfood #eggs #mealprep #healthylife #mangerplusmangermieux #bienmanger #prisedemuscle #veggierecipe #recettesaine #recettefacile #recettevegetarienne #teamshape


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Ah qu'il est beau mon gâteau! 🍰 Et super bon! Au goût fraises , avec des noix et un caramel d'avoine ! 🍓

How beautiful is my cake ! 🍰 And so tasty 😋 With strawberry taste, nuts and pat caramel 🍓

#cakeoftheday #vegetal #gateauvegan #gateausansgluten


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🌟 BRUNCH 🌟
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On ne petit-déjeune plus, on brunch 😋😂 ! Non, ce n’est pas tout à fait vrai, bien que j’adore le principe, je ne brunch pas souvent, car j’ai trop envie de manger au réveil, mais quel régal quand on en prépare un, délicieux comme celui-ci !
D’ailleurs, je pense que je vais essayer d’en faire un peu plus souvent, sans doute le week-end, finalement, jeûner jusque 11h30 une fois par semaine, c’est peut-être même une bonne idée 😊
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🔻Et vous, vous aimez bruncher ? Vous le faites souvent ?🔻
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Belle journée à tous
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Aujourd'hui sur le blog Aude vous propose une super recette vegan et gourmande. Les buffalo wings de chou fleur vegan! C'est beau, c'est bon et healthy alors pourquoi s'en priver ? N'hésitez pas à aller sur le blog et à nous envoyer vos réalisations !!!
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Croque madame sans lactose. J ai decouvert ce râpé vegan que j ai décidé d utilisé dans une recette de croques monsieur ( donc totalement vegan) et la version avec 1 oeuf🍳 . Béchamel crème de soja et paprika

Un bémol : c le râpé le plus cher de toute ma vie😅

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🌟 PASTA IG BAS 🌟
✳️ Au menu ce midi ✳️
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On commence la nouvelle semaine du menu TheGoodMiam, par ce lunch, les fusillis de pois cassés à la sauce aux asperges et tomates séchées. Il faut profiter des asperges pendant qu’elles sont encore de saison ! C’est un de mes légumes favoris, avec la courgette (autant dire que je fais une cure !)
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Ingrédients :
🔸 125g de pâtes de pois cassés .
🔸 8 asperges vertes .
🔸 8 tomates séchées .
🔸 100ml de crème soja cuisine .
🔸 2 càc d’amandes effilées .
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Pour une assiette vous pouvez compter (par personne) :
✅373 Kcal (oui seulement !)
✅41g de glucides
✅9.5g de lipides
✅20.5g de protéines
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Belle journée à tous
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[Bouddha bols] Je vous avais présenté la semaine dernière en story mon achat du livre avec des recettes de Boodha bols des éditions @laroussecuisine.
Voici donc ma première recette testée, un dahl de lentilles corail avec du riz et sa sauce froide au yaourt. Recette validée par toute la famille 😋
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Mmmm des lasagnes végétariennes pour le dîner de ce soir. Des pâtes fraîches, des légumes bio, de l'ail, de l'huile d'olive, du parmesan et de la mozzarella. Un délice 👌.
Recette issue du dernier Hors série Cuisine Actuelle.
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Avez-vous déjà testé les tomates rôties maison ?
C'est un pur régal et c'est tellement facile à faire !
Voici la recette :
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2 grappes de tomates cerises (environ 20)
3 gousses d'ail avec la peau
Huile d'olive
Sel et poivre
Thym
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Préchauffez votre four à 150°. Dans un plat allant au four, déposez les tomates en grappes et ajoutez les gousses d'ail. Arrosez généreusement d'huile d'olive. Salez, poivrez et ajoutez quelques brins de thym. Enfournez pendant 1h30. 2 fois pendant la cuisson, versez l'huile du fond du plat sur les tomate pour bien les arroser. Vous pouvez les manger chaudes ou froides, ce sera délicieux.
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Même si ce n’est pas encore la haute saison des tomates, on en trouve déjà de très bonnes ! Régalez - vous donc avec cette recette facile, simple et rafraîchissante, à réaliser en famille ! RDV sur mon blog. #recettefacile #recetterapide #recettelegere #recettevegan #recettevegetarienne #veggierecipes #veganrecipes #lightrecipe #tomato #tomatosalad


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Pancakes salés, courgette et parmesan 🧀
➡️ Pour réaliser environ 8 pancakes :
• 1 petite courgette râpée
• 3 œufs
• 4 cuillères à soupe de farine
• 4 cuillères à soupe de lait
• 20g de parmesan râpé
• 1 cuillère à café de bicarbonate
• sel, poivre, épices au choix

Commencer par battre les œufs, ajouter progressivement la farine, le bicarbonate puis le lait et enfin la courgette râpée, le parmesan et les épices.

Bon et avec du cream cheese sur les pancakes c'est encore mieux... 😊

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🌟 CREAMY PEANUT BUTTER 🌟
✳️Inspiration Petit Dej ✳️
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Hello tout le monde, j’espère que vous allez bien ! Ce matin, l’inspiration petit dej c’est cette délicieuse coupe à base de yaourt de coco, de beurre de cacahuètes (#PB2) et de fruits rouges !
Une tuerie pourtant toute simple 😊
(A l’arrière-plan mon jus de Pastèque inspiré par @recettes_dumonde)
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Et vous, quoi de bon pour le petit dej ce matin ?
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Pour faire cette coupe :
🔸 1 yaourt au lait de coco (ou du fromage blanc) .
🔸 2 càc de PB2 (ici cacahuètes nature) + eau .
🔸 1 belle poignée de fruit rouges surgelés .
🔸 1 càc de billes de quinoa soufflées .
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🔅🔅🔅
Belle journée à tous
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Avez-vous déjà tenté d'ajouter du chocolat et de la poudre d'amandes dans votre recette de clafoutis ?! 🍒🍫
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Je peux vous dire que c'est une des meilleures idées que j'ai pu avoir en cuisine !
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Si jamais ça vous tente, la recette est dispo en cliquant sur le lien dans la bio. 👆
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🌟 BUDDHA BOWL 🌟
✳️Nouvelle recette ✳️
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Nouvelle recette de buddha bowl sur le blog, ça faisait trop longtemps 😊 Cette fois ci, à base de patates douce, tofu et pois chiche, j’avoue j’ai utilisé des pois chiches en bocal, j’oublie tout le temps de les faire tremper, et 1h de cuisson ça s’anticipe ! .
Vous remarquez que j’utilise 2 sources de protéines (Tofu + Pois chiches). Depuis quelques semaines, je consomme une plus grande proportion de protéines dans ma journée (environ 1g à 1.2g par kilo de poids de corps, et j’ai parfois du mal à les atteindre !). J’ai aussi réduit les glucides : le midi j’ai utilisé des sources de glucides à IG bas, et le soir en général je n’en prenais pas du tout (uniquement des légumes, oléagineux, et protéines végétales). .
Au bout de 3 semaines, j’ai retrouvé une bonne dose d’énergie, et j’approche de mon but qui est de perdre un peu de « gras » avant de revenir à des proportions plus classiques au niveau des macros (n’étant pas une grande sportive, je ne pense pas avoir besoin d’énormément de protéines sur le long terme)
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Et vous, c’est quoi votre astuce pour perdre un peu de poids avant l’été sans vous priver ?
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Composition : (recette à retrouver aussi sur le blog)
🔸Patate douce .
🔸Tofu grillé à la sauce soja .
🔸Pois chiches .
🔸 Avocat .
🔸 Tomate .
🔸 Un peu de salade et beaucoup de coriandre 😊
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Pour ce bowl vous pouvez compter (par personne) :
✅572 Kcal
✅59g de glucides
✅20g de lipides
✅22g de protéines
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Belle journée à tous
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🌟 COURGETTES FARCIES 🌟
✳️ Au menu ✳️
Sur le menu TheGoodMiam, pour le dîner de ce soir on vous propose les courgettes farcies végétariennes. Une recette testée il y a quelques semaines et qui a fait un vrai carton à la maison 😊
Ingrédients pour 2 personnes : 🔸2 Courgettes rondes .
🔸1/2 Oignon .
🔸8 boulettes végé (soja et blé) .
🔸1/2 càc de Paprika fumé .
🔸2 belles poignées de salade.
🔸Un filet de crème de balsamique .
Alors, on file acheter ce qu’il faut pour préparer cette délicieuse recette ce soir 😊
Pour cette assiette vous pouvez compter (par personne) :
✅19.5g de glucides
✅9.5g de lipides
✅14.5g de protéines
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Belle journée à tous
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Lasagnes légères aux courgettes et chèvre. Retrouvez la recette sur shukarcooking.com #recettelegere #recettevegetarienne #cestmoiquilaifait #cuisinemaison #homemadefood #instafood #lasagnes #courgette


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Breakfast bowl -
Porridge avec en topping de la banane, du kiwi, des framboises, des raisins secs, de la coco râpée et de la purée de noisette, de quoi bien commencer la journée ! 🍌.
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Шёл 10 день сурка... снова дождь... подъем сегодня был трудный. Но, несмотря на это, 10 минут сурья намаскар, вкусный завтрак и заряд на новый день получен! 🤩🤩🤩 *** клубника, рисовое молоко, овсянка, лен и банан *** De nouveau la pluie... ce matin le réveil était dur. Malgré ça, 10 minute de salutation au soleil, un bon petit déjeuner et l'énergie pour la nouvelle journée est obtenue ! 🤩🤩🤩 *** fraises, lait de riz, son d'avoine, graines de lin et banane ***


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Je ne sais pas ce que vous en pensez mais perso avec ce temps, ces potatoes maison au four me tentent vraiment !
Je sens que demain je vais me faire plaisir. 😋
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Si ça vous tente aussi, la recette est dispo en cliquant sur le lien dans la bio. 😉
Plaisir 100% garanti !
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Tu as déjà goûté de la gelée de pissenlit ?
C'est plutôt délicieux et, quitte à avoir des pissenlits partout, autant qu'ils se rendent utiles.
Si ça te tente, la recette est sur le blog.


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Une version verte et plus light pour ce houmous de brocoli. La recette est sur www.damemarmotte ou lien direct dans la bio #recette #houmous #brocoli #recettes #aperitif #aperotime #recettefacile #légume #vegetarien #vegetarianfood #happy #recettesalée #recettevegetarienne


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🌟OVERNIGHT PORRIDGE🌟
Hello tout le monde ! Voici l’inspiration petit dej du jour avec cet overnight porridge garni de fraises, melon et pomelo rose !
En base comme toujours : 🔸Flocons d’avoine 2cas.
🔸Flocons de seigle 2cas.
🔸Gaines de chia 1cas.
🔸Graine de tournesol 1cac.
🔸 Lait végétal 120ml .
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🔻Et pour vous, c’était quoi le petit dej ce matin ?🔻
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🔅Bonne journée🔅
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#overnightporridge #overnightoats #porridge #grainesdechia


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Steak végétal et frites de patates douce ! 😍
Avec un peu de paprika et de piment de Cayenne ! 😎 👌🏻
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// Coquillettes à la provençale // Simplissime et pleine de saveurs, encore une recette improvisée qui vaut le coup d’être testée! ☀️🍅🥒 Et 100% vegan a l’occasion de la @worldmeatfreeweek! Lancer vous le défi de ne pas manger de viande pendant 1 semaine, vois verrez que ce n’est pas aussi difficile qu’on ne le pense!

Pour 4 personnes:
1. Faire cuire 500g de coquillettes al dente dans un grand volume d’eau. Avant d’égoutter les pâtes, conserver 1 verre d’eau de cuisson des pâtes.

2. Verser 2 c.s d’huile d’olive dans une poêle.
3. Ajouter 3 échalotes émincées finement.
4. Ajouter 1 poivron rouge coupé en petits dés ainsi qu’1 courgette coupée en rondelle.
Laisser cuire une dizaine de minutes en mélangeant afin d’éviter que les légumes n’accrochent.
5. Assaisonner avec 1/2 c.c de piment en poudre ou paprika pour une version légèrement relevée.
Saler & poivrer.
6. Ajouter ensuite 500 ml de coulis de tomates ou passata. Privilégier les bonnes marques italiennes telles que Mutti ou Petti.
Laisser mijoter 15 min.
7. Enfin, ajouter des artichauts marinées coupés en morceaux ainsi que des olives vertes et noires marinés à la provençale dénoyautées coupées en rondelles.
8. Ajouter 1 petit verre d’eau de cuisson des pâtes et laisser cuire à nouveau 10 min.
9. Mélanger la sauce aux coquillettes et servir chaud!



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