@mhm310@asshii_

Shizuoka city / single mother
◆プロローグ◆
目覚めに珈琲を一杯淹れます
思い立った時 何かを作ろうとします
時々 ソラを見上げます
気がつくと ひとり旅をしています

ひとり時間も 案外大切にしています
@asshii.m SORAaccount since2018

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@mhm310

◇休日の焼き菓子職人◇

マカロン。

はじめてのマカロナージュに
若干四苦八苦😅

なんとか形になりました。

ベースはフランボワーズを
中のジャムはレッドラズベリーを

初回にしては上出来ですかね。
プロの目からしたら
足りないと思いますが…

先日頂いた
スイーツ工房カヤノ さんの
三ケ日みかん味マカロンに
惚れ惚れしてしまったこと。笑

マカロンって作れる?
私の創作のきっかけは
いつもこんな感じです。

スイーツ工房カヤノさんは
ケーキ屋さんなんですが
毎月新しい季節の商品がお目見えして
お客様を楽しませてくれて
またお客様を喜ばせたいという意思のもと
ケーキやお菓子をおつくりになられている
ようです。

お近くにお出かけの際は
是非お立ち寄りくださいね。
お店のHP
↓↓ ・
www.at-ml.jp/70332/
(いろんなケーキが載っているので観ているだけで楽しいですよ😋)

#マカロン
#フランボワーズ
#休日の焼き菓子職人
#お菓子作り
#instagood#photooftheday#happy#tbt#like4like#fun#followme#beautiful


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@mhm310

◇休日の焼き菓子職人◇

クランベリースコーン。

プレーンより
クランベリーが入る方が
甘味に甘酸っぱさが
コラボするので好みです。

今夜はホットミルクがお供

休日出勤して
朝から自分にスイッチを
入れていたこともあり
今となりどっと疲れています…

とある同士に
「大丈夫そうじゃん!」と
言われた一言は
私の今のココロを自然と落ち着かせて
くれました。

スコーン…
クランベリー1.5倍増しで
あげたくなりました。
酸っぱい顔を拝んでみたい。笑。

代わりにいただきまぁす😋

#クランベリースコーン
#お菓子作り好きな人と繋がりたい #お菓子作り
#パンの材料屋maman
#instagood#photooftheday#happy#tbt#like4like#fun#followme#beautiful


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@mhm310

◇ちょっと寄り道◇

お仕事帰りのブレイクタイム☕️
#パンの材料屋maman
#ブレイクタイム
#instagood#photooftheday#happy#tbt#like4like#fun#followme#beautiful


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@mhm310

◇気まぐれな⁈平日のお菓子職人◇

レーズンが200グラムある。
レーズン?レーズンクッキー?
ん??
オールレーズン!だ。笑

今日はクックパッドを参考に
(角のレーズンは旅にでてしまいました。笑)

オーブントレイ約一枚分。
ベースもホットケーキミックスにて。森永さんはふっくら感がよくでます◎

さて、#丸山珈琲 さん
#リカルドカルデロンゲイシャハニー を淹れてブレイクします。

◇追記◇
レーズンクッキーが
若干甘めなのとレーズンのフルーツの甘味も加味して、ゲイシャハニーの爽やかな珈琲でマイルドなコラボ感を演出してくれました。
うん。
珈琲とオールレーズンの
マリアージュです✨😊 ・
#オールレーズン
#焼き菓子作り好きな人と繋がりたい
#instagood#photooftheday#happy#tbt#like4like#fun#followme#beautiful


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@mhm310

◇美しいこと◇

富士山がこんな風にのんびりながめられるのは静岡市民の特権かもしれませんね。

お天気よし。
秋晴れよし。
うん。
良い日だ!

#秋晴れ
#アキノソラ
#富士山#空が好きな人と繋がりたい
#instagood#photooftheday#happy#tbt#like4like#fun#followme#beautiful


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@mhm310

◇休日のパン職人◇

ブレッツェル。

オリオンビールが冷蔵庫にいましたが、すでに梅酒でいい感じです笑。

ビールのおつまみに
相性グッドなんですよね!

今日は梅酒のお供に。

#ブレッツェル
#パン作り好きな人と繋がりたい
#ドイツパン
#instagood#photooftheday#happy#tbt#like4like#fun#followme#beautiful


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@mhm310

◇台風前のアキノソラ◇
(と気まぐれに走る人)

雲が多かったですね。

心地いいだろう。
なんて思っていたら
結構ジリジリ暑かった…😅

旅は天候も考え延期になりましたので、何をしようか?と白羽の矢が立った走る人でした。笑

長距離を走ることは
人生において永遠のテーマの一つです(苦手なので…)

#秋の空#アキノソラ#あきのそら#雲#あきぐも
#ランニング
#気まぐれに走る人
#空が好きな人と繋がりたい
#instagood#photooftheday#happy#tbt#like4like#fun#followme#beautiful


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@mhm310

◇珈琲のこと◇

#丸山珈琲
#cupofexcellencecostarica2018
リカルド・カルデロン・ゲイシャハニーが届きました。
●咲きこぼれるローズやジャスミンの香り、トロピカルフルーツ、ライムの風味。しっかりとしたバランス、濃密な甘さと透明感のある味わい☕️

○ カップオブエクセレンスとは…
中南米を中心に各国ごと開催される最も優れたコーヒーを決めるコンテスト。世界に0.01%の僅かな豆だけが称号される名称。

コスタリカ🇨🇷産
リカルドカルデロンさん作品。
ゆっくり堪能します。

#丸山珈琲
#丸山珈琲が好きな人2018
#珈琲
#カップオブエクセレンス
#希少な逸品
#珈琲好きな人と繋がりたい
#珈琲好きな人を繋げたい
#instagood#photooftheday#happy#tbt#like4like#fun#followme#beautiful

淹れ方はこちらを
https://youtu.be/sYBRUPoh2iQ


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@mhm310

◇休日のパン職人◇

角食完成!
パンケースから抜けず冷や汗をかく…笑

新作小麦にて明日の朝食パンをサクッと。

2030からスタートして2400完成!
今日に間に合いました。

本日フォロアーさま300件に✨
いつも閲覧ありがとうございます😊
皆さまのココロになにかし届いたらいいなと思う次第です。
これからも変わらず
日々徒然アップさせていただきますね。

#角食
#新作小麦
#熊本製粉
#パンの材料屋maman
#instagood#photooftheday#happy#tbt#like4like#fun#followme#beautiful


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@mhm310

◇デザイン性◇

幾何学模様や
はっきりしたデザインを
割と好みます。

この二つは一目惚れにて。

決して高価な商品ではありませんが、ピアスになります。

週末一緒に旅をします…🐙✨
#マーチン も一緒です。
#ダンスコサボ かもしれません。笑笑。

旅の服装を考えるときも
また愉し♬

#ピアス#マライカ
#なんで出来ているのか読んだのに忘れている
#うっかり健忘症w
#instagood#photooftheday#happy#tbt#like4like#fun#followme#beautiful


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@mhm310

◇珈琲のこと◇

気になるお店をみつけたのでお邪魔しました。

#ゴードンこーひー さん。
店内に大きめの焙煎機があり
シンプルに落ち着いた空間です。

今回は
#健三郎ブレンド
#コスタリカ
●ダークチョコのようなキャラクター。とてもきれいな味わいで冷めても明るく華やかな余韻が楽しめる。

#深煎りグアテマラ
●グアテマラ特有のハニーライクな香り、チョコレート感が魅力。深煎りでこげなく後味キレがよい。

三種を100グラムずつチョイス。
淹れ方は10グラムのプレスがおススメと教えていただき健三郎ブレンドを。

仕事終わりに一杯☕️最高です✨
優しい味わい😊

またお邪魔させていただきます。
お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さいね。
#珈琲のこと
#至福の一杯
#instagood#photooftheday#happy#tbt#like4like#fun#followme#beautiful


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