Chan Karen@chanmoyee

"Do what you can, with what you have, where you are." Theodore Roosevelt

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Chan Karen

到此一遊懷念你。


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Chan Karen

對於有錢人,大概印象都有一道氣勢,感覺難服侍又會擺架子,所以今天在跟一個拍攝前,心情緊張。但事實卻相反,女女在媽媽面前猶如一個「大細路」,媽媽一面正經時,都會被女女一些直腸直肚的說話弄得哭笑不得,場面好笑又温馨,有時這樣子,反而是這對母女一種獨特的溝通方式。後來,媽媽拍完上半部,由女女繼續完成拍攝,她說不用小休,倒想一氣呵成。外面天氣悶熱,她沒有半點怨言,眼見攝影師要她擺出不同的姿態,也盡力配合,還跟著我們走東走西,我們的衫都濕透了,她卻默默在不同的景點完成工作。她沒架子,不怕骯髒,就地換鞋,還要自己拿著那對長靴,我在想,換了其他人,換鞋先要找張像樣的椅子坐著換,感覺拍夠就喊停,但她就不是那些「刁僑扭擰」的人,經過今天見面,我終於明白成功的人都很有修養,與其說修養,我也認為是好的家教,她還願意與媽媽一起穿旗袍拍照,這份孝心我沒有,對她是另眼相看了。

#趙式芝 #旗袍 #qipao


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Chan Karen

要在香港經營咖啡店是甚麼一回事?咖啡師沒有得獎,食物沒有摘星,就難以生存?
光顧多次,小店從不是水車馬龍的那種,然而咖啡和食物的水準相比起同類型的食肆好,氣氛悠閒,是我愛躲懶的地方。此刻,一個人坐在店內,矛盾地希望這裡可以維持這種氣氛但又能經營下去,可以嗎?

#cafeyawn #希雲街 #carbonara #foodiehk #圖文不符


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Chan Karen

【大國度小旅行 - 試探山】
去年以色列之行,其中一個景點,是位於巴勒斯坦自治區,有世界最古老城市之稱的耶律哥(Jericho) ,如不是友人想來此處看看,或許我會錯過其中一個頗難忘的地方。相傳耶穌就是在這裡禁食40晝夜,被撒旦試探。今時今日,不用被試探,坐吊車即可直達。當年看了無數次的聖經故事,竟然可以親身前來,感覺著實不可思義!

相1及2
未坐吊車前看到山壁上一個又一個的岩洞,岩洞旁的山路排滿像螞蟻般的遊客,令我感到人類的渺小與無知,這可會是修士要研修的課題之一?

相3
由吊車站到修道院還有一段梯級要走,一路往上行,感覺與天相連,當下有莫名的感動。

相4
修道院很大,還未到「聖石」那房間,會經過由壁石之間開闢的小徑,抬頭看修道院與山壁間有給修士用的木梯級。

相5、6及7
未進入聖石的小房間前,會有一個小聖堂,修士們都在此禱告,如要拍照,最好先徵詢一下。

相8
行至小聖堂盡頭,便會看見一塊被指是耶穌曾坐過的石頭(相片下方) ,因為太多教徒參觀時刮走部份聖石,所以現在也只能遠觀了。

相9
由於我和友人很少合照,所以很喜歡這張相片。當時我倆參觀完小聖堂,有位年老的修士說要幫我和友人合照,我還和他聊起來,這位希臘修士,在這裡已修行多年,從不下山,物資都靠當地人送上去,這刻我想一輩子事奉神,生活還須刻苦,是很少數人能做到的事,心裡佩服他們對神的虔誠與奉獻。

相10
乘吊車由上而下,又或者又下而上,你都可遠眺到古城牆的遺跡。再看著被譽為世界最古老,遠在​1​1​,​0​0​0​年​已​建​城​的耶律哥,彷彿有現代人要穿梭時空的奇妙感覺。資料上說城市低​於​海​平​面​3​0​0​公​尺​,是一​個​綠​洲​城​市,在聖經中更被稱為「棕​櫚​城​」,坐吊車時大概可以證實得到😂。 #MountofTemptation #ΜοναστήριτουΠειρασμού #jericho #Palestine #themonasteryofthetemptation
#throwback #巴勒斯坦自治區 #耶律哥 #耶利哥 #試探山


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Chan Karen

雞仔得意定兔仔得意?
粉色與可愛的雞仔造型棉花糖永遠是大人小孩抗不了的甜點。

#咖啡節 #中環PMQ #棉花糖 #labarbeàpapa #cottoncandy #candyfloss


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Chan Karen

兔仔復活~~ 小時候賣幾塊錢的棉花糖,現在憑可愛得意的造型索價五十元。不過只要有創意,誰說看似平平無奇的棉花糖沒有出頭的一天?

#咖啡節 #中環PMQ #棉花糖 #labarbeàpapa #cottoncandy #candyfloss


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Chan Karen

PMQ咖啡節
沒有外遊的港人,差不多也全湧了過來~~真的這麼多人愛喝咖啡嗎? 😂

#atom #LingfaiEspressoMartini #coffeeandwine


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Chan Karen

【區區有筍嘢】
真心鍾意西環,以前於東華總局上班,午飯時途經後巷,例必看見婆婆施展線面絕技,當年年紀少,誤以為是旁門左道的美容技術,被嚇得急急走人。不得不說,很多知識也在這區學會,甚有情意結。近年這區新舊共融,幸好不是一面倒革新,希望舊區的人情味可以長存。

Winstons Coffee
老外老闆,客人多為外國人,店員非常親切,咖啡的奶味較重,隨啡送上懷舊卡式帶(離店時請歸還) ,介紹歌手組合之餘,店內亦播放懷舊歌曲。
咖啡:😋😋😋
環境:☺☺☺
氣氛:😉😉😉😉
價錢:😊😊😊😊 咖啡店風格隨意,與四周環境亦很合襯,所以一個人的時間很喜歡到此流連。

跌打老祖宗 - 趙醒楠
本身就是足球隊醫,所以開跌打館便變得順理成章。門面裝潢仍然是60、70年代的風格,如不是名字突出,還以為是當年的高級餐廳。

平價公雞碗碟
有時要找尋懷舊公雞碗拍攝也不易,找到的也不是當年款式,價錢亦不便宜。近西邊街這小檔,杯碗碟﹑茶壺一應俱全,價錢合理,這些良心小檔可以生存多久?

明生行
明生街旁就是天就行,媽媽喜歡到此購買拜神用品。天就行及明生行兩間每逢時節,門外頂頭掛滿燈籠或者紙扎用品。有次經過,老外不知這些紙扎用途,對任x堂的紙扎機特別有興趣,還想買走,幸好最後沒有,否則也不知如何向他們解釋😂 ?

患難夫婦
其實不只一次看見他們,還送上少許心意,友人說是騙徒,但無論如何,他們也要付出以賺錢餬口,這樣較伸出雙手行乞好吧。我也不理,看著拉二胡的丈夫靠太太前行,只願二人相扶到老,身體安康。

收購花膠?高價?
收購唱片﹑唱機﹑電視﹑洋酒﹑郵票,近年收購陳皮,現在連花膠也不放過,問題是小市民買花膠多為自用,有誰會這麼有遠見囤積花膠作炒賣?😂


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Chan Karen

【帶你吃。。。山東餃子】
沒有胃口的日子,最適宜吃餃子。這小店繁忙時間車水馬龍,需要「搭檯坐」,第一次來因為只有二人,加上繁忙時間,餃子口味不能雙併,所以能試的也不多。左邊坐了對老夫婦,他們點上餃子,還有一兩道小菜,其中一道京燒羊肉,甫上檯,香氣四溢,我鐳射式看著這碟羊肉,跟著記者本能上身,與老夫婦閒聊,伯伯好客,請我和老師吃,我開心得笑出聲 (說穿了就是騙肉吃) ,哈哈。右邊的中年夫婦為老食客,表示食店搬到哪吃到哪,我還記得當晚店內氣氛好不熱鬧,感覺久違了的人情味竟然於香港重現。那次之後還帶了爸媽來吃,更經常念念不忘當中味道。老闆畢生為山東人,當然主打山東水餃,雖然我不愛厚皮餃子,然而這裡做的餃皮不算厚,而且味道選擇多,鮮魚肉餃子亦是坊間少有。今日惠顧並不是繁忙時間,好人老闆容我雙併,終於可以吃到韭菜拼白菜口味,以山東餃子質素而言,這間的確高,相比多款但餡味一式一樣的「北方餃子源」,我寧願走遠一點來吃,起碼開心滿足,值回票值!

#可惜要戒口吃不到京燒羊肉
#必點京燒羊肉
#這裡有羊肉餃還有山東鮮魚餃同香芹鮮肉餃
#不愛吃山東北京上海麵唯有淨點餃子
#有美食心情自然好
#全港最好味的山東餃子
#西環 #京香餃 #餃子 #hkfoodie


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Chan Karen

新年快樂!Wishing you and your family a happy Chinese New Year!

已經很多年沒有收過新年賀卡,今年得好友Debi送上自家印製的賀卡,神態十足的柴犬表現精靈活潑,無論任何角度望都像向我展現討人歡心的笑容,所以我為此畫命名為「蒙羅麗莎柴犬」,😂希望為大家帶來全年幸福快樂!
Debi, 多謝你送我這份祝福!

#chinesenewyear #dogoftheyear
#shiba #illustration #しばいぬ


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Chan Karen

【大國度小旅行 - 以馬內利】
聖誕節應該歡欣喜樂,尤其對大部分只為放假慶祝的港人來說,所以差點連我也忘記了最重要的主角 - 耶穌基督。救世主出生,三皇來朝,普世歡騰,與他其後的人生,可謂是兩極。今次以色列之旅,最令我難忘的不是苦路之行,而是走入位於巴勒斯坦的伯利恆,一睹耶穌出生之地 (正確的地點已經無從無考究), 以及對當地民情生活有更深的了解,這一切一切,絕對是給人生一份大禮物!

#巴勒斯坦 #伯利恆 #bethlem #churchofnativity #Palestine #主誕堂 #耶穌出生地 #聖誕節 #大國度小旅行 #merrychristmas #travel


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