Luiz Filipe Jacob@chefluizfilipe

Cozinheiro, consultor, palestrante
Embaixador Fispal 2019
MasterChef Profissionais 2016
Contato: luizfdjacob@gmail.com
(11)9.9936-7449

bit.ly/2DOzVPB

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Luiz Filipe Jacob

Oh my Valentine.... #valentine
@danimgjacob


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Luiz Filipe Jacob

Agora que você já sabe a quando será a feira já pode começar a planejar COMO vai. Sabia que a FISPAL tem parceria com a Via HG? Facilitando assim a sua ida e até a estadia na cidade para o evento. Vou deixar aqui o link para você conferir ou vai lá na bio.
http://bit.ly/2DOzVPB

#FispalFood2019 #35anosAlimentandoNegócios
@fispalfoodservice


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Luiz Filipe Jacob

Jamais imaginei encontrar o @pefabiodemelo em uma festa de casamento.
Parabéns aos noivos que conseguiram essa benção.


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Luiz Filipe Jacob

ABRIU A PORTERA!!
rs
Esse ano tive a honra de ser convidado para ser embaixador da FISPAL Food Service a maior feira do setor na América Latina!
E para sua sorte estão abertas as inscrições, eu vou deixar o link na bio para facilitar a sua vida e você não ter que procurar por aí. Entra lá e já faz o seu cadastro para garantir seu lugar.
Nem precisa dizer que estarei lá também pela feira e quem sabe nós encontramos por lá?! http://bit.ly/2DOzVPB (link da inscrição)

#FispalFood2019 #35anosAlimentandoNegócios
@fispalfoodservice


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Luiz Filipe Jacob

Sunday is fun day!
Hoje foi dia de ensinar o Joaquim a fazer pancake bem no estilo americano. Fiz muitas dessas na vida quando trabalhava em um clássico diner em Ramona, SD. O Joaquim adorou fazer, se você quiser aprender veja os stories que tem a receita e passo a passo.

#pancake #domingo #funday


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Luiz Filipe Jacob

E o final de semana foi como? O Joaquim fazendo seu primeiro bolo na batedeira (arrasta pro lado para ver as fotos) Ele é fanático por bolos e batedeiras! Como foi aniversário da vovó, fizemos o bolo bem colorido e gostoso. Tudo bem que a vovó não estava para comemorar, mas cantamos parabéns juntos a distância, uma dessas coisas que a vida moderna no proporciona.
#bolo #primeiravez #aniversario


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Luiz Filipe Jacob

Comida foi feita para ser compartilhada, gosto muito de fazer pratos grandes ou bandejas para servir muitas pessoas.
Quem aí curte também?

Na foto patê de grão de bico e de berinjela, tipo os árabes tradicionais e pão feito na hora.

#pao #pate #servir #compartilhar


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Luiz Filipe Jacob

Atrasado mas acho que ainda tá válido
Em 2009 eu estava aparecendo na primeira matéria no jornal de Fortaleza quando eu já um pouco de experiência e um monte de expectativa e sonhos, sabia que tinha muito a aprender. Hoje 10 anos depois muitas conquistas depois e continuo pensando que ainda tenho muito mais a aprender e ainda mais sonhos para conquistar.
Obrigado a todos que me ajudaram e me deram oportunidade de melhorar nesses últimos 10 anos.
#10yearchallenge #sonhos #futuro #passado


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Luiz Filipe Jacob

Frozen Aperol Spritz, nem precisa dizer mais nada....
Modo de fazer tá lá nos destaques

#drink #aperolspritz #frozen #verao


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Luiz Filipe Jacob

Acho que a primeira receita que me interessei foi a do pão de queijo.
Normalmente gosto de fazer e deixar congelado para sempre que quiser só assar.

Qual foi a primeira receita que aprendeu?

#paodequeijo #receita #aprimeiraagentenuncaesquece #instafood


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Luiz Filipe Jacob

Para começar a semana saudável um mega soufflé de queijo!! Arraste para ver o quanto cresceu para fora da altura da penela.
Quantas pessoas você acha que ele serve?

#souffle #queijo #segundasemcarne #meatlessmonday


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Luiz Filipe Jacob

Foi assim que encerramos ontem às atividades.
Nem pense que teve técnicas mirabolantes para chegar nesse resultado assim uniforme do ponto. É filé mignon assado no forno home pro da Electrolux direto de cru mesmo.
Foi servido com um belo molho de mostarda e vinho branco e não sobrou nem para remédio.

#carne #file #electrolux #fastshop
@electroluxbr
@fastshop


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