Dra. Gabrielle Cerqueira@dra.gcerqueira

•Nutrologia | Medicina Preventiva | Prática Ortomolecular
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Exercícios não mudam apenas o seu corpo e saúde.
Mudam sua mente, suas atitudes, seu humor e sua vida. 💪🏼😉


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Uma queixa extremamente comum na minha rotina de atendimentos, os casos de enxaqueca chegam perto de 15% da população mundial! Dentre as diversas causas, a alimentação merece uma grande atenção. Alguns alimentos podem ser o gatilho para sua dor, por exemplo:
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❌ Excesso de açúcar
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❌ Alimentos industrializados que contenham: nitrito, nitrato, aspartame, glutamato de monossódico, xarope de milho, corantes, e conservantes.
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❌Amendoim
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❌Chocolate
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❌Café
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❌Frutas cítricas
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❌Carboidratos refinados
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❌Frituras
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❌Embutidos
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❌Lactose
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Além dos alimentos, há outros fatores desencadeantes como:
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👉🏻Má qualidade do sono, estresse, obesidade, uso excessivo de medicações, jejum, tempo seco, cheiros fortes.
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Então fique atento e procure um bom profissional para ajudá-lo no diagnóstico e tratamento adequado! 😉


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Dia mais que especial... Comemoração do dia dos pais + aniversário de 95 anos da minha bisavó!! Ela que é exemplo de vida e longevidade... além de ser essa fofura, criou muito bem 9 filhos no interior, já tem 3 tataranetos, é super lúcida e um doce com todos, não toma remédios, nem usa bengala (exceção, né?! Pelo contrário... é assim que todos nós deveríamos envelhecer!) Parabéns, Bisinha! Você é nossa maior inspiração!! 😘🎉👏🏼
Não posso esquecer de parabenizar também meu pai/vô gatão que é tudo para mim! Amo vocês!!! ❤️ .
E é claro, um feliz dia dos pais a todos os papais!! 😉


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Com esse tempinho lá fora, a preguiça bate e as desculpas surgem, né?! ☔️😴🤔
Mas não se esqueça... todo esforço tem sua recompensa!! Isso cabe para tudo. Bom final de semana a todos! 😉😉😉


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Que as frutas são ricas em vitaminas, minerais e antioxidantes todos nós sabemos. Mas será que o suco da fruta é realmente uma ótima opção?
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👉🏻O suco da fruta contém um alto teor de frutose (tipo de glicose) e é pobre em fibras, com isso se torna mais calórico e com uma carga glicêmica maior.
Se tomado em excesso, pode elevar o açúcar no sangue, gerar ganho de peso e aumento do risco de diabetes tipo 2, portanto consuma com moderação.
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👉🏻A quantidade de frutose varia pelo tipo de fruta. Além disso, grande parte das frutas são ricas em fibras.
Logo, a melhor opção sempre é optar por comer a fruta.
Caso escolha o suco, prefira frutas com quantidade menor de frutose (sem adoçar à parte). 👍🏻😉


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Você sabia que a "fome oculta" é o distúrbio alimentar mais comum atualmente? .

Mas o que é “fome oculta”? .
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👉🏻Definida como uma carência não explícita de um ou mais micronutrientes, em que há alterações fisiológicas mínimas, não perceptíveis no exame clínico de rotina. Sendo uma consequência da falta ou do baixo consumo, sobretudo, de micronutrientes (vitaminas e minerais)
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👉🏻Quando, por meio da alimentação, não ocorre a correta nutrição das células do nosso corpo para a geração de energia, o cérebro manda um sinal para comermos mais com objetivo de corrigir essa falha, começa aí a explicação de uma das causas de compulsão alimentar e desejo por determinados alimentos.
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👉🏻Cada pessoa tem uma maneira de digerir, quebrar, absorver e metabolizar os alimentos, por isso temos que levar em conta a INDIVIDUALIDADE. É comum vermos pessoas que comem muito e não engordam e outras que são o contrário, comem a mesma quantidade de alimento e engordam com facilidade.
Para diminuir os riscos de doenças ligadas a deficiências nutricionais, aumento de peso e alterações de metabolismo deve-se procurar um profissional da saúde capacitado, pois somente o mesmo será capaz de identificar essa individualidade e corrigi-la! 😉


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Um ótimo final de semana a todos! 😘


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Ao praticarmos atividade física, ocorre uma resposta natural do organismo ao “estresse físico” que vai atuar em diversos pontos da nossa resposta imune.
Em geral, essa resposta vai depender de fatores como: .
👉🏻️Tipo de atividade física, intensidade e duração .
👉🏻️Nível de condicionamento e passado atlético do indivíduo .
👉🏻️Fatores ambientais. .
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A atividade física induz mudanças imediatas na distribuição de células de defesa (mediadas pela liberação de hormônios que são estimulados durante o exercício). O grau da mudança é diretamente proporcional à intensidade e duração da atividade e seu efeito é transitório, retornando ao normal horas após o término.
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Os efeitos prolongados da atividade física realizada com frequência variam em relação ao repouso (tempo necessário para o retorno da normalidade nas células de defesa). .
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Algumas teorias explicam que o grau de mudanças ocorrido após cada sessão de treinamento promove uma “imunidade alterada", principalmente após atividades INTENSAS e PROLONGADAS (caracterizada por maior risco a infecções -respiratórias, principalmente- de 3 a 72hs após a sessão) . .
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👉🏻Estratégias para prevenção: .
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-Alimentação saudável e adequada ao seu treino 🥗🍠🍳 .
-Suplementação individualizada quando necessário 💊 .
-Sono com qualidade 😴💤
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-Níveis de estresse sob controle 🚫🗣️ .
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-Cuidado com "overtraining". Repouso também faz parte do treino. 🚴🏻‍♀️🤽🏻‍♀️🏊🏻‍♀️🏄🏻‍♀️🏋🏻‍♀️


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Uma pequena listinha de ótimas fontes de proteína vegetal seja para os veganos/vegetarianos ou para quem deseja variar um pouquinho o cardápio! 😍🌱 .
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👉🏻As proteínas desempenham um papel muito importante em nosso organismo, pois fornecem material tanto para a construção como para a manutenção de todos os nossos órgãos e tecidos (e não somente dos músculos, como muita gente acredita). 😉😉😉 .


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Já que segunda é o dia internacional do início das dietas, vamos com uma opção deliciosa para o almoço ou jantar sem sair da linha... STROGONOFF FIT! 😍😋 .
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•Ingredientes: .
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-1 peito de frango cortado em cubinhos (200g). .
-2 colheres de chá de mostarda. .
-3 colheres de sopa cheia de molho de tomate natural. .
-Manteiga ghee ou azeite .
-1 pote de iogurte natural desnatado (preferência Lacfree). .
-Sal e temperos a gosto. .
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👉🏼Modo de preparo:

Em uma panela refogue o frango na manteiga (ou no azeite) com os temperos à gosto (sal, alho, pimenta do reino), em seguida coloque a mostarda e deixe refogar por mais alguns minutos, depois adicione o molho de tomate e deixe engrossar, desligue o fogo e coloque o pote de iogurte, mexa e sirva a seguir. .
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•Molho de tomate natural 🍅: corte 3 tomates em pedaços e leve ao liquidificador para obter um molho espesso e diluir todos os pedaços. Na panela, refogue a cebola picada e o alho no azeite até dourar e então adicione o molho. Pimenta do reino a gosto.


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O açúcar é como uma droga que estimula os receptores neurais de recompensa, podendo gerar vício dependendo da frequência da ingesta, o que torna tão difícil a retirada da dieta. Ele está associado a 60 diferentes tipos de doenças sendo o maior causador de inflamação crônica. Uma dieta adequada livre de açúcares pode prolongar sua vida! .

Mas o que fazer para evitar esse vilão? 🍬🍫🍭🍮🎂🍰🍦🍩🍪 .
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👉🏻Enriqueça sua dieta com gorduras de boa qualidade: azeites, castanhas, abacate... .
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👉🏻Mantenha-se hidratado .
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👉🏻Usufrua de alimentos ricos em triptofano que ajuda a combater a ansiedade como: banana madura, chocolate 70% cacau, chá verde, sementes de abóbora, chia, linhaça, queijos artesanais .
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👉🏻Em vez de refrigerantes ou bebidas industrializadas, opte por dar sabor à sua água com a ajuda de canela, anis, manjericão, frutos vermelhos, limão, pepino… dê asas à sua imaginação e faça diferentes combinações de sabores. .
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👉🏻 Use canela e/ ou óleo de coco no café em vez de açúcar, vai conseguir disfarçar o sabor naturalmente amargo do café. .
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👉🏻Leia a lista de ingredientes dos rótulos e esteja atento a outros nomes dados aos açúcares e adoçantes: açúcar invertido, xarope de açúcar, frutose, xarope de milho, maltitol, sacarina. .
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👉🏻Retire da sua dispensa alimentos industrializados que possam conter calorias vazias na garantia que a fome não cesse. . .

Lembre-se sempre ao iniciar suas mudanças que o objetivo é o progresso e não a perfeição! 😉🔝


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Hoje foi dia de atender essa boneca! Obrigada pela confiança, @barbara.labres! 😘💪🏼🔝


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