山崎佳@keiyamazaki

I'm Kei from Japan, a graphic designer.
I love breakfast ! エディトリアル&グラフィックデザイナーです。書籍「TODAY'S BREAKFST」「MORNING TABLE」「食パンがあれば」発売中です。

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山崎佳

月曜の朝から子どもたちグズグズだし雨だし、上の子を保育園に送ってやっとひと息…と思っていたら、今度は下の子がケガして大慌て。ほとんど血も出なくて大丈夫だったんだけど、口の中で心配だったから念のため歯医者に連れていき…。疲れる午前中だったから、午後はホットケーキミックスの中途半端な残りで厚めのクレープみたいなやつ焼いておやつ。


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山崎佳

Today’s breakfast. いちごが安く買えたので、「明日はフレンチトーストにでもしようかな〜」と昨夜までは考えていたんだけど、今朝はアラームかけ忘れて寝坊、そんな時にかぎって下の子はグズグズで自分の朝ごはんどころではなく、しかも雨で自転車は使えないし、保育園の忘れ物してもう一度届けに行かなきゃだし、なんだかもう。。
フレンチトースト作る気力は完全にゼロだったので、結局クリームチーズ、いちご、はちみつトーストです。


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山崎佳

Today’s breakfast. 夕飯の残りの、さつまいもとりんごとレーズンを煮たやつ。パンにのせるにはもう少し甘い方が良かったから、はちみつをプラス。


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山崎佳

『今日のグランエックス』
久しぶりにダッチベイビーを焼きました。
https://www.grandx.jp/product/use/


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Today’s breakfast. 娘がこまったさんシリーズにはまっていて、今週は毎晩読んでいます(まだ自分じゃ読めないから私が。)。昨夜は『こまったさんのオムレツ』。わかったさんやこまったさんの本は読んでいると食べたくなるよね。


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山崎佳

Today’s breakfast. ピーナッツバターバナナトースト。こんなに楽なのに、こんなにおいしい。大好き。


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段ボールで作った娘のキッチン(シール貼られまくってるけど)まわり、クリスマスバージョンに。オーナメントの飾りが「かわいい!もっと作る!」と想像以上に喜んでくれて良かった。海外のフリーのベクターデータをダウンロードしてプリントして、厚紙に貼って切っただけ。

毎日ごはん作るし、たまに娘のエプロンやら袋やら作るけど、料理や手芸より、こういう工作が断然好きです。そういえば小学校で図工クラブだったし。

段ボールキッチン、もう少しちゃんと作ろうとウキウキ計画していたのに、週末におもちゃ屋さんで見た音が鳴ったりするキッチンが娘はすっかり気に入り、サンタさんにもらうらしい。そうか…良いんだけどさ…私がただ作りたかっただけだから…
#cardboardkitchen


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Today’s breakfast. ネギのスクランブルエッグのせ。
料理の作り置きはそんなにしないけれど、切って冷凍してある野菜がけっこうあります。ネギも買ってきたらすぐ使わない分は切って冷凍庫に入れてあるから、こういう朝や、夜のお味噌汁なんかを作るときに切らなくていいって本当に便利。


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山崎佳

Today’s breakfast. こんな雑なガレット。
今朝はバタバタでちゃんと食べれていないまま上の子を保育園に送り、家に帰ってきてからは下の子がインフルエンザの予防接種に行く30分前に寝てしまい、「あと30分か…お腹すいたな…よし。」と、シンプルなガレット作り。作るも食べるも猛スピードでやったら、作り始めてから食べ終わるまで、なんと20分。すごくない?!こども生まれてから食べるの本当に早くなった。


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Today’s breakfast. 母がりんごや梨などをたくさん送ってくれたので、今朝は煮りんごにシナモンシュガー。


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山崎佳

Today’s breakfast. 三連休は主人が仕事で、下の子もいて近場しか連れて行ってあげられなかったので、お姉ちゃんの希望で昨日はクレープ作りました。食べたがるわりに、クリームたっぷり系は実際あまり食べないので「あとはママにあげる〜」と、ほとんど私のお腹に入ったけれど。
残りのホイップクリームと、つぶあんといちごジャムで今朝の朝ごはん。


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山崎佳

Today’s breakfast. 早めに消費したい食パンがあるので、今朝はチョコフレンチトースト。


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