ラ・シャンパーニュ@la.champagne

神楽坂にあるシャンパン&ワインバー
《ラ・シャンパーニュ》小規模生産者(RM)のシャンパンが中心のBar&Shopです🌈肩肘張らずシャンパンを🥂🍾

https://www.facebook.com/kagurazaka.la.champagne/

今日飲めます。
【Chateau La Croix des Ping Les Contreforts de Montmirail 2015】
Appellation Beaumes de Venise
Grenache70% , Syrah 30%
ブラックチョコレートやプルーンの香り、胡椒やスパイスの味わい。

#神楽坂 #飯田橋 #牛込神楽坂 #champagne #シャンパン #シャンパンバー #ワインショップ #17時オープン #アペリティフ #アペロ #カウンター #アオセフランス #champagnelovers #ローヌ #rhone


0

お花変わりました。
梅雨らしい雨の日も増えてきたので、華やかな感じになるようロゼ飾ってます。
雨宿りついでにお立ち寄り下さい。
……とは言いつつ。
雨が止むまで待っているといつまでも閉店出来ない可能性もあるので、ほどほどでお願い致します。
ちなみにこんな文章書いてますけど、神楽坂は今めっさ晴れてます。

#神楽坂 #飯田橋 #牛込神楽坂 #champagne #シャンパンバー #ワインショップ #17時オープン #カウンター #アペリティフ #アペロ #梅雨 #雨宿り #ロゼ #rose


0

今日飲めます。
【Henriet-Bazin Selection de Parcelles】
PN50%(Verzenay,Verzy Grand Cru)
Ch50%(Villers-Marmery 1er Cru)
全体の30%は1968年からのソレラ。
熟成4年、Dosage 8g
バランス良く深みのある味わい。

#神楽坂 #飯田橋 #牛込神楽坂 #champagne #シャンパン #シャンパンバー #ワインショップ #17時オープン #RM #レコルタン #アオセフランス #champagnelovers #カウンター #アペリティフ #アペロ #ソレラ #solera #泡


0

今日飲めます。
【Chateau La Croix des Ping Les 3 Villages 2016】
Appellation #ventoux
Grenache55% , Syrah35% , Carignan 5% , Marselan 5%
※MarselanはCabernet SauvignonとGrenacheの交配品種です。
カシスやさくらんぼのニュアンス、重すぎず飲みやすい赤ワイン。

#神楽坂 #飯田橋 #牛込神楽坂 #champagne #シャンパン #シャンパンバー #ワインショップ #17時オープン #アオセフランス #カウンター #アペリティフ #アペロ #champagnelovers #rhone #ローヌ


0

サッカー⚽️勝ちましたね😊✨
次の#セネガル戦 も楽しみです‼️ 今日飲めます。
【Veuve Olivier】
M60% , PN 30% , Ch10%
熟成3年、Dosage 6g
シトラス香るフローラルなアロマ、直線的な酸、フレッシュな余韻。 ※24日(日)セネガル戦の前にシャンパン飲みたい方、希望者多ければお店開けます。
#Champagneforvictory!

#神楽坂 #飯田橋 #牛込神楽坂 #champagne #シャンパン #17時オープン #シャンパンバー #ワインショップ #RM #レコルタン #カウンター #アペリティフ #アペロ #champagnelovers #泡


0

今日飲めます。
【Xavier Frissant Touraine Amboise Ruge 2015】
Cot100%
黒系果実の深い味わい、余韻の長い赤ワイン。 ※明日19日(火)はお休みさせていただきますので宜しくお願い致します。

#神楽坂 #飯田橋 #牛込神楽坂 #champagne #シャンパン #17時オープン #champagnelovers #アオセフランス #ロワール #loire #マルベック #malbec #カウンター #アペリティフ #アペロ #アルゼンチン #arzentina #シャンパンバー #ワインショップ


5

普段は定休日ですが、本日営業しておりますので皆様お待ちしております。
今日飲めます。
【Fernand Lemaire Rose】
Ch95% , PN0.5% Hautvillers 1er Cru
熟成4年、Dosage8g
木苺のニュアンス、優しい赤系の果実味。 ※19日(火)は振替でお休みさせていただきますので宜しくお願い致します。

#神楽坂 #飯田橋 #牛込神楽坂 #champagne #シャンパンバー #ワインショップ #17時オープン #日曜営業 #RM #レコルタン #アオセフランス #カウンター #ロゼ #rose #ロゼシャンパン #アペリティフ #アペロ #champagnelovers #泡 #シャンパン #オーヴィレール #ドンペリ #休み何しようかなぁ


2

今日飲めます。
【Bourdaire Gallois Tradition】
Meunier100% Pouillon
熟成4年以上、Dosage 0g
口優しいトロピカルな果実味、微かな塩気、長い余韻。 ※明日17日(日)も営業致しますので、皆様お待ちしております。

#神楽坂 #飯田橋 #牛込神楽坂 #champagne #17時オープン #シャンパンバー #ワインショップ #RM #レコルタン #champagnelovers #アオセフランス #ピノムニエ #pinotmeunier #nondosé #ノンドゼ #クリロナやばい #カウンター #泡


0

今日飲めます。
【Rene Collet Empreinte de Terroir】
Ch100% Cote de Sezanne , Fontaine-Denis
熟成4年以上、Dosage5g、樽発酵36%
繊細な白い花の香りにピンクグレープフルーツの優しい酸味。 ※17日(日)は営業致しますので、皆様お待ちしております。
いよいよ今日の深夜はスペイン対ポルトガルですね。
神楽坂で見れるトコあれば教えて下さい!

#神楽坂 #飯田橋 #牛込神楽坂 #champagne #シャンパンバー #ワインショップ #17時オープン #champagnelovers #アペリティフ #アペロ #アオセフランス #blancdeblanc #ブランドブラン #カウンター #シャルドネ #chardonnay


0

今日飲めます。
【Chateau La Croix des Ping La Noria 2015】
Appellation Ventoux
Grenache Blanc40% , Roussanne 35% , Vermentino25% 樽熟成
バニラ、ホワイトチョコの香り、レモンのコンフィのニュアンス。 ※17日(日)は営業致しますので皆様お待ちしております。

#神楽坂 #飯田橋 #牛込神楽坂 #champagne #シャンパンバー #ワインショップ #17時オープン #champagnelovers #カウンター #アペリティフ #アペロ #アオセフランス #コートデュローヌ


0

【Miles Davis】
当店のBGMは主にJazzです。
私自身全く詳しくはないですが、何となく好きで流してます。
シャンパンと同じですね。
理屈云々よりもまずは自分が好きかどうか。
私が頂いた最高の言葉…
『何だか分からないけどただただ美味しいね

それで十分です。 ※17日(日)は営業致しますのでお待ちしております。

#神楽坂 #飯田橋 #牛込神楽坂 #champagne #シャンパンバー #ワインショップ #17時オープン #champagnelovers #カウンター #アペリティフ #アペロ #Jazz #ジャズ #マイルスデイビス #milesdavis #シャンパン


3

たまにはボトルオーダー用#シャンパン の御紹介を。
【Benoit Dehu】
Vallee de la #marne , #Fossoy
#Bollinger に勤めて#champagne を研究。
究極を追い求め生産量を限定。
#単一畑#単一品種#単一年 で作る#Bourgogne 的アプローチ。 【Champagne La Rue des Noyers 2013】
年産120本。
Meunier100% , Dosage 1g , MLF無し
#樽発酵#樽熟成
カフェモカ、バニラのアロマ。
バランスの良い酸味ときめ細かな泡。

#コトーシャンプノワ も作ってます。
【Coteaux Champenois Ruge】
年産350本。
Meunier100% 、樽発酵、樽熟成。
火打ち石のニュアンス。
フレッシュな赤系果実とまろやかな酸味。 ※17日(日)は営業致しますので、皆様お待ちしております。

#神楽坂 #飯田橋 #牛込神楽坂 #シャンパンバー #ワインショップ #17時オープン #RM #レコルタン #アオセフランス #カウンター #アペリティフ #アペロ


1