anachrosha@masaemaehara

I'm Japanese.
日本人です。
陶芸教室をやってます。
日々の珈琲時間と時々植物のことなど。
時々、台湾のこと。
先日保護した子猫のアカウント作りました。@anachromaomao
アナクロ舎陶芸教室
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新しくなったsonodacoffeeは、広くなって、ぐっと大人の雰囲気に。
カウンターまでの通路が、またいい(^^)
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おはぎと椿と珈琲と。

おはぎと椿はTさんからの差し入れです!
おはぎ、いっぱいあったので生徒さんのおやつに。
今日は珈琲が美味しく淹れられました。
giftさんのガテマラ。コクがあっても主張しすぎない珈琲です。
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昨日giftさんで買ってきたケニヤ、giftさんのケニア久しぶり。そして、このパンはやばい(笑)
スーパーにガツンとしケニヤに負けないくらい濃厚なメープルバターのパン(^_^)
最近のお気に入り。

落ち着いたら、sonodacoffeeさんの豆も買いにいきたいなあ。
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なんとなく、玄関に脱ぎっぱなしも絵になる靴。今日もいい天気☀️
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外は桜も満開で、たまには桜餅とかもいいなと思いつつ。
今日も珈琲とチョコレートに支えられてがんばる(^^)
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タコロールを差し入れに頂いたので、教室終わってお昼ご飯に(^^)
画像は半分に切ってあります。
ひき肉がかなりスパイシーで美味!
中身は半分はサラダだし、ぺろりといけちゃいました。
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さっき、人のインスタ見てたら出ていて、思い出したのでアップ。
前、東京行ったとき東京駅で買って、帰りの新幹線で食べたケーキ。
クルミがいっぱい入っていて、生チョコクリームが美味。結構好きなケーキ。
手荷物が多くて運んでる時ぐちゃぐちゃになってしまったケーキf(^_^;
また食べたいなあ。
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教室終わって一服。この板チョコ、劇的に美味しい✨shodai bio natureのカリブ沿岸カカオ豆のクロッカン。
珈琲はsimons coffeeさんのコンゴDRペイザンヌ。中煎りで酸味がある。
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今日、simons coffeeさんに作品を納品してきたついでに1杯珈琲飲んできました。
最近気になっているケニアを注文。お店によって焙煎も淹れ方も違うので、興味深いです。
基本的にケニアが好きな気がします。
私の作品に淹れていただきました(^^)
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今日は猿田彦珈琲のKENYAを飲みました。深めの煎りで豆に力強さを感じました。
豆のにおいは強くて、土っぽさだったり、何かの実のようなにおい。
そして1個余った[きくたろう饅頭]の黒い方をおやつに。
どうでもいいけど、[きくたろう]の名前の由来は一体何?とか考えていた…。 そしてまたお菓子頂いてしまいました‼️マカオとか香港行きたいと思っていたら、お菓子がきた。
香港の杏仁餅、クッキーより堅い、落雁みたいでもある。ナッツがいっぱい入っていて好きな味。Hさんのお土産です。ありがとうございます✨
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今日もまたお菓子頂いてしまいました!いつもありがたいです!しかも20個くらい入ってましたm(_ _)m
MさんSさん姉妹から、[きくたろう。]の白い饅頭と黒い饅頭。
黒いのは、黒糖のかりんとう饅頭で、白いのは写真のこれです☝️
上品な白餡ドーナツみたいで、甘さも程よく珈琲にも合いました(^^)
かりんとう饅頭は、後で食べましたが、あんこが美味しかった!
小倉南区の人気店だそうです。
オサレな和菓子屋さんらしく、行ってみたい。
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