Spis opp maten@spisoppmaten

1,851 posts 0 followers 0 following

Spis opp maten

Mitt kjøkkenvindu akkurat nå. Purre og vårløk som vokser ut igjen. Det er så gøy å følge med fra dag til dsg og se hvordan de strekker seg. Disse har vokst i to dager. Har du ikke sett dette før? Du tar altså endene på vårløken og purren og setter i vann. Bytt vann annenhver dag og vips så er de vokst ut igjen! #matredder #spisoppmaten #voksutigjen #dyrkeselv #stoppmatsvinn #kuttmatsvinn #kuttmatsvinn2030 #respectfood #stopfoodwaste #purre #vårløk


9

Spis opp maten

Skrukkete på utsiden, helt fin på innsiden. Disse paprikaene var søte og gode, men de lå igjen på butikken på toppen av mange perfekt utseende paprika. Vi som forbrukere må tørre å kjøpe det som ikke ser helt perfekt ut også - om vi skal få svinnet ned. Disse betalte jeg full pris for. Det syns jeg var helt greit, men du kan alltid spørre om å få litt redusert pris om frukten eller grønnsakene er blitt flekkete, skrukkete eller har fått seg et hakk. Det opplever jeg at flere og flere butikker sier ja til! Tøyposen paprikaene ligger i er fra @und_norway. Jeg oppdaget dem for ikke så lenge siden og digger dem. (Ikke spons, men fremsnakk av en lokal aktør jeg liker!) #spisoppmaten #matredder #grønneverdier #stoppmatsvinn #kuttmatsvinn #kuttmatsvinn2030 #respectfood #snålegrønnsaker #stopfoodwaste


16

Spis opp maten

I mai i fjor begynte @obsbergen@horisontshopping å selge gårsdagens brød til 10 kr. etter oppfordring fra oss. Det fungerte kjempebra. Brødet ble solgt - til en billig penge - istedet for å bli kastet eller bli til dyrefôr. @meny_matglede og @jokernorge har også suksess med å selge gårsdagens brød. Hvorfor innfører ikke alle dagligvarebutikker dette når vi vet at vi kaster nærmere 105 millioner brød i Norge hvert år? Er butikkene redd for at da vil ikke kundene kjøpe dagsferskt brød, men gårsdagens brød? Og når det kastes så mye brød, er det ikke da på tide å redusere antall brød som produseres? Tilbudet er jo mye større enn etterspørselen på butikkene. Og ja, jeg vet at masse brødsvinn skjer i husholdningene. Hva med å lage toast, brødkake, brødpudding, brødkrutonger, brødrasp med mer av det tørre brødet? Eller bare kjøpe mindre brød? Vi må alle være med og ta ansvar. #spisoppmaten #matredder #brød #brødogkorn #stoppmatsvinn #matsjokket #kuttmatsvinn #kuttmatsvinn2030 #respectfood #gårsdagensbrød #stopfoodwaste


71

Spis opp maten

MATSJOKKET: I dagens episode av #matsjokket@nrk vil du høre at vi kaster 65 millioner brød hvert år, bare i husholdningene. Hos dagligvarebransjen kastes det 40 millioner brød hvert år. Jeg blir provosert av @coop_norge sin kommunikasjonssjef som sier at forbrukerne forventer å finne sitt favorittbrød, ferskt i butikk mellom kl 07-23. De har gjort en undersøkelse som viser dette. Stemmer det folkens? Forventer dere det? Hvis du kommer i butikken sent på kvelden og de er utsolgt for brød, så finner du et skilt der det står at vi er utsolgt for brød, men har både knekkebrød, polarbrød og frosne rundstykker som du kan kjøpe. Hadde du blitt sint for det? Hvis butikken i tillegg skrev at de prøver å redusere matsvinnet, ville du ikke tenkt at det er bra da? Her må vi få til en endring. I Matsjokket i dag treffer du selvsagt @christerrodseth. Han besøker @tiril og samboer @stian_lauritzen på deres kjøkken og sender dem på plukkanalyse med meg til @dittroaf. Få det med deg og begynn å spise opp hele brødet! #spisoppmaten #matredder #stoppmatsvinn #kuttmatsvinn #kuttmatsvinn2030 #brød #brodogkorn


43

Spis opp maten

På møte hos @augustinhotel / @debergenske sammen med @klimapartnere i dag, fikk jeg smake denne vanvittig gode retten. Da vi fikk den servert trodde vi det var ribbe med svor. Men vet du hva dette er? Vegetar julemat! Et godt stykke kålrabi bakt i ovn sammen med ertepuré, sopp og masse deilige grønnsaker som er reddet fra å gå i avfallet. Fordi de var blitt litt slappe. Dette kunne jeg helt fint spist på julaften. Hva med deg? Hva spiser du på julaften? Må det være tradisjonell mat? #spisoppmaten #matredder #stoppmatsvinn #hotellaugustin #vegetarentusiast #kuttmatsvinn #kuttmatsvinn2030 #julemat #respectfood #stopfoodwaste #vegetar


61

Spis opp maten

Vi har vært med på Barnas restefest på @geitmyra i dag. For en herlig fest det ble! Masse mat ble reddet og vi lærte barn og voksne at de må bruke sansene. Mange visste ikke at det fins to ulike datomerkinger; Best før, men ikke god etter/Best før ofte god etter og Siste forbruksdag. Spesielt mange voksne visste ikke dette. Tusen takk til @geitmyra for at vi fikk bidra i dsg. Vi er klar for flere restefester til neste år. Dette må gjentas. #spisoppmaten #matredder #stoppmatsvinn #kuttmatsvinn #kuttmatsvinn2030 #respectfood #stopfoodwaste #bestførmenikkedårligetter #bruksansene

Sagene
12

Spis opp maten

Nattevandring for klimamålene i Bergen i kveld i regi av @bergenchamber og @fanasparebank. Det er andre året dette arrangeres i byen og dette er noe alle byer må gjøre. Det er så fint å samle barn, unge og voksne til en kveld med skikkelig fokus på bærekraftsmålene. For barna høres det kanskje ut som vi har god tid når vi sier at vi skal nå målene innen ti år. Men både de unge og voksne vet at ti år er kort tid. Det er slutt med bare prat, nå utfører vi endring! #bærekraft #spisoppmaten #matredder #stoppmatsvinn #kuttmatsvinn #kuttmatsvinn2030 #samarbeid #nattevandringbergen2019 #respectfood #stopfoodwaste

Bergen, Hordaland
1

Spis opp maten

Vi blir så glad når vi ser flere og flere skilt som dette poppe opp i butikker. Klart vi velger de single bananene! Du fikk kanskje med deg på #Matsjokket at vi kaster 140 000 bananer i Norge hver dag? Det MÅ vi gjøre noe med. Dette bildet fikk jeg av @vildeheh. Det er fra @obs.no@buskerudstorsenter. Håper alle dagligvarebutikker lar seg inspirere! Enkle tiltak kan gjøre stor forskjell. #spisoppmaten #matredder #stoppmatsvinn #reddenbanan #kuttmatsvinn #kuttmatsvinn2030 #respectfood #stopfoodwaste #singlebananer


5

Spis opp maten

Det er så bra at det begynner å komme produkter på markedet av mat som er reddet! Elisabeth fra @meremat.no reddet denne uken 1 tonn med gresskar som nå går i en av suppene deres. Den smaker supergodt! @aapentlandskap redder små mandelpoteter som egentlig skulle blitt kastet. De er for små i forhold til standarden. Men nå er de kommet på markedet i nord hos @coop_norge. @olsprott er et produkt som er laget av mesken som oppstår ved ølproduksjon og Sognalapskausen til @haugen_gardsmat består av både grønnsaker og kjøtt som ellers ikke ville kommet på markedet. Felles for alle produktene er at råvarene er supergode. Så hvorfor var de da på vei til å bli kastet? Takk og lov for at flere og flere produsenter ser muligheter. Sånn skal det være! Håper bare vi kan få tak i disse produktene i hele landet snart! Som @aapentlandskap sier, vi har nok mandelpoteter til å sende til hele landet. Hører dere @coop_norge? #spisoppmaten #matredder #stoppmatsvinn #matsjokket #kuttmatsvinn #kuttmatsvinn2030 #respectfood #stopfoodwaste


12

Spis opp maten

Fredag er pizzadag! Vil du lage restepizza så bruker du opp de tørre tortillalefsene du har liggende. Bruk dem som bunn og fyll på med det du måtte ha som topping. Dette er en fin måte å bruke opp resteskalker av ost også. Pitabrød kan også brukes som pizzabunn. Eller du kan lage din helt egen bunn og toppe med det du liker. Det fine med pizza er at du kan bruke opp kjipe tomater, rester av pølse eller skinke, siste bladene på basilikumplanten med mer. Hos oss lager alle hver sin pizza. Alle velger topping. Noen med kjøtt. Andre uten. Noen med mye ost. Andre med lite. Blir det pizzarester så tar vi dem med på tur i helgen. Hva liker du å ha på pizzaen? Foto: @christineidephotography #spisoppmaten #matredder #pizza #restepizza #restekjærlighet #stoppmatsvinn #kuttmatsvinn #kuttmatsvinn2030


7

Spis opp maten

I dag er det den nasjonale restematdagen, tenk det; nasjonal restetorsdag! Oskar startet dagen med å varme tomatsupperester fra i går og ta på mattermos. Det blir bra lunsj på skolen i dag. Vi håper mange er med og lager restemat i dag. Sjekk kjøleskapet og spis opp det du har. Lag en rett, ta bilde og legg ut på Instagram og tagg med #nrkrestemat og @christerrodseth. Da kan vi vise hverandre hvor masse deilig restemat det er mulig å lage. Er dere med kjære matreddere? #spisoppmaten #matredder #nrkrestemat #restematdagen #restekjærlighet #skolemat #lunsjtips #kuttmatsvinn #kuttmatsvinn2030 #stopfoodwaste #respectfood


28

Spis opp maten

Er det mulig å redde den slappe salaten? Ja! Alle slappe rotgrønnsaker kan reddes med et kaldt vannbad. Denne salaten lå i vann over natten og var crispy og god da den ble spist. Lykke! Slappe tomater og slappe sukkererter får også et nytt liv i vannbad. Har du ikke prøvd? Sjekk kjøleskapet og se om noe må reddes! #spisoppmaten #matredder #blikvikkigjen #stoppmatsvinn #grønnsaker #rotgrønnsaker #kuttmatsvinn #kuttmatsvinn2030 #respectfood #stopfoodwaste #nrkrestemat #matreddertips #nrkrestemat


23

Spis opp maten

MATSJOKKET: Se de digge grønnsakene! Disse skulle egentlig vært kastet. De har feil form og farge. Heldigvis reddet @ronnybaa, @tuvafellman og @christerrodseth godsakene i programmet #matsjokket@nrk. Det finnes ingen offisielle tall på hvor mye frukt og grønt som kastes totalt i Norge. Men bare i husholdningene kastes det 50 millioner kg hvert år. Det er vanvittige mengder. Potetene skal gjennom følgende nåløye: De må være mellom 4 cm og 6,5 cm ellers kommer de ikke ut på markedet. Da blir de til potetmel eller sprit. Grønnsaker ellers som ikke kommer på markedet blir til dyrefôr. Nok en gang er det vi forbrukere som blir utfordret til å spørre etter snåle grønnsaker i butikkene. Men da må vi jammen få muligheten til å kjøpe dem også! Jeg synes fortsatt det er for lite av det i butikkene. Jeg møtte noen flinke folk fra @husebygaard tidligere i år. De redder blant annet gulrøtter som egentlig skulle vært kastet. De selger dem revet eller oppkuttet i pose. Genialt! Vi må ha flere slike løsninger og vi som forbrukere må få tilgang til å kjøpe de snåle grønnsakene. Mine barn digger gulrøtter som ser rare ut. De smaker jo ekstra godt! Få med deg ukens episode av Matsjokket. @christerrodseth rydder skikjelig opp i kjøleskapet til Ronny og Tuva. La deg inspirere. Vi kan sammen få til store endringer. Alle bilder, utenom siste, er skjermdump fra @nrk . #spisoppmaten #matredder #stoppmatsvinn #kuttmatsvinn #kuttmatsvinn2030 #snålfruktoggrønt #snålegrønnsaker #respectfood #stopfoodwaste


14

Spis opp maten

JEG TRENGER HJELP: Den fine juletiden nærmer seg. Derfor har vi funnet frem gjenbrukskalenderen vår. En tom nøtteboks som vi julepyntet for tre år siden. Hver dag i desember legges det en lapp i kalenderen. Det jeg trenger hjelp til er hva jeg skal finne på å skrive på 24 lapper i år. Det er ikke like kult for en jente på snart 14 å spise middag under bordet😂Før var det kjempegøy! Jeg vil ha tips og ideer som funker hos dere. Mine barn er blitt 11 og 14 år, men la oss dele ideer slik at de kan brukes for både barn og voksne. Nå er jeg spent på hva dere kommer opp med! Les gjerne siste innlegg om dette på bloggen vår. Link i bio. #spisoppmaten #matredder #gjenbruk #gjenbrukskalender #julekalender #gjørnoefint #grønneverdier #jul #julen2019


120

Spis opp maten

I går laget jeg en stor kjele med lapskaus. I dag skal vi spise rester. Lapskaus er igrunnen best på dag to. Da har den fått satt seg skikkelig. Hvilken mat synes du er best på dag to eller dag tre? Foto: @christineidephotography #spisoppmaten #matredder #lapskaus #snålegrønnsaker #restekjærlighet #stoppmatsvinn #kuttmatsvinn #kuttmatsvinn2030 #respectfood #stopfoodwaste #nrkrestemat


80

Spis opp maten

Reklame// Gratulerer med farsdag til alle pappaer der ute. Vi håper og tror at dere alle er gode matreddere❤️Hos oss pleier vi å bake kake på farsdag. Hva med å lage denne digge banansjokoladekaken som du får oppskrift på i boken vår? Nå vet vi jo etter #matsjokket@nrk at det kastes 140 000 bananer i Norge hver dag. Det MÅ vi gjøre noe med! De brune, søte bananene er topp ingrediens i denne kaken. Jeg deler selvsagt oppskriften her, så kan du sjekke link i bio til selve boken. Den er et godt julegavetips. Foto: @christineidephotography #spisoppmaten #matredder #reddenbanan #stoppmatsvinn #kuttmatsvinn #kuttmatsvinn2030 #respectfood #stopfoodwaste #jegbidrar


5

Spis opp maten

Jeg krysser fingrene for at dette går i orden. @matsentralenoslo og de andre Matsentralene vil gjerne ta imot masse av sauekjøttet som @norturasa har på fryselager. Selve saken kan du lese på @nrk. Du finner link i storyen vår. Sammen får vi til positiv endring! #spisoppmaten #matredder #matsentralen #stoppmatsvinn #kuttmatsvinn #kuttmatsvinn2030 #nrkdebatt


25

Spis opp maten

Veldig bra med fokus på sau på #nrkdebatt i dag. @fsolva ledet som vanlig programmet. Han måtte til slutt le når forbrukerne nok en gang skulle få skylden for alt matsvinnet. Det gode som kom ut av i dag var at vi fikk koblet @matsentralenoslo opp mot @norturasa. Matsentralen vil gjerne ta imot 100 tonn sauekjøtt og dele ut til trengende. I tillegg melder @norturasa om stor etterspørsel etter sau! De selger nå både hele og halve dyr. Det går faktisk unna en del. Det er utrolig bra, men hadde det skjedd om ikke #matsjokket@nrk satte fokus på dette? Jeg er usikker. Nå er ihvertfall bonde, @norturasa, @norgesgruppen og forbrukerne, representert ved meg, enig. Vi skal selvsagt redusere matsvinnet! #spisoppmaten #matredder #stoppmatsvinn #reddsauen #kuttmatsvinn #kuttmatsvinn2030 #respectfood #stopfoodwaste

NRK
69

Spis opp maten

-Det er så deilig å ha med restesuppe på skolen når jeg har svømming, sier Oskar. I dag er en sånn dag. Kaldt ute, svømming på timeplanen og restesuppe i sekken. Det kommer til å bli en god dag. Det er jo til og med restetorsdag! Foto: @christineidephotography #spisoppmaten #matredder #stoppmatsvinn #kuttmatsvinn #kuttmatsvinn2030 #restekjærlighet #restesuppe #skolemat #matpakketips #respectfood #stopfoodwaste


8

Spis opp maten

Det er flaut at vi kaster 140 000 bananer hver dag i Norge. Det er respektløst. Det er en skam. Dette skal vi gjøre noe med. Enig? Jeg vet at jeg har mange ansatte på dagligvarebutikker som følger meg. I morgen må dere få opp skilt: Redd en singel banan! Ta bilde og send meg. Så må alle vi som er forbrukere skjerpe oss. Brune bananer er søte og perfekte å bake med. De er også supergode i smoothie eller som iskrem. Bananene gir oss så mange muligheter så ikke kast dem. Har vi en avtale på det? #reddenbanan #spisoppmaten #matsjokket #matredder #stoppmatsvinn #kuttmatsvinn #kuttmatsvinn2030 #respectfood #stopfoodwaste #banan #banana #savethebanana


96

Spis opp maten

1 MILLION BANANER KASTES HVER UKE: I dag har #matsjokket@nrk fokus på banan. Det er vi glade for siden vi lenge har mast om at vi må redde de single bananene. Jeg har snakket om at det kastes 60 000 bananer i Norge hver dag. Vel, ifølge #matsjokket kastes det rundt 140 000 bananer i Norge hver dag. 140 000 hver dag😱Vi som forbrukere kan redde single bananer på butikken og slutte å kaste dem som er blitt brune på hjemmebane. Brune bananer er søte og supergode å bake med. Du kan lage masse digg, feks bananboller. Mos to brune bananer (jo brunere, jo søtere!), bland inn 2,5 dl dl havregryn. Ta i kanel og rosiner eller gjerne bær om du liker det bedre. Inn i ovnen på 200 grader i ca. 15 minutter. De er magisk gode. Første foto: @christineidephotography #spisoppmaten #matredder #stoppmatsvinn #kuttmatsvinn #kuttmatsvinn2030 #bananer #brunebananer #reddenbanan #singlebananer #stopfoodwaste #respectfood #jegbidrar #reddenbanan #nrkrestemat


43

Spis opp maten

Strålende matredderkveld i Kristiansand med Solvor fra kommunen og superkokk @trondmoi. Jeg innledet med foredrag så laget Trond to digge supper - selvsagt på baser av rester - samtidig som han formidlet nydelig livsfilosofi. - Det handler om å legge sjelen sin i det vi gjør, sa Trond. Dette var skikkelig inspirerende! @kremenaviskrem var også tilstede og delte ut vrakis. Her skulle ikke noe gå til spille. Tusen takk til alle dere som kom. Dette var en kveld som ga meg masse motivasjon til det videre arbeidet. #spisoppmaten #matredder #stoppmatsvinn #kristiansandkommune #trondmoi #kuttmatsvinn #kuttmatsvinn2030 #respectfood #stopfoodwaste

Rådhuset
3

Spis opp maten

I går fikk jeg spørsmål fra en følger om hva hun skulle gjøre med masse vaniljeyoghurt som nærmer seg dato. For det første: Yoghurt holder seg lenge etter dato. Men jeg har selvsagt et tips til noe rågodt som kan lages av yoghurten. Yoghurtgodis er nemlig superdigg. Stryk yoghurt ut over et bakepapir, gjerne med en hard plate under som passer inn i fryseren. Strø over bær og litt mørk sjokolade og nøtter. Se hva du har i skuffer og skap og bruk det opp! Sett platen med bakepapir inn i frysen i noen timer. Ta ut. Legg bakepapiret på skjærefjølen og del i biter. Kos deg! P.S: Disse må oppbevares i frysen om ikke du spiser opp alt på en gang. De smelter relativt fort. (Forsvinner fort i magen og fordi det er så godt!) Foto: @christineidephotography #spisoppmaten #matredder #bestførmenikkedårligetter #bruksansene #yoghurt #yoghurtgodis #stoppmatsvinn #stopfoodwaste #kuttmatsvinn #kuttmatsvinn2030 #respectfood #godtno


9

Spis opp maten

De to siste årene har jeg holdt hundrevis av foredrag om matredding. Jeg prøver å begeistre, motivere og inspirere folk til å ta bevisste valg i hverdagen. Det er små endringer som skal til for at vi på hjemmebane kan redusere matsvinnet. Jeg setter pris på alle jeg har møtt på min vei, på alle dere som følger meg i sosiale medier, på alle diskusjoner, innspill, gode tips og råd som jeg har delt videre, tilbakemeldinger fra dere om at det hjelper å følge @spisoppmaten, ja, flere av dere sier til og med at dere føler jeg sitter på skulderen deres og minner om viktigheten av å være en matredder. Og dermed bruker folk sansene, spiser mat etter best før dato, redder nedpriset mat på butikken og spiser digg restemat. Men nå har jeg kommet til et punkt der jeg er i tvil på om dette arbeidet, nesten døgnet rundt, hjelper. Jeg føler meg litt tom og rådløs. Vi har bare sett en episode av #matsjokket@nrk, men jeg vet at vi kommer til å bli rystet i fire episoder til. Det skjulte matsvinnet er så stort. Hvordan i himmelens navn skal vi klare å gjøre noe med det? Og hvillen rolle har jeg oppi det hele? Bitteliten, tenker jeg. Bitteliten. Men gir jeg opp? Nei, jeg kan jo ikke det. Vi kan jo ikke det. Men nå trenger jeg at vi er flere som bruker stemmen og sier ifra. Mer enn noen gang før trenger vi å stå sammen i kampen mot matsvinn. Heldigvis er det mange gode krefter som jobber med matredding. Ja, utrolig mange flere nå enn for noen år siden. Men det er bare 10 år til 2030. Vi har dårlig tid for å nå målet om halvering av matsvinn innen 2030. Lov meg at du er med i kampen videre. Husk at det viktigste en matredder gjør er å motivere de rundt oss til å redusere matsvinnet. La oss bli flinkere på hjrmmebane og la oss bruke stemmen vår høyt og si at vi forventer at matindustrien nå tar tak. Vi må få kontroll på det skjulte matsvinnet. Takk til @maritegrimstad, @christerrodseth med flere i NRK som setter fokus på noe som må frem i lyset. Det er eneste mulighet for at vi skal få til endring. #spisoppmaten #matredder #matsjokket #grønneverdier #stoppmatsvinn #kuttmatsvinn #kuttmatsvinn2030 #bruksansene #respectfood #stopfoodwaste


101

Spis opp maten

I Norge kastes det 170 000 brød hver dag! Bakeriet i Bodø har funnet en løsning. De gjenvinner gamle brød. Ja, du leste rett. Sjekk link i storyen vår eller gå rett til @nrk. (Så håper jeg bakeriet får mindre brød å gjenvinne når de ser at ikke alle brød de baker går ut i butikken.) #spisoppmaten #matredder #stoppmatsvinn #kuttmatsvinn #kuttmatsvinn2030 #bakerietbodø #matsjokket #nrk


5

Spis opp maten

Tenk om alle kjøpmenn og butikksjefer var som @melike_carina som driver @rema1000 i Lars Hillesgate i Bergen! Hun har stort fokus på å redusere matsvinn i butikken, men også hjelpe forbrukerne til å bli matreddere. Mange butikker kaster hele nett med klementiner om det er en dårlig frukt i posen. Det gjør ikke Carina. Hun åpner nettet tar bort den ene dårlige og selger resten i løsvekt. Forbilledlig. Rett og slett. Hvis det er butikker som har ulike merker på klementinene så kan de jo åpne nett med en dårlig klementin og legge resten i en egen kurv. Der kan man skrive: Redd klementinene! Jeg håper Carina kan inspirere mange andre butikker. Det vil komme litt drypp her fremover om hva hun gjør i sin butikk. P.S: For de som tror at billige klementiner på videoen her selges til dyrere pris i løsvekt, så stemmer ikke det. Klementinene selges per kilo. Så samme pris for ett kg i løsvekt som for ett kilo i nett. Målet her er å redde flest mulig klementiner! #spisoppmaten #matredder #stoppmatsvinn #kuttmatsvinn #kuttmatsvinn2030 #klementiner #reddklementinene #respectfood #stopfoodwaste #rema1000 #kjøpmann #forbilde #bruksansene #seluktsmak

Bergen, Hordaland
54

Spis opp maten

Kjøttforbruket i Norge går ned for andre år på rad. Samtidig forteller #matsjokket@nrk at vi kaster 35 millioner kg kjøtt i året i Norge. Da er det noe som er feil. Tilbud og etterspørsel stemmer ikke. Skal vi nå målet om å halvere matsvinnet innen 2030 så mye drastiske tiltak iverksettes. Om vi liker det eller ikke. #spisoppmaten #matredder #kuttmatsvinn #kuttmatsvinn2030 #stoppmatsvinn #respectfood #stopfoodwaste


9

Spis opp maten

I kveld skjer det; første episode av #matsjokket sendes på @nrk kl. 1945. Superkokk @christerrodseth leder serien på fem episoder. I kveld skal han ha med seg @kristoferhivju og @grymolvaerhivju for å redde sauen. Visste du at det ligger 10 millioner måltider med sau på fryselager i Norge? Trolig blir det meste av det kastet når det kommer til holdbarhetsdato. Slik kan vi ikke ha det. Matsjokket tar for seg flere ulike matgrupper. Jeg håper søkelyset på det unødige matsvinnet gjør at vi får en endring. Kommer @coop_norge, @rema1000 og @norgesgruppen med saueburger i butikken nå? Og kjøper forbrukerne det? Følg med i kveld! Foto: Anders Leines, NRK #spisoppmaten #matredder #stoppmatsvinn #sau #kuttmatsvinn #kuttmatsvinn2030 #respectfood #stopfoodwaste #bruksansene


64

Spis opp maten

Halloween-tips: Lag «forkullet» hodeskalle til middag. Denne her slår an hos oss hvert år. Skulle det være noen rester igjen så er de god å putte i matboksen dagen etter! #spisoppmaten #matredder #halloween #pizza #stoppmatsvinn #kuttmatsvinn #kuttmatsvinn2030 #respectfood #stopfoodwaste #bestførmenikkedårligetter


6

Spis opp maten

Så enkelt kan det gjøres. Rull pølser i ferdig pizza- eller paibunndeig. Denne her var til og med priset ned pga dato. Restene tar du i matboksen dagen etter. Det enkle er det beste og mummiepølser slår alltid an til Halloween! #spisoppmaten #matredder #stoppmatsvinn #halloween #mummiepølser #kuttmatsvinn #kuttmatsvinn2030 #respectfood #stopfoodwaste


18